Выращивание крыжовника: все тонкости и особенности

Сорт крыжовника Грушенька был выведен селекционерами в 80-е годы прошлого столетия. Основная цель, которую преследовали ученые, заключалась в создании морозоустойчивой разновидности кустарника с крупными, сладкими ягодами и отсутствием шипов.

Плодоношение и развитие куста этой ягоды зависит от ухода за почвой. Ее необходимо постоянно рыхлить и перекапывать. Частота и глубина обработки земли зависит от качества грунта. Плотный состав земли должен перекапываться лопатой, а рыхлый достаточно просто «вспушить» для этого достаточно использовать обыкновенные вилы.

Корни крыжовника разрастаются достаточно близко от поверхности земли, поэтому обрабатывать землю необходимо достаточно аккуратно, не стоит погружаться при рыхлении глубже, чем на 7 см возле кроны. За ее пределами можно копать гораздо глубже.

Удаление сорняков в пределах участка с крыжовником – обязательное условие. Если этого не делать, влага будет скапливаться в корневой системе, и это будет грозить их загниванию и развитию сопутствующих болезней.

На видео-весенний уход за крыжовником:

Устранение болезней и вредителей

Выращивание крыжовника: все тонкости и особенности

На крыжовник часто нападает тля, огневки и пилильщики. Перед самым цветением куста из земли появляется бабочка-огневка и начинает интенсивно откладывать в его цветках свои яички. К моменту образования плода из этих яиц формируются гусеницы, способные прогрызать плоды и поедать семена кустарника. А вот побеговая тля влияет на состояние листьев, они после ее работы скрючиваются, а стебли истончаются, иногда они из-за этого прекращают расти. В результате этого ягоды заметно мельчают и опадают не вызрев.

Против вредителей применяют фуфанон, актеллик или карбофос.

Но опытные садоводы предупреждают появление вредителей проводя обработку растений от них еще вначале весны:

  • перед цветением можно укрыть почву вокруг кустов плотным строительным материалом, например рубероидом, он сдержит появление огневок;
  • ягоды с гусеницами необходимо постоянно обрывать и уничтожать;
  • сразу после цветение необходимо опрыскивать крыжовник лепидоцидом или биколом;
  • в осенний период надо окучивать кусты, делать земляной вал высотой 10 см.

Наиболее опасной для крыжовника является болезнь – мучнистая роса. Если не лечить растение оно может полностью погибнуть через несколько лет. Она может появиться в теплую и одновременно влажную погоду.

Явными признаками этого заболевания является белый налет, поражающий ягоды и побеги. Листья скручиваются и ломаются, побеги сохнут и искривляются. С этим заболеванием необходимо бороться еще до цветения куста. Весь кустарник обрабатывается медьсодержащим препаратом «Хом», который надо разводить в соотношении 40 грамм лекарства на 10 литров воды. А после цветения нужно произвести повторную обработку уже другим препаратом «Топаз».

К другим заболеваниям, поражающим крыжовник относится мозаика, антракноз и белая пятнистость. Последние две болезни можно вылечить медным купоросом, бордоской жидкостью или нитрофеном. Их надо применять до появления почек, и после сбора урожая. Мозаика – опасное заболевание, оно не лечится, поэтому кустарники, пораженные ею, выкапываются и сжигаются. Чтобы избежать появление таких заболеваний, из-под кустов нужно убрать все прошлогодние листья, в которых могут скрываться возбудители болезней.

Обрезка кустов

Она производится в весенний и осенний периоды. Это очень важный этап развития растения. Так он помогает формировать его крону. Если в первые года роста куста это требуется для ликвидации ненужных побегов, то начиная с четвертого года необходимо устранять слабые и засохшие ветки, которые препятствуют получению урожая.

Выращивание крыжовника: все тонкости и особенности

Для весенней подрезки необходимо убедиться, что в кустарнике еще не началось сокодвижение иначе можно при отрезании веток повредить сам куст. Поэтому многие, особенно молодые садоводы делают обрезку кустарников осенью. Ее необходимо выполнять ежегодно, так как на третий год можно остаться без урожая.

В обязательном порядке проводят обрезку побегов, которые достигли 8-летнего возраста. Крыжовник завязывает плоды на ветках 3-х – 6-ти летнего возраста. Низкорасположенные и длинно растущие побеги также надо удалить. Обрезанные места, диаметр которых превышает 8 мм, обрабатывают садовым варом.

При правильном уходе крыжовник начинает плодоносить в июле. Созревание ягод происходит массово, в течение двух месяцев можно наслаждаться вкусной хрустящей ягодой. Примечательно. Что даже переспелые ягоды остаются висеть на кусте и не осыпаются. В среднем с одного растения можно получить до 8 кг ягод.

Условия выращивания

Крыжовник сорта Грушенька выращивается практически на любых по составу почвах. Самым предпочтительным грунтом является суглинок. Желательно сажать крыжовник в рыхлую, питательную землю с нейтральной кислотностью.

Взрослое растение плохо переносит пересадку, поэтому стоит сразу позаботиться о выборе постоянного места. Кустарник сажают на освещенном месте, допускается легкая полутень. Чтобы защитить саженцы от ветра и сквозняков, можно расположить посадки Грушеньки вдоль забора. Оптимальными предшественниками крыжовника считаются овощные культуры. Не следует высаживать кусты после смородины.

Весна или осень?

В районах, где зимы малоснежные, а ветра сильные, садить крыжовник лучше весной. Там где зимы снежные или более мягкие, крыжовник лучше посадить осенью. Для осенней посадки, примерно в середине сентября готовим посадочные ямы на заранее выбранных и подготовленных землях.Копая яму, постарайтесь верхний плодородный слой разместить отдельно от нижнего. Средний размер ямы под одно — двулетний саженец — 40 см на 40 см, если куст более старшего возраста, то необходимо ориентироваться на размер корневой системы и выкопать яму размером 60 см на 60 см.Расстояние между ямами — 1,5 м. Посадочная яма должна быть готова за две — три недели до посадки.Лучше выбирать саженец с хорошо развитыми корневыми побегами, если же они слишком длинные и тонкие, их необходимо купировать примерно на 1/3 часть. Обрезку корня произвести чистым садовым секатором. Установить саженец можно строго вертикально или с наклоном, почти «лежа», засыпать яму грунтом, соблюдая обратную очередность. Уплотнить почву вокруг саженца. Слабые побеги удаляются сразу, а здоровые укорачиваются после опадения листьев.Весеннюю посадку лучше осуществлять до появления листьев. Как правило это делают с середины апреля до середины мая, если саженец продается в контейнере, с закрытой корневой системой, можно и позже. После посадки саженца, хорошо пролить и замульчировать почву вокруг него.После этого садовым секатором удаляют подсохшие и поврежденные части побегов. Здоровые побеги обрезать на 1/3, оставив на каждом до 5 хорошо сформированных почек.При выборе посадочного материала обращайте внимание на:

  • состояние корневой системы, хорошо развитые корни должны быть 15-20 см длинной
  • наземную часть, с высотой побега 30 — 40 см и количеством от 3 до 5 
  • возраст, оптимально 2 года, но можно и до 4 лет

В первые годы куст крыжовника растет и формируется достаточно медленно, устойчивое плодоношение начинается на 3 — 5 год.

Сезонный уход

С наступлением осени куст готовят к зимовке следующим образом:

  • в сухую осень пролить куст ведром воды в середине сентября
  • убрать всю опавшую листву, остатки сорняков
  • обработать фунгицидами
  • к середине октября закончить обрезку куста, оставив до 5-7 самых крепких побегов
  • на прикорневую зону добавить грунта, компоста
  • в течении зимы следить, чтоб крыжовник был достаточно прикрыт снегом.

Весной обрезаются подмерзшие части, проводится подкормка и обработка от вредителе и болезней. Крыжовник не зря считают любимой культурой российских садоводов, при правильном уходе он выдерживает и суровые зимы и засушливый летний период, радуя обильным урожаем.Видео-инструкция по правильному выращиванию крыжовника:

Крыжовник обыкновенный ‘Гроссуляр’

Латинское название: ribes uva-crispa ‘grossulyar’Основной род : Крыжовник обыкновенный

Регион возделывания по оригинатору
  • Центрально-Черноземный регион
Размер плодов
  • средние
  • крупные
Форма плодов
  • овальная
  • конусовидная
Цвет плодов
Зимостойкость
  • высокая
Декоративность растения и плодов
  • Нет
Размер цветков
  • мелкие
Характеристика кисти
  • Не применимо
Отрыв ягоды/кисти
  • Не указано
Размер ядра ореха
  • Не применимо
Румянец (покровная окраска)
  • Без румянца
Цвет мякоти плодов
Плотность и характер мякоти (плод/куст/яг)
  • нежная
Аромат плодов
  • средний
Устойчивость к заморозкам (плод/куст/яг)
  • Не указано
Засухоустойчивость (плод/куст/яг)
  • сильная
Начало плодоношения после посадки
  • 3-4-й год
Срок созревания (плод/куст/яг)
  • среднеранний
Потребительская зрелость
  • Не применимо
Урожайность (плод/куст/яг)
  • высокая
Осыпаемость плодов
  • Не указано
Ремонтантный
  • Не применимо
Самоопыляемый/самоплодный
  • Не указано
Назначение плодов (плод/куст/яг)
  • техническое
Вкус плодов (плод/куст/яг)
  • кисло-сладкий
Требования к ph почвы (плод/куст/яг)
  • слабокислая (ph 5.5 – 6.5)
Укрытие на зиму (плод/куст/яг)
  • Нет
Тип почвы (плод/куст/яг)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
Устойчивость к болезням (плод/куст/яг)
  • высокая
Устойчивость к вредителям (плод/куст/яг)
  • Не указано
Габитус (плод/куст/яг)
  • рослый/раскидистый
Форма роста
  • Не указано
Густота кроны
  • Не указано
Шипы, колючки
  • Нет
Витаминность (плод/куст/яг)
  • высокая
Лежкость плодов (плод/куст/яг)
  • низкая
Регион возделывания по оригинатору (плод/куст/яг)
  • Центрально-Черноземный регион

Развернуть все свойства

Описание растения:

Крыжовник обыкновенный ‘Гроссуляр’ — сеянец сорта ‘Бесшипный 3’ от свободного опыления. Выведен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В. Мичурина. На государственном сортоиспытании с 1990 года.

Рекомендуется для испытания в Центрально-Черноземном регионе. Ценится за засухоустойчивость.

Размеры и форма роста:

Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги средние, прямые, матовые, практически без шипов.

Листья:

Листья крупные, темно-зеленые. Листовая пластинка голая, блестящая, кожистая, морщинистая, выпуклая. Зубчики средние, тупые, подогнутые. Основание прямое с мелкой выемкой. Листья пятилопастные со средними вырезами. Верхушка лопастей тупая.

Цветы и плоды:

Соцветие у представителей сорта ‘Гроссуляр’ одноцветковое. Ягоды крупные и средние, массой 3.6–8.4 г., овальной или каплевидной формы, светло-зеленые, нежные, с освежающим ароматом. Кожица тонкая. Вкус сладко-кислый. Дегустационная оценка свежих ягод 3.5 балла, продуктов переработки — 3.9–5.0.

Плоды технического назначения.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к среднеранним сортам. Урожайность высокая и составляет 0.8–1.5 кг/м 2 .

Зимостойкость:

Сорт обладает высокой зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Крыжовник обыкновенный ‘Гроссуляр’ устойчив к мучнистой росе.

Болезни и вредители

При несоблюдении основных правил ухода крыжовник может поражаться грибковыми заболеваниями и вредителями. Это приводит не только к снижению урожайности, но и может стать причиной гибели куста.

Распространенные болезни культуры:

  • мучнистая роса;
  • антракноз;
  • септориоз;
  • мозаика.

Для лечения кустов нужно использовать такие фунгициды, как «Бордосская смесь», «Скор»; «Топаз», «Фитоспорин». Но если до сбора урожая осталось мало времени, то опытные садоводы рекомендуют применять народное средство: хозяйственное мыло (60-70 г) и пищевая сода (10г) на ведро воды.

Крыжовник может поражаться такими вредителями:

  • тля;
  • паутинный клещ;
  • стеклянница;
  • галлица.

Для уничтожения непрошеных гостей нужно использовать: «Актеллик», «Фуфанон», «Фитоверм».

Внимание! Дозировку препаратов, указанную в инструкции, превышать нельзя, чтобы избежать ожогов листвы.

Посадка в открытый грунт, сезонные особенности

Перед тем как высаживать посадочный материал, необходимо подготовить участок. Сначала его перекапывают, удаляя все посторонние предметы и сорняки. После этого вносят удобрения. Можно использовать как органические, так и минеральные вещества. На 1 м² вносят 10 кг перегноя, 1 кг суперфосфата и 2 кг мочевины. Вещества оставляют на поверхности, а через 2 недели снова перекапывают землю. После перекопки необходимо разровнять землю, удаляя все комки. Для этого целесообразно использовать мелкие грабли, так как они лучше справляются с неровной почвой.

Посадка в открытый грунт, сезонные особенности

Через 2 дня можно приступать к подготовке посадочного места. Лунки должны быть диаметром 50 см, и глубиной 40 см. Выкопанную землю смешивают с 100 г сернокислого калия, чтобы сделать его более питательным. Если вы проживаете в регионе с глинистой почвой, то в каждую яму насыпают по 6 кг речного песка. Это позволит влаге не задерживаться и не создавать угрозы для деформации корневой системы. Дистанция между саженцами должна составлять 1,5 м, а между рядами 4 м. Благодаря такой схеме посадки, кусты не будут создавать тень друг другу.

Возможно, вас заинтересует информация о том, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев.

Дальнейшая технология посадки заключается в следующих этапах:

  1. Внутрь лунки вертикально устанавливают саженец.
  2. Корни расправляют, чтобы не было клубков.
  3. Присыпают лунку подготовленной почвой и утрамбовывают.
  4. Поливают 10 л тёплой воды.
  5. Мульчируют приствольный круг соломой или листьями.
Посадка в открытый грунт, сезонные особенности

Выбор места

Чтобы посадить кустарник, необходимо подобрать качественный участок. Все его параметры должны соответствовать агротехническим особенностям крыжовника. Учитывая, что корневая система кустарника достигает длины 50 см, нельзя садить растения в низинах. В таких местах грунтовые воды близко подходят в поверхности земли, поэтому корневая система будет постоянно находиться в условиях повышенной влажности. В результате возникает риск развития постоянных болезней и, как следствие, гибели крыжовника.

Лучше всего сажать посадочный материал на равнинах или возвышенностях. Участок должен хорошо освещаться солнечными лучами.

Посадка в открытый грунт, сезонные особенности

Длительность освещения должна составлять не менее 10 ч в сутки. Выращивают крыжовник рядом с заборами или зданиями. Дистанция между сооружением и кустом должна быть 3–4 м. Это позволит защитить растения от сквозняка и ветреной погоды и предотвратит появление тени. Учитывая, что снежные сугробы формируются рядом с сооружениями, это создаст дополнительную защиту зимой. Выбирайте места, где суглинистые, суперпесчаные или песчаные земли. Если в вашем регионе только глинистые земли, будьте готовы к частому рыхлению верхнего слоя.

Важно! Оптимальный кислотно-щелочной уровень почвы — 6%. Низкие и высокие показатели негативно отражаются на урожайности культуры.

Отбор и подготовка посадочного материала

Секрет качественного урожая крыжовника заключается в тщательном подходе к выбору посадочного материала. К основным факторам, на которые обращают внимание, относятся:

Посадка в открытый грунт, сезонные особенности
  1. Возраст. Он должен быть от 1 до 2 лет.
  2. Корневая система. Длина от 25 до 40 см.

Покупайте саженцы в питомниках, так как там следят за качеством продукции. За неделю до посадки растение помещают в раствор марганца (20 г на 10 л воды) и выдерживают в течение 5 ч. После этого погружают саженец в стимулятор роста «Эпин» (100 г на 5 л воды), чтобы он быстрее укоренился в почве. Дальнейший этап подготовки посадочного материала заключается в замачивании в растворе гумата калия (3 ст. л. на ведро воды). Процедура осуществляется за день до предполагаемого высаживания в открытый грунт.

Читайте также:  Лучшие сорта ремонтантной малины: описание с фотографиями

Видео: Посадка крыжовника

Посадка в открытый грунт, сезонные особенности

Подкормки крыжовниковых кустов весной

При правильной посадке с полноценной заправкой посадочной ямы нужными удобрениями подкармливать крыжовник нужно только спустя 2–3 года. Всё это время в дополнительном питании он не нуждается.

Подкормки крыжовниковых кустов весной

Ранней весной крыжовник нуждается в азотсодержащих удобрениях

Подкормки крыжовниковых кустов весной

В самом начале вегетационного периода ягодный кустарник подкармливают азотистыми удобрениями:

Подкормки крыжовниковых кустов весной
  • Карбамид (мочевина) или селитра аммиачная. Гранулы рассыпают под кустами, заделывают граблями в землю на глубину 5–6 см и хорошо поливают. Норма внесения на 1 куст:
    • взрослые растения старше 5 лет — 40–60 г;
    • молодые кустики — 30–40 г.

      Весной для подкормок чаще всего используют мочевину

  • Настой картофельных очисток. В ведро кипятка засыпают 1 кг очисток и прикрывают крышкой. Когда вода немного остынет (до 45–50 °C), добавляют 0,2 кг древесной золы. На куст тратится около 3 л.

    Некоторые садоводы просто разбрасывают картофельные очистки под кустами

  • Птичий помёт. Разводят водой в пропорции 1:20. Под каждое растение выливают ведро настоя.

    Птичий помет — одно из лучших органических удобрений, но его применение требует предельной осторожности

  • Навоз. Раскидывают под кустами (можно даже на снег) слоем 6–8 см.

    Свежий навоз является долгоиграющим удобрением

  • Перегной. Рассыпают в приствольном круге (5–6 кг на куст), присыпают землёй.

    Перегной рассыпают под кустами крыжовника

Подкормки крыжовниковых кустов весной

Вносить азотсодержащие удобрения нужно с осторожностью, поскольку азот вызывает усиленный рост наземной зелёной массы. Передозировка приведёт к образованию излишнего количества новых побегов, что чревато снижением урожая.

Подкормки крыжовниковых кустов весной

Обработка грунта

Что делать, если грунт глинистый, бедный, имеет повышенную кислотность? С целью понижения кислотности производят известкование почвы, вносят стакан извести на 1 кв. метр земли. При выращивании на глинистых грунтах добавляют в землю песок, регулярно производят рыхления; песчаную, бедную почву систематически удобряют. Хорошие результаты дает посев на будущем месте размещения культуры сидератов. Перед посадочными работами участок хорошо пропалывают, перекапывают, выбирая корни сорной травы, добавляя перегной. Специалисты производят фумигацию — обрабатывают почву специальными препаратами против болезней и вредителей.

Обработка грунта

Подготовка крыжовника к зиме

После осенних работ, в зависимости от климатической зоны, крыжовник нуждается в укрытии. Для подготовки к зиме кусты связывают шпагатом, пригибают к земле, засыпают сухими листьями, торфом. Сверху накрывают нетканым материалом.

Друзья! В рамках нашего портала, мы запустили книгу о том как сделать газон своими руками. Если эта тема вам интересна, то ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ>>

Друзья! В рамках нашего портала, мы запустили книгу о том как сделать газон своими руками. Если эта тема вам интересна, то ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ>>

Крыжовник Хиннонмаки

Сорт крыжовника ХиннонмакиГрин:

  • среднего срока созревания, побеги с шипами;
  • урожайность высокая — от 4 до 7 кг с куста;
  • сильнорослый, достигает 1,5 м в высоту, слабораскидистый куст;
  • ягоды весом до 4-5 г, зеленого цвета, каплевидной формы, кисло-сладкие.

Отличается данный сорт высокой морозоустойчивостью и крупными размерами ягоды. Созревает в конце июля.

Важно! Сорт Хиннонмаки будет лучше плодоносить в солнечных местах и на суглинистых почвах.

Сорт крыжовник ХиннонмакиРед :

  • высокий, густой куст (до 1,5 м);
  • урожайность высокая (7 кг с куста);
  • ягоды начинают созревать в начале июля;
  • ягоды крупные, овальной формы, темно-красного цвета, сладкие на вкус и ароматные.

Отличается высокой устойчивостью к разным болезням (особенно к мучнистой росе) и вредителям.

Крыжовник – одна из самых универсальных ягод. В ягодах крыжовника есть много полезных для организма микроэлементов и витаминов. Крыжовник прекрасно подходит для потребления в свежем виде, приготовления различных десертов, компотов и варенья. Также его используют для приготовления желе, цукатов, соусов и даже вина.

Была ли эта статья полезна? Да Нет

Сорта крыжовника

Современные селекционеры вывели сорта крыжовника, которые на своих стеблях не имеют шипов. Тем не менее, большинство садоводов предпочитают выращивать на своих садовых участках традиционные сорта этого растения. Ведь несмотря на то, что сбор ягод с колючего кустарника доставляет определенные неудобства, их польза перекрывает любой дискомфорт.

Однако, разные сорта крыжовника подходят для выращивания в разных регионах России, поэтому перед посадкой нужно обязательно уточнить, какой сорт планируется высаживать.