Садовая голубика посадка и уход в Подмосковье

– Было трудно и физически, и материально, а главное – на тот момент практически отсутствовала информация по агротехнике голубики.

Лучшие сорта для климатической зоны Подмосковья

На практике доказано, что для климатической зоны Подмосковья подходят ранние и средние сорта, имеющие короткий вегетационный период, устойчивые к перепадам температур и заморозкам. Рассмотрим некоторые сорта наиболее подходящие для Подмосковья.Дюк

Относится к наиболее морозоустойчивым сортам. Кусты характеризуются как сильнорослые и прямостоячие. Для сорта характерна высокая урожайность и стабильность плодоношения.

Саженцы сорта Дюк в нашем Садовом центре

Вызревает в ранний срок. Полностью вызревшие ягоды среднего или крупного размера, без склонности к происходит дружно, сбор проводится в 2-3 приема. 

Поверхность ягоды светло-голубая, с небольшим по размерам околоцветником. Мякоть ягоды приятная, сладко-кисловатая, с незначительной терпкостью, которая может усиливаться в процессе хранения урожая. Ягоды с сухим отрывом, что позволяет осуществлять механизированную уборку урожая.

Голубика садовая – выращивание на юге

Выращивание на юге садовой голубики практикуется довольно редко, поскольку она больше относится к северным ягодам. Для успешного выращивания на юге ей необходим тщательный уход. Сорта для этого лучше брать американские, они менее чувствительны к жаркому климату, но можно выращивать и другие сорта голубики лучшие в зависимости от условий вашего региона.

Для посадки на юге желательно выбрать место в полутени, чтобы уменьшить воздействие южного солнца и создать наиболее комфортные условия. Если растение будет в полдень находиться под прямыми солнечными лучами, листья быстро выгорят и голубика может зачахнуть. Слишком много тени также негативно действует на растение, которое будет плохо развиваться и мало плодоносить. В подготовленную яму, около 50 см глубиной помещается растение. Желательно предварительно аккуратно расправить корни, поскольку, будучи в земле они не изменят свой вид. Почва должна быть кислой и влажной. Между рядами следует оставлять расстояние не менее 1 метра.

Корневая система голубики развита слабо, поэтому она нуждается в регулярном поливе. Полив осуществляется по два небольших ведра два раза в неделю. В жаркую погоду рекомендуется распылять воду на поверхность растения. После полива обязательно должно проводиться мульчирование почвы. Все азотные удобрения вносятся перед мульчированием, чтобы опилки не затрудняли проходимость азота.

Как выбрать место для посадки

Чтобы получать ежегодно хороший урожай крупных сладких плодов, нужно выбирать участок для посадки этого ягодника вдали от сквозняков и сильного ветра, в таком месте, где солнце будет в течение всего дня освещать побеги голубики. А вот тенистые места или полутень эти многолетники не любят – в таких местах побеги будут вытягиваться к свету, а вот цвести и плодоносить практически не будут. Главное требование к грунту – это его высокая кислотность.

Голубика любит влажную почву, однако застоя влаги в грунте быть не должно. Поэтому глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 0,5 м. Также это растение не переносит унавоженную почву, поэтому поблизости от этого кустарника не должно быть почвы с коровьим или другим типом навоза.

Схема высадки

Расстояние между саженцами в рядах должно быть не меньше той высоты, на которую вырастают их побеги. Между низкорослыми видами голубики такое расстояние должно быть около 1 м, между среднерослыми – около 1,8 м, между высокорослыми – около 2 м. Между рядами этих кустов расстояние делают не менее 2 метров.

Читайте также:  Смородина Ровада красная. Описание сорта, фото, отзывы 2021 года

Технология и сроки обрезки голубики

Голубика — очень ценная по своему химическому составу ягода, поэтому в последние годы ее начали активно выращивать в наших садах. Обрезка голубики высокорослых сортов требует минимальных знаний. Однако забота о растении даст свои плоды.

Черника — голубика

Разнообразные сортовые виды голубики садовой выведены из дикорастущих кустарников рода вакциниум семейства вересковых. Голубику часто отождествляют с черникой. Разница между ними, действительно, очень небольшая. Черника в отличие от голубики садовой не оставляет ни на одежде, ни на коже синих трудно выводимых пятен. Отличаются и побеги голубики от черничных. Их отличие заключается в том, что они одревесневают до самых кончиков. При этом у нас под названием черника очень часто продают импортные саженцы голубики садовой.

Технология и сроки обрезки голубики

Самые распространенные у нас сорта голубики садовой — это Беркли, Блюкроп (главный вид по распространенности в наших широтах), Эрлблю, Спартан и еще несколько других. В последнее время в продаже в садовых центрах все чаще появляется сорт голубики садовой Бонус. При этом все эти разновидности фигурируют под названием черника садовая.

Селекция садовых видов из дикорастущих кустарников началась в прошлом веке в Северной Америке. Из-за сложности размножения и его дороговизны низкорослый кустарник черники выращивают и продают этот посадочный материал в очень небольших объемах.

Высокорослые виды кустарников, которые были названы выше, выведены на основе генетического материала кустарников, произрастающих в Канаде и на севере Соединенных Штатов. Эти вновь выведенные виды отличаются устойчивостью к зимним холодам, различным заболеваниям и поздним сроком созревания ягод. Хотя низкорослые кустарники черники — голубики обладают лучшими свойствами, чем высокорослые. Особенно это касается свойств ягод. Так, плоды низкорослых кустиков содержат гораздо больше очень полезных для организма пектинов. Наряду с этим плоды маленьких кустиков имеют более приятный и насыщенный вкус. Однако плоды на низеньких кустиках гораздо мельче и менее обильны, чем на высокорослых.

Голубика: способы обрезки (видео)

Как обрезать высокорослые кустарники голубики

Технология и сроки обрезки голубики

Обрезать голубику высокорослых сортов необходимо по разумному минимуму. Исходя из вышеизложенного, этот процесс не такой уж трудозатратный.

Голубика, которая любит кислые почвы, на правильно выбранных участках может вырасти высотой до 3-х метров. Но обычно это кустарник высотой 1,2 — 2 метра.

Плодоносящими обычно являются не центральные, а боковые побеги. При этом цветочные почки образуются на побегах второго года прироста.

На видео 1 можно посмотреть, как определить побеги, подлежащие обрезке.

Также следует удалять веточки, низко опустившиеся к земле, а также те, что дали много боковых побегов. Такие сильно разветвившиеся побеги тоже будут сильно загущать куст.

Технология и сроки обрезки голубики

Молодые кусты требуют лишь формирующей обрезки. Куст должен быть сформирован так, чтобы он был прямостоячим, но в то же время слегка раскидистым, чтобы свет в достаточном количестве проникал ко всем ветвям растения.

Омолаживающую обрезку производят на растениях старше 7 — 8 лет. На них следует ежегодно удалять до 20% старых веток, чтобы дать возможность развиваться новым побегам.

Полной обрезки требуют кусты, ягоды на которых сильно измельчали, или если куст выглядит подуставшим и дает слабый прирост. В этом случае производят омолаживающую обрезку. Обрезают ветки на молодой прирост, а некоторые и вовсе удаляют. Такая обрезка может производиться как ранней весной, пока куст не тронулся в рост, так и зимой.

На видео 2 хозяин целой плантации голубики рассказывает о зимней обрезке кустарника.

Правильная и своевременная обрезка кустарника высокорослых сортов может стать хорошим вкладом в дальнейшее повышение урожайности растений и в повышение качества выращенных ягод.

Технология и сроки обрезки голубики

Садовая высокорослая голубика

Первые сорта высокорослой голубики были выведены на основе имеющихся в диком виде сортов Канады и США. Растения вида вырастают более 150-200 см, отличаются хорошей урожайностью и могут обеспечить своему владельцу до 10 кг плодов за один всего лишь сезон. Вместе с тем, они имеют и некоторые недостатки: цветут сравнительно поздно, имеют низкую устойчивость к морозам, привередливые к почве.

Читайте также:  Клубника «Азия» — крупный сорт ягод из Италии

Лучшими сортами вида селекционеры называют следующие:

  • Беркли – во взрослом виде достигает высоты 2,1 м, имеет светло-зеленые листочки. Плоды крупные – до 19 мм, созревают в середине августа;
  • Спартан – прямостоячий сорт, с высотой до 2 м. В мире активно рассаживается, начиная с 1977 года. Созревание ягод происходит сравнительно быстро, с июля. С одного кустика удается получить от 4,5 до 6 кг плодов;
  • Блюкроп – один из самых известных и лучших по своей урожайности сорт. Фермерами и садоводами начал использоваться с 1944 года. За один сезон способен обеспечить до 9 кг ягод;
  • Эллиот – прямостоячий куст, может подниматься на высоту 2 м. Плоды растения светло-голубые и сочные. Хотя ягоды имеют средний размер, однако сохранить их в свежем виде удается даже в течение 12 недель.

Целебные свойства

Благодаря высокому содержанию витаминов, аминокислот и микроэлементов голубика обладает уникальными свойствами:

  1. Налаживает работу кишечника.
  2. Очищает организм от радиоактивного излучения.
  3. Укрепляет сосуды.
  4. Улучшает работу поджелудочной железы.
  5. Имеет желчегонное свойство.
  6. Оказывает гипотензивное действие.
  7. Обладает противовоспалительным эффектом и пр.

В медицине часто используют не только сок и ягоды голубики, но и ее листья, стебли, для эффективного лечения:

  1. Сахарного диабета.
  2. Заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  3. Болезней глаз.
  4. Заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  5. Профилактике раковых заболеваний.

Свойства голубики: польза и вред

Полезные свойства голубики

После того как голубика была тщательно изучена учеными, стало ясно, что она является обладателем уникальнейших качеств. Она способствует улучшению деятельности поджелудочной железы и кишечника, защите организма от радиоактивного излучения, укреплению сосудистых стенок, а также замедлению старения нервных клеток. Она является обладателем антицинготного, противовоспалительного, гипотензивного, желчегонного, антисклеротического, а еще кардиотонического эффекта. В состав ягод голубики входит провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, который отвечает за эластичность капилляров эпидермиса и снижает риск возникновения варикозного расширения вен, еще имеется 6 аминокислот, фосфор, кальций и железо, при этом оно находится в плодах данного растения в таком виде, в котором сравнительного легко усваивается человеческим организмом. Голубика доказала свою эффективность во время терапии атеросклероза, капилляротоксикоза, ревматизма, гипертонии, ангине и иных болезней.

Свойства голубики: польза и вред

Сок из плодов такого растения рекомендован к употреблению при заболеваниях органов ЖКТ, при сахарном диабете и при лихорадке. Сами плоды способствуют устранению спазма глаз и восстанавливают зрение. Также в них находятся пектины, которые способствуют связыванию радиоактивных металлов и очищению от них организма. Еще в плодах находятся высокоактивные антиоксиданты, которые не дают образовываться в организме раковым клеткам.

Плоды такого кустарника в нетрадиционной медицине употребляются в свежем виде, а еще из них готовят настои, отвары и настойки. Их будет полезно кушать как абсолютно здоровым, так и больным людям, потому что свежие плоды способствуют укреплению иммунных сил организма и его насыщению витаминами. Но целебными свойствами обладают и плоды, и стебли, и листовые пластины такого растения.

Отвар голубики рекомендован к употреблению при заболеваниях сердца. Для его приготовления необходимо 2 большие ложки измельченных листочков и молоденьких ветвей всыпать в эмалированную кастрюлю, туда же вливают 200 мл только что вскипевшей воды. Емкость накрывают плотно крышкой и выдерживают на водяной бане в течение 30 мин. Охлажденный отвар нужно процедить, при этом обязательно отжать остатки. Полученный отвар доводят вскипевшей водой до 200 мл. Его пьют по 1 большой ложке 4 раза в сутки.

Свойства голубики: польза и вред

Настой плодов голубики очень эффективен при диарее и дизентерии. Для его приготовления нужно 1 большую ложку сушеных плодов голубики соединить с 200 мл только что вскипевшей воды. Выдержите смесь 5 мин. на слабом огне, а затем 15 мин. под крышкой. Выпивают средство по 1 большой ложке 4 раза в сутки.

Читайте также:  ВИНОГРАД ВИКТОРИЯ ОПИСАНИЕ СОРТА

Также отвар из голубики показан при сахарном диабете. Для его приготовления нужно 1 большую ложку измельченных высушенных листочков и ветвей голубики соединить с 400 мл только что вскипевшей воды. Смесь 5 мин. выдерживают на слабом огне. После того как напиток под крышкой настоится 60 мин, его нужно процедить. Отвар пьют по полстакана трижды в сутки до трапезы.

Противопоказания

Свойства голубики: польза и вред

Голубику можно употреблять абсолютно всем, так как противопоказания у нее отсутствуют. Но все равно следует знать меру, так как при бесконтрольном поедании большого количества плодов голубики, они способны навредить организму. При переедании у человека наблюдается рвота, тошнота либо аллергическая реакция. Большое количество антиоксидантов в организме сокращают количество кислорода, поступающего в мышцы, что приводит к нарушению мышечных функций организма. При умеренном поедании плодов голубики в летнее время, и при регулярном употреблении компотов, варенья, настоев и отваров из нее зимой, вполне возможно стать долгожителем, коим является и сам кустарник, способный при правильном уходе прожить 100 лет.

Шикша (водяника) Брусника Годжи Жимолость Крыжовник Йошта Ирга Черника Лимонник

Голубика не только вкусна, но и красива!

В мае голубичный цветущий куст дивным образом превращается в пышный букет прекрасных ландышей источая нежно-медовый пьянящий аромат. Спелые летние голубичные ягодные гроздья завораживают глубиной бархатистой синевы. Осенью куст полыхает багряно-оранжевыми блестками листвы. Зимой из-под снежного покрывала выглядывают изящные ярко-бордовые веточки.

Соблюдая изложенные правила, вы будете всегда со щедрым урожаем отменной, вкусной и полезной ягодой голубикой!

Вредители культуры

Если посадка и уход за саженцами выполняются должным образом, в соответствии с правилами агротехники, то и кустарники будут расти здоровыми. Но порой даже здоровому растению требуется помощь и защита. Наиболее часто страдает урожай, поскольку на него покушаются птицы. В качестве защиты от крылатых любителей полакомиться ягодами подойдет обычная сетка с мелкой ячейкой, которая аккуратно натягивается поверх куста.

Вредители культуры

От насекомых культура страдает значительно реже, нежели от птиц. Порой весной можно наблюдать плачевную для садовода картину нашествия майских жуков и хрущей. Они пожирают листья и цветки кустарника. От личинок жуков страдают корни куста. Кроме того большой вред могут нанести гусеницы соснового шелкопряда, щитовки, а также тли и листовертки. Постоянно необходимо осматривать культуру на наличие насекомых и их личинок. После проведенного сбора вредителей необходимо утопить, добавив в воду соль. Следует помнить, что отличным средством в борьбе с насекомыми является опрыскивание. Для этого подойдут такие препараты, как Карбофос и Актеллик. Лучше всего проводить опрыскивание дважды в год в качестве профилактики: весной и в осеннее время.

Сбор урожая голубики

Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.

  1. Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
  2. Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
  3. Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
  4. Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.
Сбор урожая голубики

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.