Описание лучших сортов клубники: урожайные и сладкие

Многие садоводы любят выращивать на своих участках экзотические экземпляры, но белой клубникой похвастаться может далеко не каждый. В нашей статье мы расскажем об этой необычной ягоде, а также о популярных сортах и о правилах ее выращивания.

Белоплодная клубника: описание

Белая клубника является гибридом, который был выведен с помощью скрещивания земляники из Чили и земляники виргинской. Эта культура растёт на разных континентах, и спустя какое-то время ягода потеряла свой ген, который должен отвечать за красный цвет. Благодаря этому свойству, данный вид прекрасно подходит для людей с аллергией на красный пигмент.

Как правило, белоплодная земляника по размеру намного мельче, чем красная. Исключением, пожалуй, является только сорт Белый швед. Его плоды иногда даже больше, чем бывают у красных сортов. Пока ягоды не до конца поспели, они обладают светлым зеленоватым оттенком, как и у красной клубники. Когда же ягода созревает, то становится немного розоватой в цвете.

Такие сорта как Белый Лебедь и Жёлтое Чудо обладают слегка желтоватым цветом, так как в своём строении имеют очень большое количество жёлтых семечек. По вкусу белая клубника довольно необычная, имеет ананасовые тона, оттенки земляничного вкуса, а также присутствуют медовые нотки. Как правило, ягоды обладают приятным сладким вкусом и лёгкой освежающей кислотной составляющей.

Российские сорта

Андрей Туманов: «Вообще, ягода, которую мы привыкли называть клубникой, на самом деле — садовая земляника. Сама по себе клубника значительно мельче садовой земляники, но крупнее, чем земляника лесная.

Больше всего ягод в России выращивают в Краснодарском крае и Крыму. Самые часто встречающиеся сорта — «Альба», «хоней», сладкая «клери» и крупная «Елизавета II». Это не значит, что эти виды есть только в России. Одинаковые сорта есть в разных странах, но их вкус может отличаться из‑за разных технологий выращивания и климата».

Лидия Мельник: «Сезон начинается с кубанских сортов «Роксана» и «Альбион». Следом идет «клери» — самый сладкий сорт из ранних. Далее подключается крымская мясистая клубника «Альба». Сорт «гигантелла» — очень крупная сладкая ягода с выраженным ярким ароматом. Она, правда, очень сложна в уходе. После ранней — кубанской и крымской клубники (апрель–май), начинают продавать подмосковную — даже кривая по форме, она может быть сладкой и ароматной. Мы, например, заказываем ягоду из‑под Иваново — крупную, почти круглую, темно-бордового цвета. Урожай в Подмосковье, конечно, не такой объемный, как на Кубани.

С приходом осени краснодарская клубника вновь начинает плодоносить — запускается вторая волна урожая. Таким образом, отечественную клубнику можно купить с начала апреля по октябрь — разумеется, речь о грунтовой ягоде. Тепличная бывает круглый год, наши фермеры научились выращивать «клери» и в феврале, но вкус у нее менее насыщенный».

Описание и характеристики

Отличительные черты клубники Тристан в полном отсутствии усов, маленьких кустиках. В высоту клубника не больше 20 см, а в ширину до 30 см. Что дает возможность выращивать культуру на маленьких участках, даже в цветочных горшках.

Свойства:

  1. раннее цветение характеризуется большим количеством темно — розовых цветоносов, что становиться не только показателем раннего плодоношения, но и красоты растения;
  2. достаточно раннее созревание, первые спелые ягодки можно попробовать уже к середине июня;
  3. в течение четырех месяцев сорт активно плодоносит, в некоторых условиях плоды появляются вплоть до заморозков.

По описанию клубника Тристан похожа на лучшие сорта садовой земляники, небольшие ягоды и сладкий земляничный вкус, так ее и называют часто «садовая земляника». Сравнительно размер ягод не маленький 25-30 г. Сами ягоды ровные в виде двойного конуса, имеют темно — красный оттенок с блеском.

Сорт принято относить к высокопродуктивному, дающему большой урожай на протяжении длительного времени, но по вкусу ягоды смело можно назвать десертными. Собрать вкусные красные ягодки можно даже с дочерних кустов.

Урожай с новых ростков не такой большой, но он появляется даже до того, как новые кустики хорошо укоренились.

Так как кустики маленькие, допускается высадка новых ростков на расстоянии около 15-20 см, а расстояние между рядками может быть около 30 см.

Сами плоды хорошо хранятся на кустах и после сбора. Отлично переносят транспортировку на достаточно длинные расстояния, сохраняя свой первоначальный вид и не портясь.

Характеристики и требования к сортам клубники

Если сравнивать клубнику с различными разновидностями ягод, то можно с уверенностью сказать, что она является оптимальным выбором для выращивания. Вам будет достаточно скромных вложений для того, чтобы она могла часто и продуктивно плодоносить.

Но учтите то, что без соответствующего внимания, клубника, в лучшем случае, перестанет радовать вас крупным урожаем. Если рассматривать самые пессимистические расклады, то плоды могут вообще не появиться, а сам куст прекратит свое дальнейшее развитие.

Стоит сказать, что даже при соответствующем уходе, клубника все равно может иметь при себе несколько сюрпризов, которые негативно повлияют на вкус ягод, их количество и внешние характеристики. Это можно объяснить характеристиками выбранного сорта, к которому следует отнестись со всей серьезностью.

Чтобы не совершить ошибку в самом начале и подготовиться к тем сюрпризам, которые она может вам уготовить в процессе выращивания, следует заострить внимание на нескольких вещах.

Читайте также:  Как правильно ухаживать за смородиной, и как подготовить кусты к зиме

Основные характеристики сортов:

  1. Крупноплодность. Особенностью одних из лучших сортов клубники являются внушительные габариты плодов. Их вес может превышать 50-60 граммов, причем, в рамках первого урожая.
  2. Плотность ягод. Если вы планируете выращивать клубнику для последующей продажи, то этот критерий является одним из ключевых. Если консистенция ягод получится достаточно плотной, то они могут быть защищены от различных проявлений гнили, а также в течение длительного времени будут сохранять товарный вид.
  3. Степень урожайности. Ориентируйтесь, что один куст клубники может порадовать вас почти килограммом ягод. Существенное снижение этого количества будет говорить о том, что перед вами сорт умеренной урожайности или возникли проблемы с его выращиванием.
  4. Вкусовые характеристики и аромат. Чтобы определить, какая перед вами ягода, достаточно ее понюхать. Аромат, равно, как и вкус, должен моментально выдавать клубнику. Для этих целей ягоды должны содержать в себе достаточное количество сахара и кислот.
  5. Стойкость к заболеваниям, климатическим условиям и нетребовательность к качеству почвы. Все эти факторы, в совокупности, являются отличительными качествами лучших сортов клубники. Благодаря им, клубника будет требовать намного меньше вашего внимания и ухода.

Эти пять пунктов являются базовыми, но также очень желательно рассмотреть еще несколько, которые предназначаются, как для промышленных целей, так и для дачников-энтузиастов.

Критерии для выращивания в промышленных целях:

  • Одномерность и округлость ягод. Идентичные плоды по всем своим характеристикам с идеальными внешними данными играют колоссальную роль при крупномасштабном выращивании.
  • Созревание в одно и то же время. Так, можно получить урожай в достаточных объемах для его последующей реализации.

Критерии для выращивания в целях собственного потребления:

  • Практичность. Клубнику стало очень модно высаживать в домашних условиях, чтобы, в дальнейшем, перенести ее на дачный участок. К тому же, это чрезвычайно удобно.
  • Ультрараннее и позднее созревание. Довольствоваться спелыми ягодками как можно раньше — искренняя мечта каждого дачника. Пока один сорт будет радовать своим видом и вкусом, на подходе будет другой, который оставит не менее приятные впечатления.

К огромному сожалению, еще не создан такой сорт клубники, который бы сочетал в себе все эти параметры. В связи с этим, необходимо определиться с тем, какие из перечисленных характеристик являются для вас наиболее приоритетными, а после этого, отыскать их в ныне существующих сортах.

Как выбрать правильный сорт для себя и не прогадать?

Выбрать правильный сорт непросто. В первую очередь необходимо обратить внимание на следующие факторы:

  • вкусовые предпочтения;
  • почву на участке;
  • способ выращивания;
  • погодные условия региона.

Кто-то предпочитает сладкие ягоды, другие не представляют клубнику без характерной кислинки.

На тяжелой, глинистой почве способны расти только самые неприхотливые сорта. Для выращивания крупноплодных или ремонтантных нужна рыхлая, песчаная земля.

Сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в открытом грунте, в теплице могут заболеть, давать маленькие урожаи или вовсе отказаться плодоносить из-за отсутствия опыляющих насекомых.

Погодные условия влияют на урожайность, поэтому необходимо выбирать сорта, имеющие высокую стойкость к неблагоприятным факторам, характерным для региона выращивания.

Для Сибири и Урала

Для этих регионов подойдут раннеспелые и среднеспелые сорта. Позднеспелые могут не вызреть, их высаживают при наличии защиты от ранних ночных заморозков. Ремонтантные, особенно безусые, сорта лучше подойдут для выращивания в теплицах.

Садоводы рекомендуют следующие сорта:

  • Мария;
  • Амулет;
  • Рубиновый кулон;
  • Лорд;
  • Брайтон.

Для Средней полосы России

Лучшие сорта клубники для выращивания в средней полосе России должны обладать морозоустойчивостью. Кроме этого, способностью легко переносить холодную дождливую погоду, не теряя урожайность.

Эти сорта клубники считаются лучшими для средней полосы:

  • Гигантелла;
  • Сударушка;
  • Дарселект;
  • Роксана;
  • Клери.

Для Южных регионов

Для выращивания в открытом грунте с возможностью полива можно высаживать любые сорта. Там, где нет такой возможности, подойдут засухоустойчивые сорта раннего и суперраннего сроков созревания.

Снизить урожайность может недостаток в почве микроэлементов. Удобрение золой клубники восполнит их нехватку. Также можно использовать другие натуральные удобрения или использовать готовые химикаты.

Coming Soon Ваша любимая плодово-ягодная культура Абрикос Виноград Вишня Груша Клубника Крыжовник Малина Слива Смородина Яблоки Другое Результаты Голосовать Ваша любимая плодово-ягодная культура Абрикос 85 ( % ) Виноград 187 ( % ) Вишня 82 ( % ) Груша 92 ( % ) Клубника 186 ( % ) Крыжовник 21 ( % ) Малина 138 ( % ) Слива 18 ( % ) Смородина 52 ( % ) Яблоки 82 ( % ) Другое 44 ( % ) BackВаша любимая плодово-ягодная культура Абрикос 85 ( % ) Виноград 187 ( % ) Вишня 82 ( % ) Груша 92 ( % ) Клубника 186 ( % ) Крыжовник 21 ( % ) Малина 138 ( % ) Слива 18 ( % ) Смородина 52 ( % ) Яблоки 82 ( % ) Другое 44 ( % ) Back

Ответственный подход к выбору лучшего сорта клубники, внимательное ознакомление с описанием и характеристиками гарантирует отличный урожай.

Сергей Сидорук

Лучшие ремонтантные сорта клубники

Ремонтантные сорта клубники, описание которых позволит понять все преимущества вида, являются наиболее распространёнными. Ремонтантные виды клубники хороши тем, что плоды с растения можно собирать несколько раз за сезон. При этом эти сорта отличаются наибольшей устойчивостью к холоду и болезням. К наиболее известным ремонтантным сортам относиться клубника Сельва, «Мара де буа», Елизавета и Альбион.

Сочная Сельва

Клубника Сельва была получена путем скрещивания таких сортов, как Брайтон, Тафтс и Паджеро и впервые была выведена в 1983 году.

Сельва, описание сорта клубники: ягода вырастает в полураскидной куст с характерными листьями темно-зеленого цвета. Клубника отличается высокой устойчивостью к болезням, поэтому листья вплоть до завершения сезона остаются без пятен. Также для этого сорта клубники характерна высокая урожайность и устойчивость к холодным температурам.

Читайте также:  Как бороться с вредителями крыжовника, изучаем способы

При полном созревании ягоды становятся темно красного цвета. Особенностью сорта является плотная мякоть, которая по своей консистенции напоминает яблоко. Первый урожай имеет не особо насыщенный вкус, что связано с тем, что первое плодоношение у ягоды начинается гораздо раньше, чем у других ранних сортов. При этом уже через неделю после первого урожая, клубника снова начинает цвести и второй урожай уже имеет более насыщенный сладковато-кислый вкус и аромат земляники.

Сорт клубники «Мара де буа»

В уже далеком 1991 году во Франции появился новый гибридный сорт клубники, получивший название «Мара де Буа». Для того, чтобы вывести новый сорт, селекционеры использовали гены альпийской дикой земляники. Плодом труда селекционеров стала ягода, с потрясающим вкусом и ароматом, которая относиться к ремонтантному виду клубники.

Клубника Мара де буа, описание сорта:

  • куст растения может достигать высоты 20 сантиметров, выглядит достаточно аккуратно и опрятно;
  • цвет листьев: светло-зеленый;
  • обладает большим количеством цветоносов, которые располагаются чуть ниже листьев, также сорт характерен достаточно плотным образование завязей (усов);
  • сорт достаточно устойчив к морозам. Вероятность «перезимовки» 92-95%. Кроме того, сорт достаточно устойчив к мучнистой росе, но на листьях могут возникать пятна. Кроме всего прочего, сорт не прихотлив в уходе, однако ему необходимо постоянное наличие солнечного света. Гибрид способен давать очень богатый урожай. Урожай можно собирать в течение всего лета с июня по сентябрь;
  • плоды имеют средние размеры (наиболее крупные с большой грецкий орех);
  • ягода обладает ярким красным светом, блестит.

Минусом этого сорта является то, что ягоды хранятся лишь три дня. Не рекомендуется перевозить с места на место, так как ягода достаточно быстро мнется и теряет свои вкусовые и эстетические качества.

Величественная Елизавета II

Этот сорт клубники был получен более двадцати лет назад. Его «историческая» родина-Англия. Однако сорт полюбился не только жителям Туманного Альбиона. Благодаря хорошим вкусовым качествам, большому размеру ягод, и неприхотливостью в уходе «Елизавета» завоевала большое признание во многих уголках мира, в  том числе и в России.

Клубника Елизавета описание сорта:

  • данный сорт относится к ремонтантным и раннеспелым растениям;
  • он способен давать урожай три раза в год: в конце мая, в середине июля и в сентябре.

Стоит отметить и тот факт, что в районах с благоприятным и теплым климатом, ягоды могут созревать вплоть до самого октября. Раннее плодоношение становится возможным благодаря тому, что «завязи» на кустиках возникают еще осенью. Для получения раннего урожая, растения необходимо уберечь от холода.

Сорт имеет крупные плоды, которые устойчивы к транспортировке. Мякоть ягод вполне пригодна для изготовления компотов, варенья, а также джемов. Ягодки этого сорта клубники отличаются высокой ароматностью и прекрасными вкусовыми свойствами. Также плоды устойчивы к замораживанию, они не теряют своей формы. Однако, осенний урожай становится менее сладким чем весенний и летний.

Клубника Альбион

Сорт Альбион по праву считается одним из лучших ремонтантных сортов клубники. Этот вид известен довольно крупными плодами, которые имеют коническую форму. По своей структуре ягоды достаточно плотные, что позволяет транспортировать клубнику без повреждений. Цвет ягод при полном созревании очень насыщенный, темно красного и вишневого цвета.

Клубника Альбион, судя по описанию сорта, обладает весомым преимуществом: растение устойчиво к переменам температур, воздействию вредителей и болезней. Благодаря этому, данный вид остается одним из наиболее плодоносных и урожайных сортов. Первый урожай этого сорта клубники можно собрать уже в первых числах июня, а последний – к концу октября. За весь сезон с одного куста клубники можно собрать около 450 грамм ягод.

(Пока оценок нет)

Ремонтантные сорта клубники

«Портола»

Портола

Отличный ремонтантный сорт клубники, плодоношение которого начинается в мае, а заканчивается поздней осенью. За весь сезон можно наблюдать 4 волны созревания урожая. Это относительно новый сорт, выведенный в Калифорнии. По своим характеристикам «Портола» чем-то схожа с «Альбионом», но за счет того, что у нее на каждом соцветии образуется плод, урожайность возрастает на 35%.

Ягоды конусовидной формы, достигают при созревании веса в 30 грамм каждая. Вкус сладкий, без кислинки, приятный. После сбора долго держат форму, не текут, при перевозке не мнутся.

Ремонтантные сорта клубники

Показатели урожайности остаются на высоком уровне – 1-2 кг с одного куста.

Саженцы имеют сильные стебли, и замечательно приспосабливаются на различных почвах. Сорт не прихотлив к продолжительности светового дня и наделен защитой от порошкообразной плесени, фитофтороза кроны куста и корня, а также вертициллезного увядания.

«Монтерей»

Монтерей

Разновидность клубники нейтрального дня, полученный американскими селекционерами. Ягоды на кустах могут образовываться и созревать постоянно, не завися от продолжительности дня. Активное плодоношение начинается с начала лета (июнь) и закругляется с наступлением первых заморозков. Этот сорт отличается хорошей урожайностью.

Растение компактное, побеги мощные, густая листва. Ягода по своей форме напоминает продолговатый конус, насыщено-красного цвета. Поверхность плодов, как и положено, блестящая. Клубника вырастает крупных размеров – до 30 грамм. Вкусовые качества отличные, сладкая мякоть, с небольшой кисловатостью. Отличительной чертой данного сорта является сладкое послевкусие.

При полном созревании ягоды не опадают, сохраняют свой первоначальный вид (до 5 дней) при транспортировке.

Ремонтантные сорта клубники

Жароустойчивая, переносит летние засухи и осенние заморозки.

«Альбион»

Альбион

Плоды этого ремонтантного сорта отличаются большими размерами и яркими вкусовыми качествами.

Читайте также:  Крыжовник Колобок: описание сорта + фото, отзывы, посадка

Кусты мощные, среднерастущие. Листва растения темно-зеленого цвета, умеренных размеров. Цветоносы располагаются на уровне листвы, поэтому при созревании плоды не касаются земли.

Ягоды превосходного вкуса, сочные, конусообразной формы. Каждая клубника при созревании достигает крупных размеров – до 35 грамм. Цвет может быть как глянцево-красным, так и светло-розовым. Мякоть плотная, ароматная, структура однородная.

«Альбион» знаменит своими высокими урожаями – с одного куста получается собрать порядка 2,5 ягод за сезон.

Ремонтантные сорта клубники

При транспортировке плоды не теряют своей привлекательности, поэтому его можно использовать в коммерческих целях. Сорт устойчив к самым распространенным заболеваниям, легко переносит засуху.

«Королева Елизавета 2»

Королева Елизавета 2

Этот сорт является сортом нейтрального дня, причем плодоношение начинается очень рано (с середины мая) и продолжается, вплоть, до осенних морозов. Так как это ремонтантный сорт, то урожаи удастся собирать несколько раз за сезон.

Растение обладает мощным, слабораскидистым кустом с умеренным количеством листьев.

Ягоды отличаются крупностью, некоторые из них достигают в весе 100 грамм. Мякоть однородная, консистенция плотная. Присутствует легкий «клубничный» аромат. Вкус нежный, освежающий, сладкий.

Урожайность с одного куста стабильная и высокая – до полутора килограмм.

Ремонтантные сорта клубники

Сорт не нуждается в особом уходе, устойчив к засухам, заморозкам и легко размножается. Подходит для употребления в свежем виде, для переработки, а также для глубокой заморозки.

«Диамант»

Диамант

Зимостойкий вид клубники нейтрального дня. Выведен в США. Дает стабильно высокие урожаи, плодоносит до наступления заморозков.

Рост небольшой, компактный, умерено облиственный. Количество усов – среднее (образуются в процессе плодоношения). Соцветия расположены над листьями, что позволяет расти и созревать ягодам не «купаясь» в земле.

Форма зрелых ягод конической формы, крупных размеров, яркого красно-оранжевого цвета.

Приятный вкус, сочная мякоть – главные достоинства клубники «Диамант». Из-за того, что цвет ягод не такой насыщенный, как у других сортов, они не используются для переработки, а употребляются в свежем виде.

Ремонтантные сорта клубники

Не страшны такие заболевания и вредители, как: милдью, паутинный клещ, мучнистая роса, вертициллез, корневая гниль, пятнистость.

Не деформируется при перевозке, долго сохраняет свой первоначально-красивый внешний вид.

СледующаяКлубникаПравильная обработка и уход за клубникой после сбора урожая в августе

Особенности выращивания

Клубника Великобритания считается сегодня одним из самых крупноплодных сортов. Основная характерная особенность – первый плод, завязанный на первом цветке цветоноса будет иметь просто огромный размер. Чаще всего на молодых кустах образуется один цветонос, и ягода крупная будет одна. Как правило, трехлетние экземпляры выдают до 6 цветоносов. Последующие созревающие плоды мельче предыдущих. Но размеры по-прежнему внушительные.

Еще одна особенность – все ягоды вызревают до полной зрелости. Отличаются особенной упругостью, легкостью и транспортабельностью. Товарность высокая. Имеет универсальное назначение. Можно употреблять как в свежем виде, так в переработанном. Приготовленные варенье и джем никогда не получаются водянистыми.

Кусты у Великобритании большие и раскидистые, с мощной матовой светло-зеленой листвой, слегка гофрированной поверхностью.

Сорт требователен к поливу, особенно в период активного созревания ягод. В случае нехватки влаги урожай будет небольшим.

К зиме сорт подготавливают. Проводится санитарная обработка. Удаляются старые поврежденные листья и лишние усы, обновляется зеленая масса. Оставляют только сердцевину и несколько молодых листиков. Проводится глубокое рыхление почвы с удалением сорняков.

Отличные сорта крупноплодной ремонтантной клубники

Крупноплодная клубника – прекрасный выбор для сладкоежек. Она выделяется очень высокой сахаристостью и сочным ароматом. Ниже продемонстрированы отличные крупноплодные сорта.

Отличные сорта крупноплодной ремонтантной клубники

У крупноплодного сорта «Альбион» очень множество хороших качеств. Он отлично переносит перевозку, благодаря этому пользуется большим спросом среди фермеров. С начала мая и по конец августа радует собственными большими плодами и высокой урожайностью. Собирают ягоды поэтапно, т.к. плодоношение фактически беспрерывное. Сами плоды у сорта овально-удлиненные, с отменным вкусом и очень сочным ароматом. По оттенку они ярко-бордовые, по весу могут достигать 40-70 грамм. Клубника «Альбион» устойчивая еще и к самым разнообразным погодным и условиям погоды. Ценят этот сорт за его урожайность – при хорошем уходе и соблюдении всех условия выращивания, она может достигать 2 кг в течении сезона.

Отличные сорта крупноплодной ремонтантной клубники

Имеет мощные высокие кусты, на которых цветоносы размещаются ниже листвы. Если судить по впечатлениям селекционеров, этот сорт наиболее подходит для выращивания на юге государства т.к. прекрасно подстраивается к засухе и жаре. Имеет крепкий иммунитет к подобным болезням как антракоз, гниль сердечка и др. На одном месте плодоносит на протяжении 3-х лет, потом просит изменения. Главные положительные качества: замечательная транспортабельность, большие коэффициенты урожайности, очень насыщенный вкус и запах, большие привлекательные плоды. Минусы: подойдет для выращивания довольно таки не во всех регионах.

Отличные сорта крупноплодной ремонтантной клубники

Размножение

Кроме разведения ремонтантной земляники путем высаживания саженцев, проводится ее размножение усами. Если необходимо увеличить грядку ремонтантной земляники при помощи усов, пострадает ее второй урожай в году.

Во время плодоношения первый раз в летнее время следует определить наиболее развитые и крепкие кусты. Затем их усы раскладывают в проделанные рядом бороздки. Другие усы обрезают с материнского куста.

Размножение

Размножение

Значимая процедура делается за неделю до того времени, когда запланирована пересадка, – это проведение обрезок усов, связанных с материнским кустом.

Также можно размножить ремонтантную землянику делением куста. Такой метод применяют, если недостаточно посадочного материала. Для этого выкапывают крепкие растения, с большой корневой системой. Это кусты от 2 до 3-летнего возраста. Их выкапывают рано весной или в осеннее время и делят на отдельные рожки. Затем высаживают в почву обычным способом.