Все о винограде сорта посадка уход выращивание

В процессе ландшафтного оформления дачного участка или дворика часто возникает потребность создания недорогой, декоративной и быстро растущей живой изгороди. Девичий виноград, больше известный под названием «дикий», для этой цели подходит как нельзя лучше. О том, как вырастить у себя такую лиану, заставив её за короткий срок заплести забор или беседку, рассказано в обзоре ниже.

Особенности выращивания девичьего винограда

Девичий виноград (латинское название Parthenocissus), действительно, относится к семейству виноградовых, хотя внешне больше похож на плющ. Родина растения — Северная Америка, хотя некоторые виды (известно больше десятка) произрастают в Китае и Японии.

Знаете ли вы? Латинское название растения с греческого переводится как «девичий плющ» (от «παρθενος» — девственница и «κισσός» — плющ). Сравнение лианы с девственницей объясняют тем, что его ягоды образуются без перекрёстного опыления.

Принимая решение посадить партеноциссус на участке, необходимо учитывать особенности растения, а именно:

  1. Дикий виноград размножается быстро и легко «завоёвывает» обширные территории. Поэтому садить растение нужно с таким расчётом, чтобы предназначенная для лианы территория была ограничена надёжными препятствиями (например, бордюром, стеной дома или другой капитальной конструкцией) и находилась подальше от грядок и клумб, особенно если на них выращиваются светолюбивые культуры.
  2. По той же причине (стремительное разрастание) партеноциссус требует постоянной обрезки и обкапывания, в противном случае его корневая поросль и надземные плети вскоре протянутся по всему участку.
  3. Для развития и красивого внешнего вида лиана нуждается в вертикальной опоре, поэтому лучшим применением для растения считается создание из него естественной изгороди, густо покрытой декоративными листьями — ярко-зелёными летом и кроваво-красными осенью. Следует, однако, иметь в виду, что пышные заросли лианы со временем приобретают довольно ощутимый вес, поэтому пытаться скрыть с его помощью неустойчивые и полуразрушенные конструкции — идея неудачная: ненадёжная опора может не выдержать нагрузку.

  4. Девичий виноград — неприхотливое растение: его можно выращивать на бедной и истощённой почве с высоким содержанием соли. В обильном поливе и подкормках лиана не нуждается, к солнечному свету нетребовательна. Единственная тонкость, которую нужно учитывать, состоит в том, что на слишком затенённых участках партеноциссус в осеннюю пору дольше остаётся зелёным и, кроме того, в таких условиях лиана иногда не плодоносит.
  5. Морозостойкость у растения высокая, поэтому в укрытии на зиму оно не нуждается. В случае вымерзания отдельных побегов из почек замещения быстро формируются новые плети, для сохранения декоративности куста необходимо лишь обрезать омертвевшую древесину до здоровой ткани. Кроме того, для выращивания в северных регионах, таких как Урал и Сибирь, лучше использовать специальные сорта, адаптированные к более низким зимним температурам, поскольку снимать «живую изгородь» со стены — задача неблагодарная.

Важно! Вопреки опасениям многих дачников, плоды дикого винограда не являются ядовитыми: причина, по которой их не едят, состоит в том, что они невкусные и не обладают пищевой ценностью. А высокое содержание в ягодах щавелевой кислоты является своего рода гарантией того, что дети или домашние любимцы не съедят их настолько много, чтобы отравиться.

Где и какой виноград можно вырастить из черенков

У винограда легко укореняются черенки практически всех сортов. Однако для южной зоны виноградарства в районах распространения опасного карантинного вредителя — филлоксеры (виноградной корневой тли) целесообразно выращивать на своих корнях только специальные филлоксероустойчивые сорта. К ним относятся:

  • Молдова,
  • Памяти Негруля,
  • Альфа,
  • Аврора Магарача,
  • Первенец Магарача и другие.

Классические традиционные сорта европейского винограда очень быстро поражаются филлоксерой, поселяющейся у них не на листьях, а на корнях под землёй, где вредителя практически невозможно уничтожить, не погубив при этом само растение. Поражённые кусты вскоре погибают от загнивания корневой системы. Филлоксера распространена в большинстве стран Европы и Средиземноморья, в Крыму, на Кавказе (в том числе в Краснодарском и Ставропольском крае), в Ростовской области, на Украине и Молдавии. В этих регионах старые европейские сорта выращивают только на особых филлоксероустойчивых подвоях.

Где и какой виноград можно вырастить из черенков

Филлоксера — опаснейший карантинный вредитель южных виноградников

В Беларуси, средней полосе России, Подмосковье, Поволжье, Казахстане, на Урале и в Сибири филлоксеры пока нет, и можно спокойно черенковать виноград любого сорта, подходящего по зимостойкости, сроку созревания и вкусовым качествам. Более того, корнесобственная культура винограда здесь намного предпочтительнее — такие растения легче восстановить от сохранившихся корней после подмерзания надземной части в суровую зиму.

Как использовать девичий виноград

Использовать самую надежную неприхотливую и быстрорастущую лиану можно для таких нужд:

  • Декорировать ограды: заборы, арки и перголы.
  • Декорировать и укрывать от солнца стены каменных домов, хозяйственных построек и других строений на участке.
  • Озеленять балконы и создавать тень.
  • Декорировать вертикальные опоры и столбы, колонны, беседки.

Даже если ваш дом находится рядом с оживленной трассой, то девичий виноград – идеальное вьющееся растение для живой изгороди. Густая зеленая стена любой высоты быстро и без хлопот вам обеспечена. Девичий виноград задержит пыль, гарь и значительно снизит шум дороги.

Преимущество девичьего винограда в том, что эта лиана прикрепляется к опоре двумя способами:

  1. Усиками, как делает обычный виноград. Усики обвивают любые выступы и мелкие детали, не говоря уже о прутьях опоры и столбах.
  2. Присосками, которые врастают в малейшие дефекты и шероховатости стен.

Только учтите, если вы оторвете плети от опоры, заново они не прикрепятся, поэтому позаботьтесь о постоянной опоре заранее. Также обратите внимание, что декорировать стены можно только, если они из каменных материалов, сажать девичий виноград рядом с деревянных домом чревато тем, что стены могут заплесневеть. Если стены будут укрыты от солнца, то на них будет скапливаться и задерживаться вода после дождя и роса с винограда, а в результате деревянные стены могут заплесневеть.

Декоративность

Листья девичьего винограда состоят из 5-ти маленьких листочков длиной до 20 см, сросшихся основаниями. Именно поэтому виноград называется пятилисточковым. Листочки темно-зеленые весной и летом, с длинными черешками и остропильчатые по краю.

Цветки совершенно невзрачные и незаметные в листве – мелкие, зеленые.

Плоды хоть и несъедобные, но выглядят на фоне плетей очень красиво: темно-синие с восковым налетом. Редкие кисти плодов выглядят очень красиво среди яркоокрашенных листьев, долго держатся на лианах и остаются даже после опадания листьев осенью, создавая нарядную картину.

Осень – самый яркий период. В это время девичий виноград приковывает к себе взгляд любого.

Завораживающее искусство перевоплощения вьющейся живой изгороди. Как только ночи становятся прохладными и длинными, постепенно меняется окраска листьев девичьего винограда. Сначала они становятся коричневыми, затем загораются ярко-красным огнем, затем приобретают пурпурные и фиолетовые оттенки.

Чем холоднее воздух на улице, тем быстрее происходит смена цветов. С наступлением первых заморозков, эти красивые листья быстро опадают, оставляя после себя голые плети и ярко-синие плоды. Затем и плоды исчезают. А весной, с наступлением тепла лиана оживает и начинает выбрасывать все новые и новые побеги, не страшась возвратных заморозков. И даже если что-то подмерзнет, не беда – быстро появляются новые листья и побеги.

Девичий виноград: плюсы, минусы, как посадить

Привет всем! Сразу скажу, что я ЗА это растение. Но и тех, кто против, понимаю. Начну с отрицательной стороны, потом похвалю свой виноград и расскажу, как его посадила, размножила.

Девичий виноград

Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?

Это растение само по себе, без присмотра и контроля является агрессором. Сильно хорошо и быстро разрастается. Виноград живуч:

Девичий виноград: плюсы, минусы, как посадить
  • Упадет побег на землю – тут же отрастают корни, причем из каждой пазухи листа, оттуда же появляются новые побеги. Представьте: лиана упала и сколько было листьев на ней, столько новых растений в результате вырастет.
  • Оказавшись на воздухе, побеги ищут за что зацепиться. Им не нужны опоры. Они сами до них доползут, хоть по земле, и быстро взберутся наверх. Причем усики цепляются даже за малейшие трещинки.

Садоводы жалуются: забрался в дом, под крышу, на веранду и т. п. Ну, так следите за растением, хотя бы дважды за сезон подойдите, проверьте: куда оно лезет, обрежьте, поднимите с земли.

Другое дело, когда сад заброшен, а там рос этот виноград. Это и правда кошмар. Смотрела видео как раз про такой случай. Это была последняя линия участков перед лесом. Виноград оплел всё в саду, перебрался, конечно, к соседям и в лес пошел. Все деревья ближайшие увиты им. Представьте, что там будет через несколько лет…

Заросли девичьего винограда

Поэтому девичий виноград не для любителей забросить сад и точно не для ленивых. Он растет сам по себе, без ухода, но слишком уж хорошо. Надо ограничивать. Хотя читала комментарии от садоводов из северных регионов, где растения тяжело растут, там девичьему винограду очень рады, он и там прекрасно развивается, но не так активно, как на юге.

Девичий виноград широко используют в Европе. Им декорируют стены полностью, прорезают только окна.

Стена в девичьем винограде

Есть замки, увитые виноградом, тем строениям 100-200 лет. Стоят красивые, ни стены, ни фундамент лиана им не разрушила.

Девичий виноград: плюсы, минусы, как посадить

Красота из девичьего винограда и камня

За что девичий виноград любят

Плюсы у него есть, в том числе и беспроблемный активный рост, а ещё:

  • Девичий виноград красив: создает сплошные зеленые стены. Осенью листва окрашивается в багровый цвет. Но если лиана растет в тени, то этой окраски не будет.
  • Отлично подходит для сырых мест, как насос откачивает воду из-под фундаментов и т. п. Поэтому я посадила свой виноград возле сливной ямы, чтобы пореже откачивать.
  • Защищает стены от сырости. Во время дождей под листвой девичьего винограда они сухие. Отделка дома дольше служит.
  • Очень просто делится, укореняется. Более простого в черенковании растения я ещё не встречала.

Как размножить, посадить виноград

Продают семена девичьего винограда, у меня не взошли. Их надо предварительно стратифицировать. Второй раз уже не пыталась, нашла черенки.

Мне дали кусок одревесневшей лозы весной. Нарезала на части, в каждой по 2-3 почки (листа) и поставила в воду. Всего получилось 4 и пятый тонкий обрубок (вершина побега), его тоже оставила.

Когда режете на черенки, замечайте: где верх, где низ, чтобы вверх ногами не посадить. У меня с этим были проблемы, листьев еще не было. Можно нижний край косо срезать, а верхний ровно.

Девичий виноград: плюсы, минусы, как посадить

Можно и сразу в землю воткнуть, но мне интересно наблюдать: появятся там корни или нет. Все 5 черенков (100%) дали корни в воде и потом укоренились в грунте.

Говорят, что и зелеными черенками так же хорошо укореняется.

За лето мои саженцы выросли минимум на метр в высоту. Сначала посадила под забор соседский, думала, порастут там, пока место не готово для них. Осенью я уже стала переживать, что к соседям уползет и срочно пересадила.

Черенковать можно хоть весной, хоть летом, хоть под зиму воткнуть – все приживется. Может, какие-то сорта дорогие из магазина более капризны. У меня самый обычный дворняжка без имени.

Прошлым летом муж дважды скашивал наш виноград вместе с травой, все равно к осени лиана забралась на забор. И кстати, зимовала она на металлической решетке – не вымерзла, может, потому что снег был высокий. Но меня и это устраивает, что виноград каждый год будет вымерзать и отрастать заново. Отрастает очень быстро, а если его еще и не косить…

Как правильно прикапывают отводки

Чтобы научится правильно прикапывать отводки, необходимо следовать определенным рекомендациям:

  • около материнского куста нужно выкопать траншею, шириной и глубиной около 50 — 60 см;
  • стенки ямки должны быть вертикальными, а дно — под углом 35 — 45 градусов к штамбу куста;
  • на дно канавки укладывают перегной или навоз, минеральные удобрения и почву;
  • с выбранного для заглубления в землю побега удаляют все листья и глазки;
  • на выведенной наружу верхушке побега оставляют по 3 — 4 листка;
  • после помещения побега в землю, траншею наполовину засыпают землей и поливают;
  • по мере полного впитывания влаги ямку засыпают полностью, а почву утрамбовывают;
  • необходимо периодически поливать почву вокруг кустов.

Самые эффективные способы

Наиболее предпочтительными способами для размножения винограда являются:

При размножении лозой при правильной агротехнике приживается почти 100% молодых побегов. При этом растение само образует корешки, питаясь первый год от материнского куста.

Преимущества:

  • Происходит омолаживание виноградника;
  • Разводить виноград можно в домашних условиях;
  • Со способом может справиться даже новичок;
  • Получение новых саженцев;
  • Возможность формировать декоративные кусты;
  • Отросток сохраняет материнские признаки;
  • Отводки быстро приживаются и в первый год дают урожай.

При размножении черенками садовод получит большое количество качественного посадочного материала, который можно будет высаживать на новое место, где планируется формировать виноградник. Но до посадки саженцев надо подготовить и прорастить черенки.

Плюсы размножения черенками:

  • Возможность получить необходимое число саженцев бесплатно;
  • Саженцы можно транспортировать, пересылать почтой, продавать;
  • Они легко обрабатываются от заболеваний и возможных вредителей (тля, крот);
  • Можно контролировать процесс роста и укоренения растения;
  • Большое число саженцев занимает небольшую площадь;
  • Отсутствует влияние погодных факторов – не важно, зима или лето;
  • Получение самостоятельно здоровых кустов с большой урожайностью.

Вредители и болезни винограда

Милдью, или ложная мучнистая роса, широко распространенная болезнь, поражающая все зеленые органы, в том числе листья винограда. Появляется в виде маслянистых пятен, сначала на верхней части, а затем по всему растению. Лечится специальными препаратами, а также превентивными мерами, такими как мульчирование почвы и удаление слабых пасынков.

Оидиум, то есть настоящая мучнистая роса. О появлении этого заболевания сигнализируют недоразвитые слабые листья, покрытые серо-белой пылью. Быстро распространяется по всей лозе. Мучнистая роса побеждается также специальными препаратами. У хорошо проветриваемых кустов меньше шансов подцепить оидиум.

Серая гниль «селится» на молодых побегах при длительной влажной погоде. Сухая погода останавливает развитие болезни, но пораженные участки отмирают. Лечится фунгицидами и проветриванием.

Вредители и болезни винограда

Паутинный клещ живет на множестве растений, поэтому, не удивляйтесь, если обнаружите его на винограде в вашем саду. Из-за его жизнедеятельности листья краснеют и опадают. Для борьбы с клещом используются акарициды и инсектоакарициды.

Листовертки – это гусеницы и бабочки, питающиеся соцветьями и ягодами винограда. Очищайте старую кору и осматривайте кусты, чтобы обнаружить и уничтожить куколки этих вредителей. Но химический метод лучше, используйте специальные препараты.

Способы размножения отводками

Для размножения винограда берут различные отростки:

  • многолетние;
  • одревесневшие;
  • зеленые;
  • воздушные;
  • дуговидные;
  • верхушечные;
  • горизонтальные, или китайские;
  • с пасынками;
  • катавлак.

Еще один метод – окучивание виноградного куста.

Многолетние побеги

Способы размножения отводками

Подбирают многолетний рукав, содержащий несколько побегов. Возле куста делают канаву глубиной в полметра и всыпают в нее органику, перемешивая с грунтом.

Для углубления побегов используют несколько способов:

  • если нужен один саженец, то углубляют один побег;
  • если необходимо получить несколько саженцев, то все побеги помещают в траншею, подрезав на 3-4 глазка.

Отводки регулярно поливают. Когда лоза будет отрастать, то в траншею досыпают землю.

Этот способ применяют только для здоровых растений, на которых нет увядших листьев и веток.

Одревесневшие отростки

Осенью выкапывают канаву возле виноградного куста глубиной 60 сантиметров и вносят в нее органику, смешав с грунтом. Укладывают в канаву самый нижний одревесневший побег, оставляя верхушку с тремя глазками над землей.

Способы размножения отводками

Зеленые отводки

Укореняют зеленые побеги, образовавшиеся в текущем году, длина которых более метра. Их укладывают в канавку глубиной 15-20 сантиметров и присыпают землей, оставляя верхушку торчать над землей. Размножение осуществляют рано весной или поздно осенью.

Недостаток метода – длительное выращивание. Отделять отростки можно только через год (при других способах – через 3-4 месяца).

Воздушные отводки

Весной, когда обрезают виноградные кусты, выбирают сильный одревесневший побег и удаляют с него листья.

Способы размножения отводками

Затем на расстоянии 20 сантиметров от верхушки делают на коре круговой надрез шириной до 5 миллиметров, что стимулирует образование корешков. Место надреза обматывают влажным сфагнумом и черным целлофаном.

Дуговидные отводки

Для укоренения можно использовать как однолетнюю, так и многолетнюю лозу. Прикапывают ее, образуя синусоидную волну: делают лунку глубиной 5 сантиметров, фиксируют в ней проволокой часть лозы и засыпают землей, затем оставляют часть лозы на поверхности, изгибая дугой, дальше опять закапывают, после чего снова образуют надземную дугу.

Верхушечные отводки

Лозу протягивают над землей дугой и прикапывают верхушку. Благодаря этому способу можно переместить куст на другое место. Чем длиннее лоза, тем дальше окажется «пересаженный» куст.

Способы размножения отводками

Горизонтальные отводки

Метод горизонтальных отводков включает несколько этапов:

  1. выкапывают несколько канав глубиной 25 сантиметров, располагая их в разные стороны от куста;
  2. на дно канавок насыпают перегной;
  3. на кусте выбирают однолетние побеги, располагающиеся близко к почве, и укладывают их в канавы, фиксируя в нескольких местах проволокой;
  4. засыпают побеги землей, оставляя почки незасыпанными, и поливают;
  5. после появления зеленых побегов, отводки полностью укрывают грунтом.

Чтобы получить высококачественные саженцы, необходимо учесть несколько нюансов:

  • прикопать отводки рано весной;
  • отрезать верхушку лозы;
  • немного перетянуть основание побегов;
  • в августе прищипнуть отростки, чтобы затормозить их рост и ускорить вызревание древесины.

Благодаря китайскому методу, удается размножить даже сложноукореняемые сорта и получить за небольшой промежуток времени 10-20 саженцев.

Способы размножения отводками

Отводок с пасынками

Для отводка используют виноградную лозу с несколькими пасынками. Весной или в начале лета лозу прикапывают, выводя на поверхность пасынки. Осенью укоренившийся отводок выкапывают и разделяют секатором на несколько саженцев.

Отводок-катавлак

Возле материнского куста вырывают ямку, углубляя ее на 40 сантиметров. В нее помещают лозу, свернув ее, чтобы образовалось 1-2 спирали, и засыпают почвой, оставляя возвышаться верхушку с тремя почками.

Этот метод позволяет получить крепкий саженец с хорошо развитыми корнями.

Окучивание куста

Способы размножения отводками

Весной, когда побеги дорастут до 25 сантиметров в длину, их укорачивают, чтобы осталось 1-2 глазка. Родительское растение окучивают, образуя холмик. Осенью земляной холм разрывают и отделяют укоренившиеся побеги.

Этот метод подходит только для низких кустов, обладающих компактной формой. Очень важно регулярно увлажнять окучиваемое растение, чтобы почва не пересыхала. К тому же при окучивании очень сильно истощается маточное растение.

Популярные сорта

Существует большое количество сортов дикого винограда, но самыми популярными из них являются следующие:

  1. Пятилисточковый. Сорт представлен в виде крупной вьющейся лианы, размерами около 20 метров. Во время цветения появляются мелкие зеленоватые цветки, собранные в цветовые зонтики с синими или чёрными плодами. Засчёт специальных усиков, на которых находятся присоски и разветвления, его плети туго прикрепляются на поверхность опоры. Этот сорт неприхотлив и теневынослив. Легко может пережить любую пересадку, хорошо переносит морозы. В год вырастает на 2 -3 метра.
  2. Триостренный. Листья этого сорта бывают трехлопастными, треугольными и сердцевидными. Могут создавать плоские густые покрытия. Весной у листвы преобладают зелёные цвета, а в осеннюю пору листья становятся красно-оранжевыми. За год может вырасти на 2,5 метра. Во время морозов выдерживает температуру только до -15 С, поэтому данный сорт лучше выращивать в южных или средних местах.

Зачем обрабатывать виноград?

Когда урожай сочных ягод собран, на повестке дня садоводов стоит новая задача – обработка винограда. Суть её заключается в проведении мероприятий по борьбе с заболеваниями растений, а также по предотвращению заражения здоровых кустов.

Это нужно для того, чтобы растение не уходило на зимовку, пораженное заболеваниями. Ведь некоторые возбудители болезней будут губить его и под снегом, а весной такое оно будет очень ослабленным и плохо пойдет в рост.

Вот почему обработка винограда перед зимовкой необходима. Она заключается в опрыскивании зараженных растений фунгицидами. Это поможет снизить уровень воздействия возбудителей болезней и даст шанс лозе накопить больше питательных веществ.

Читайте также:  Все о подкормке малины в разное время, разные советы и хитрости