Выращивание ежевики в Сибири: посадка и уход в открытом грунте

Ежевика — лесная ягода, которую все чаще можно встретить на приусадебных участках. По сравнению со своей ближайшей родственницей малиной, ежевика среди садоводов еще не так популярна. Однако эта ягода заслуживает, чтобы на нее обратили внимание: в народной медицине свежие ягоды ежевики применяют для укрепления организма и насыщения витаминами.

Когда оптимально сажать в разных регионах

Время посадки ежевики осенью определяется особенностями местного климата. На укоренение у куста уходит 25–30 дней. Соответственно, до первых заморозков должно остаться около месяца. Ориентируйтесь и на температуру воздуха: наиболее благоприятный показатель — 12–17 °C.

Когда оптимально сажать в разных регионах

Сроки для разных регионов:

Когда оптимально сажать в разных регионах
  • Украина, юг России — конец октября и первые две декады ноября;
  • Подмосковье и средняя полоса России — последняя декада сентября и первая половина октября;
  • Северо-Западный регион — весь сентябрь;
  • Урал, Сибирь — конец августа и первая половина сентября.

    Золотая осень в огороде — время высадки многих кустарников, в том числе ежевики

Когда оптимально сажать в разных регионах

Если вы руководствуетесь лунным календарём, сразу исключаются дни полнолуния и новолуния. Рост корней лучше идёт на растущей Луне. Благоприятными днями для высадки в 2020 году считаются 1, 2, 10, 11, 15, 16, 20, 21, 26 октября и 1–3, 22, 23, 29, 30 ноября.

Когда оптимально сажать в разных регионах

Видео: сроки посадки саженцев ежевики осенью

Когда оптимально сажать в разных регионах

Выбор и подготовка саженцев

Саженцы ежевики должны иметь 1-2 стебля и хорошо развитую корневую систему с мочкой и 2-3 корнями длиной более 10 сантиметров. Растения с закрытой корневой системой должны иметь ком влажной земли, с открытой — должны быть свежими и не подсохшими.

Морщины на коре свидетельствуют, что экземпляр выкопан давно и уже успел подсохнуть, а значит, что может плохо укорениться. Проверить пригодность саженца можно, аккуратно поддев кору: зеленая ткань свидетельствует, что все в порядке, а коричневая — что саженец непригоден. Не стоит приобретать сорт вслепую: поинтересуйтесь его преимуществами и недостатками, особенностями ухода. От этого во многом зависит правильная высадка.

Вредители и болезни ежевики

Из вредоносных насекомых кустарникам вред могут нанести гусеницы бабочек, галлицы, тля, орехотворка, малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, малинная почковая моль, волосистый малинный и паутинный клещи. Уничтожить вредителей можно с помощью инсектицидных препаратов, к которым относится Акарин, Фитоверм, Карбофос, Актеллик.

Чтобы насекомые не вредили растениям и урожаю, до распускания почек и после сбора урожая рекомендуется проводить профилактическую обработку посадок этими же инсектицидными препаратами.

Ежевика поражается теми же болезнями, что и малина. При выращивании этих культур на участке нужно изучить возможные заболевания растений, их лечение и профилактические меры:

  1. Антрактоз. Болезнь поражает растения в дождливую погоду весной или в начале лета. Сначала на молодых веточках образуются фиолетовые пятна, которые со временем превращаются в серые язвы. Листья покрываются пятнами. Пораженные антрактозом побеги зимой погибают. В качестве профилактики растения весной обрабатывают 1% бордоской жидкостью. Заболевшие экземпляры обрабатываются серными препаратами.
  2. Столбчатая или бокальчатая ржавчина. Распознать болезнь можно по оранжево-коричневым точкам на листьях, которые разрастаются и превращаются в подушечки. Если не принимать никаких мер, то урожай ягод может сократиться на 60%. Профилактика и лечение ржавчины проводится теми же способами, что и лечение антрактоза.
  3. Мучнистая роса. Это заболевание является главным врагом как ежевики, так и малины. Проявляется оно белым налетом на побегах, листьях и плодах. Лечить и проводить профилактические меры следует теми же препаратами, которые используются для уничтожения антрактоза.
  4. Серая гниль. Болезнь поражает растения во влажную погоду. Чтобы избежать ее появления, сажать ежевику следует не очень густо.
  5. Пурпуровая пятнистость. В начальной стадии заболевание проявляется буро-фиолетовыми пятнами, которые образуются на средней и нижней части кустарников. Через некоторое время засыхают листья, почки и стебли.

Чтобы избежать поражения кустарников этими заболеваниями, рекомендуется при покупке тщательно осматривать посадочный материал, сажать растения не очень густо, удобрять их торфонавозным компостом, регулярно удалять на участке сорняки. Ранней весной и после сбора урожая для профилактики растения можно обработать фунгицидными препаратами.

Подготовка ямы

Место, отводимое для посадки ежевики тщательно прополите от всех сорняков. Посадочные ямы выкапывайте заранее:

для весенней посадки — еще в предшествующем году;

Читайте также:  Болезни крыжовника и их лечение

для осенней — хотя бы за 3 недели до дня высадки ежевичных кустов.

Под посадку ежевики ямы лучше выкапывать размером 40х40х40 см. К грунту из пахотного горизонта (тёмноокрашенного слоя) добавьте:

  • компост — до 5 кг;
  • двойной суперфосфат — 30-40 гр (вмещаются в 2 спичечных коробка);
  • сульфат калия — 40-60 гр (2-3 столовых ложки) или золу — 200-300 гр, (2-3 стакана).

Традиционные минеральные удобрения можно заменить составом AVA-универсал 2-3 года. Его достаточно 30 грамм, (столовой ложки с горкой). Все удобрения тщательно перемешайте с землей и 2/3 полученной смеси насыпьте холмиком в яму. После этого на холмик насыпьте слой земли без удобрений в 1-2 см, чтобы не обжечь корни.

Обращаю внимание садоводов — зола, по химическому составу, чисто минеральное удобрение! А также — компоста достаточно внести ½ ведра! Большее количество идёт во вред. При большей дозе компоста ежевика жирует, — активно развивает ботву, в ущерб закладке цветочных почек.

Уход за садовой ежевикой после посадки

Для того чтобы растения хорошо развивались, им обеспечивают соответствующий уход. Для ежевики это обрезка, подкормка, полив, подвязка.

Полив

Все сорта ежевики нуждаются в регулярном поливе. Не следует допускать пересыхания почвы. После посадки саженцы поливают с той периодичностью, которая требуется для поддержания влажности грунта. В дождливое лето — редко, в засушливое — чрез 2 — 3 дня, при этом приствольный круг мульчируют.

Рыхление

Несколько раз в сезон почву вокруг кустарников рыхлят на глубину 5 — 10 см. Таким образом повышают её воздухопроницаемость и обеспечивают доступ кислорода к корням растений. Одновременно удаляют сорняки. Нельзя допускать образования вокруг кустов зарослей травы. Это чревато появлением вредителей.

Обрезка и формировка

Агротехника ежевики несложная, во многом схожа с уходом за малиной. Но имеет свои особенности. Все виды ежевики плодоносят на двухлетних побегах. После сбора урожая их необходимо срезать садовым секатором и сжигать. Эту процедуру называют осенней обрезкой. Она заключается в вырезании под корень двухлетних ветвей, удалении повреждённых и слабых.

Процедуру проводят в конце сентября — начале октября

В следующем году будут плодоносить побеги текущего. С целью стимуляции их роста в будущем сезоне, осенью укорачивают все однолетние ветки. Причём эта процедура различна для прямостоящих и стелющихся сортов ежевики. Первые укорачивают до высоты 1,6 — 1,8 м (срезают верхушки). На каждом кусте оставляют не более 12 веток. Стелющиеся сорта обрезают короче: до 1,4 — 1,5 м.

Важный приём агротехники ежевики — пинцировка. Она заключается в регулярном срезании верхушек побегов. Как только они отрастут на 8 — 10 см, их обрезают. Это отличный стимул для роста ветвей и увеличения урожайности куста в следующем сезоне.

Правила проведения пинцировки:

  • на первый год после посадки обрезают все побеги по достижении ими высоты 0,9 — 1,2 м;
  • на второй и все последующие обрезают верхушки, укорачивают боковые побеги до 40 — 50 см.

Ежевика стелющихся сортов плодоносит в средней части двухлетних побегов. Поэтому не стоит опасаться укорачивать верхушки как можно чаще. Это способствует увеличению размера ягод.

Подвязка

Подвязка не то же самое, что формирование куста. Она требуется лишь для поддерживания растения в вертикальном положении. Для этой цели сооружают шпалеры и натягивают проволоку вдоль уже имеющихся опор.

В качестве опоры могут выступить забор, элементы ландшафта

Наиболее удачным приёмом выращивания ежевики считают формирование кроны. Оно позволяет более рационально использовать имеющиеся площади, придаёт участку ухоженности, а растениям — декоративности. Наиболее часто используют веерное формирование в одну или две стороны. Первый способ оптимален для медленнорастущих сортов, второй — для сильнорослых. Это в равной степени относится с кустовым и стелющимся.

Веерное формирование проводят в несколько этапов:

  1. В первый год после посадки все имеющиеся на саженце ветки изгибают в какую-либо одну сторону и подвязывают к шпалерам.
  2. Новые побеги подвязывают в противоположном направлении.
  3. Все боковые побеги срезают.

Подкормка

Весной до распускания почек готовят следующий состав:

  • 1,5 — 3 кг перегноя или компоста;
  • 10 — 15 г суперфосфата;
  • 4 — 5 г калийных удобрений;
  • 5 — 7 кг садовой земли.

Полученную смесь вносят из расчёта 1,5 — 3 кг 1 м2. Чем беднее почва, тем большее количество удобрения требуется. Следующую аналогичную подкормку проводят через 2 — 3 года. Между этими процедурами ежегодно весной вносят 200 — 250 г аммиачной селитры и 100 — 150 г мочевины на каждые 10 м2. Также в начале вегетативного сезона под каждый плодоносящий куст вносят 6 — 7 кг перегноя или компоста.

Совет! В уходе за ежевикой не рекомендуется использовать хлоросодержащие удобрения.

Борьба с вредителями и болезнями.

Ежевика отличается высокой устойчивостью ко многим видам заболеваний садовых культур. Эту ягоду можно назвать единственной экологически чистой, что во многом определяет её целебные свойства. Наиболее часто встречается такое заболевание ежевики, как ржавчина.

Читайте также:  Болезни и вредители клубники: фото и борьба с ними

При должном внимании к растениям можно своевременно заметить ее первые проявления

Споры ржавчины — липкая, тёмно-оранжевого цвета масса, покрывающая листья. Борьба с болезнью заключается в удалении и сжигании поражённых частей растения, обработке кроны чесночным раствором методом опрыскивания. Также в этих целях используют бордоскую смесь, которую готовят из 400 г сульфата меди, 40 г извести и 10 л воды.

Из вредителей наиболее часто встречаются малиновый жук и побеговая тля. Как метод лечения и профилактики используют опрыскивание «Фитовермом» (2 мл на 10 л воды) или «Кинмиксом» в той же концентрации.

Подготовка к зимовке

Подготовка ежевики к зиме ничем не отличается от аналогичной процедуры с малиной. Ветки пригибают к земле и укрывают их мешковиной, спандбондом, ветошью. Перед этим к основанию куста сгребают грунт и опавшие листья.

Посадка ежевики весной саженцами и уход

  • Периодически поливать кусты. Полив должен быть умеренным. При сильной жаре и ярком солнце увлажнение земли производить по мере необходимости;
  • Избавляться от сорной травы на участке;
  • Производить рыхление почвы для лучшей аэрации;
  • Проведение мульчирования древесными опилками. Процедура предупреждает быстрое испарение воды из земли, не дает разрастись сорнякам, ветки с ягодами не падают на грунт;
  • Чтобы ягода не разрасталась, лишние ветки осенью подрезают;
  • Осенью кусты аккуратно подвязывают, укладывают и укрывают, чтобы избежать механических повреждений и не заморозить растение;
  • Время, когда рекомендуется открывать ежевику после зимы, зависит от региона. С поздней весной лучше открывать позже. Это спасет молодые почки от внезапных заморозков.

Когда лучше сажать ежевику

Посадку ежевики, как и другого ягодного кустарника, осуществляют ранней весной либо осенью. Чтобы все прошло успешно, растения лучше прижились, важно соблюдать рекомендуемые сроки.

Сроки посадки ежевики осенью

Считается, что ежевику лучше всего сажать осенью, когда температура, влажность воздуха и почвы оптимальна для укоренения. Осенью не жарко, в грунте достаточно влаги, растения в таких условиях приживаются достаточно легко.

Для посадки ежевики осенью нужно выбирать время, когда до наступления устойчивых холодов остается минимум месяц. За этот период посаженный кустарник успеет пустить новые корни, адаптируется и не вымерзнет зимой. Температура, при которой ежевика хорошо укореняется – 10-15˚С днем и около 5˚С ночью. Из-за этого сроки посадки в различных регионах будут разными: в Сибири и на Урале – в сентябре, в Средней полосе – во 2-й половине сентября – 1-й половине октября и на Юге – в октябре.

Время посадки весной

Для посадки ежевики весной нужно выбирать время после наступления первого тепла, при этом надо следить, чтобы почки на побегах не успели распуститься. Температура воздуха должна быть на уровне 10-15˚С, не выше. В Средней полосе кустарник можно высаживать с середины апреля, на юге — с середины марта, на севере, на северо-востоке, и в Ленинградской области – с начала мая.

Уход за ежевикой

Разобравшись, когда и как сажать ежевику, нужно подумать еще и том, как за ней ухаживать, чтобы она дала хороший урожай. Выращивание ежевики садовой, посадка и уход за ней, требуют определенных навыков. Уход за ежевикой включает регулярный полив, прополку, рыхление почвы, подкормку удобрениями, обрезку, профилактические и лечебные меры по борьбе с вредителями и болезнями.

Полив, рыхление, мульчирование ежевики

Ежевика требует регулярного полива в первые полтора месяца. В засушливую погоду тоже нужно поливать растение, в период созревания ягод и интенсивного роста более обильно. Не рекомендуется использовать слишком студеную воду, лучше набирать дождевую воду или использовать отстоявшуюся воду из бочки.

Регулярно нужно удалять сорняки. Междурядья рыхлят до шести раз за сезон. Вокруг кустов почву рыхлят вилами, три раза за период вегетации. Мульчирование можно провести опавшими листьями, опилками или соломой. Если будет использован торфокомпост или перепревший навоз, то они не только защитят от сорняков, но и станут источником питания для ежевики.

Уход за ежевикой

Во время созревания ягод устанавливают притеняющие сетки вдоль рядов. Это защитит черные ягоды ежевики от солнечных лучей, которые могут прижечь ягоды, снизив качество.

Подкормка культуры

В начале вегетации вносят азотные удобрения (мочевину или аммиачную селитру) и органику. Ежегодно требуется внесение калийных удобрений, нужно следить, чтобы в их составе не было хлора. При мульчировании почвы навозом нет необходимости вносить фосфорные удобрения. В противном случае фосфаты вносят раз в три года.

Укрытие на зиму

Подготовка кустов к зимовке — важная задача. Сначала проводят обрезку, затем землю вокруг корней мульчируют торфом или опилками. Рекомендуется произвести опрыскивание кустов Актелликом и медным купоросом. Кусты ежевики необходимо укрыть, если столбик термометра опускается ниже 10 градусов. Можно снять ветви с опор, пригнуть к земле и засыпать кукурузными листьями. Сверху настелить полиэтиленовую пленку. Утепляя растение, можно использовать сено или перегной. Подойдут опилки. А вот листву с плодовых деревьев лучше не использовать, там могут содержаться вредные микроорганизмы.

Читайте также:  Посадка клубники осенью: 3 важных правила

Обрезка ежевики

Обрезка ежевики, как посадка и уход, дело хлопотное, ведь на побегах много шипов. Но проводить ее нужно регулярно: осенью, весной, летом. Весной обрезают сухие стебли, подмороженные верхушки молодых побегов до верхней почки.

На кустах первого года проводят обрезку верхушек ветвей в мае, а через месяц обрезают боковые побеги. У зрелых кустов удаляют все слабые побеги, оставляя только сильные, не больше 10. Появляющиеся корневые побеги летом удаляют. Осенью подрезают весенние боковые побеги. Все побеги второго года вырезают после плодоношения.

Уход за ежевикой

Борьба с болезнями и вредителями

Много болезней и паразитов преследуют ежевику. Она страдает от белой пятнистости, антракноза, мучнистой росы, ржавчины, серой гнили. Для профилактики столбчатой или бокальчатой ржавчины один раз за вегетационный сезон обрабатывают кусты 1% бордоской жидкостью, обработку повторяют, когда убран урожай. Для лечения используют раствор коллоидной серы. Она поможет справиться с ржавчиной, клещами, уничтожит тлю.

Чтобы ежевику не поразил антракноз, нужно своевременно убирать пораженные побеги и сорняки, тщательно осматривать посадочный материал при покупке. В качестве удобрения использовать торфонавозный компост. Если ежевика желтеет, это говорит о том, что ей не хватает микроэлементов, или их, наоборот, в избытке. Нужно пересмотреть количество вносимых удобрений.

Вред ежевике могут нанести: малинная почковая моль, волосистый и паутинный клещи, орехотворка, долгоносик, тля, гусеницы бабочек-огневок. Хорошо проявили себя средства: Карбофос, Актеллик, Акарин, Фитоверм. Весной и осенью нужно проводить профилактическую обработку этими препаратами, тогда неприятных сюрпризов в течение сезона можно избежать.

Интересные факты и легенды

В Англии считается, что 11 октября на ягоды ежевики плюёт дьявол, поэтому их не собирают после этой даты, дабы не оскверниться. Существует легенда о том, что растение укрыло Иисуса Христа от преследовавших его евреев, за это он наделил его способностью размножаться верхушечным способом. Согласно другой легенде, ежевика и малина – это две родные сестры, дочери одного скупца.

Он просил Бога превратить их в колючки, преграждающие путь к его сокровищам, и его просьба была выполнена. Ещё одно предание гласит, что когда Авраам послал Исаака за вином, его опередил другой сын (от служанки) Измаил, но принёс брагу из ежевики, а выдал её за виноградное вино. Тем не менее, Авраам его благословил, поэтому ежевика легко укореняется и даёт много плодов.

А виноград требует большого ухода при возделывании, поскольку не получил благословения.

Вредители и болезни ежевики

Наиболее часто культура поражается грибковыми заболеваниями. Основными признаками грибковых поражений являются пятна на листьях и стеблях.

Септориоз (Белая пятнистость) – причиной чаще всего являются зараженные саженцы. Болезнь проявляет себя в дождливое время, появляется на прошлогодних побегах. На листьях появляются светло-коричневые пятна, постепенно приобретающие белый цвет. Растение приостанавливает рост, ягоды мельчают, не вызревают и загнивают.

Пораженные побеги, листья срезают и уничтожают.

Для профилактики болезни весной до распускания почек проводят опрыскивание кустов 1%-м раствором бордосской жидкости, Фитоспорином М (5 капель на 1 л воды).

При первых проявлениях болезни кусты опрыскивают раствором Гамаира (1 таблетка на 1 л воды).

Антракноз — грибковое заболевание, при котором листья по краям и вдоль прожилок покрываются серо-фиолетовыми пятнами, веточки усыхают и отмирают, плоды отпадают.

Вредители и болезни ежевики

Для борьбы с заболеванием используют фунгициды: Оксихом, хлорокись меди, Превикур, Фундазол. Обработки проводят 3 раза через 2 недели.

Часто культуру поражает ржавчина. На листьях и стеблях появляются маленькие бархатистые желтые точки, постепенно превращающиеся в большие пятна. При значительных поражениях листья облетают, побеги вянут.

Бороться с ржавчиной помогают препараты: Фитоспорин, Топаз, Бактофит, раствор бордоской жидкости (1%). При лечении необходимы 2 обработки с промежутком 7-10 дней.

Вредители культуры:

Хрущ западный майский повреждает корни растения, подгрызая их. В период цветения вредитель питается листьями.

Для защиты от хруща корни саженцев перед высадкой замачивают на 30-40 минут в растворе Актары.

При нашествии жука почву обрабатывают препаратами Антихрущ, Конфидор

Малинный жук — повреждает листья, соцветия, стебли, корни. Жуки зимуют в почве, весной выходят наружу. Они выгрызают дыры на цветах, ягодах. В местах поражения образуется гниль.

Для профилактики почву опудривают табачной пылью или древесной золой.

За 7-10 дней до распускания цветков, опрыскивают кусты растворами Актеллика, Искры, Кемифоса.

Вредители и болезни ежевики

Клещ паутинный — живет на внешней стороне листьев, образуя паутину. Питается соком всех вегетативных частей растения.

При поражении клещом растения обрабатывают Фитовермом, Актофитом, Би-58.

Количество обработок —3 раза через 7 дней.