Виноград Монарх (Павловского)

Виноград со светлыми гроздьями считается многими потребителями наиболее сладким. Мнение выработалось благодаря таким сортам как Монарх. Однако большое количество сахаров является не главным достоинством ягодного растения. Статья раскроет читателю, чем еще примечательна культура, какому описанию соответствует, как получить крепкие кусты и значительное количество урожая.

Виноград Чёрный монарх СК-28: комментария

  1. Вера: 15 марта, 2020 в 7:46 пп

    Вадим, по прежнему поражаюсь вашим героизмом! Северное виноградарство- это триумф жизнелюбия, веры и трепетного отношения к детям юга и солнца, к лозе винограда. Хороший сорт- Черный монарх, достойные результаты. Вес грозди в 2 кг,это даже для юга блестящий результат. Вот думаю, может на обмен чем-нибудь выйдем?) По осени?

    Ответить

    1. Florist: 16 марта, 2020 в 10:18 дп

      Верочка, с большим удовольствием. Тем более, что я разжился новинками от пана Калугина). Сейчас лежат на укоренении в числе прочих черенков.

      Ответить

Описание

Ягоды отборные, яйцевидные, массой 15-19 граммов. Цвет янтарно-желтый, под солнцем они приобретают красноватый загар. Вкус очень сладкий, по отзывам, напоминает Аркадию. В стадии полной спелости имеет место мускатное послевкусие. Плотная, но тонкая кожица уберегает ценный урожай от ос и растрескивания. Семян немного: одно-два, не больше.

Ягоды прочно прикреплены к плодоножке, чтобы их оторвать – надо приложить усилия. Грозди массой 500-600 граммов, рыхлые и красивые, конической или цилиндроконической формы. Сорт любит накопление старой древесины и со временем дает более крупные кисти.

Срок созревания Монарха ранне-средний, от распускания почек до съема урожая проходит 120-125 дней. Обычно плодоношение приходится на вторую половину августа, хотя на юге это может происходить и раньше. Грозди сохраняются на кусте без потери вкуса около месяца. Ягоды при этом могут «заизюмливаться».

Кусты Монарха большой силы роста. Цветки обоеполые, но опыление не всегда происходит гладко. Лучше опыляются притененные части кистей. Положительно сказывается на опылении прохладная и даже влажная погода. Вызревание побегов хорошее.

Краткая характеристика

Цвет янтарный
Форма яйцевидная
16 г / 0,5 кг
4,6 / 5
Срок ранне-средний
большая
-23°С
сильный

Морозостойкость, по разным источникам, от -23°С до -25°С. Укрывать кусты нужно везде, кроме крайнего юга. Устойчивость к грибковым заболеваниям у Монарха достойная. Он хорошо «держит оборону» против возбудителей серой гнили и милдью, и средне — против оидиума. Слабое место – заболеваемость мучнистой росой. Для профилактических опрыскиваний по листу традиционно применяют 1% медный купорос.

Описание сорта винограда Монарх

Монарх — это столовый сорт российской селекции, созданный Евгением Павловским, который много лет сотрудничает с ВНИИ виноградарства и виноделия им. Потапенко. Селекционер методом прививок создал более 40 сортов, одним из которых стал и Монарх. Для селекции были отобраны две сортовых разновидности — Талисман и Кардинал. В результате Монарх перенял морозоустойчивые качества Талисмана и соединил в себе вкусовые характеристики прародителей.

На заметку! В государственный реестр сорт пока не включен, но при этом пользуется большой популярностью у виноградарей.

Стоит отметить следующие особенности:

  • Сильнорослый куст высотой 2,5-3 м с побегами длиной 1,4 м.
  • Относится к среднеранним сортам, период его вегетации составляет 120-140 суток.
  • Имеет обоеполые цветки, способные к самостоятельному опылению.
  • Плодоношение длится около месяца.
  • Масса кистей может доходить до 1 кг, их средний вес 500-600 г.
  • Отличная морозоустойчивость (не вымерзает при температуре до −25°C).
  • Сорт отличается высокой устойчивостью к милдью и серой гнили, слабоустойчив к мучнистой росе.

Для этого винограда характерны крупные ягоды овальной или яйцевидной формы, каждая весом 22-35 г и размером до 35 мм. Кожица вызревших виноградин средней плотности, имеет светло-желтую окраску с небольшим «румянцем». Мякоть сочная, мясистая, богата на содержание сахара (до 18%). Во вкусе раскрываются уловимые мускатные нотки, благодаря чему Монарх активно используют в винном деле. Содержание семян почти незаметно, в каждой ягоде их присутствует по 2-3 штуки. Сами косточки — некрупные. Массовое созревание происходит в середине августа.

Внимание! Существует технический сорт иностранной селекции с таким же названием. Отличить его легко по внешнему виду грозди — ягоды имеют синюю окраску.

Общее описание сорта

Плодовая культура Монарх относится к категории белых столовых сортов, его используют преимущественно в свежем виде. Плоды данной плодовой культуры ценятся за невероятно тонкую, нежную кожицу, внутри которой находится сочная, ароматная с гармоничным вкусом мякоть. Настоящие гурманы наверняка по достоинству оценят изысканный вкус столового вина с фруктово-ягодной композицией.

Для информации: выбирая сорт винограда Монарх, следует знать, что на свете есть еще один сорт с таким названием, но уже германской селекции. Ягоды у него крупные, черные с бело-голубым пруиновым налетом.

Внешние характеристики сорта:

Общее описание сорта
  1. Лоза. Плодовое растение отличается сильнорослостью, может вырастать до 250-300 см в высоту, вегетирующие побеги, укороченные с длиной 120-135 см.
  2. Грозди. На молодых побегах красуются довольно объемные и роскошные кисти конической формы. Кисти выделяются средней рыхлостью, их вес 0,5-1 кг, не склонные к горошению.
  3. Ягоды крупные, овальной формы, иногда яйцевидные, с размером 36×26мм и весом 15-19 гр. При выращивании в благоприятных условиях их вес может увеличиваться до 32 гр.

    Плоды имеют насыщенный зеленый окрас, по мере вызревания, приобретают янтарно-желтый цвет с красными вкраплениями по сторонам. Семена практически не ощущаются, их бывает совсем немного-2-3 шт.

к оглавлению ↑

Происхождение плодовой культуры

Сорт винограда Монарх был выведен известным селекционером-любителем Е. Г. Павловским в Краснодарском крае. В эксперименте были задействованы два высокопродуктивных и морозоустойчивых экземпляра Талисман и Кардинал, а также смесь виноградной пыльцы.

Для информации: благодаря проведению многочисленных исследований и экспериментов в области виноградарства, Е. Г. Павловским были выведены свыше пятидесяти разновидностей гибридных форм. Любитель-селекционер за все годы своей работы успел познать все существующие способы зеленых прививок для разведения более мощных виноградных кустов.

Общее описание сорта

На сегодняшний день Евгений Георгиевич Павловский занимается разработкой новых перспективных сортов. В его питомнике насчитывают более двух тысяч плодовых культур. О его уникальных работах знают не только на территории России, но и за ее пределами.

к оглавлению ↑

Сильные и слабые стороны плодовой культуры Монарх

В кругах виноградарей, как профессионального, так и любительского уровней, сорт Павловский заслужил признание, благодаря целому списку положительных характеристик, а именно:

  1. Высокой степени приживаемости (как при укоренении черенков, так и при прививании на более сильный подвой).
  2. Морозоустойчивости, способно выдерживать низкие температуры до -25 градусов.
  3. Прекрасным вкусовым характеристикам, где особое место занимает изысканный аромат муската.
  4. Высокой продуктивности, где при благоприятных условиях выращивания растение способно одарить плотными гроздями с весом более 7 кг.
  5. Высокой сопротивляемости к различным заболеваниям и садовым вредителям, в частности к серой гнили, оидиуму, милдью.
  6. Раннему сроку вызревания ягод (125-130 дней), где период сбора урожая в южной полосе приходится на первые числа августа, в средних широтах на середину сентября.
  7. Хорошей транспортабельности, плоды достаточно хорошо держаться на крупных гроздьях, безболезненно переносят перевозку, сохраняя презентабельный вид продолжительное время.
Общее описание сорта

Несмотря на целый перечень достоинств плодовой культуры, некоторые виноградаря отмечают у сорта и недостатки: растение склонно к осыпанию завязей.

Чтобы снизить риск такого негативного явления, целесообразно воздержаться от прореживания гроздей и обрезки молодых побегов (до цветения). Все процедуры рекомендуется проводить уже после появления зародышей будущих плодов.

к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки

К достойным характеристикам сорта причисляют следующее:

  1. Виноград Монарх способен выжить при понижении температуры до 23 – 25 градусов.
  2. Гроздья винограда не рассыпаются при перевозке.
  3. Ягоды получают высокие потребительские оценки.
  4. У винограда хороший иммунитет к наиболее распространенным болезням.
  5. Растение хорошо приживается после высадки.
  6. Ягоды подходят для изготовления соков, вина, консервирования и свежего потребления.

Основной минус винограда состоит в том, что при прореживании лозы до начала формирования грозди проявляется явление осыпания завязи.

Свойства

Сахаристость винограда Монарх составляет 16-18 г/100 мл, показатель кислотности ягод – 4-5 г/л. Стоит также узнать про сорт винограда Шираз. Калорийность – 65 кКал на 100 г продукта. Регулярное употребление винограда полезно и женщинам, и мужчинам, поскольку плоды богаты витаминами, выводят токсины, замедляют процессы старения и нормализуют работу разных органов и систем организма. Главное не злоупотреблять, поскольку ягодки являются достаточно калорийными. Кроме того, они могут вызывать расстройство желудка. После еды рекомендуется прополоскать рот или почистить зубы – кислотность плодов трудно назвать «здоровой» для эмали. Можно ли есть виноград с косточками расскажет эта ссылка.

Сорт имеет массу полезных свойств – укрепляет сердце и сосуды, повышает общий тонус организма, является источником витаминов, минералов и питательных веществ.

Свойства

Оказывается, в косточках содержится больше витаминов и минералов, чем в самой мякоти. Но в больших количествах семена употреблять нельзя.

Урожайность и внешний вид

Овальные желтые с красноватыми крапинками ягоды накапливают на солнце большое количество сахара и кислот. Находясь долгое время на кустах в солнечную погоду, виноград может начать заизюмливаться, становясь еще слаще.

У крупных ягод простой приятный вкус. Сочные виноградины используют в свежем виде и для изготовления вина, которое приобретает фруктово-ягодный вкус с древесными нотками.

Урожайность и внешний вид

Сеточка — приспособление для спасения осыпающегося урожая

Рекомендация! Осенью обрезка гибридных кустов не производится, все побеги оставляют до фазы гороха. У старого куста замечают 60 почек на плодоношение в следующем сезоне. На тонких ветвях завязи не осыпаются, урожайность сохраняется высокая.

Описание основных характеристик сорта

Лоза Монарха имеет очень интенсивную силу роста и способна вызревать на 1/3 своей длины. Урожайность сорта очень и очень высокая: с одного куста возможно получить до 7 кг урожая. Такое встретишь нечасто, поэтому- то и выращивание этого сорта может принести вам огромную радость и удовлетворение от проделанной работы. Да и просто приятно наблюдать, как твои тяжелые труды легко окупаются таким обильным урожаем ягод шикарного по своим вусовым характеристикам винограда!

  • Сахаристость ягод — 16-18 г/100 мл; кислотность — 4-5 г/л.

Срок созревания плодов — 120-130 дней. По России период созревания этого сорта приходится на начало августа — середину сентября. Но все, разумеется, зависит от района вашего проживания. Так, судя по отзывам на многочисленных форумах и площадках интернета,  жители севера собирают урожай только в сентябре месяце, выращивающие виноград обитатели средней полосы занимаются сбором в конце августа. А те, кому посчастливилось родиться в южных регионах нашей страны, имеют возможность заняться сбором урожая великолепных ягод Монарха уже в середине августа.

  • Устойчивость к заморозкам у Монарха хорошая: части куста не повреждаются при понижении температуры до -23°C — -25°C, однако для лучшей сохранности лозу стоит укрывать на зиму.
  • Сорт Монарх хорошо противостоит таким видам виноградных болезней как милдью и серой гнили; сопротивляемость оидиуму средняя.

Однако не стоит забывать, что существуют хлороз, филлоксера, зудень и другие неприятности. Поэтому ваша задача предупредить болезни, а не лечить их! В этом вам поможет регулярная профилактическая обработка кустов препаратами на основе фунгицида. Что касается птиц, ос и прочих насекомых-пожирателей винограда, стоит отметить что этот виноград слабо подвержен их нападению. Но риск всегда есть: позаботьтесь об этом заранее.

Благодаря умеренно плотной кожице виноград стойко переносит транспортировку и долго сохраняет товарный вид. Также ягоды хорошо сохраняются на ветке.

Разведение винограда

Сорт Монарх хорошо приживается, если земля для него подходящая. Не любит виноград песчаной, глинистой и болотистой почвы. Грунтовые воды не должны подходить на высоту больше, чем 1,5 м. Лучше всего для лозы подходит чернозем. Почва должна быть легкой, с хорошей аэрацией. Идеальное место для посадки — южная сторона холма, дома или другого строения. Оно должно хорошо освещаться солнышком, быть защищенным от ветра.

Выращивать виноград сорта Монарх можно из черенков, саженцев или привоя. В первом случае можно добиться более высокой урожайности, хороших вкусовых качеств ягодок. Во втором — плодоношение наступает раньше, повышается устойчивость к некоторым болезням.

Выращивание саженцами и черенками

Саженцы и черенки можно купить готовые. При покупке важно внимательно отсмотреть корешки: они должны быть крепкими, без повреждений, признаков гнили. Черенки можно заготовить самостоятельно. Срезают их осенью, хранят в прохладном месте и в конце зимы укореняют. Можно посадить осенью неукорененные черенки, но тогда их необходимо хорошо укрыть. Вот несколько правил посадки винограда Монарх черенками или саженцами:

  • Яму заготавливают с осени или за несколько недель до посадки.
  • Глубина ямы в 2-3 раза больше корневой системы.
  • В яму засыпают удобрения и обязательно прикрывают их слоем земли, чтобы не обжечь корни.
  • Кончики корней обрезают.
  • Опускают саженец в яму до корневой шейки.
  • Засыпают землей с горкой и поливают (30 л водички на 1 кустик).
  • Мильчуют почву перегноем.

Сажать виноград можно лишь тогда, когда температура на улице выше 15°С, а почвы — выше 10°С. В умеренных и северных зонах лучше делать это весной, в апреле или мае. На юге саженцы иногда высаживают в грунт осенью.

Выращивание подвоем

Для того, чтобы привить виноград на старый куст, штамб полностью обрезают. Черенки замачивают на сутки в стимуляторе роста. Кончики срезают в виде клина. Делают расщеп в штамбе и вставляют туда веточки. Перевязывают штамб тканью или веревкой, место привоя замазывают глиной, затем засыпают все землей. Лучше всего прививать кусты осенью. На следующий год они зазеленеют, а еще через год начнут плодоносить.

Где сажать виноград Монарх

Данный гибрид является теплолюбивым растением. Без достаточного количества солнечного света ягоды просто не смогут созреть вовремя. Также сорт не переносит холодных северных ветров. По этой причине для высадки винограда лучше выбирать участки, которые находятся с южной стороны зданий. На открытой местности высаживать растение не советуется.

Такой виноград предпочитает легкие умеренно влажные грунты. А вот глинистая почва категорически не подходит для выращивания данной культуры. На песчаных грунтах виноград может расти, но приживаются молодые саженцы на них довольно плохо.

Где сажать виноград Монарх

Лучше всего высаживать виноград сорта Монарх в чернозем. Подземные воды в грунте должны таять на глубине около 1,5 метра. Если уровень воды повышается, то следует сделать дренаж. Для этого делают широкое углубление или роют канаву.

Читайте также:  Актинидия коломикта посадка и уход осенью