Выращивание ежевики: посадка, уход весной и осенью

Из спелой садовой ежевики хозяйки готовят торты, джемы, варенье, желе, смузи и пироги. Вкусные и красивые ягоды аппетитно смотрятся на праздничном столе, богаты витаминами и микроэлементами. С каждым годом все больше садоводов высаживает ягоду у себя на участке — это дачники не только из южных, но и из северных регионов страны. В статье рассмотрим подробно, как ухаживать за ежевикой летом, чтобы был хороший урожай, и какие нюансы ухода соблюдать.

Какие условия необходимы ежевике летом

Кустарники ежевики любят тепло, поэтому садоводы высаживают их на прогретых и защищенных от ветра участках. Земля должна быть легкой и питательной, хорошо освещенной солнечными лучами. Растение предпочитает плодородный грунт, смесь супесчаных и суглинистых земель.

Рекомендуемая влажность — около 85%, ягоды хорошо вызревают при температуре +24°С. Морозоустойчивостью растение не отличается, поэтому в конце сезона дачники проводят дополнительные уходовые мероприятия — обрезают и укрывают на зиму.

Если решились

Как видно, к высадке культуры в осенний период особых противопоказаний нет. Узнаем подробно, как правильно осуществлять посадку и уход за ежевикой садовой осенью.

Выбор саженцев

Опытные садоводы советуют покупать саженцы ежевики в специальных питомниках, которые занимаются ее разведением. Там представлено разнообразие сортов как обычного садового, так и ремантантного вида.

Последний приобретает сейчас все большую популярность из-за того, что дольше плодоносит и более устойчив как к погодным условиям так и к болезням. Есть посадочный материал с высоким и низким уровнем образования побегов. Это тоже нужно учитывать при выборе руководствуясь количеством места, отведенным для посадки. Следует выбирать однолетние растения с несколькими ветками более чем полсантиметра в диаметре.

Важно! На корнях саженца ежевики уже должна быть сформирована почка, без нее посадка не будет иметь смысла.

Также нужно обратить внимание на корневую систему – она должна быть здоровой по виду без признаков гниения. Непосредственно перед посадкой можно подержать корни в растворе чайной ложки 3% перекиси водорода на литр воды. Это погубит паразитов, если они имеются, и даст корням дополнительный кислород.

Выбираем и готовим место

Перед тем как сажать осенью ежевику нужно определится с местом для посадки и подготовить его.

Важно! Нельзя садить ежевику в местах, где до этого размещались овощные культуры.

Для того чтобы растение хорошо себя чувствовало, ему необходимо солнечное место. Так же нужно помнить, что ежевика дает много побегов, поэтому от места ее посадки до построек и заборов ее следует выдержать расстояние около 1,5 м. Культура дает хороший урожай, если почва хорошо увлажненная и плодородная. Поэтому перед тем, как посадить ежевику осенью ее рекомендуют удобрить. Из-за того что корни растения залегают глубже, чем у малины, почву разрыхляют до глубины 0,5 м.

В яму добавляют около 5 кг навоза или компоста, до 150 г суперфосфата и в три раза меньше калийных удобрений.

Удобрения важно хорошо перемешать с землей, чтобы с ними не контактировали корни растений. Садоводы говорят, что после такого удабривания почва плодородна около 4 лет.

Схема посадки

Схема посадки садовой ежевики напрямую зависит от того, много или мало побегов будет давать растение. Если образование побегов низкого уровня используют так называемый кустовой способ. Несколько саженцев помещают в одну ямку, расстояние между ними должно быть чуть более 1,5 м.

Ленточный способ высадки предполагает высокий уровень образования побегов. Каждый саженец высаживается в отдельную ямку в ряд, расстояние между которыми около метра. Ширина между рядами от 2 до 2,5 м.

Время, когда сажать ежевику осенью – с конца лета и до первых серьезных холодов. Лучше всего для этого подходит сентябрь. Он достаточно теплый и растение успеет укорениться до холодов.

Читайте также:  Питательный раствор для гидропоники при выращивании клубники

Укрытие на зиму

Необходима обрезка ежевики осенью. Это и этап подготовки к зимовке и подготовка для большей урожайности в следующем году. Нужно обрезать только побеги, плодоносившие в этом году. Если же плодов не было, как у саженцев, то растение просто обрезают на 10-20 см.

На зиму кусты утепляют, чтобы уберечь от морозов. Плетья укладывают, под корень насыпают немного торфа или опилок и накрывают их и побеги агроволокном, лапником или рубероидом слоем до 15 см. Можно укрыть сначала листьями кукурузы, а сверху пленкой. Растение обычно не выпревает под укрытием.

Формирование и размещение плетей

Существуют ежевичные кусты со стелющимися и прямостоячими стеблями, бесшипные сорта и с многочисленными прямыми или изогнутыми шипами. По мере роста и развития ягодных кустарников молодые плети подвязывают к опоре. Ежевичные кусты не должны разрастаться в свободном направлении.

Без подвязки длинные молодые и старые стебли переплетаются, что усложняет работу при формировании куста. На стелющихся сортах, которые располагаются на земле, плети будут быстро укореняться, а ягоды гнить. Использование специальных шпалер облегчает проведение обрезки и сбор урожая.

Различают два метода формирования куста:

  1. Веерный (вертикальный) способ применяется для пряморослых видов. Стебли растения закрепляются на опоре в форме веера. Прошлогодние ветви привязывают вертикально, молодые побеги располагают по сторонам горизонтально. После сбора урожая проводят подрезку ребер веера над поверхностью земли. Центральные старые ветки удаляют под корень, новые побеги собирают в пучок, укорачивают до высоты в 1,5 м и некрепко фиксируют на шпалере.
  2. Канатный (горизонтальный) способ подходит для формирования цепляющихся и стелющихся видов. Длинные гибкие стебли спиралью наматывают на опору с одной стороны, подрастающую поросль аналогично закрепляют с другой стороны. При таком способе подвязки каждый год сбор плодов будет чередоваться. Осенью полностью срезают отплодоносившие плети, слабые и поврежденные молодые побеги.

Преимущества ежевики

В настоящее время данный кустарник становится приоритетным у дачников. Наравне с малиной ежевика отличается высокими показателями урожайности и интенсивностью роста. Сортовое и видовое разнообразие позволяет садоводам подбирать экземпляры с учетом климатических особенностей региона и личных вкусовых предпочтений.

Перед прочими плодово-ягодными культурами ежевика обладает рядом преимуществ:

  • выносливость, благодаря которой растение способно плодоносить даже на обедненной почве в суровых климатических условиях;
  • быстрая регенерация и, как результат, ежегодное омоложение кроны;
  • высокая урожайность и относительно крупные ягоды;
  • устойчивость к заболеваниям почвы, вредителям земли и садовым насекомым;
  • в соседстве с перечной мятой ежевика способна отпугивать муравьев, а в окружении шафранов – медведок;
  • простота ухода.

Для тех, у кого на участке уже растет эта ягода, предлагаем видео по приготовлению ежевичного пирога.

Главный недостаток данной культуры – непродолжительный срок хранения урожая. Уже на 4 день ягоды без термической или химической обработки непригодны к транспортировке и употреблению в пищу.

Среди недостатков растения выделяют наличие у отдельных сортов крупных шипов, затрудняющих обрезку куста и сбор урожая. В связи с этим опытные садоводы и аграрии давно переключили свое внимание на бесшипные разновидности. При желании даже для северных регионов можно приобрести подходящие сорта, чтобы ежегодно лакомиться вкусным и полезным урожаем.

Подготовка ямы

Место, отводимое для посадки ежевики тщательно прополите от всех сорняков. Посадочные ямы выкапывайте заранее:

для весенней посадки — еще в предшествующем году;

для осенней — хотя бы за 3 недели до дня высадки ежевичных кустов.

Под посадку ежевики ямы лучше выкапывать размером 40х40х40 см. К грунту из пахотного горизонта (тёмноокрашенного слоя) добавьте:

  • компост — до 5 кг;
  • двойной суперфосфат — 30-40 гр (вмещаются в 2 спичечных коробка);
  • сульфат калия — 40-60 гр (2-3 столовых ложки) или золу — 200-300 гр, (2-3 стакана).

Традиционные минеральные удобрения можно заменить составом AVA-универсал 2-3 года. Его достаточно 30 грамм, (столовой ложки с горкой). Все удобрения тщательно перемешайте с землей и 2/3 полученной смеси насыпьте холмиком в яму. После этого на холмик насыпьте слой земли без удобрений в 1-2 см, чтобы не обжечь корни.

Обращаю внимание садоводов — зола, по химическому составу, чисто минеральное удобрение! А также — компоста достаточно внести ½ ведра! Большее количество идёт во вред. При большей дозе компоста ежевика жирует, — активно развивает ботву, в ущерб закладке цветочных почек.

Ежевика. Обрезка

Весной кусты надо успеть раскрыть до сильного набухания почек и провести формирующую обрезку. Обрезают слишком длинные плодоносящие плети на высоте 1,5…1,7 м, удаляя таким образом около 1/3 побега, а также стебли с подсохшими верхушками – до живой почки. В кусте оставляют пять-шесть плодоносящих стеблей, что вполне достаточно для нормального плодоношения, остальные вырезают у основания. Стебли равномерно распределяют по обе стороны шпалеры вдоль верхних проволок, нижнюю проволоку оставляют свободной для временной подвязки к ней молодых побегов. Растущие молодые побеги подвязывают летом по мере роста. Желательно как можно раньше поднять их с грунта и закрепить к нижнему ряду шпалеры. Однолетние побеги в июне и в августе укорачивают, удаляя 5см верхушки (пинцировка). После уборки урожая отплодоносившие стебли вырезают у поверхности почвы и удаляют с плантации.

Особенности весенней посадки

Весеннюю посадку ежевики проводят до начала роста почек — это период с середины апреля до начала мая. Почва к тому времени будет достаточно прогрета, что поспособствует лучшей приживаемости саженцев. Место по посадку следует приготовить заранее, лучше с осени. Для этого подходящий участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические и минеральные удобрения: на квадратный метр участка взять полведра перегноя, калийные удобрения (50 г) и суперфосфат (100 г), в глинистую почву следует добавить песок или торф (0,5–1 ведро).

Укрытие на зимнее время

Перед зимним сезоном кустарнику потребуется укрытие. Для этого стебли растения пригибают к земле. Это важно сделать пока температура воздуха не понизится до -1°С. В противном случае они потеряют эластичность и будут ломаться.

Для этого ветви связывают в пучки, пригибая к земле и закрепляя крючками. Прямостоящие сорта ежевики довольно сложно пригнуть, не сломав при этом стебли.

Многие садоводы нашли выход из ситуации и в конце вегетационного сезона подвязывают к верхушкам стеблей грузики, под весом которых они постепенно пригибаются к земле.

В независимости от характеристики морозостойкости, все сорта ежевики нуждаются в укрытии на зиму. Для этого можно применить:

  • сено или ботву овощей;
  • рубероид;
  • опилки;
  • торф или перегной.

Самое опасное время для ежевики — бесснежное начало зимы. Поэтому укрывать растение нужно до наступления первых холодов, а зимой подтягивать к нему снег. Стебли ежевики не склонны к подопреванию, поэтому растение можно накрывать и полиэтиленом.

Листва плодовых деревьев не пригодна в качестве укрывного материала. В ней часто скрываются патогенные микроорганизмы, которые весной могут начать активное развитие на кустарнике.

Плодоношение ежевики неравномерно и может охватывать целый месяц. Плоды кустарника отличаются хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения при низких температурах.

Листья и корни растения обладают бактерицидными, седативными свойствами и займут достойное место в домашней коллекции фито-средств.

Ежевика имеет много общего с малиной не только по внешним признакам. Культуры схожи по вкусовым качествам, приемам агротехники и вегетационным периодам. В Америке ежевику много лет выращивают в промышленных целях. Растение неприхотливое и радуют высоким урожаем. Посадка и уход за ежевикой у садоводов не вызовут трудностей.

Посадка ежевики осенью — плюсы

Ежевика — садовая культура и нет какого-то определенного набора правил и сроков для задела новых гряд, разница практически отсутствует, если рассматривать относительно других культур.

Читайте также:  Виноград Кубань: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Выбор посадочного материала многообразен. Большое количество питомников и специализированных магазинов для садоводничества предлагают все новые и наиболее приспособленные сорта, в зависимости от региона проживания.

Но создается маленький нюанс — к весне уже остается незначительное количество выбора, создается дефицит качественного продукта, неликвидность вряд ли устроит даже неопытного садовода. Именно поэтому посадка ежевики осенью более предпочтительна. Когда выбор огромен, только успевай;

  • для молодого саженца всегда существует важность полива, хорошая увлажненность. А по осени, после пересадок, ежевика уже не так нуждается в поливе, вплоть до следующего сезона. Сезонные дожди и последующий снег достаточно увлажняют почву. Влаги хватает прекрасно перенести зимний период;
  • на время зимы происходит развитие корневой системы саженца, хотя и замедленное. И рано весной куст уже достаточно укореняется. В процессе развития осенние посадки идут вперед, относительно саженцев, приобретенных и высаженных весной. Сил у посадок достаточно своевременно сформироваться;
  • у садовода становится меньше вопросов, как сохранить саженец, приобретенный осенью, но оставленный до следующего сезона. Необходимо создавать определенные условия в помещении, регулярно осматривать материал. А это все трата лишнего времени и сил. Не факт, что саженец может перенести зиму в таком состоянии.

У каждого региона свои, установленные сроки для посадок культурных растений под зиму. Все зависит от климата. Поэтому проводится в разные сроки:

  • Центральный регион — посадка ежевики начинается со второй половины октября, продолжается до 20-х чисел ноября;
  • Краснодар начинает посадочные работы в этот же период, но он достаточно продолжительный. Почти до 15 декабря можно совершать посадки. При этом кусту достаточно времени немного приспособиться к новым условиям и быть готовым к зимнему сезону.

Особой разницы в правилах посадки ежевики не установлено, но есть все же ряд рекомендаций, которых следует придерживаться:

  • обязательно подготовить почву соответствующей температуры, то есть хорошо прогретую. Для соблюдения данного пункта осенняя посадка имеет преимущество. Весной сложно уловить момент, когда почва прогреется, но еще не наступила стабильно жаркая погода. Осенью с этим пунктом проще. Рассуждать о том, прогрета почва или еще подождать полностью, отпадает в сезон осени;
  • по поводу подготовленности почвы. В данном вопросе нет разницы между посадками осенью и в весенний период. Состав почвы должен соответствовать нормам. Можно провести подготовку осенью, на весенние работы, а можно и за 3 недели до осенней высадки.

Преимущества ежевики

В настоящее время данный кустарник становится приоритетным у дачников. Наравне с малиной ежевика отличается высокими показателями урожайности и интенсивностью роста. Сортовое и видовое разнообразие позволяет садоводам подбирать экземпляры с учетом климатических особенностей региона и личных вкусовых предпочтений.

Перед прочими плодово-ягодными культурами ежевика обладает рядом преимуществ:

  • выносливость, благодаря которой растение способно плодоносить даже на обедненной почве в суровых климатических условиях;
  • быстрая регенерация и, как результат, ежегодное омоложение кроны;
  • высокая урожайность и относительно крупные ягоды;
  • устойчивость к заболеваниям почвы, вредителям земли и садовым насекомым;
  • в соседстве с перечной мятой ежевика способна отпугивать муравьев, а в окружении шафранов – медведок;
  • простота ухода.

Для тех, у кого на участке уже растет эта ягода, предлагаем видео по приготовлению ежевичного пирога.

Главный недостаток данной культуры – непродолжительный срок хранения урожая. Уже на 4 день ягоды без термической или химической обработки непригодны к транспортировке и употреблению в пищу.

Среди недостатков растения выделяют наличие у отдельных сортов крупных шипов, затрудняющих обрезку куста и сбор урожая. В связи с этим опытные садоводы и аграрии давно переключили свое внимание на бесшипные разновидности. При желании даже для северных регионов можно приобрести подходящие сорта, чтобы ежегодно лакомиться вкусным и полезным урожаем.