Сорт винограда Августин: характеристика с фото

Рядовой покупатель ценит виноград за крупные сладкие ягоды, выбирая приглянувшиеся фиолетовые, розовые или жёлтые гроздья. А название сорта, неважно какое, воспринимается на веру из уст продавца. Садовод же в первую очередь обращает внимание на сорт — воплощение самых привлекательных качеств культуры. Одним из сортов винограда, отлично подходящих для новичков, является сорт Августин.

Сорт хорошо известен своей неприхотливостью и стойкостью к негативным погодным условиям. При соблюдении агротехники этот виноград может приносить до 140 центнеров урожая с 1 гектара в сезон. Он хорошо опыляется без посторонней помощи, демонстрирует стойкость к многочисленным заболеваниям и атакам вредителей.

Зимние морозы до -24 градусов ему совершенно не страшны, при произрастании в более холодных регионах стоит озаботиться укрыванием плотными материалами до момента наступления стабильного весеннего тепла. Сахар ягоды накапливают даже в дождливый сезон, но для этого нужно обеспечивать правильные условия выращивания. Показатели сахаристости достигают 17 грамм, а кислотности до 7 грамм.

В описание сорт винограда Августин сказано, что он относится к столовым, поэтому в основном употребляется в свежем виде. Редко его подвергают тепловым обработкам с целью экспериментов, потому что при этом теряется большая часть вкусовых качеств и полезных витаминов. Многие садоводы в отзывах пишут советы, как хранить и консервировать виноград.

  			Сорт винограда Августин: характеристика с фото

Несомненными преимуществами Августина можно назвать:

  			Сорт винограда Августин: характеристика с фото
  			Сорт винограда Августин: характеристика с фото
  • привлекательный внешний вид куста и гроздьев, как на фото;
  • стабильные высокие урожаи, начиная с первого года посадки;
  • возможность выращивания в любых условиях при минимальных затратах времени и усилий;
  • устойчивость к различным заболеваниям и атакам вредителей;
  • ранние сроки созревания.

Общее описание

Виноград Августин относится к столовым разновидностям. Является гибридом. Получен в результате работы по скрещиванию двух таких сортов, как Вилар Блан и Плевен, переняв от них лучшие качества. Известен он также под названием «Феномен».

Куст этого винограда сильнорослый. Часто выращивается садоводами не только в качестве ягодной культуры, но широко применяется и для общего озеленения участка. Он хорошо вьется, поэтому используется многими садоводами для украшения беседок и изгородей.

Грозди Августина

Общее описание

Цветки Августина являются обоеполыми, поэтому с опылением этого винограда проблем не возникает. Используется также в качестве опылителя для других сортов культуры. Виноградные грозди отличаются крупной формой. Вес может быть в пределах 0,4-1 кг. Ягоды крупные, прижатые друг к другу, с мясистой мякотью и плотной кожицей. Цвет плодов желтоватый, а под солнечными лучами они кажутся прозрачными и как бы светятся изнутри. Вкус нежный и гармоничный. Обладает высокой способностью накапливать в своих плодах сахар даже при не слишком благоприятных условиях.

Совет. Сорт предназначен для использования плодов преимущественно в свежем виде.

Описание

Сорт был получен от родительских форм Плевен и Вилар Блан в Болгарии. Кроме общепринятого названия также используются – Феномен, Плевен Устойчивый и V25/20. Скрещивание двух виноградных культур сильного типа дало возможность получить универсальный гибрид Августин, с устойчивостью к некоторым заболеваниям и низким температурам воздуха.

Описание

Виноград данного сорта характеризуется как столовый, который следует употреблять без процедур переработки. Кусты растения отличаются сильным уровнем роста и мощностью, поэтому культуру рекомендуется использовать для покрытия строений (беседок, арок). Описание листьев указывает на их крупные размеры, тёмно-зелёный окрас, слабую расчленённость и округлую форму. Цветы винограда – обоеполые, не теряющие способность опыления даже под действием неблагоприятных факторов.

Читайте также:  Барбарис Тунберга Ред Пиллар (Berberis thunbergii Red Pillar)

Совет! Августин характеризуется способностью опыления других сортов культуры с женскими цветами, находящимися на близком расстоянии.

Описание

Кисти винограда весят около 0,8 кг, иногда достигая 1,2 кг, они имеют форму конуса и в основном одно крыло. Ягоды культуры — крупного размера, масса одной колеблется в пределах от пяти до восьми грамм, характеризуются удлинённой формой и плотным расположением. Цвет плодов – янтарно-жёлтый с небольшим налётом белого оттенка. Кожица – упругая и плотная, а мякоть – мясистая с насыщенным вкусом и виноградным запахом. Гибрид ценится большим содержанием сахаров и низким процентом кислотности.

Виноградная лоза устойчива к морозам в зимнее время года, поэтому широко используется для выращивания в различных климатических зонах. Ягоды Августина вызревают даже в прохладное дождливое лето, не осыпаются долгое время после полного созревания (примерно две недели). Мелкие плоды-горошины не образуются, а растрескивание происходит только при большом количестве осадков. Данный сорт предпочитает расти на достаточно увлажнённых и плодородных почвах. Растение даёт стабильные урожаи ежегодно, несмотря на нарушение некоторых условий агротехники.

Описание

Описание

Ягоды у Августина среднего размера, светлые, при созревании приобретают янтарный оттенок и загар, а на солнце красиво просвечиваются. Внутри имеются ощутимые косточки. Кисти также средние, конической формы, как говорится, на один присест, весом около полукилограмма. Однако при хорошей агротехнике возможно получить и килограммовые грозди.

Вкус простой, гармоничный, отсутствие изысканного аромата компенсируется высоким сахаронакоплением. Сладкие ягоды содержат около 20% сахаров, причем высокие показатели сохраняются даже в дождливые годы. Мякоть окружена плотной кожицей, которая устойчива к растрескиванию и защищает урожай от ос. Кисти могут в созревшем состоянии висеть на кустах несколько недель.

Краткая характеристика

Цвет янтарный
Форма удлиненная
7 г / 0,6 кг
3,8 / 5
Срок ранний
большая
-24°С
сильный

Урожайность высокая – 120-140 ц/га или 60 кг с куста. Транспортабельность также радует, что позволяет доставлять виноград от мест выращивания к северным районам. По некоторым отзывам, перезревший Августин при неосторожной перевозке может осыпаться с гребней.

Сорт ранний, от начала вегетации до сбора проходит 117 дней. Урожай поспевает в первой половине августа. Цветок обоеполый, кусты могут выступать в качестве опылителей для сортов с женским типом.

Загадочный и простой виноград сорта Августин

Стоит только заговорить об этом сорте, как сразу начинается путаница. Перефразируя революционного поэта В. Маяковского, когда мы говорим Августин, подразумеваем Плевен или Плевен устойчивый, Феномен, Презентабия или V 25/20. Всё это синонимы, которые вводят в заблуждение садовода-новичка. Но, какое бы из этих названий ни употреблялось, оно всегда обозначает искомый сорт Августин.

Почему возникло стойкое нежелание называть вещи своими именами, не известно. Возможно, причина во множестве неконтролируемых доморощенных селекционеров, нарекающих свои «изобретения» как бог на душу положит. Приобретая разные сорта винограда для личного сада, при такой путанице вместо нескольких новых сортов, получают один по сути, но предложенный под разными «соусами».

Краткий экскурс в генеалогию

Родительской парой Августина является Плевен х Виллар блан (Villard Blanс), щедро наградившие потомка качествами, достойными восхищения.

Загадочный и простой виноград сорта Августин

Родители сорта Августин во всём великолепии

Белый столовый сорт Плевен назван в честь болгарского г. Плевена, где и был выведен. Сверхраннего срока созревания, гроздь в среднем весит от 222 до 320 г, ягоды янтарного цвета продолговатой формы и массой 5 г, сахаристость 16%. Зимует под укрытием, подвержен грибковым заболеваниям.

Виллар блан (г. Монпелье, Франция) – гибрид прямых производителей, которые используют для выведения сортов, устойчивых к биотическим — болезни, вредители, и абиотическим — погодным, факторам. Французский сорт встречается также под названием Сейв Виллар 12–375 и, к слову, является непосредственным родителем таких известных сортов, как Кишмиш Новочеркасский, Хаджибей и Молдова. Виллар блан среднепозднего срока созревания, отличается сильной устойчивостью против милдью и листовой филлоксеры, высокой урожайностью. Уровень сахара в ягодах достигает 23%, овально-яйцевидные ягоды белые розоватого оттенка.

Читайте также:  Виноград Ландыш: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика

Селекционеры из Болгарии, занимающиеся виноградом, вывели превосходный столовый вид, который там известен как «Плевен устойчивый». Морозоустойчивый сорт стабильный по объемам урожаев.

Спелые гроздья сорта «Августин» на лозе

Сроки созревания винограда сорта «Августин» ранние, требуется около 115 дней. В середине августа можно собирать первый урожай спелых ягод. Ближе к северным регионам сроки сдвигаются к сентябрю.

Гроздья крупные конической формы, средней плотности, вырастают до 400 г каждая. Рекордная масса грозди — 1 кг. Урожайность составляет до 60 кг винограда с одного куста. В промышленных масштабах с гектара удается снять до 130 центнеров.

Характеристика

Ягоды крупные, каждая весом около 10 г. Цвет может колебаться от белого до желтого.

Сорт имеет высокий иммунитет к основным заболеваниям и вредителям. Виноградные кусты подвержены корневым инфекциям, ими поражаются побеги и листья.

Рослый куст, который достигает высоты в несколько метров, способен выдерживать огромные гроздья с крупными ягодами. Некоторые профессионалы советуют нормировать нагрузку, оставляя до двух гроздей на одну ветвь.

Опишем виноград «Августин» по основным характеристикам:

1

морозоустойчивость

спокойно зимует при холоде в -25 °С

2

сроки созревания

ранние, урожай готов в августе

3

урожайность

очень высокая, до 60 кг с одного куста

4

формирование завязей

обоеполые цветки, сорт самоопыляемый

5

устойчивость к болезням

высокая

6

особенность

склонен к растрескиванию и осыпанию в спелом виде

Болезни и вредители

  1. Милдь. Проявляется в виде масляных следов на листьях. В разных стадиях пятна меняют цвет и становятся красными. Болезнь вызывает гниение и ссыхание побегов и листьев.
  2. Белая, черная и серая гниль. Проявляются в виде налета на ягодах, которые со временем ссыхаются, гниют и отпадают.
  3. Мучнистая роса. Признаком оидиума есть дымчато-белый налет на побегах и треснувшие, деформированные ягоды.
  4. Антракноз. Точечная болезнь, которая повреждает плоды, ветви. Пятна коричневого окраса.

Несвоевременное лечение болезней приведет к гибели всего растения и его корневой системы.

  • филлоксера;
  • паутинный или войлочный клещ;
  • листоверки;
  • древоточец пахучий;
  • мраморный хрущ.

Насекомые наносят вред культуре. Для борьбы с ними и болезнями используют химические препараты и органику.

Гибридный сорт столового винограда «Феномен» отлично зарекомендовал себя и получил множество положительных отзывов от выращивающих его садоводов. При благоприятных условиях уже в середине сентября вы сможете попробовать сочные сладкие плоды, которые появились благодаря работе болгарских селекционеров.

Правила посадки и ухода за виноградом

Бывалые садоводы утверждают, что виноград Августин непритязателен в уходе и нетребователен к условиям произрастания. Рассмотрим более детально агротехнику этой плодово-ягодной культуры.

Рекомендуемые сроки

Для сорта подходит как весенняя, так и осенняя высадка саженцев в открытый грунт. Весенняя посадка имеет больше преимуществ: быстрая адаптация и укоренение корневой системы до наступления морозов. Посаженные ранней весной саженцы быстрее вступают в фазу плодоношения.

Требования к месту и почве

Урожайность Августина зависит от количества получаемого лозой солнечного освещения. Растение любит активное солнце и негативно реагирует на тень и даже полутень.

Рекомендуем высаживать саженцы и черенки винограда на хорошо прогреваемых солнцем участках сада. При этом наличие ветра и сквозняков автора

Августин хорошо плодоносит на рыхлой и плодородной почве с нейтральным уровнем кислотности. Растение можно выращивать в черноземе и суглинках.

Способы размножения

Немногие знают, что сорт Августин можно размножать не только саженцами и черенками, но также отводками. Крайние побеги виноградного куста нужно пригнуть к поверхности земли и зафиксировать в нескольких местах металлическими скобами. В местах фиксации лозу присыпают смешанной с удобрениями почвой. Отделять молодые ростки можно лишь тогда, когда на них сформируется по несколько здоровых листиков.

Читайте также:  Подкармливаем клубнику летом во время плодоношения

Размножение саженцами Размножение черенками Размножение отводками

Полив и удобрение

Правила посадки и ухода за виноградом

Несмотря на хорошую переносимость засухи, растение требует периодического увлажнения почвы. Частота поливов зависит от типа грунта, погоды и стадии развития кустарника.

Более обильно виноград поливают в период весеннего роста и на этапе цветения.

Удобрять виноградный куст можно по следующей схеме:

  • ранней весной – азотсодержащими средствами;
  • за пару недель до начала цветения – суперфосфатами;
  • на этапе созревания ягод – калийными и фосфорными составами.

Обрезка и прищипка пасынков

Первый год виноградный куст не обрезают. Начиная со второго года, выполняют формировку. На молодой лозе оставляют от 6 до 12 глазков. Также обязательно удаляют старые и поврежденные ветви.

В процессе вегетации проводят прищипывание пасынков. Над сформировавшейся кистью можно оставить не более 5–6 листиков. Листья второго и третьего рядов нужно полностью удалить.

Подготовка культуры к зиме

Резкая смена температурного режима приводит к подмерзанию корневища и молодой лозы. По этой причине растение рекомендуют утеплять на зиму. Прикорневую часть куста утепляют торфом, речным песком и сухой опалой листвой. Собранную в пучки лозу укрывают агроволокном и присыпают сосновым лапником.

Варианты укрытия виноградной лозы на зиму

Важные рекомендации

Чтобы виноград хорошо развивался и был плодовым, необходимо принять во внимание такие советы:

Важные рекомендации
  • Содержание почвы поддерживать на одинаковом уровне влажности.
  • Перед цветением и когда формируются плоды, полив обязательный.
  • После обильного полива, земля покрывается мульчей из мха или чернеющих опилок.
  • Подкармливают Августин компостом из смешивания перегноя с фосфатно-калийными удобрениями.
  • Один раз в год, когда нет вегетации растения, проводят обрезку. Каждый отросток делают короче на 6-12 глазков. Все зависит от того, какой формы должна быть лоза.
  • Для Августина предпочтительнее веерная форма со многими рукавами.
  • Сформировавшимся кустам, делают пленочные коридоры;
  • Августин является устойчивым видом винограда к болезням, но рекомендуется перед цветением и после, проводить профилактические опрыскивания .

Подготовка почвы и посадка саженца

За несколько недель до предполагаемой посадки винограда Августин необходимо подготовить землю. Сделать посадочные лунки для кустарников, глубина каждой должна составлять 0,8 м. Такой объем будет вполне достаточен для того, чтобы можно было положить в лунку необходимое количество удобрений. Если в той местности, где вы живете, грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, перед посадкой необходимо сделать дренаж. После того как ямка осядет, следует подождать двое суток и лишь затем приступать к посадке. В каждую лунку укладывается два ведра компоста, перемешанного с грунтом. Сверху данная смесь засыпается небольшим количеством почвенного слоя, который будет защищать саженцы винограда от ожогов.

Подготовка почвы и посадка саженца

При покупке саженцев необходимо обратить внимание на хорошую корневую систему: она не должна иметь повреждений. Что касается среза верхушки растения, то он должен иметь зеленый цвет. Перед посадкой приобретенный саженец необходимо на несколько суток (достаточно двух) поместить в воду. Делается это для того, чтобы он хорошо насытился влагой. Это поможет ему легко перенести последующий период адаптации. Саженцы размещаются в посадочную лунку до корневой шейки. Необходимо следить за тем, чтобы она не была присыпана землей. Корни растения аккуратно расправляются, хорошо проливаются водой, рядом ставится опора. Проводить эту процедуру необходимо очень осторожно, чтобы не повредить корни растения. После проведенных мероприятий землю вокруг саженца необходимо замульчировать.