Виноград «Анюта» — изюминка виноградников

Виноград «Анюта» относится к столовым сортам гибридного происхождения. Он является плодом научного эксперимента по скрещиванию винограда Кишмиш Лучистый и Талисман российским селекционером Крайновым В.Н. Среднепоздний виноград «Анюта» неприхотлив в уходе, что делает его прекрасным выбором начинающих садоводов, стремящихся получить хороший урожай высокого качества за счет минимальных усилий.

Анюта образует трехметровую плеть, причем завязи и впоследствии гроздья образуются, как правило, высоко на лозе. При осенней обрезке лоза должна быть уменьшена на 8 (максимум 10) почек. На 20 побегов должно приходиться примерно 30 почек.

Виноград на Алтае для начинающих

Из-за хорошей урожайности этой разновидности винограда его следует подвязывать, чтобы уменьшить нагрузку на куст и снизить вероятность слома.

Важно! В течение лета виноград подкармливают 4 раза, 1 раз удобрения вносят осенью. Лучше подойдут для этих целей комплексные удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора (например, Тиовит).

Описание винограда Анюта

Виноград Анюта — это гибридная форма любительской селекции В. Н. Крайнова. Растение унаследовало лучшие качества своей родительской пары: Талисмана и Кишмиша лучистого. Гибридная форма устойчива к таким болезням, как оидиум, серая гниль и милдью. Ее урожайность с одного куста составляет 8–10 кг. Вес зрелой грозди колеблется от 1 до 1,5 кг, а длина зрелой ягоды достигает 3,5 см.

Описание винограда Анюта

Характеристика винограда Анюта:

  • среднепоздний срок созревания, 140–145 дней;
  • отсутствует горошение;
  • вес одной ягоды 15–20 г;
  • сахаронакопление 17–20 %;
  • кислотность 5–7 г/л;
  • морозоустойчивость — -23 °С;
  • цветки обоеполые.

Скорость созревания ягод зависит от климата. При жаркой погоде они спеют раньше, приобретая розовый цвет и сладкий, слегка мускатный вкус. Плотная кожура защищает их от насекомых. Недостатком винограда являются трещины на плодах, которые появляются после затяжных дождей.

Посадка

Место для культивации винограда в идеале солнечное и безветренное. Лучше всего остановить свой выбор на южной стороне домашнего либо хозяйственного строения. Черенок винограда можно посадить и в осеннее, и в весеннее время. Если проделать процедуру в начале года, то куст Анюта отлично укоренится. На выбранном участке вскапывается земля, корневища и сорняк выкидываются. Днище ямы нужно усыпать перегноем и фосфорными удобрениями с калием. При неглубоких грунтовых водах на низ ямы дренируется, можно высыпать щебень, затем органические удобрения, слой компоста, и плодородного грунта. Яма роется с параметрами 70 на 70 сантиметров.

Совет: Если около кустов винограда будут капитальные строения, то выдерживается расстояние от фундамента, равное 80 или более сантиметрам.

Желательно, чтобы на дне ямы была установлена труба, через которую будет осуществляться полив винограда. Установка виноградного саженца должна проходить в серединной части ямки. Лоза углубляется в земляной холм, прикорневая шейка поднимается на 6 см. выше земли. Укорененный саженец винограда поливается, но не лейкой или шлангом, влаге нужно просочиться в почву, для чего и понадобиться труба либо канава вокруг растения. Один саженец Анюта должен быть расположен один от второго на метр или полтора, виноград требует больших пространств.

Посадка

Совет: Если посадка весенняя, лозу Анюта обрабатывают, используя железный купорос, что поможет слегка задержать процесс вегетации, корешки успеют развиться и образовать каллус.

Черенок Анюта можно привить к сильному штамбу любого сорта. Корневище нужно полить, подвой зачистить, сделать несколько углублений, в которые будут вставляться клинообразные черенки. После вставки черенка в канаву, делают его плотное приматывание к штамбовому растению, верхнюю часть мажут парафином. Прививочный участок обрабатывается с помощью глины, что поможет удержать влагу и пропустит воздух.

Читайте также:  Земляника Али Баба: выращивание из семян

Достоинства и недостатки

Гибридный виноград востребован многими садоводами благодаря ряду положительных качеств:

  • хороший внешний вид;
  • ягоды не склонны к измельчанию;
  • крупный размер виноградных гроздей;
  • высокие вкусовые качества;
  • морозоустойчивость;
  • не поражается насекомыми и птицами;
  • длительный срок хранения собранного урожая и его транспортабельность;
  • устойчив к поражению грибковыми болезнями;
  • хорошо приживается на разных почвах;
  • продолжительный период жизни;
  • высокая совместимость с подвоями

К минусам сорта можно отнести:

  • жидкую консистенцию вызревших ягод;
  • растрескивание ягод при повышенной влажности.

Многие виноградари отмечают как недостаток высокую урожайность. Иногда виноградная лоза не способна выдержать тяжести гроздей и может сломаться.

В некоторых регионах растениям требуется дополнительное укрытие в зимнее время, поскольку при понижении температуры ниже минус 22 градусов корневая система может вымерзать.

Достоинства и недостатки

Гибридный сорт Анюта имеет множество достоинств, среди которых:

  • превосходный вкус ягод;
  • замечательный внешний вид;
  • крупные гроздья;
  • крупные мясистые ягоды красивого цвета;
  • морозоустойчивость;
  • не поражается осами.

Недостатками считаются:

  1. разные сроки созревания, которые зависят от региона выращивания;
  2. мякоть иногда может быть слизистой и жидковатой;
  3. в ягодах имеется 4 косточки;
  4. необходимо укрытие на зиму.
Достоинства и недостатки

Подводя итог в описании винограда, хочется отметить, что всем тем, кто имеет огромное желание выращивать на своем дачном участке разные садовые культуры, но по каким-либо причинам для ухода за ними не может уделять достаточное количество времени, необходимо посоветовать гибридный сорт винограда Анюта.

Видео “Виноград Анюта”

В видео дается характеристика основных агротехнических параметров гибридного столового сорта винограда Анюта.

Достоинства и недостатки сорта

Из всего вышеизложенного материала мы уже поняли, что сорт Анюта обладает большим количеством достоинств. Давайте рассмотрим каждый более подробно:

  1. Достойный показатель уровня урожайности, но при этом минимальные затраты для его выращивания.
  2. Непревзойдённый вкус и товарный вид виноградных гроздей. Этот пункт важен для тех виноградарей, которые выращивают виноград для его дальнейшей продажи.
  3. Отменно переносит продолжительную транспортировку, даже при высоких температурах. Невзирая на внушительный вес гроздей, виноград крайне легко перевозить.
  4. Виноград стойко поджидает часа сбора урожая, не теряя своих товарных и вкус.
  5. Фруктовый куст обладает высокой сопротивляемостью по отношению к вирусам и грибковым инфекциям.
  6. Для этого сорта не характерно горошение ягод.
  7. Отменная морозостойкость растения.
  8. Посадить его на своём участке не составляет большого труда, поскольку его черенки легко укореняемые. Виноград начинает стремительно расти и развиваться на любых подвоях.

Прежде чем найти незначительные минусы этого сорта, надо основательно изучить его агротехнические и физиологические особенности. Давайте же систематизируем всю информацию и ознакомимся с недостатками сорта:

  1. Наличие косточек. Из-за крупного размера и большого содержания сахара в ягодах, косточки способны существенно снизить вкусовое впечатление о ягоде. Их порядка четырёх штук в каждой ягоде.
  2. Разжижение мякоти. Это явление, как правило, происходит в результате несвоевременного сбора урожая. Ягоды внутри становятся слизистыми и жидкими внутри.
  3. Этот тип винограда не любит избыток влаги, поэтому не всякий климат удовлетворит неприхотливую Анюту. Во время затяжных дождей ягоды на гроздьях начинают растрескиваться.
  4. Избыточное количество урожая. Казалось бы, что в этом плохого? Вследствие колоссальной нагрузки гроздьев на куст, он сам себя травмирует. Если агроном своевременно не примет мер, то есть вероятность потерять виноград.
  5. Невзирая на отменную морозостойкость, все-таки встречаются случаи, когда происходит перемерзание корневой системы куста винограда.

Подробное описание сорта Анюта дает видео, в котором также даются советы относительно ухода и выращивания винограда.

Сорт винограда анюта

Всем привет! Не так давно я посадила у себя в саду виноград Анюта. Прижился он сразу, никаких затруднений в уходе не вызывает. Урожай собрали богатый, но стоит отметить, что, не создав фруктам благоприятных условий, консистенция ягод становится слизистой, что значительно снижает качество урожая. А также, косточки в ягодах довольно крупные, в одной можно насчитать до 4 штук. Эти два нюанса, пожалуй, единственные недостатки этого сорта.

Елена Николаевна, 65 лет(Пока оценок нет)

Посадка и уход

Посадку можно выполнять поздней весной, в этом случае кустарник успевает укорениться до момента наступления холодов или осенью, используя укрывание слоем пленки.

После посадки кустарника нужно тщательно полить куст, эта мера с одной стороны позволяет запастись влагой для будущего урожая, с другой стороны, повысит его устойчивость к действию морозов при зимовке. После этого, грунт окружающий штамбы виноградной лозы накрывают слоем мульчи, который выступает в роли подкормки и сохраняет в нем влагу.

к оглавлению ↑

Требования по посадке винограда

Посадка и уход

Кустарники обладают хорошей способностью укореняться и приносить хороший урожай в случае густой посадки на обширной площади. Кустарники, имеющие собственные корни вступают в оптимальный режим плодоношения к пятому году жизни.

Вообще, этот сорт славится своей урожайностью, которая бывает настолько высока, что может привести к перегрузке и травматизму куста. Это необходимо учитывать при посадке и планировании обрезки побегов и гроздьев и подвязке лозы.

  1. Выбор места для посадки винограда должен включать выбор освещенного, хорошо проветриваемого участка, однако должно исключать наличие сквозняков.
  2. Подготовка почвы к посадке лозы включает перекопку участка и заправку удобрения под куст.
  3. В случае, если грунтовые воды находятся слишком близко от поверхности грунтовых вод, нужно перед посадкой подсыпать в яму немного мелкого щебня.
  4. В случае посадки виноградника рядом с сооружениями капитального типа, нужно отступать от поверхности основания фундаментов расстояние от 80см до 1м.
  5. Сверху насыпанного в подготовленную яму слоя щебенки наносится перегной и удобрения минерального типа, такие как фосфор, железо, калий, а также пласт плодородного гумуса.
  6. Околокорневая поверхность саженцев при посадке должна находиться выше уровня грунта.

к оглавлению ↑

Прививание винограда

Подготовленные, но не высаженные черенки и части лозы на зимний сезон рекомендуется засыпать песком в области корневой системы растения.

При подготовке участка для высаживания широкого подвоя, необходимо выкопать яму на глубину не больше 80см.

Подготовка черенка для подвоя выполняется путем образования клинообразной формы, после чего для удержания им влаги необходимо обработать верхний участок среза при помощи парафина.

Посадка и уход

Преимуществом использования прививки для размножения черенков способствует увеличению выносливости кустарника и ускоряет появление и созревание плодов. Для улучшения прилегания древесины с поверхностью черенка, необходимо стянуть зону контакта плотной тканью.

С целью сохранения влаги и для обеспечения доступа воздуха к поврежденным областям контакта на черенке, необходимо обработать место влажной глиной. После проведения прививания нужно полить участок, обильным количеством воды, оперев на поверхность почвы опорное сооружение для вьющихся частей лозы.

к оглавлению ↑

Описание сорта

Сорт Анюта отличается высокой силой роста лозы. При правильной формировке к трёхлетнему возрасту она достигает трёхметровой длины. Листья большие, рассечённые, не имеющие опушения. Обоеполые цветы Анюты легко опыляются даже при дождливой погоде.

Описание сорта
Описание сорта

Овальные ягоды Анюты довольно крупные. Их вес часто превышает 15 грамм. Грозди рыхлые, конической формы. Их масса обычно колеблется от 500 до 900 грамм. Но при благоприятных климатических условиях и грамотном уходе она может достигать 1,5 кг.

Описание сорта
Описание сорта

Описание сорта
Описание сорта

Длина ягод Анюты может достигать 3,5 см

Описание сорта
Описание сорта

Кожица ягод плотная, ярко-розового цвета. Мякоть мясистая, при переспевании может приобретать слизистую консистенцию. Плоды Анюты содержат 1–2 косточки. Иногда их число может увеличиваться до 4.

Описание сорта
Описание сорта

Описание сорта

Описание подготовки черенков

Наиболее простой и популярный способ размножения винограда – черенковый. Черенки сорта Анюта прекрасно укореняются. Их также можно прививать к любому виноградному подвою. Прежде чем прививать виноград, хорошо обрежьте старые кусты, поверхность срезов очистите и сделайте почти гладкой и без шероховатостей. Так вы добьетесь лучшего прививания. Место прививки  обмотайте для более прочного соединения с привоем.

Читайте также:  Сбор облепихи: обзор приспособлений и методов

Материал для посадки черенками следует подбирать во время обрезки перед укрытием куста на зимовку. Подходящими считаются средние либо нижние части побегов с полностью сформировавшимися глазками. Выбранные черенки, очищенные от верхушек и листвы, разрезаются на части длиной в 30-40 см и несколько часов выдерживаются в 5%-ном растворе железного купороса. Затем их объединяют в пучки, оборачивают влажной тканью и целлофаном, плотно обвязывают. В таком виде черенки оставляют для хранения в помещении с температурой до +5 градусов.

В начале-середине февраля подготавливают посадочный материал. Черенки укладывают в мокрые хвойные опилки и ждут корешков, которые появляются примерно через 3 недели. Затем их нужно «поселить» на окно в контейнерах с торфом, компостом и песком в равных пропорциях. Высадку винограда в открытый грунт производят в конце весны, когда саженцы или черенки будут развиты и готовы бороться за место под солнцем.

Посадка

В случае если высаживать саженцы в открытый грунт вы решили осенью, убедитесь, что они хорошо укрыты на зиму и способны пережить заморозки. Лучшим временем считается весна, так как при такой посадке молодой куст успевает набраться сил и подготовиться к зиме.

Виноградник, высаженный на южной стороне участка, хорошо и быстро развивается и дает большой урожай. Наличие плодородных почв необязательно, но желательно в случае, если вы хотите собрать плоды высокого качества. Высокий уровень грунтовых вод способен привести к загниванию корешков, поэтому рекомендуется установить дренажный слой в месте посадки.

При выкапывании ямок для посадки соблюдайте минимальные расстояния между кустами в 1.5 м и отступайте от края построек на 70 см. Глубина должна быть не менее 80 см для того, чтобы уложить в ямку дренажный слой из щебня, смешанные органические и минеральные удобрения, плодородную почву. В таком виде грунт оставляют на время осесть и только после этого опускают заранее вымоченные в воде саженцы или корешки до уровня шейки. Далее все засыпается землей, обильно поливается и мульчируется. Поблизости вбивается колышек для подвязки будущей виноградной лозы.

Если вы решили сажать черенками, срежьте их клинообразно и опустите на несколько суток в воду или раствор для стимуляции образования корешков. Чтобы сохранить влагу, верх черенка покрывается воском. Перед прививкой подвой очищают, поливают и раскалывают посередине. В образовавшуюся щель опускают подготовленный черенок, место соприкосновения обматывают прочно тканью и обрабатывают глиной, чтобы не допустить попадания воздуха и сохранить влагу.