Выращивание клубники сорта «Эльсанта»: посадка и уход

Описание

Происхождение — нидерландский сорт земляники Elsanta (Эльсанта), который был выведен в Вагенингене в 1981 году путем скрещивания сорта Горелла с Холидей.  Описание растения — рост Эльсанта средне сильный, на плодородных и влажных землях сильный, куст прямостоящий, с хорошей облиственностью, листья средние и крупные, удлиненные, блестящие, светло-зеленого цвета. Цветки крупные, обоеполые, расположены наравне с листьями. Растения этого сорта дают немного усов и саженцев.  Описание ягод — плоды очень привлекательные, среднего и большого размера, конической или округлой формы. Кожица бледно-красного цвета с сильным блеском. Мякоть светло-розовая, сочная, очень ароматная с отличным вкусом. Плоды прочные, хорошо переносят тяготы долгих часов транспортировки и хранения в комнатных условиях. Плодоножка легко отделяется от ягод.  Период созревания — сорт Elsanta среднераннего срока созревания, первые ягоды срываются от 3 до 5 дней перед Зенгой Зенганой.  Устойчивость к заболеваниям — растения этого сорта подвержены заболеваниям корневой системы, поэтому следует избегать посадки в местах, где прежде выращивалась клубника, помидоры или картофель. Листья слабовосприимчивы к белой и красной пятнистости, но восприимчивы к мучнистой росе. Ягоды в незначительной степени поражаются грибом Botritys Cinerea, возбудителем Серой гнили. В случае холодных, бесснежных зим, растения нуждаются в укрытии.  Назначение сорта — типично десертная разновидность, ягоды которой отлично переносят транспортировку и не теряют своей привлекательности, даже после нескольких дней хранения. Сорт пригоден для традиционного выращивания, а также к программированному выращиванию в открытом грунте и пленочных туннелях.

Классификация сортов садовой земляники

Существует большое количество разновидностей этой ягоды, на сегодняшний день их более 100.  Но по цветению и сбору урожая, ее делят на нижеприведенные группы:

• сорта короткого дня. Относится к виду раннего периода созревания ягод, урожай появляется в начале июня. Почки для будущего урожая начинают закладываться по осени, когда продолжительность светового дня короткая;
• ремонтантные или сорта длинного дня. Как правило, они цветут 2 раза за летний сезон. Период плодоношения с июня по начало октября. Почки закладываются при длительном световом дне;
• нейтральные. Почки закладываются в не зависимости от протяженности по времени светового дня. Отличием является то, что появление цветов и плодов происходит в один период вегетационного роста.

Давайте рассмотрим их подробнее, включая также характерные черты этой садовой, зелёной культуры.

Какие виды клубники существуют

Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом. Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.

Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество. Общая классификация выглядит так:

• ремонтантные;
• крупноплодные;
• ранние;
• средние;
• поздние.

Среди этого списка подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям. Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания.

Введение

Нельзя полагаться только на себя, нужно прислушаться к мнению специалистов и твердо решить, какой из сортов подходит для выращивания в вашей климатической зоне.

За последние десятилетия селекционерами выведено множество сортов, которые отличаются разной зимостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, вкусовыми качествами ягод, периодом плодоношения.

Рассмотрим сорта клубники раннего, среднего и позднего срока созревания, а также сорта ремонтантной садовой земляники и серию сортов клубники «Вима».

Правильные условия посадки – это залог щедрого урожая

Для хорошего роста и плодоношения клубнике требуется предоставить участок с плодородной почвой. Хотя ягода и не требовательна к грунту, однако на богатых гумусах почвах клубника раскрывается во всей красе, дает хороший урожай и радует приятным вкусом и ароматом ягод.

Полезные свойства

Клубника – не просто вкусный десерт, каким его считают многие. На самом деле она очень полезна и важна для нашего рациона, так как насыщает организм необходимыми веществами.

Лучшие сорта клубники содержат:

• витамины группы В;
• витамин С;
• каротин;
• клетчатку;
• фолиевую кислоту;
• пектины;
• органические кислоты.

Кроме того, в них полно химических элементов, таких как железо, калий, фосфор, кальций, марганец.

Содержит множество полезных веществ, при этом отсутствует полностью холестерин и жиры.

Многообразие сортов

Топ сортов для теплиц и балкона

Эти сорта должны хорошо расти в условиях короткого светового дня и легко переносить недостаток светового освещения. Опыление насекомыми в закрытых помещениях невозможно, поэтому растениям необходимо быть самоопыляемыми.

В Топ-10 вошли следующие сорта:

1. Хоней.
2. Альба.
3. Октава.
4. Королева Елизавета.
5. Элис.
6. Лесная сказка.
7. Фестивальная.
8. Эверест.
9. Московский деликатес.
10. Сан-Андреас.

Это лучшие сорта клубники для теплицы, обладающие всеми необходимыми характеристиками. Для высокой урожайности необходимо вовремя вносить удобрения, и не допускать пересыхания прикорневого кома.

Описание сорта

Итак, давайте познакомимся с уникальным сортом клубники «Эльсанта» поближе, узнав о нем больше из подробного описания. Начнем с плодов – они у этой культуры ширококонической округлой формы, небольшие, ярко-красного цвета с лакированным блеском. Мякоть у них ярко-красная, сочная. По виду плоды очень аппетитные. Впрочем, так же, как и по вкусу – они сладкие с легкой кислинкой, содержат 7,3 % сахара и 0,77 % кислоты. Вкусовые качества ягод по десертной шкале оцениваются в 4,7-5 баллов. По размеру они небольшие – имеют среднюю массу 45 г. К главным их достоинствам можно причислить плотность. Они прекрасно переносят транспортировку и хорошо хранятся при комнатной температуре – до трех дней. Плоды легко отрываются от плодоножки.

Кустики растения вырастают до средних размеров, раскидываются не сильно. На них образуется малое количество усов и розеток. В плюсы клубники «Эльсанта» необходимо записать, конечно же, урожайность: с одного куста можно собрать до 1,5 кг за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок. А также продолжительный период плодоношения.

Еще одним преимуществом растения считается высокая устойчивость к вирусным заболеваниям, хорошая устойчивость к грибковой пятнистости, вертициллезному увяданию. В целом, сорт можно назвать неприхотливым – он не требует каких-либо дополнительный усилий по уходу и постоянных подкормок.

Среди недостатков клубники «Эльсанта» – слабая зимостойкость (до -14 ºС) и засухоустойчивость, подверженность корневой гнили и мучнистой росе.

Данный сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Рекомендован к выращиванию в средней полосе и южных регионах. Цикл выращивания составляет четыре года. Срок созревания ягод клубники «Эльсанта» – средний.

Ягода универсальна: подходит для употребления в свежем виде, приготовления варенья, джемов, замораживания.

Размер имеет значение — самые лучшие крупноплодные сорта

Машенька

Клубника Машенька

Этот раннеспелый сорт клубники дает действительно громадные ягоды — вес одной может доходить 100 г! Машенька устойчива к различным болезням, но покрывается ожогами во время зноя. Описание растения: размер — средний, усообразование — высокое, приживаемость — прекрасная. Виктория Среднеспелый сорт, родом он с американского континента. Растения достигают значительный высоты и имеют крепкие корни. Плоды характеризуются плотной мякотью и насыщенным ароматом, узнаваемым издалека.

Маршалл

Клубника Маршал

Один из самых древних сортов, вышедший в свет в 1890 году благодаря Маршаллу Юеллу. Кусты вырастают высокие с большим количеством длинных усов и мощной корневой системой. Клубника этого сорта устойчива к перепадам температуры и грибковым болезням. Ягодки глянцевые, похожи на гребешки. Во вкусе ярко выражена кислинка.

Зенга Зенгана

Клубника Зенга Зенгана

Поздний гибрид клубники, в основу которого лег широко известный сорт Зигер. Кусты вырастают достаточно высокие, густо облиственные. Они хорошо переносят даже очень сильные морозы, но неустойчивы к зною. Ягоды упругие, их ярко выраженный аромат издалека привлекает не только людей, но и насекомых-вредителей.

Максим

Клубника Максим

Среднеспелый сорт из Нидерландов. Кусты выделяются большими размерами, усы и плодоножки необычно утолщенные. Ягоды очень вкусные, напоминают по вкусу помидор. Они отлично подходят для замораживания.

Гигантелла

Клубника Гигантелла

Среднеспелый сорт с очень крупными ягодами, прибывший к нам из Голландии. Кусты вырастают настолько большими, что на одном квадратном метре не рекомендуется высаживать более 4. Гигантелле требуется обильный полив и много солнечного света.

Чамора Туруси

Чамора Туруси

Желаем вам успехов и хороших урожаев!

Перспективные новые сорта клубники

Каждый садовод стремится к получению богатого урожая клубники. Хорошим подспорьем этому станет выбор в пользу перспективных разновидностей клубники. Каждый из представленных в списке видов по-своему перспективен:

• Елизавета II
• Гигантелла
• Альбион

Объединяют перспективные виды клубники: высокая урожайность за сезон, ранее созревание, пригодность к транспортировке. Елизавета II — клубника непрерывного плодоношения, дает стабильный урожай до октября месяца. Гигантелла — голландская культура с крупными до 100 граммов плодами. Альбион — начинает плодоносить спустя  год после посадки. Отличается превосходными вкусовыми качествами с манящим клубничным ароматом. Размножаться клубника Альбион может методом деления куста, усами или семенами.

Лучшие сорта клубники для холодных регионов

Как известно, клубника любит теплый климат, однако существуют такие сорта, которые проявляют чрезвычайную устойчивость даже к самым суровым заморозкам. Именно их и следует использовать при выращивании в северо-западных регионах России, где преобладает холодный климат.

Дивная

Данный сорт характерен крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами. Срок созревания плодов – средний. Кроме этого, дачник будет приятно удивлен уровнем урожайности. Сорт способен длительное время успешно противостоять низким температурам.

Сударушка

Сорт может по праву считаться наиболее подходящим для выращивания в холодных регионах. Выдерживает суровые климатические условия и, при этом, достаточно часто будет радовать вкусными и ароматными ягодами.

Юния Смайдс

Перед вами один из лучших представителей среднеспелых сортов, который способен удивить не только вкусными и ароматными ягодами, но и их количеством. Урожайность с одного куста достигает почти 2 килограммов.

Устойчивость к заморозкам умеренная, поэтому при длительной мерзлоте потребует дополнительного укрытия. Зато сорт намного лучше справляется с различными вредителями. Ягоды легко транспортировать из-за их повышенной плотности.

Онега

Этот сорт может считаться одним из недавно появившихся, однако он уже успел зарекомендовать себя массой положительных качеств. Крайне высокие показатели урожайности, великолепная защита от сурового климата и всевозможных вредителей, а также возможность длительное время храниться и транспортироваться без каких-либо внешних изменений. Что касается вкуса ягод, то он не может похвастаться чем-то оригинальным.

Царскосельская

Если вас не так сильно беспокоит размер будущих ягод, сколько их вкус, то обязательно обратите внимание на данный сорт. Помимо изысканных вкусовых качеств, вы будете приятно удивлены степенью урожайности. Сорт хорошо себя проявляет во время заморозков и достаточно устойчив к проявлениям различных заболеваний.