Виноград Плевен: описание сорта, фото, отзывы

Августин – один из самых популярных и неприхотливых сортов винограда, который стабильно радует своим урожаем и красивым внешним видом. Опытные садоводы не испытывают трудностей при его выращивании, а вот у новичков появляется много сомнений: стоит ли его приобретать за немаленькие деньги и не возникнет ли проблем с уходом за ним. Важно оценить все преимущества и недостатки перед тем, как покупать и высаживать семена.

Особенности посадки

Чаще всего на приусадебных участках можно встретить Плевен Устойчивый. Независимо от того, какая разновидность была выбрана для посадки, надо удостовериться в высоком качестве саженцев. Если они заготовлены не дома, то рекомендуется обращаться к проверенным поставщикам.

Выбор места

Важное значение для посадки и дальнейшей урожайности кустарника имеет выбор места. Растение очень любит тепло и солнечный свет, но не переносит ветры и сквозняки. Место для него надо выбирать на южной или юго-западной стороне. С севера виноградник должен закрывать забор или стена здания.

Подготовка к посадке

Если приусадебный участок находится в низине, то для посадки винограда необходимо сделать искусственные насыпи. Кусты не должны располагаться во влажной, плохо прогреваемой почве. При таких условиях корни начинают гнить, и растение пропадает. В низинах также происходит скопление холодного воздуха, что пагубно действует на растение.

На севере рекомендуется высаживать кустарники возле стен, чтобы они получали не только прямой, но и отраженный свет. Чтобы виноградник чувствовал себя комфортно, он должен находиться в отдалении от других культур не менее чем на 5 метров. Крупные деревья лишают почву необходимых питательных веществ, поэтому кустарник будет слабым и не даст ожидаемого урожая.

Ямы для посадки необходимо готовить заранее, не менее чем за 3 недели до помещения в них саженцев. Виноградник лучше всего ощущает себя в суглинистых и супесчаных грунтах. Также он хорошо реагирует на чернозем. Песчаный грунт потребуется смешать с торфом, а глинистый – с крупным речным песком, чтобы придать ему лучшую воздухопроницаемость.

Алгоритм посадки

Перед посадкой необходимо проверить саженцы. Если корни растения подсохли или подгнили, то оно будет сильно болеть или совсем погибнет. Для разведения подходят здоровые саженцы, достигающие в длину полуметра и имеющие несколько почек.

  1. Если при посадке соблюдать все необходимые условия, то растение вырастет крепким и жизнеспособным.
  2. Яма для винограда должна иметь размер не менее чем 80 на 80 и 60 см в глубину, чтобы корни чувствовали себя комфортно.
  3. На дно обязательно выкладывается дренаж из гальки или керамзита. Этот слой должен составлять не менее 12 сантиметров.
  4. В яму погружается труба диаметром 7 см. Через нее удобно поливать кустарник. Верхняя часть должна быть над лункой.
  5. Для питания саженца грунт смешивается с половиной килограмма суперфосфата и 200 г сильнокислого калия. Получившаяся смесь засыпается в лунку и хорошо проливается. Грунт должен постоять и осесть.
  6. Саженец перед перемещением в грунт требуется подготовить. Его обрезают, оставляя 4 здоровых почки. Кончики корешков тоже укорачивают. За сутки перед высадкой саженцы помещаются в теплую воду с добавлением активатора роста.
  7. Растение помещается в центр лунки и засыпается плодородным грунтом. Землю надо слегка придавить, чтобы было лучшее соединение с почвой.
  8. Почки остаются на поверхности.
  9. Посадку требуется залить большим количеством воды – от 2 до 5 ведер.

Между растениями необходимо выдерживать расстояние 2-3 метра, особенно если кусты имеют длинную лозу.

Особенности посадки и выращивания винограда

Качество и количество полученного урожая напрямую зависят от грамотно проведенных посадочных работ, состава грунта, солнечного освещения и правильно ухода за растениями.

Выбор и подготовка участка

Высаживают виноград на ровных, сухих участках или хорошо освещенных небольших склонах. На протяжении всего сезона плодоношения растения должны получать максимальное количество солнечного света.

Грунт для высадки виноградных саженцев готовят заблаговременно.

  1. Участок тщательно перекапывают, разрыхляют.
  2. Почву смешивают с перегноем, минеральными и органическими веществами.
  3. На подготовленном участке выкапывают посадочные лунки, глубиной до 80 сантиметров.
  4. На дно ямы выкладывают дренажный слой из мелкого камня или щебня.

Важно! Виноградным кустам необходима дополнительная опора. Для поддержки растений вбивают колышки или строят опорные конструкции и арки.

Сроки и схемы посадки

В южных регионах посадку винограда рекомендовано осуществлять осенью. В условиях умеренного и северного климата, посадочные мероприятия проводят весной. За летний период саженцы укоренятся и легко перенесут зимний период.

Посадочный материал винограда сорта Августин лучше всего приобретать в специализированных садовых центрах и питомниках.

Перед высадкой в грунт, кустики помещают в емкость с теплой, отстоявшейся водой.

  1. Расстояние между посадками соблюдают в пределах 2-2,5 метров.
  2. В посадочную лунку насыпают холмик из плодородного грунта.
  3. На поверхности холма размещают саженец. Корневая шейка остается над поверхностью почвы на расстоянии не менее 35-40 сантиметров.
  4. Корневища тщательно распределяют в лунке и присыпают землей.
  5. Грунт слегка утрамбовывают, саженец обильно поливают.
  6. После окончания посадочных работ приствольный круг мульчируют опилками или компостом.

Мнение экспертаСтанислав ПавловичСадовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт Задать вопросВажно! Высаженные виноградные кусты подвязывают к опорным конструкциям.

Режим полива

Дальнейший уход за культурой включает своевременные поливы, подкормки, формирование растений и мульчирование приствольного круга.

Читайте также:  Крыжовник посадка осенью и уход в подмосковье

Первый полив осуществляют в начале весны, используя для орошений теплую, отстоявшуюся воду. Следующий полив кустам необходим за 10-14 суток до начала периода цветения.

Далее оросительные работы осуществляют по необходимости, не давая грунту окончательно просыхать.

Особенно требовательны растения к увлажнению в период вызревания гроздей. Как только ягоды полностью созревают, поливы прекращают вовсе. Такое действие позволит защитить урожай от осыпания и растрескивания.

Удобрение

Растению требуется много сил и питательных веществ для роста, развития и вызревания лозы. Поэтому ранней весной посадки подкармливают сбалансированным комплексом на основе фосфора и калия.

Такую же подкормку проводят за 2 недели до начала периода цветения и в процессе вызревания ягод.

Один раз в 3-4 года, виноградные посадки удобряют органическими веществами, использую навоз или перегной.

Совет! Чтобы питательные вещества быстрее доходили до корневищ растений, почву перед подкормкой тщательно разрыхляют и увлажняют.

Формирование и обрезка лозы

Своевременное и грамотное формирование виноградной лозы повышает качество и количество предполагаемого урожая.

К обрезке и формированию виноградной лозы приступают на второй год роста и развития, оставляя ежегодно по 2 молодых побега. Лишние ветки и побеги обрезают.

Работы по обрезке лозы проводят осенью, сохраняя на каждой от 4 до 12 плодовых почек.

Также проводят санитарную обрезку кустов, удаляя засохшие, сломанные и поврежденные ветки и побеги.

Защита от болезней и вредителей

Сорт Августин характеризуется отличной устойчивостью к поражениям грибковыми и вирусными болезнями. Но при нарушении ухода и агротехники, повышается риск поражения культуры мучнистой росой, нападению гроздевой листовертки и филоксеры.

В качестве лечения и профилактики мучнистой росы, растения обрабатывают медьсодержащими препаратами и профессиональными фунгицидами.

Серая гниль

Для борьбы с вредоносными насекомыми используют средства на основе инсектицидов.

Особенности посадки и выращивания винограда

Укрытие в зимний период

В регионах с южным климатом виноградная лоза не нуждается в дополнительном утеплении на зимний период.

В широтах с умеренным и холодным климатом, виноградные кусты требуют тщательной подготовки для зимовки.

На участке выкапывают глубокую траншею, в которую складывают виноградные плети. Сверху лозу накрывают толстым слоем соломы, сухой травы или лапником. Над траншеей выстраивают специальные конструкции, на которых растягивают пленку или специальный материал. Сверху укрывной материал также присыпают соломой или лапником.

Мнение экспертаСтанислав ПавловичСадовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт Задать вопросВажно! Перед зимовкой виноградные кусты тщательно поливают и обрезают.

Основные характеристики

По своим характеристикам гибридный сорт “дюжина” подходит как для выращивания на небольших дачных участках, так и на промышленных плантациях.

Срок созревания

По сроку созревания сорт относится к раннеспелым, от пробуждения первых почек до созревания урожая проходит в среднем 115-120 дней. В средней климатической полосе плоды созревают уже во второй половине августа.

Основные характеристики

Куст вырастает до 4 м в высоту, корневая система мощная разветвленная. Формировать куст можно по любой удобной схеме, но главное, своевременно проводить обрезку и обеспечить хорошую опору.

Гроздья и ягоды

Гроздья крупные, весом 500-1500г. Имеют коническую форму. Плотность расположения ягод – средняя.

Ягоды крупные, круглой формы, реже встречаются овальные. Вес одной виноградины – 15-20 г, а диаметр достигает 3 см. Цвет полностью созревшего винограда – темно-розовый с сиреневым оттенком. Мякоть сочная, средней плотности. В центре ягоды находится 2-3 косточки. Кожура плотная, но при еде не ощущается.

Важно! Особый насыщенный вкус виноград приобретает только при условии выращивания на открытом солнечном месте.

Основные характеристики

Вкус ягод гармоничный, сладкий, без привкуса муската.

Многоликий Плевен — описание сорта

Сорт винограда Плевен — болгарской селекции

Сорт винограда Плевен — болгарской селекции. Он был выведен специалистами института виноградарства города Плевен, поэтому и получил такое имя. Его «родители» – сорта Янтарь и Италия. В результате скрещивания получился столовый сорт винограда с отличными потребительскими свойствами — скороспелый и урожайный.

В институте собран огромный генофонд и ведётся Ивановым, Вылчевым и другими учёными целенаправленная работа по выведению сортов винограда, обладающих повышенной устойчивостью к воздействию низких температур.

Наиболее известными и распространёнными стали полученные в результате этой деятельности института виноградарства сорта Плевен Устойчивый, Мускатный и Европейский, основой селекции которых стал виноград Плевен.

Родительской парой Устойчивого, который известен также под именами Феномен, Августин, V25/20, были Плевен и Вилар Блан. Мускатный получен от скрещивания сортов Дружба и Страшенский. Европейский, известный как V52/46, Супер Плевен или Евростандарт, произошёл от пары Плевен и Дружба.

Несколько слов об этих «наследниках» Плевена:

    Плевен Устойчивый имеет хорошую сопротивляемость влиянию зимнего холода, прост в уходе, транспортабелен, мало подвержен заболеваниям и повреждению вредителям. Сорт раннеспелый, урожайный. Находится в госреестре с 2002 года, рекомендован для выращивания в Северокавказском регионе.

    Сорт раннеспелый, урожайный. Находится в госреестре с 2002 года

    Его быстро созревающие ягоды имеют гармоничный вкус и крупные кисти

    Урожайность сорта очень высокая. Часто используется в виноделии

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Плевен

Виноград рассматриваемого сорт по агротехнике относительно прост, если не считать необходимости проводить регулярные профилактические опрыскивания: болезнестойкость у него невелика. В остальном же он мало чем отличается от большинства столовых сортов винограда. Может быть, несколько больше других нуждается в поливах, не обходится и без тщательной обрезки и нормирования количества урожая.

Посадка

Посадка этого винограда рекомендуется на небольшой возвышенности: хотя он и требователен к влаге, не переносит близкого залегания грунтовых вод и застоя воды после дождей и поливов. Поскольку сорт требует большой площади питания, до подготовки посадочной ямы необходимо перекопать весь участок минимальной площадью 3 х 3 м с внесением обычных доз удобрений. При посадке двух и более кустов дистанция между ними должна быть не менее двух метров.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Плевен

Яма для посадки готовится без особенностей: размерами от 80 х 80 х 80 см, с хорошим дренажным слоем на дне. В регионах с тяжёлыми почвами необходима поливная труба, проведённая к месту расположения корней будущего саженца. Далее нижняя часть ямы заполняется хорошо удобренной почвой, верхняя — плодородным грунтом без удобрений. Всё это делается осенью, а виноград сажают весной, в апреле. Посадка обычная: саженец закапывают глубоко, но чтобы корни не контактировали с удобрениями, хорошо поливают и мульчируют почву.

Поскольку виноград Плевен часто прививают в штамб или лозу взрослых кустов другого сорта, стоит предварительно исследовать литературу: поинтересоваться, с какими сортами у него хорошая совместимость. Хоть таких сортов и большинство, ошибка «на ровном месте» нежелательна. Прививка не представляет собой особых сложностей, может быть, в зависимости от варианта, проведена почти в любое время, но неопытному виноградарю лучше сначала поучиться на ненужных черенках.

Прививать виноград не очень сложно, это делается почти так же, как и в случае фруктовых деревьев

В первые два года виноград поливают часто, подкормка же не нужна: хватает внесённых заранее удобрений. Затем ряд поливов совмещают с подкормками, для этого сорта даже существуют схемы таких мероприятий. Одна из них выглядит следующим образом.

  1. Первую подкормку проводят сразу после весенней подвязки лоз, открытых после зимней спячки. Используют аммиачную селитру, при необходимости предварительно полив кусты. Раз в два года в это время в небольшие ямки по периферии куста закапывают 1–2 ведра перегноя.
  2. Через неделю после «косметической» весенней обрезки поливают виноград, предварительно рассыпав вокруг куста 2–3 литра древесной золы.
  3. Хорошо поливают в фазу достижения новыми побегами длины 25–30 см.
  4. Перед началом цветения опрыскивают кусты разбавленными растворами комплексных минеральных удобрений.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Плевен

Для подкормок винограда существует множество удобных рецептур

В остальное время виноград поливают в случае длительной засухи, но за 2–3 недели до сбора урожая поливы прекращают.

Поскольку Плевен малоустойчив к заболеваниям, рекомендуется минимум три опрыскивания относительно безобидными препаратами. Первый раз — по спящей лозе, раствором железного купороса. Второй — в момент набухания почек и появления зелёного конуса, бордоской жидкостью. Третий — после распускания нескольких листьев, одним из современных фунгицидов (например, Хорус или Ридомил голд).

Весной удаляют только засохшие и явно лишние побеги, делать это надо задолго до сокодвижения. На протяжении всего вегетационного периода выламывают пасынки и молодые побеги, отрастающие не там, где хотелось бы хозяину. После завершения цветения удаляют лишние соцветия, оставляя не более двух на каждом побеге. Основную обрезку проводят после листопада. На кусте оставляют 5–6 самых мощных побегов, укорачивая их до 6–8 глазков. Максимальная нагрузка на растение — не более 45 глазков.

Обрезка — самая квалифицированная работа в винограднике

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Плевен

На зиму виноград обязательно укрывают, кроме самых южных регионов. Лозы снимают со шпалер, раскладывают на земле и накрывают любыми теплосберегающими материалами, кроме плёночных. В большинстве местностей достаточно хорошего слоя елового или соснового лапника, где-то возможно укрытие неткаными материалами типа спанбонда. При укрытии кустов следует позаботиться об их сохранности, разложив отраву для мышей.

История выведения винограда

Виноград «Плевен» был выведен в результате кропотливой работы болгарских селекционеров института селекции города Плевна. Сорт был получен в результате скрещивания «Плевен устойчивый» и «Вилар Блан».

Благодаря своим многочисленным достоинствам получил весомое распространение в России. Как мы уже говорили ранее, произрастает он в центральных и южных регионах России, дальнейшему распространению препятствуют морозы, которые свойственны северо-восточным и северным регионам. Невзирая на это, в Сибири, на прилавках местных магазинов можно часто встретить сорт винограда «Плеван», поскольку своей превосходной транспортабельности он становится доступным в любой точке нашей необъятной страны.

Посадка

Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.

Посадка

Совет! В средней полосе и Сибири предпочтительнее весенняя посадка винограда, чтобы саженцы успели окрепнуть за лето.

У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной. Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.

Посадка

Предупреждение! Не забудьте насыпать на дно ямы слой дренажа, например, щебня толщиной 10 см.

Посадка

Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.

При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра – через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.

Посадка

Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.

Охрана перед болезнями

Виноградной лозе Плевен не просто расти, если не обеспечить ей правильных условий. Ключевое – правильное увлажнение растений, а также достаточное количество солнечного света. Кроме того, виноград атакуется специфическими заболеваниями, которые также являются еще одним препятствием к получению урожая.

Чтобы болезни меньше поражали виноград:

  • Не допускайте загустения посадки.
  • Кусты высаживайте на рекомендуемом расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить свободную вентиляцию. Также не опускайте ветки слишком низко.
  • Не перегружайте гроздями и разумно удобряйте.
  • Удаляйте опавшие листья.

Грибные болезни виноградной лозы легко диагностировать. Пример, ложная мучнистая роса и настоящая мучнистая роса. Практически все сорта винограда (Vitis Vinifera) не устойчивы к милдью. Плевен более устойчив, поэтому используется для селекции новых устойчивых к грибковым инфекциям сортов.

Ложная мучнистая роса поражает только живые виноградные лозы. Возбудитель в виде спор зимует на опавших листьях, на поверхности земли. Ветер и вода способствуют распространению. Молодые листья чувствительнее, чем старые (а весной все они молодые). Поэтому две первых обработки необходимо провести перед цветением и после цветением (это важно, так как может предотвратить инфекцию). Из спреев самый мощный и самый эффективный на данный момент это Ридомил, который может проникать внутрь листа и Топаз (2-4 обработки). После формирования и смыкания ягод в грозди, проводят обработку фунгицидом Квадрис или ОК (2 обработки).

Против мучнистой росы (возбудитель грибок Uncinula necator) эффективны препараты: Браво 500 SC, Dithane Neo Tec 75 WG, Медян 50 WP, Амистар 250 SC, Ридомил Gold MZ 68.

Охрана перед болезнями

Ридомил — относительно нетоксичный препарат

Но погодные условия могут помешать действию препаратов: дождь смоет или инфекция придет от соседа. Тогда можно повторить наземный уход с предупредительной мерой против прорастания спор, применив купраты (неорганические соединения с присутствием молекул меди).

После 15 августа зараженные листья можно удалить, чтобы уменьшить дальнейшее заражение и обезглавить болезнь. Болезни винограда в значительной мере зависят от погодных условий в году.

К нападению серой гнили Плевен устойчив. Лозу может атаковать паутинный клещ, он хоть и не убивает растение, но подавляет рост. Первые листья очень мелкие, морщинистые и как будто пронизаны иголкой.

После уборки урожая, для снижения зимующих паразитов и спор грибов рекомендуется обработать виноградную лозу Тиовитом Джет или ВДГ.

Подкормки

Данный сорт винограда подкармливают трижды в год: в начале весны, за пару недель до цветения и после сбора урожая.

Весной это делают во время полива: в воду добавляются 20 граммов суперфосфата, половина столовой ложки калийной соли и столько же аммиачной селитры. Этой смесью поливают куст на расстоянии 30–35 см от основания.

Осенью применяют калийные удобрения. Смешивают 10 граммов калийной соли, 20 граммов суперфосфата, 1 грамм борной кислоты и столько же йодида калия. К этому составу добавляют по 2 грамма сульфата цинка и сернокислого марганца. Опытные садоводы советуют использовать для Августина не только изготовленные самостоятельно средства, но и комплексные препараты: «Флоровит» и «Кемира».

Перед тем как укрыть растение на зиму, землю вокруг него посыпают древесной золой.

Особенности выращивания

Поговорим о сложностях

Из описания и характеристики сорта винограда Велика понятно, что растение имеет свои особенности, усложняющие выращивание данной культуры на частных участках:

  1. Во-первых, грибковые заболевания. Для посадки винограда Велика нужно выбирать хорошо проветриваемые участки.
  2. Во-вторых, поливать нужно с осторожностью, поскольку избыток влаги опасен для корневой системы. Кроме того, во влажной среде могут развиться грибковые заболевания.
  3. В-третьих, вырастить здоровую лозу и урожай винограда без специальных обработок вряд ли удастся. Опытные садоводы используют такие препараты: Свитч, Хорус и многие другие фунгициды. Виноград Велика быстро привыкает к средствам для обработки, поэтому, чтобы получить эффект, их нужно чередовать.
  4. В-четвертых, ошибки в уходе или выращивание винограда сорта Велика в холодном климате приводит к изменению вкусовых и внешних качеств ягод. Резко снижается сахаристость плодов, а количество кислоты увеличивается. Об этом нередко пишут в отзывах садоводы, отмечая вкус и мелкие ягоды, как негативные свойства сорта. Оказывается, проблему нужно искать не в характеристике или описании гибрида, а в условиях выращивания.

Размножение

Получают саженцы сорта Велика различными путями:

  1. Прививкой на другие сорта. Чаще всего используют СО4 и Шасла. Это поможет немного умерить бурный рост куста. Зеленые черенки винограда вставляют весной в расщеп. Прививка должна быть на высоте 40-150 см.
  2. Прививка с помощью одревесневших черенков выполняется в надземной или подземной части штамба. Срез выполняют с помощью острого (обработанного) ножа, расщепляют, и вставляют черенок. Место прививки нужно прижать, смазать варом и стянуть шпагатом.
  3. Неплохие саженцы винограда получаются из корнеспособных черенков. Но такой способ возможен только в том случае, если растения не поражены филлоксерой. Плодоносить виноград начинает через три года.

Ничего особого в уходе за болгарским виноградом нет, практически все традиционно.

Высаживать саженцы болгарского сорта Велика можно весной (март-май) или осенью. Независимо от выбранного времени, необходимо все делать в соответствии с агротехническими нормами.

Яму или траншею под виноград копают на южной или юго-восточной стороне сада.

Если у вас на участке есть склон – лучше места и не выбрать. Расстояние до построек не менее 5 метров, ведь кусты винограда Велика сильнорослые. Высаживают саженцы в объемную яму с дренажем и плодородным грунтом. Поливы по мере необходимости.

В течение сезона нужно удалять сорняки, проводить обработки фунгицидами. Как правило, опрыскивают виноград трижды (почву под кустами также обрабатывают):

  • весной бордосской жидкостью или хлорокисью меди или Хорисом;
  • Второй раз во время образования бутонов с помощью Строби. Если вы опоздали с опрыскиванием и виноград зацвел, опрыскивать растения запрещается!
  • Когда ягодки станут размером с горошинку, проводят третью обработку. Можно брать бордосскую жидкость, хлорокись меди или другие медьсодержащие фунгицидные препараты.

В случае вспышки грибковых заболеваний количество обработок винограда увеличивается. Особенно тщательно придется опрыскивать кусты после снятия гроздей при подготовке к зиме. Чтобы растения зимовали без болезней и вредителей.

Что касаемо укрытия виноградной лозы на зиму, то в южных регионах (по описанию растение теплолюбивое) оно не требуется. Если же выращивать его в более суровых условиях, то придется приложить немало старания для создания теплого «одеяла».