Выращивание голубики садовой: посадка и уход за растением

Садовая голубика сравнительно новая ягодная культура на дачных участках. Ученые Канады и Америки вывели около 50 сортов. Благодаря селекционному разнообразию, можно выбрать подходящие гибриды для регионов с различными климатическими условиями. В статье расскажем про выращивание садовой голубики из семян и рассады, определим когда сажать и дадим совету по уходу за кустиками.

Техника посадки саженцев

Принцип посадки голубики в корне отличается от других растений. Сначала, нужно осторожно извлечь ком из упаковки. Для этого вместе с горшком (или пакетом) саженец помещают в большую емкость с водой на 20 – 30 минут. Размокший ком легко вынимается. Затем, корни нужно размять очень аккуратно, чтобы не повредить. Особенность подземной части голубики такова, что без посторонней помощи, она не сможет «развернуться», поэтому плохо приживается. Растение может страдать два, три года, а затем погибнет.

Перед посадкой корни нужно расправить

При посадке важно соблюдать интервалы между кустами в ряду:

  • для низкорослых в 50 – 70 см;
  • для среднерослый 80 – 100 см;
  • для крупных 1 – 1,5 м.

Расстояние в междурядье составляет 3 – 3,5 м. В подготовленном субстрате формируют углубление такого размера, чтобы корни разместились свободно, а корневая шейка располагалась на 3 см ниже края ямы. Придерживая куст, засыпают яму и сразу обильно поливают, чтобы вода уплотнила посадку. Сразу покрывают хвойной мульчей, слоем 12 – 15 см. для сохранения влаги и постоянной подкормки.

Осенние работы проводятся, так же как и весной, но после посадки на трехгодичных кустах полностью удаляют слаборазвитые ветки и на треть укорачивают оставшиеся побеги. Обрезка не нужна двухлетним саженцам. В регионах с холодными зимами, молодые кусты нуждаются в укрытии.

Целебные свойства

Благодаря высокому содержанию витаминов, аминокислот и микроэлементов голубика обладает уникальными свойствами:

  1. Налаживает работу кишечника.
  2. Очищает организм от радиоактивного излучения.
  3. Укрепляет сосуды.
  4. Улучшает работу поджелудочной железы.
  5. Имеет желчегонное свойство.
  6. Оказывает гипотензивное действие.
  7. Обладает противовоспалительным эффектом и пр.

В медицине часто используют не только сок и ягоды голубики, но и ее листья, стебли, для эффективного лечения:

  1. Сахарного диабета.
  2. Заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  3. Болезней глаз.
  4. Заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  5. Профилактике раковых заболеваний.

Посадка голубики осенью. Как правильно сажать голубику и ухаживать за ней?

Голубика относится к капризным садовым культурам, так как ей требуется не только тщательный уход, но и определенные условия выращивания. В первую очередь это касается грунта: он должен быть кислым, поскольку на черноземе или песке кустарник приживается плохо.

Но, несмотря на определенные сложности, вырастив голубику на своем участке, вы будете сполна вознаграждены за труды богатым урожаем вкусных и полезных ягод.

Поскольку ключевую роль в успешном выращивании голубики играет правильная посадка, мы уделим внимание именно этому этапу культивации кустарника.

Из данной статьи вы узнаете не только технологию посадки растения в открытый грунт, но и ознакомитесь с советами по выбору саженца и подбору подходящего места для размещения культуры.

  • Как выбирать саженец голубики
      Делаем посадочные ямки для голубики
  • Подкормка голубики садовой
  • Летом
  • Осенью
  • Посадка голубики: видео
    • Прослушать статью
    • Описание
    • Посадка голубики Когда сажать
    • Почва для голубики
    • Посадка голубики весной
    • Посадка осенью
    • Уход за голубикой Выращивание голубики садовой
    Читайте также:  Виноград «Восторг» мускатный: описание сорта, плюсы и минусы
  • Полив
  • Подкормка голубики
  • Размножение голубики
  • Обрезка голубики
  • Голубика осенью
  • Вредители и болезни голубики
  • Заболевания
  • Сорта голубики
  • Свойства голубики – польза и вред
  • Где растет

    В окультуренном виде голубику можно встретить практически в каждой части мира. Она разрастается в:

    • России – особенно в Новосибирске, в верхнем поясе Урала, Подмосковье, Ленинградской, Волгоградской, Архангельской областях, на Дальнем Востоке, в Сибири, Тундре;
    • в Северной Америке – вдоль полосы от Аляски до Калифорнии;
    • на островах: Британских, Японских, на Пиренейском полуострове, в Исландии.

    Внешний вид голубики садовой

    Тем, кого интересует, где растет голубика, следует знать, что разные ее сорта могут встречаться в каждой области России, а также практически в каждой области Украины и Белоруссии.

    Посадка и уход за голубикой

    • Посадка: можно весной, до набухания почек, но лучше осенью, во время листопада.
    • Освещение: яркий солнечный свет.
    • Почва: отдохнувшая и восстановившаяся за несколько лет под паром, хорошо дренированная, торфяно-песчаная или торфяно-суглинистая, с водородным показателем 3,5-4,5 pH.
    • Полив: по утрам и вечерам два раза в неделю при расходе на каждый взрослый куст не менее ведра воды.

      То есть под каждый куст вы должны вылить два раза в неделю утром и вечером по ведру воды. В самые жаркие дни голубику не только поливают, но и опрыскивают рано утром или после

    • Обрезка: весной, до набухания почек.

    • Подкормки: только минеральными удобрениями в самом начале вегетационного периода.
    • Размножение: семенами, черенками и делением куста.
    • Вредители: майские жуки, хрущи, гусеницы шелкопряда, щитовки, тля, листовертки.
    • Болезни: серая гниль, монилиоз плодов, физалспороз, септориоз, фомопсис, двойная пятнистость, рак стебля, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, вирусная мозаика.

    Подробно о выращивании голубики читайте ниже

    Правила посадки в открытом грунте

    В условиях Краснодарского края голубику можно высаживать как весной, так и осенью. Однако осенняя пора предпочтительнее, т. к. весной можно опоздать — из-за довольно высоких температур саженцы начинают распускаться очень рано.

    Важно!Опытные садоводы рекомендуют сразу высаживать несколько сортов. Ягоды от перекрёстного опыления обычно крупнее и обладают лучшими вкусовыми качествами.

    Для посадки выбирают 2 или 3-летние сильные здоровые растения с земляным комом. На корнях голубики обитает грибок, образуя с ними симбиотическую связь, т. н. микоризу. Она помогает элементам питания проникать в корни. Если земляной ком у саженца отсутствует, микориза погибает — растение будет плохо приживаться на новом месте и тоже может со временем погибнуть.

    Низкорослые сорта высаживают на открытом грунте с интервалом 80 см, высокорослые — 120–160 см. Между рядами оставляют 2 м. Перед посадкой земляной ком размачивают. Саженец вынимают из контейнера, руками осторожно разделяют ком на 4 части, расправляя корни. Растение заглубляют на 5-6 см выше уровня грунта в транспортировочном контейнере.

    После посадки лунку мульчируют верховым торфом, опилками или хвоей, слоем 10–15 см. Такая мульча будет не только поддерживать почву влажной, но и постепенно подкисливать грунт. Каждые 2-3 года мульчирующий материал подсыпают.

    Выбор места

    Голубика — светолюбивое и долговечное (может расти на одном месте до 60–80 лет) растение. Для посадки выбирают хорошо освещённое место. Если позже рядом с кустами планируется посадка деревьев, их располагают так, чтобы крона не затеняла голубику, а корни не истощали почву вокруг кустов. В тени урожая не будет, а куст будет медленно формироваться и расти.

    Подготовка почвы

    Обязательное условие для стабильных урожаев голубики — кислый (с рН 3,5–4,5) грунт. Если почва нейтральная или щелочная, растение будет болеть (например, хлорозом) и отставать в развитии.

    Когда и как проводить обрезку для правильного формирования растения

    У моей голубики прямостоячий куст с широкой кроной. Первое прореживание сделала через год после посадки. Провожу процедуру ранней весной, удаляю мелкий прирост высотой 35-45 см, оставляю 5-6 молодых сильных побегов, больные ветки обрезаю и сжигаю.

    Формирую кустистость поздней осенью. Удаляю лишние побеги, срезы обрабатываю специальными средствами, чтоб не проникли вредные бактерии.

    Правила обрезки вам пригодятся, особенно если решили дома вырастить Фейхоа. Узнайте что потребуется в первую очередь и когда ждать плоды.

    Технология посадки

    Средне- и сильнорослые кусты голубики сажают на расстоянии 90-120 см друг от друга, низкорослые — 70-80 см. Заранее готовят посадочные ямы диаметром 60-70 см и глубиной 40-50 см. На тяжелых суглинистых почвах делают более широкую яму меньшей глубины (20-30 см) и дополнительно оборудуют дренажный слой толщиной 10-15 см.

    Для обеспечения доступа воздуха к корням растения желательно разрыхлить дно и стенки ямы. Для обеспечения нормального развития голубики необходимо создать в яме кислый субстрат.

    На дно рекомендуется уложить смешанный с хвоей, песком и опилками верховой торф и добавить туда для окисления почвы 50 граммов серы, все тщательно перемешать и уплотнить. В субстрат не нужно добавлять никаких удобрений, особенно защелачивающих почву органических.

    Саженец опускают в яму, расправляют его корни в разные стороны и засыпают подготовленной почвой с высокой кислотностью. Заглубляют растение на 6-7 см выше уровня кома в горшке. Землю после этого слегка уплотняют. Вокруг куста делают небольшую лунку и обильно поливают. Слоем древесных опилок толщиной 9-12 см мульчируют приствольную зону.

    После осенней посадки голубики нужно секатором удалить все слабые ветки у саженца первого года жизни, а развитые наполовину укоротить. Если саженец старше 2 лет, обрезку после посадки производить не следует.

    Полезные свойства ягоды

    Голубика не только вкусна, но и очень полезна. Учёные обнаружили у этой ягоды массу уникальных свойств. Например, она помогает организму восстановиться после радиоактивного облучения. Кроме того, ягода укрепляет стенки кровеносных сосудов, с возрастом становящихся хрупкими, улучшает работу органов пищеварения, в том числе поджелудочной железы. Как известно, нервные клетки не восстанавливаются. Однако чудо-ягода замедляет процесс их старения и гибели.

    Будучи гипотензивным средством, она очень полезна гипертоникам. Содержит витамины группы А, В, С и РР, многие незаменимые аминокислоты и микроэлементы. Эффективна при сахарном диабете, ревматизме, атеросклерозе. Препараты на основе этой ягоды помогают восстанавливать зрение. Есть даже сведения, что антиоксиданты, содержащиеся в ягоде, препятствуют развитию рака. Употреблять плоды можно самыми разными способами: в сыром виде, в виде соков, отваров, настоев, киселей и морсов.

    Прекрасным способом сохранения полезных свойств считается варенье из голубики. Однако полезны не только ягоды, но и другие части растения – листья и побеги. К примеру, отвар из листьев и ветвей в народной медицине применяется при сердечных заболеваниях. А сушёные ягоды, залитые крутым кипятком, издревле считались прекрасным средством от поноса и дизентерии. При диабете также применялся отвар из листьев и побегов. Конечно, сегодня рекомендовать лечиться только растительным сырьём, по заветам предков, не совсем серьёзно. Но, тем не менее, можно сочетать рекомендации врачей с народными средствами.

    Хранить голубику можно различными способами. Старинными вариантами является сушка и приготовление варенья. Более современный способ — замораживание. Для этого собранную ягоду нужно разложить в морозилке в один слой на подносе или противне. После того как ягода полностью замёрзнет, её нужно высыпать в подходящую ёмкость. Такую ягоду можно хранить достаточно долго. Кроме того, она практически полностью сохраняет полезные вещества.

    Заболевания

    Наиболее часто встречаемыми и схожими по внешним признакам является рак стебля и усыхание ветвей. Также голубика поражается таким распространенным заболеванием, как серая гниль. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют троекратные опрыскивания растений до и после цветения 0,2% раствором топсина или эупарена. Все поврежденные ветки необходимо своевременно обрезать и сжигать.

    Большую опасность для сортовой голубики представляют болезни, имеющие микоплазменную или вирусную природу. К ним относится красная и некротическая пятнистость, карликовость, мозаика. Встречаются такие заболевания крайне редко, но при их диагностировании растения подлежат уничтожению.

    Профилактическими средствами борьбы с патогенами, вызывающими заболевание голубики, являются элементарные приемы агротехники. Благодаря регулярным прополкам, мульчированию почвы, своевременным поливам и подкормкам растение будет полноценно развиваться и сможет противостоять заболеваниям.

    Особенности выращивания голубики какие подкормки требуются

    Главной отличительной особенностью выращивания голубики в саду является необходимость наличия кислой среды (3,5-5 pH). Поэтому голубику сажают в кислую торфяную смесь (на основе болотного рыжего торфа, 50%), смешанную с хвойным опадом (перепревшими сосновыми иголками, 40%) и песком (10%).

    Однако, просто посадить голубику в кислую почву и использовать обычные удобрения недостаточно, со временем вам в любом случае потребуется поддерживать кислотность на необходимом уровне (т.к. она будет снижаться), а именно подкармливать голубику кислыми удобрениями или использовать специальные подкислители (не удобрения!).

    Однако, зачастую начинающие садоводы делают упор исключительно на создании кислой среды, не уделяя должного внимания подкормкам основными макро- и микроэлементами, а ведь голубике также, как и остальным культурным растениям, нужны азот, фосфор, калий, магний, сера и другие элементы питания.

    Видео: чем поливать и удобрять голубику

    Размножение голубики

    Размножить садовую голубику можно тремя способами: Семенами — очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.

    Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

    Описание растения

    Голубика – род ягодных растений семейства Вересковые. Представляет собой листопадный кустарник, предпочитающий прохладный и умеренный климат. В народе ягоду иногда называют «пьяника», так как раньше считалось, что голубика вызывает головную боль.

    Однако это связано с тем, что рядом с растением часто произрастает болотный багульник, оказывающий такое влияние на организм. Ботанические характеристики культуры:

    • формирует развитую мочковатую корневую систему;
    • куст достигает высоты до 100 см, ветви цилиндрические и прямостоячие;
    • во взрослом возрасте кора коричневого оттенка, молодые побеги окрашены в зеленый цвет;
    • листья мелкие и жесткие, вырастают до 3 см в длину;
    • на листовых пластинках имеется восковой налет, на тыльной стороне есть выступающие жилки;
    • цветки в форме кувшинчика окрашены в розовый или белый оттенок;
    • ягоды продолговатые, средняя длина – 12 мм;
    • кожица темно-синего цвета с выраженным восковым налетом;
    • плоды весят до 25 г.

    Урожайность кустов голубики напрямую зависит от климата. В умеренных широтах она может достигать 10 кг, в теплых регионах с одного кустарника можно собрать не более 7 кг плодов. Из-за особенностей погоды созревание начинается поздно, чтобы избежать этой проблемы рекомендуется приобретать только ранние и среднепоздние сорта.