ЗЕМЛЯНИКА: сравниваем сорта российской и иностранной селекции

Все чаще садоводы-любители делают выбор в пользу ранних сортов клубники. Преимуществ у этих видов множество. Но чтобы грядка дала максимальный урожай, важно правильно выбрать. Для этого и создан гид по самым популярным наименованиям.

Перед нами три сорта земляники. «Флоренция» — действительно самая крупная. Вот видите какая ягодка у неё. Самый ранний сорт это вот «Дарёнка» — ранний и самый дружно созревающий. То есть на кисти, одновременно созревшие ягоды. Среди импортных сортов я такого не наблюдала. Вот и сорт среднего срока созревания сорт «Амулет» очень красивые карманчики, красивая форма и как мы видим, что с кустика «Амулета» мы собрали больше всего ягод. Вкус для многих садоводов значит всё. Давайте мы сейчас поверим мне, а я распробую эти сорта на свой вкус. «Дарёнка». Мякоть яркая, насыщенная. Кисло-сладкий вкус. «Флоренция» сразу видно, что внутри он пустой — видно, да. Сейчас я делаю разлом. Ягода хотя такая огромная, но внутри она пустая, клетки большие, очень много белого вещества. Вкус насыщенный, мякоть плотная, можно тоже отнести к кисло-сладким. Ну, и остаётся «Амулет», на разлом она алая. По вкусу «Амулет» сладкий, душистый какой-то, необычный. По вкусу пятёрку я бы отдала «Амулету». Продегустировав эти сорта, я считаю что «Дарёнка» она лучше всего для пюре и для джемов, потому что она очень нежная по консистенции, однородная. Если для заготовок то сорт «Флоренция» он подойдёт для варенья, потому что он целиком может сохраниться или порезанная она сохраняется в сиропе, потому что она довольно плотная. Но, а этот сорт самый лучший для соков сорт. А так все – прекрасная ягода, которую можно есть в больших количествах в свежем виде, что мы и должны сейчас делать.

Вернуться назад

На что обратить внимание

Если вы решили выращивать клубнику на своем участке, обратите внимание на то, подходит ли выбранный вами сорт для климатических условий вашего региона.

Главные показатели при выборе клубники:

На что обратить внимание
  • устойчивость к вредителям;
  • устойчивость к заморозкам;
  • устойчивость к засухе.

Лучше всего выбирать сразу несколько сортов клубники, чтобы в последствии определиться, какой вам больше подходит по вкусу, а также количеству урожая. Опытные садоводы рекомендуют в первый год посадки клубники распылять над цветущими кустами водный раствор плодового варенья или меда для привлечения пчел. Это помогает молодым кустикам в опылении и получении богатого урожая уже в наступившем сезоне.

Земляника садовая «Альтесс» (Fragaria ‘Altess’)

Земляника садовая «Альтесс»

Новый ремонтантный сорт земляники садовой «Альтесс» голландской селекции. Сорт урожайный, но требует высокоплодородных почв и хороших условий выращивания.

Ягоды: конические, красивые, транспортабельные, сохраняют блеск, цвет и плотность после сбора и при хранении, пригодны для реализации. Созревшие ягоды имеют сильный аромат.

Сорт устойчив к заболеваниям корневой и листовой системы. На практике замечено, что у сорта хорошая устойчивость цветка к трипсу и серой гнили, также имеет хорошую устойчивость к непродолжительным осадкам. Отлично переносит высокие температуры.

Земклуника

Земклуника — это гибрид, полученный в результате скрещивания европейской клубники и крупноплодной садовой земляники. В Государственном реестре селекционных достижений России пока один сорт земклуники — Купчиха. Куст небольшой, цветоносы расположены на одном уровне с листьями. Ягоды цилиндрические, тёмно-красного цвета. Масса плодов варьируется от 3 до 17 г. Мякоть несочная, плотная. Купчиха — неремонтантный сорт среднего срока созревания. Болезнями и вредителями поражается слабо.

Земклуника

Земклуника — это гибрид, полученный в результате скрещивания европейской клубники и крупноплодной садовой земляники

Читайте также:  Малина Оранжевое Чудо – элитный ремонтантный сорт

Ремонтантная клубника безусая

Такие сорта клубники часто называют земляничными, так как ягоды очень напоминают лесные: мелкие, ароматные, насыщенно красного цвета, очень сладкие. Плодоношение безусых сортов растянуто на весь летний период: на кустиках постоянно будут красные ягодки, еще не вызревшая земляника и соцветия для будущего урожая.

Внимание! Если садоводу нужно получить один, но обильный урожай, он может периодически удалять появляющиеся цветки, тем самым контролируя плодоношение ремонтантной клубники.

Усов, то есть отростков, способных укореняться, у мелкоплодной клубники нет. Поэтому размножение ее возможно лишь семенным методом – садоводу придется покупать или выращивать самостоятельно рассаду земляники.

Ремонтантная клубника безусая

«Али Баба»

Этот сорт имеет невысокие (около 15-20 см) раскидистые кустики с мощными побегами и крупными листьями. Ягодки ремонтантной клубники мелкие – всего по 3-5 граммов каждая, окрашены в ярко-красный цвет, имеют белую мякоть с сильным ароматом лесной земляники.

Плодов и соцветий на кустах много, клубнички имеют форму конуса. Сот выделяют из-за его высокой урожайности, повышенной стойкости к заболеваниям и вредителям, способности переносить лютые морозы и сильный зной.

«Александри»

Ремонтантная клубника данного сорта радует не только вкусными плодами, но и декоративным видом кустиков. Такими компактными растениями с красивыми резными листьями и мелкими пахучими цветочками вполне можно украшать клумбы, балконы и террасы.

Ремонтантная клубника безусая

Растение неприхотливо и достаточно урожайно. Клубнички мелкие – всего по 7 грамм, но очень сладкие и ароматные.

«Лесная сказка»

Кустики компактные, средней высоты, со множеством цветоносов на протяжении всего сезона.

Ягодки алые, имеют форму конуса, мякоть их окрашена в белый цвет. На вкус клубника кисло-сладкая, очень ароматная. Масса каждого плода составляет примерно 5 граммов. К концу сезона ягоды заметно мельчают, теряют во вкусе. Урожайность сорта на высоте.

«Руяна»

Ремонтантная клубника безусая

Раннеспелая ремонтантная клубника, фотографию которой можно увидеть ниже. Первые плоды созревают на две недели раньше остальных сортов – примерно в середине мая.

Клубничины сравнительно крупные (как для группы мелкоплодных сортов), красные, со сладкой мякотью. Узнать «Руяну» можно по сильно выраженному лесному аромату.

Достоинств у этой клубники масса: раннее созревание, обильно плодоношение в течение всего лета, стойкость к болезням и вирусам, морозоустойчивость, высокая урожайность.

«Рюген»

Десертный вид ремонтантной мелкоплодной земляники. Созревание у этого сорта тоже ранее – примерно на неделю раньше на кустах появляются соцветия и первый зрелые ягоды.

Ремонтантная клубника безусая

Клубнички мелкие, ярко-красные, мякоть их слегка желтоватого оттенка, а вкус очень насыщенный, сладкий, напоминает землянику с лесной лужайки.

«Барон Солемахер»

Ягодки этого сорта ремонтантной клубники можно узнать по алому оттенку и выпуклым зернышкам-семенам. Плоды округлые, мелкие – до четырех граммов. Вкус у них отличный, сладкий, без кислинки.

Характерной для этой клубники является стойкость к заболеваниям и вредителям.

Сорта ремонтантной клубники: характеристика

Ремонтантная клубника безусая

Ремонтантная клубника хотя и была выведена для теплого климата сейчас допущена к выращиванию на всей территории страны от Северной до Дальневосточной климатической зоны.

Основные характеристики ремонтантных сортов.

  1. Урожайность. Она дается в ц/га, но при выращивании на даче удобнее считать в кг/м2, либо массу ягод с куста.
  2. Масса ягоды. Чем она выше, тем более крупноплодный сорт.
  3. Мякоть ягод. Чем она плотнее, тем дольше хранятся клубника. Плотные ягоды пригодны для транспортировки.
  4. Вкус. Оценивается в баллах: 4,5 и выше — отличный (десертный) вкус; 4,1-4,4 — хороший (столовый) вкус; 3,6-4,0 — удовлетворительный вкус; ниже 3,6 баллов — плохой вкус.
  5. Содержание веществ. Чем больше сахара и меньше кислоты, тем выше ценится сорт. Количество сахара в ягодах определяет вкус клубники. Десертные и столовые сорта отличаются высоким содержанием сахаров.
  6. Назначение сорта может быть столовое (для потребления в свежем виде и консервирования), десертное (для употребления в свежем виде), универсальное (для переработки, консервирования, употребления в свежем виде). Сорта универсального назначения пригодны для механической уборки и транспортировки.
Читайте также:  Зачем мульчировать клубнику летом? Какие материалы использовать

Все ремонтантные сорта раннего срока созревания, первый урожай получают в середине июня (для Центрального региона). На юге созревание происходит на 2 недели раньше, на севере (Мурманская, Архангельская области) позже на 7-10 дней.

Ремонтантная клубника безусая

Крупноплодные экземпляры

Среди ранних сортов клубники выгодно выделяются виды с крупными плодами. Среди них стоит отметить настоящих рекордсменов, давно полюбившихся фермерам.

Кристин

Крупноплодные экземпляры

Этот сорт часто называют Кристина. Отличается крупными плодами, скороспелостью и выносливостью к транспортировке. Родина сорта – Британия.

Характеристика:

  • куст средней густоты с темными листьями;
  • ягода правильной формы с глянцевым лоском;
  • плод упругий и твердый, выгодно отличается от «мокрых» сортов;
  • сухая и упругая мякоть, вкус с кислинкой.

Кимберли

Крупноплодные экземпляры

Известный в России сорт, позволяющий получить не только ранний урожай, но и огромные ягоды, достойные обложки журнала для огородников.

Описание вида:

  • стройный куст с ягодами, не касающимися почвы;
  • крупные блестящие плоды с отменным товарным видом;
  • устойчивость к заморозкам, но непереносимость сухого грунта;
  • одноразовое плодоношение, которое длится примерно две недели;
  • вкус классический клубничный с заметными нотками лесной земляники.

Антеа

Крупноплодные экземпляры

Яркий представитель урожайных и крупноплодных сортов. Свое плодоношение Антеа начинает сразу после Клери. Плодоносит вид один раз в сезон, но показывает значительные результаты.

Описание сорта:

  • сорт не любит зной, поэтому подходит для средней полосы;
  • годится для выращивания на небольших участках возле дома;
  • кусты густые, высокие, с крепким стеблем;
  • ягоды удлиненные, конической формы, иногда имеют загнутый острый конец;
  • вкус яркий, ароматный, но не такой сильный, как у мелких сортов.

Дивная

Крупноплодные экземпляры

Часто этот сорт относят к средним, но хорошие погодные условия позволят клубнике зацвести в середине мая. Вид отличается красивыми и крупными ягодами с насыщенным красным цветом.

Описание сорта:

  • куст отличается мощностью стебля и прямостоячестью;
  • плод тупоконечный, без шейки, форма его зависит от погодных условий и на протяжение сезона может варьироваться;
  • вкус с травяными оттенками, яркий и выраженный;
  • мякоть светлая, сочная, без ощутимых полостей.

Деройял

Крупноплодные экземпляры

Пока не слишком популярный вид домашней земляники. Этот сорт вполне может соревноваться с лидерами по размеру плода и выживаемости. Деройял выносит заморозки, легко терпит холодные зимы и отлично транспортируется.

Кратко про сорт:

  • куст средней густоты, с небольшими светлыми листьями;
  • размер плода достигает 50 г;
  • вкус отличается сочетанием сладости и кислинки, свежий, пряный.

Интересно! Преимущество сорта – устойчивость к грибковым заболеваниям. Фермеры отмечают, что Деройял может зимовать и без укрытия.

Лучшие ранние сорта клубники для Подмосковья

Климат Подмосковья достаточно благоприятный, чтобы выращивать любые сорта клубники. Благодаря заслугам селекционеров выведено приличное количество ремонтантных сортов, каждый из которых подходит к особым условиям климата и почвы. Садоводы и дачники с успехом возделывают здесь отечественные и зарубежные виды клубники. К наиболее распространенным относятся:

  • Дарселект
  • Гигантелла Максим
  • Полка
  • Кембридж Фаворит
  • Эви 2

Земляника садовая Гигантелла Максим Земляника садовая Дарселект Земляника садовая Кембридж Фаворит Земляника садовая Полка Земляника садовая Эви 2

Дарселект — славится плодами внушительного размера и неординарным вкусом с земляничным ароматом. Крупноплодная клубника Гигантелла Максим — королева на приусадебном участке. Полка достойная заслуга — голландских селекционеров. Отличается от других видов неприхотливостью, ягоды средние, ярко-красные. Кембридж Фаворит — создан путем селекции как высокоурожайный сорт садовой клубники. Эви 2 — имеет компактные слабо лиственные кусты. Вид пригоден для домашнего выращивания и коммерческих посадок в Подмосковье и других регионах с умеренным климатом.

Какие сорта клубники для Приморского края

Приморье отличается довольно влажным климатом, что может привести к появлению гнили на растениях. Поэтому для выращивания клубники в этом регионе необходимы устойчивые к влажности сорта. Самые популярные — Саратовская ранняя, Орлец и Присвята.

Орлец

Какие сорта клубники для Приморского края

Сорт среднеранний. Ягоды плотные, ароматные с хорошим вкусом. Однако по форме неровные и неодинаковые. Устойчив к серой гнили.

Присвята

Высокоурожайный сорт с крупными и ровными ягодами. Вкус хороший, ароматный. Со средними сроками созревания, зимостойкий.

Какие сорта клубники для Приморского края

Ароза

Среднепоздний сорт. Урожайность достаточно высока и составляет около 1 кг с куста. Масса ягод достигает 45 г, цвет их оранжево-красный. Мякоть средней плотности, сочная.

Зимостойкий и засухоустойчивый. Заболеваниям практически не подвержен.

Какие сорта клубники для Приморского края

Десна

Сорт раннего срока созревания. Ягоды созревают одновременно, по размеру крупные. Мякоть сочная и нежная. Урожайность стабильная и высокая.

Устойчив к мучнистой росе и пятнистостям листьев. При выращивании необходим периодический и своевременный полив.

Какие сорта клубники для Приморского края

Даренка

Ранний сорт, устойчив к низким температурам – холодостойкий. При выращивании неприхотлив, однако необходимы подкормка и регулярный полив.

Ягоды крупные, весят до 40 г, темно-красного цвета. Мякоть сладкая, ароматная. Урожайность высокая, ягоды созревают дружно, одновременно. Сорт устойчив к болезням, таким как серая гниль.

Какие сорта клубники для Приморского края

Особенности роста

Слово «ремонтантный» переводится как «цветущий снова». Следовательно, главной особенностью такой клубники является возможность повторного цветения и плодоношения. Сразу после первой волны плодоношения на растениях начинают закладываться новые цветочные почки.

Всю ремонтантную землянику по отношению к продолжительности светового дня можно разделить на следующие группы:

  • длинного дня;
  • нейтрального;
  • короткого.

Первая группа растений закладывает почки, когда продолжительность светлого периода достигнет 16 и более часов. Пик плодоношения таких сортов приходится на середину лета, начало осени. Причем вторая волна плодоношения клубники будет гораздо обильней первой.

Особенности роста

Вторая группа клубники может образовывать почки в течение всего лета с определенной цикличностью. Массовый сбор плодов обычно происходит каждые 1,5 месяца.

Последняя группа растений закладывает цветы в начале весны и осени. Итак, как правильно выращивать клубнику с повторяющимся плодоношением?

Сколько можно заработать

Назвать сумму точного заработка, довольно сложно, так как есть много параметров, от которых зависит урожай. Это и сорт клубники и погода и как вы будете за ней ухаживать.

На своем опыте могу сказать, что с одной сотки ранней клубники, можно получить от 30 до 50 тысяч рублей прибыли за сезон. Сейчас у меня участок в пять соток, и за сезон, у меня получается около 200 тысяч чистой прибыли.

Ваша прибыль напрямую зависит от того, какую площадь вы планируете засадить клубникой, и какой выберете сорт. Ведь чем крупнее ягоды, тем лучше они выглядят и тем лучше их покупают. А что больше всего радует, крупная клубника и весит больше, и ее легче собирать.

На клубнике, можно зарабатывать хорошо, и затраты на этот бизнес, самые большие только в первый год. После этого, можно 6-7 лет получать стабильную прибыль.