Крыжовник – северный виноград: посадка и уход

Практически каждый садовод выделит у себя на участке местечко для крыжовника. Это очень плодоносящий кустарник долгожитель. Правильная посадка и уход за крыжовником играет важную роль в развитии растения.

Как правильно посадить крыжовник

Для того чтобы посадить крыжовник, нужно сначала тщательно прорыхлить земельный участок и проследить чтобы не было никаких сорняков иначе это может плохо повлиять на рост крыжовника. Так как он сильно колючий, то у вас будут проблемы с уборкой сорняков, которые мешают ему. Пырей это самый главный враг крыжовника, внимательно очистите землю от него, для посадки. Также нужно пройтись по земле с граблями, чтобы в земле не оставалось никаких комочков.

Чтобы посадить крыжовник необходимо для начала вырыть яму 40 сантиметров в длину и 40 в ширину. После в эту яму можно положить около килограмма навоза и различных минеральных удобрений, которые поспособствуют росту крыжовника. При этом также можно использовать ещё один литр древесной золы. Все это нужно хорошо перемешать с землёй и туда посадить первый саженец.

С приходом весны все прекрасные растения пророждаются заново, также и крыжовник начинает расцветать. Сначала начинают зеленеть почки, а после появляются и первые ростки. Ему необходим постоянный уход. Первый год существования крыжовнику необходимо обязательно рыхлить землю, поливать. После того как крыжовнику будет 4 года, ему необходимо обрезать ветки, которые со временем разрастутся новыми восхитительными побегами. А если этого не делать, то куст крыжовника довольно быстро станет старым и вялым растением, и вовсе перестанет давать ягоды. Куст должен иметь примерно пятнадцать или двадцать веток, это нормальное количество для взрослого куста. И тогда он будет хорошо плодить на протяжении десяти или двадцати лет. Также многое зависит от сорта крыжовника. Если при посадке были добавлены необходимые минералы в землю, то последующий год можно не подкармливать растение. Но на второй год очень важно дать кусту ещё порции полезных веществ, которые ему необходимы. Весной, ещё до того как куст крыжовника начнёт цвести, ему нужен азот. Можно добавлять его в жидком виде или даже в сухом. Азот необходимо вносить два или три раза, при перерыве семь или десять дней. А когда начнут созревать бутоны, растение станет нуждаться в фосфоре. Просто можно подмешать в воду для полива суперфосфат.

Характеристики и особенности культуры

Кусты крыжовника раскидистые, имеют от 15 до 25 ветвей и, в зависимости от сорта, вырастают от 0,5 м до 2 м в высоту. Отличительная особенность вида – наличие шипов на ветках. Ягоды бывают мелкие до 2 г. и крупные (5 г. и более), отличаются по цвету: от светло-салатового (почти белого) до черного. Плотность кожицы и текстура мякоти тоже очень отличается. Некоторые сорта имеют тонкую полупрозрачную кожицу и сочную водянистую мякоть, а другие, наоборот, очень тугие мясистые с плотной кожурой.

Крыжовник высоко ценится не только за морозостойкость и высокую урожайность, но и за богатый витаминный состав: калий, фосфор, кальций, витамины C, P, B, A, фолиевая кислота, железо и серотонин. Изобилие макро,- и микроэлементов делает эти ягоды ценнейшим элементом лечебного и диетического питания. Употребление крыжовника в свежем виде, а также приготовление чая, сока или компота позволяет вывести из организма токсины и вредные вещества, избавить от авитаминоза и плохого настроения, снизить риск заболевания почек, мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта.

Характеристики и особенности культуры

Крыжовник внешний вид

Несмотря на то, что крыжовник является огородным долгожителем, пик активности приходится на первые 10-15 лет после посадки, затем урожайность постепенно начинает снижаться. Поэтому нужно периодически обновлять плантации крыжовника, высаживая молодые саженцы. Чтобы процедура прошла успешно, нужно знать, как посадить крыжовник правильно. Традиционно кусты сажают осенью или весной.

Посадка крыжовника

Сажают крыжовник или весной, или осенью (сентябрь-октябрь). Садоводы утверждают, что лучше всего сажать кустик осенью, т.к. до зимы он успеет достичь нужного размеров и образовать корешки. Для посадки крыжовника нужно выбирать место, которое соответствует агротехнике. Нельзя сажать растение в низинах, т.к. его корень довольно длинный, и это может привести частым грибковым заболеваниям. Место должно быть солнечным, где нет сильных холодных ветров. Равнины – лучшее место для посадки. Грунт должен быть не кислым, песчаным или суглинистым. Если грунт глинистый, его нужно часто перекапывать и рыхлить.

Подготовка

Для посадки рекомендуют использовать саженец, которому не больше трех лет. Такие саженцы лучше приживаются и адаптируются в новых условиях. Хороший саженец также должен иметь скелетные корни (15 см), покрыты корой желтого цвета; хорошо развиты мочковатые корни; наземные два побега около 40 тем, как сажать растение в открытый грунт, нужно аккуратно очистить его от листьев вручную. Потом нужно удалить плохие корешки и поместить корень в раствор из глины и стимулятора роста: чернозем, глина, «Корневин», «Актара», вода.

После каких культур можно сажать крыжовник

Перед посадкой любого растения всегда нужно учитывать, что росло до него. Чаще всего выращивают крыжовник на даче около забора или рядом с плодовыми деревьями. Садоводы рекомендуют сажать крыжовник на том месте, где раньше росли картошка, горох, бобы или клевер. Ни в коем случае нельзя сажать куст там, где раньше выращивались смородина или малина, т.к. их болезни присущи и крыжовнику.

Читайте также:  Почему абрикос сбрасывает цветы, завязь и недозрелые плоды

Почва

Почва для крыжовника должна быть с умеренным количеством кислот ( рН-6). Ее нужно удобрить перегноем и чистить от сорняков, пырея. Требования к почве: воздухопроницаемость, суглинистая или песчаная, расположение грунтовых вод не глубже 1,5 метров.

Посадка крыжовника

Осенняя посадка

Осенью нужно сажать крыжовник до того, как придут холода, чтоб он успел укорениться и стать крепким, что позволит ему быстро развиваться с приходом весны. Корни лучше всего развиваются и обрастают при низких температурах. Сажать рекомендуют со средины октября до последних чисел ноября. Конкретны срок зависти от климатических условий вашего региона.

Техника посадки

За полмесяца до посадки нужно перекопать землю на глубину 25 см, вручную избавляясь параллельно от сорняков. Ямки нужно выкопать глубиной и шириной не меньше, чем 40 см, так, чтоб верхний и нижний слои почвы не смешались. Выкопанные ямки нужно засыпать почвенной смесью, приготовленной из верха почвы, компоста, суперфосфата, калия и золы. Третью часть почвы нужно поместить горкой в центр ямы и дождаться, пока почва осядет. При посадке залейте лунки водой (0,5 ведра), поместите саженец внутрь и засыпьте яму плодородным грунтом. Потом нужно уплотнить грунт вокруг саженца и хорошо полить водой. После замульчируйте грунт, используя торф или перегной. Нормальное расстояние между саженцами при посадке – 2,5 метра. Сажать можно линией или в порядке шахмат.

Весенняя посадка

Весенняя посадка по технике и правилам такая же, как и осенняя. Напомним, что лучше всего сажать крыжовник осенью, т.к. приживается легче и быстрее. Если сажать весной, побеги будут расти медленнее и сложнее. Плодоношение куста начинается через четыре года с момента посадки, и это ежегодно повторяется около 15 лет.

Весенние хлопоты

Определять новоселов на постоянное «место жительства» в саду нужно начинать как можно раньше, пока почки «не проснулись». Позже приживаемость саженцев значительно ухудшится. Посадка крыжовника весной будет более успешной, если место выбрано:

  • на участке, хорошо защищенном от ветра;
  • на достаточно светлом месте;
  • на плодородных суглинистых почвах с хорошими дренажными свойствами.

Планируя посадки, надо также учитывать, какие культуры росли на грядках раньше.

Не стоит сажать крыжовник в том месте, где раньше были кусты смородины.

Если для посадки кустарника нет подходящего места, выбор участка с песчаной,  заболоченной или почвой с высокой кислотностью – далеко не лучший вариант. Но еще есть время активно заняться улучшением плодородия почвы на участке:

  1. Если земля тяжеловатая, совершенствовать ее состав можно добавлением песка. Вносите компост, навоз или перегной, в расчете 4 кг на 1 квадратный метр, а по осени не забудьте про минеральные удобрения с микроэлементами.
  2. Известь улучшит подзолистую почву, если вносить ее в количестве 500 г на 1 кв.м. Не экономьте для этой земли перегной, навоз и компост – вносите до 10 кг на 1 кв.м. Разбавляйте этот состав золой – стакан на квадратный метр.
  3. Не заблуждайтесь внешним видом заболоченной почвы: жирной и темной, она выглядит хорошо только внешне. На самом деле в этой глинистой и кислой среде недостаточно кислорода для саженцев, и их корни от влаги могут загнить. Что же делать, если больше на участке нет места для крыжовника? Значит, нужно удобрить почву как можно большим количеством извести и песка, перекопать, добавить на 1 кв. м. – 2-3 ведра перегноя, и ежегодно вносить в почву до 100 г на 1 кв. м. суперфосфата.

Ямы лучше подготовить еще осенью, придерживаясь такой схемы: 1-1,5 м. (расстояние одного саженца от другого) х 2 м. (дистанция между рядами кустиков). Но если вы не позаботились о ямах осенью, их можно выкопать в весенний сезон за 10-15 дней до посадки. Саженцы перед посадкой нужно внимательно осмотреть, подрезать сухие корни, и слегка укоротить наземную часть кустиков. Посадка крыжовника производится в ямы размером 60 х 40 см. Сажать кустики следует с наклоном 45° к поверхности почвы, что в последующем даст дополнительные боковые корешки и побеги, и как результат, образует широкое основание кустарника.

Корни у кустиков тщательно укладываются в почву и яма засыпается верхним слоем почвы, перемешанной с 1-2 ведрами перегноя. Около высаженных кустов почву уплотняют, поливают, мульчируют. Чтобы тля не занялась уничтожением листиков ягодных культур, и крыжовник хорошо прижился, молодые саженцы можно обработать табачным настоем. Приготовление настоя: 300-400 г табачной пыли или махорки заливаются 5 литрами воды (теплой) и один день настаиваются. Процедить раствор через несколько слоев марли и развести до 10 л, Растворить в нем натертое (40 г) хозяйственное мыло, варить 30 минут. Готовым раствором побеги крыжовника опрыскивают в середине мая.

Место посадки крыжовника

Как лучше рассадить крыжовник? Это растение любит тепло и свет. Поэтому сажать его предпочтительнее всего на ровном участке, куда хорошо попадает солнце и где нет сквозняков.

Нельзя садить куст в низинах или в участках, где рядышком протекают грунтовые воды. Ведь растения, посаженые в такой местности частенько болеют и вскоре умирают.

Место, которое будет задействовано для посадки крыжовника, должно отвечать следующим основным требованиям:

  1. Поблизости не должно быть никаких высотных конструкцией или строений, которые будут мешать попадать солнечным лучам на куст. Без качественного освещения данная культура приносит скудный урожай.
  2. Поблизости не должны произрастать деревья или крупные кустарники, поскольку они будут поглощать из почвы питательные вещества, и мешать активному развитию крыжовника.
  3. Выбранное место должно хорошо проветриваться, но при этом необходимо обеспечить защиту от сквозняков, которые могут погубить куст, а также от холодных северных и западных ветров.
  4. Залегание подземных грунтовых вод должно быть не ближе 1,5 метра к поверхности почвы, поскольку в противном случае корневая система может начать гнить, что приведет к отсутствию урожая или гибели куста. При невозможности соблюдения данного требования и отсутствии другого подходящего требуется создание специальных холмов-возвышенностей, на которых будет выращиваться данная культура.
  5. Наиболее благоприятными для выращивания данной культуры считаются почвы, богатые органическими веществами и соединениями. При их отсутствии потребуется дополнительное внесение соответствующих подкормочных смесей еще до осуществления посадки саженца. Лучше всего для этих целей подходит перепревший навоз, компост или растительный перегной.
  6. Дополнительно почву можно удобрять мочевиной, хлористым калием или суперфосфатом. Дозировки в каждом случае определяются индивидуально и зависят от структуры и химического состава грунта.
Читайте также:  Выращивание винограда по технологии для получения отличного урожая

Уход за крыжовником

С наступлением весны, уход за крыжовником начинается, как только пройдут морозы. Первым делом нужно обеззаразить кусты от инфекций и паразитов. Для этого, воспользовавшись распылителем, опрыскать их кипящей водой.

Ближе к концу весны, когда начинает активно развиваться сорная трава, землю вокруг куста периодически взрыхляют и убирают ненужную растительность. После необходимо засыпать мульчей из навоза или птичьего помета. Это и влагу сохранит, и дополнительно насытит куст азотом и калием.

Мульчирование крыжовника

Хоть ягодник и боится избытка воды, на ее нехватку он тоже болезненно реагирует. Особенно важен полив во время цветения, и созревания ягодок.

Уход за крыжовником

За сезон, в зависимости от погоды, должно быть не менее трех полноценных поливов. Самые эффективные капельные или внутрипочвенные. Вода при этом нужна только теплая.

Если ветви кустарника слишком обвисают, для них делают опоры. Для чего натягивают веревку, на тридцати сантиметровой высоте. Либо приподнимают их сетками.

Осенний уход за крыжовником заключается в подкормке и обрезании. Удобрить растение очень важно, тогда почки к следующему году будут крепкими.

Обрезку кустарника допустимо проводить и осенью, и весной. Осенняя обрезка самая безопасная для здоровья куста. Все сухие, больные и слабые побеги срезают секатором.

Схема обрезки крыжовника

Весенняя обрезка возможна только в том случае, если сокодвижение еще не началось. Когда почки станут пробуждаться, а неопытные садоводы обрежут ветки, это очень сильно ослабит кустарник.

Ягодники обрезают каждый сезон, иначе к третьему году жизни, когда начнется плодоношение, крыжовник будет сильно загущен. Это помешает хорошему урожаю.

Уход за крыжовником

Обрезаются ветки черного окраса. Этот факт говорит о том, что им уже более 10 лет и они малопродуктивны.

Если на верхушках вырастают мелкие ягоды, их тоже слегка обновляют. Не нужны и те побеги, которые растут у самой земли, или сильно выпячиваются из куста. Чтобы на срезы не попала никакая болячка, их обрабатывают садовым варом.

Удобрение и подкормка

Крыжовник, как и все ягодные растения очень требователен к питанию. Без внесения органических удобрений сложно рассчитывать на хороший урожай. Крыжовник очень отзывчив на внесение калийных и фосфорных удобрений. Их вносят во второй половине лета. В период раскрытия цветочных почек вносят азот. Также весной вносят по ведру компоста под каждый куст.

Создайте опору для куста, чтобы ветви не лежали на земле

Удобрение и подкормка

Удобрения вносят по периметру кроны куста. На лёгких песчаных грунтах питательные вещества вымываются в глубокие горизонты при поливах и обильных осадках быстрее, чем на суглинистых и глинистых. Поэтому дозу удобрения для таких почв рекомендуется увеличить. После цветения опрыскивают хелатными удобрениями по листу.

Совет. Устройство ограждающих подпорок на высоте 30 см, позволит сохранить ягоды чистыми и облегчит уход за кустом.

Болезни и вредители

На крыжовник частенько налетает тля, огневки и пилильщики. Накануне цветения куста из почвы возникает бабочка-огневка и инициирует усиленно откладывать в его цветках личные яички. К времени появления плода из таких яиц создаются гусеницы, которые способны прогрызать фрукты и поедать семена кустарника. А вот побеговая тля влияет на качество листьев, они после ее работы скрючиваются, а стволы истончаются, иной раз они из-за подобного прекращают расти. В следствии подобного ягоды значительно мельчают и опадают не вызрев.

Против паразитов используют фуфанон, актеллик либо карбофос. Но профессиональные садоводы предостерегают возникновение паразитов проводя обработку насаждений от них еще раней весной:

  • перед цветением возможно покрыть землю вокруг кустов крепким строительным материалом, к примеру рубероидом, он подавит возникновение огневок;
  • ягоды с гусеницами следует регулярно обрывать и уничтожать;
  • сразу же после цветение нужно кропить крыжовник лепидоцидом либо биколом;
  • в осенний период следует окучивать кусты, выполнять земельный вал вышиной 10 см.
Болезни и вредители

Особенно рискованной для крыжовника считается болезнь — мучнистая роса. Если не лечить растеньице оно имеет возможность целиком и полностью погинуть спустя пару лет. Она может возникнуть в теплую и вдобавок сырую погоду.

Очевидными свойствами такого заболевания считается белый налет, поражающий ягоды и отростки. Листочки скручиваются и ломаются, отростки сохнут и исковеркиваются. С таким заболеванием нужно сражаться еще до цветения кустика. Весь куст смачивается медьсодержащим веществом “Хом”, какой нужно разбавлять в соотношении 40 грамм лекарства на 10 литров воды. А после цветения необходимо выполнить вторичную обработку уже иным веществом “Топаз”.

К иным болезням, сражающим крыжовник, относится мозаика, антракноз и белая пятнистость. Последние 2 болезни возможно излечить медным купоросом, бордоской жидкостью либо нитрофеном. Их нужно употреблять до возникновения почек, и после сбора урожая. Мозаика — страшное заболевание, оно не лечится, по этой причине кусты, потрясенные ею, раскапываются и сжигаются. Для того, чтобы исключить возникновение подобных болезней, из-под кустиков необходимо убрать все прошлогодние листочки, в каких имеют все шансы прятаться возбудители болезней.

Читайте также:  30 сортов клубники для посадки в Средней полосе России

Различные способы выращивания крыжовника

Помимо обычной кустовой формировки крыжовника, есть инновационные методы, которые пока редко применяются на приусадебных участках.

Особенности выращивания крыжовника на шпалере

Для выращивания крыжовника на шпалере подойдут высокорослые сорта. Высаживают растения плотнее, чем при обычной посадке — на расстоянии 1–1,2 м друг от друга, между рядами — не менее 1,5 м. Ветви крыжовника нужно расположить в виде веера и привязать к нижней проволоке шпалеры, впоследствии побеги направляются вертикально.

Различные способы выращивания крыжовника

Такой метод выращивания крыжовника имеет много преимуществ:

  • красивый декоративный вид;
  • посадки занимают мало места;
  • кусты реже болеют, так как не загущены;
  • обеспечен хороший доступ к растению для ухода и сбора плодов;
  • кусты дают хороший урожай, ягоды, как правило, крупнее.

Крыжовник на шпалере экономит место на вашем участке

Особенности выращивания штамбового крыжовника

Штамбовый крыжовник выращивается в виде деревца со стволом высотой приблизительно 60 см, выглядит такое растение очень оригинально и декоративно. За ним легко ухаживать — рыхлить землю, собирать урожай.

Различные способы выращивания крыжовника

Штамбовый крыжовник смотрится очень оригинально

Формирование крыжовника на штамбе — довольно сложный и кропотливый процесс. Саженцы выращивают в течение нескольких лет, затем срезают всю надземную часть, а из новых побегов оставляют только один, из него и формируют ствол. Впоследствии удаляют все почки, кроме 5–6 верхних, которые станут будущими ветвями.

Необходимо отметить, что этот метод не подходит для регионов с морозными зимами, так как куст довольно высок, не покрывается снегом и подвержен низким температурам.

Видео: штамбовый крыжовник

Особенности выращивания крыжовника без шипов

Определённые сложности садоводам доставляют колючки на ветках крыжовника. Наличие шипов затрудняет уход за растением: прополку, обрезку и сбор урожая. Но сейчас выведены бесшипные сорта, правда, и они не лишены шипов полностью.

Отсутствие шипов на крыжовнике значительно упрощает сбор ягод

Бытует мнение, что плоды кустарников без шипов не такие вкусные и сладкие. Это не соответствует действительности, всё зависит от выбранного сорта. Не уступают они также и по зимостойкости и урожайности. Уход за бесшипным крыжовником, обрезка, размножение аналогичны обычным видам.

Когда лучше сажать крыжовник

Считается, что самое благоприятное время для посадки крыжовника наступает в конце сентября и заканчивается к середине октября. Конечно, как и большинство других кустарников, его можно сажать и весной, но успех такого мероприятия (лёгкая приживаемость саженца и его хороший рост в первый же год жизни) гораздо выше при осенней посадке.

Посадка крыжовника весной

Саженец крыжовника, посаженный весной, может долго приживаться, поскольку жара наступает быстро, почва иссушается, а корешки ещё не успели освоиться в новых для себя условиях. Поэтому перед посадкой молоденький кустик лучше поместить в раствор любого синтетического биостимулятора — Эпина, Циркона, Корневина (концентрация и время указаны в инструкции). Весной посадку в приготовленную с осени яму с питательной почвой нужно произвести как можно раньше. Хорошо, если удастся сделать это в первой половине апреля. Важно, чтобы саженец ещё не отошёл от зимней «спячки». Когда почки уже начнут распускаться, шансы на успешную приживаемость существенно сократятся.

Лучше всего весной посадить саженец наклонно, примерно на 45 о относительно земли, хотя обычно (т.е. осенью) с крыжовником так не делают. Наклонное положение куста поможет ему быстрее нарастить корневую систему. Это ускорит образование новых прикорневых побегов, и растение легче приживётся на новом месте. Надземные побеги стоит существенно укоротить, самое большее — до 15–20 см, оставляя на каждой ветке по 3–4 почки (при осенней посадке обрезать побеги не рекомендуется).

Посадка крыжовника осенью

Осенью надо постараться закончить посадку крыжовника так, чтобы до первых серьёзных заморозков оставалось 2–3 недели. Иначе могут подмёрзнуть самые нужные для последующего роста молодые мочковатые корни. Желательно выбрать безветренный пасмурный день, чтобы у саженца на открытом воздухе не высохли нежные корешки.

Где бы ни был приобретён саженец, он должен быть доставлен к посадочной яме не пересушенным и не повреждённым

При осенней посадке приживаемость крыжовника составляет практически 100%. До наступления морозов корешки успевают окрепнуть и разрастись, а весной начинают быстро расти, лишь только оттает почва и установится положительная температура. Земля до серьёзных осенних морозов успевает в меру уплотниться и осесть. Желательно после этого уплотнения добавить под куст небольшое количество мульчи.

Пересадка крыжовника

Пересаживать кусты крыжовника следует только осенью, чтобы они надёжно приживались на новом месте.

  1. После выбора подходящего места и подготовки почвы обрезают острым секатором у самой земли старые и ненужные ветки, оставив не более 6–7 молодых, здоровых и крепких побегов с ровной неповреждённой корой. Эти побеги укорачивают примерно на треть.
  2. Чтобы легко и без повреждений извлечь куст из земли, выкапывают круговую траншею по всей окружности куста примерно на 30 см от его основания. Самые толстые корни, если они мешают выкопке, можно отрубить, крыжовнику осенью это сильно не повредит.
  3. Лопатой или с помощью лома извлекают куст из земли, вместе с большим влажным комом укладывают на подстилку (плотную ткань, мешковину, клеёнку) и переносят к новому месту посадки.

Технология пересадки растения не отличается от посадки молодых саженцев, только гораздо удобнее делать это вдвоём.