Как вырастить землянику – агротехника в деталях

Многие садоводы знают, как вырастить землянику вкусной и сладкой с большой отдачей урожая. Невероятно ароматная ягода пользуется большим спросом у дачников, ведь полакомиться земляникой в летний сезон хочется всегда. Все тонкости и секреты выращивания читайте далее в статье…

Выбираем посадочный материал

Для того чтобы клубника отлично росла на новом месте, важно правильно подобрать материал для посадки. Для начала нужно купить саженец, который можно найти в питомнике или попробовать вырастить его самостоятельно. Как правило, покупная рассада бывает двух типов:

Выбираем посадочный материал
Выбираем посадочный материал
  1. С открытой корневой системой. Рассада находится в грунте с отсутствующей изоляцией. Данный материал плохо приживается, потому и стоимость ее ниже, чем у закрытой рассады. Если продавец добросовестный, он часто будет опрыскивать корни водой.

  2. С закрытой корневой системой. Рассада находится в контейнере с тремя усами. Перед покупкой нужно внимательно осмотреть материал, чтобы он случайно не оказался с открытой корневой системой. Определить закрытую корневую систему можно по кончикам корней, которые выпирают из отверстий контейнера.
Выбираем посадочный материал
Выбираем посадочный материал

Важно! При покупке посадочного материала главное это сердечко: если оно крупное, значит и урожай будет хорошим. А тем, кто собрался самостоятельно вырастить рассаду, каждый год придется обрывать цветоносы из материнских кустов, а также лишние розетки, оставляя всего 2-3 сильных. После формирования крепких корней, растение следует отделить от куста и пересадить в контейнер. Главное, чтобы саженцы были молодыми.

Выбираем посадочный материал
Выбираем посадочный материал

Выбираем посадочный материал

Какую почву любит клубника — кислую или щелочную?

От кислотности грунта будет зависеть, насколько хорошо будет развиваться культура, будет ли подвержена заболеваниям, достаточно ли питания для полноценного созревания.

Знаете ли вы? Самый вычурный клубничный десерт стоимостью в 1,4 млн. долларов подают в США, в ресторане Нового Орлеана. Изюминка десерта — прилагаемое к нему ювелирное украшение с розовым бриллиантом.

Определить, какие грунты предпочтительней для клубники поможет небольшое сравнение показателей:

  • рН 3-4 — сильнокислый грунт, в котором мизерное содержание азота, калия, бора и фосфора. А это те вещества, которые необходимы на протяжении всего вегетативного сезона. В такой земле наблюдается повышенное содержание алюминия, железа, марганца. Избыток этих минералов снижает способность клеток корневой системы впитывать и без того скудное питание;
  • рН 7-8 —слабощелочная почва отличается недостатком фосфора, если же его постоянно восполнять с помощью подкормок, то возникает недостаток цинка и меди, что приводит к хлорозу;
  • рН 8-9 — повышенная щелочная реакция отличается недостатком азота и фосфора, избытком меди, марганца, цинка. Данный фактор замедляет развитие растения, приводит к скручиванию листвы.

Сам собой напрашивается вывод: для хорошего развития клубники нужна слабокислая земля или с нейтральной реакцией. В слабокислых почвах количество необходимых элементов близко к идеальному составу (в нейтральной среде оно оптимальное), с помощью подкормки культура получает всё необходимое. Кроме того, в слабокислой и нейтральной почве лучше всего проявляется жизнедеятельность полезных микроорганизмов. Идеальные параметры кислотности для ягоды в диапазоне 5,5–6,5 рН.

Не менее важна структура земли для клубники и её пропускные способности. Одинаково не подходящими являются как сыпучие песчаники, так и тяжёлые глинистые почвы. Питательный чернозём при правильной подкормке, например мульчировании хвоей, станет идеальным грунтом. Но такие земли есть не везде.

Подходящей по составу, «правильной почвой» являются такие земли:

  • супесчаная — быстро испаряет влагу, не образуя корку на поверхности, отлично пропускает воздух и воду вглубь, лёгкая;

  • суглинистая — достаточно плодородна, отлично пропускает и удерживает влагу, рыхлая, пропускает тепло и воздух.

  Полезные качества лесной земляники

В лесной землянике содержится много полезных элементов: в ягодах и листочках витамины РР, Е, К, В, С. Есть углеводы, глюкоза, фруктоза, сахароза, фолиевая кислота и разнообразные органические кислоты. Помимо этого, много минеральных веществ. В семенах и корешках есть жирные масла, углеводы, катехины и дубильные элементы.

Учёными были тщательно исследованы все качества этого растения, что дало им уверенности утверждать ― она может влиять на организм, как слабительное, желчегонное, потогонное и мочегонное. Пользуясь средствами, изготовленными из ягод лесной земляники, вы укрепите организм  и успокоите нервную систему. Кроме этого, они помогут заживить раны, остановить кровь, снять воспаление, убить микробы и помочь в отхаркивании. 

Если эти средства были изготовлены на основе листьев этого растения, тогда они оказывают такой эффект ― заживляют раны и отбеливают кожу.

Помимо этого, учёные доказали, что лесная земляника обладает противосклеротическим действием, помогает улучшить процессы кровообращения, и обмен веществ. Кроме этого, земляника, способна избавить организм от лишнего холестерина.

Средства, приготовленные из лесной земляники, очень распространены в народном исцелении. Но, несмотря на это, в гомеопатии они также применяются. На основе свежих ягод земляники, делают средство, которое помогает при определённых заболеваниях кожи, болезнях пищеварительного тракта и нарушениях кровообращения. 

Лечебные качества лесной земляники, хорошо влияют на терапию подагры, суставов, болезни кожи, бронхита, астмы, ангины, стрессов, анемии, язвы желудка, сердца и камней в почках.

Люди, используют землянику, в основном ― свежую, также применяют сок, заваренный чай, изготовленный отвар и настои. Помимо этого из неё готовят лекарственные препараты для наружного применения. Только что сорванную землянику, советуют употреблять, когда диагностирован: геморрой, желтуха, анемия, туберкулёз, заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертония, диабет. Внимательный народ заметил, что при употреблении ягод этого растения, уменьшается желание в питье и повышается потребность в еде. Если недавно сорванные ягоды использовать для наружного лечения, тогда можно избавиться от веснушек, угрей, пигментных пятен и экзем.

Те люди, которые страдают гипертонией, подагрой, атеросклерозом, гастритом, цингой, заболеваниями горла и колитами, всегда стараются приобрести этот чудесный плод.

Размножение безусой земляники

Альпийская земляника Руяна совсем не образует усов — укореняющихся стелющихся побегов. Её размножают делением куста или посевом семян.

Размножение безусой земляники

Деление кустов

Взрослые земляничные кустики можно поделить на части и рассадить. Лучше всего делать это весной или в конце августа, в пасмурную нежаркую погоду. Сажают делёнки на ту же глубину, как они росли раньше. После посадки обильно поливают. Можно прикрыть нетканым укрывным материалом для защиты от палящего солнца. Когда растения хорошо приживутся, укрытие постепенно убирают. Деление кустов — хороший способ омоложения для земляничных грядок старше пяти лет.

Размножение безусой земляники

Разросшиеся старые кусты безусой земляники можно омолодить делением

Как вырастить землянику из семян

Размножение безусой земляники

Семена у земляники очень мелкие, поэтому рассаду выращивают дома в горшочках или ящиках. Хорошо подходят для этой цели различные пластиковые ёмкости из-под продуктов и полуфабрикатов, одноразовые стаканчики. Для посева можно использовать готовый покупной грунт для комнатных растений или специальный для выращивания рассады. Сеянцам опасен как недостаток, так и избыток воды, поэтому в посевных ёмкостях обязательно делают дренажные отверстия в днище.

Лучшее время для посева — с начала марта по апрель. В это время ещё не хватает солнечного света, растения вытягиваются. Чтобы это предотвратить, устраивают искусственную подсветку люминесцентными лампами. Их располагают на высоте около 10 сантиметров над верхушками растений и включают на 12–14 часов в сутки.

Размножение безусой земляники

Подсветка люминесцентными лампами предотвращает вытягивание рассады

Порядок действий:

Размножение безусой земляники
  1. Плотно набить ящики увлажнённой почвенной смесью. Выровнять поверхность, немного утрамбовать, слегка полить водой для оседания почвы.
  2. Аккуратно разложить на поверхности земли семена земляники, на расстоянии 1–2 сантиметра одно от другого. Сверху засыпать ничем не надо, пусть остаются на поверхности.
  3. Осторожно полить водой из пипетки для втягивания семян в землю. Ещё лучше разложить прямо поверх посевов свеженабранный чистый снег — он постепенно растает и даст необходимую влагу.
  4. После полива или таяния снега накрыть посевы стеклом или плёнкой для сохранения влажности. Держать при обычной комнатной температуре.
  5. Как только появятся первые всходы, снять стекло, поставить ящик под лампу и начать подсвечивать. Сеянцы земляники очень мелкие и нежные, легко вытягиваются при недостатке света. Они нуждаются в регулярном умеренном поливе.

    Всходы земляники очень нежные и легко вытягиваются при недостатке света

  6. Первые листочки выглядят очень необычно, их форма немного похожа на веер. После появления 1–2 обычных тройчатых листьев сеянцы пикируют по одному в индивидуальные горшочки или стаканчики. Основание куста (точка, где сходятся черешки нижних листьев) должно располагаться ровно на уровне поверхности земли.

    После появления 1–2 обычных тройчатых листьев сеянцы пикируют в отдельные стаканчики

  7. При появлении 5 настоящих листьев рассада земляники готова к высадке на постоянное место.

    При появлении 5 настоящих листьев рассада земляники готова к высадке

  8. Сажают рассаду ровно на ту же глубину, как она росла, обильно поливают и первое время накрывают агроволокном для защиты от палящего солнца и возможных ночных заморозков. Укрытие снимают постепенно, в тёплую пасмурную погоду.

Выращивание земляники из семян (видео)

Как ухаживать за посаженной земляникой?

Земляника весной начинает трогаться в рост, когда температура воздуха на улице будет +2 °…+5 °С. С дальнейшим потеплением происходит интенсивное нарастание листвы, через 15-30 дней можно увидеть первые образовавшиеся цветочные завязи, через недели две или раньше, распускаются первые цветки. Первые ягоды земляники созревают через 25-30 дней после цветения.

Ранней весной землянику подкармливают азотными удобрениями (2 ч.л. карбамида/м2) с заделкой в землю на глубину 9-10 см. Кустики, которые погибли зимой, удаляют и подсаживают новые. Уход за земляникой весной и летом заключается в своевременном удалении сорняков, рыхлении, поливах.

Осенью, во второй половине сентября, землянику подкармливают суперфосфатом (1 ст.л./м2), калийной солью (2-3 ч.л./м2). Минеральные комплексы можно заменить раствором куриного помета, но в таком случае потребуется обильный полив и глубокое рыхление.

Чтобы вырастить хороший урожай земляники, уже ранней весной на плодоносящих плантациях, после того, как почва немного подсохнет, убирают старые листья, усы, больные и слабые кусты. Земляника требовательна к чистоте участка и рыхлениям, поэтому сорную траву убирают по мере нарастания, а рыхление производят 3-4 раза от момента выброса цветоносов до начала периода созревания ягод.

В марте месяце делают первую подкормку, используя специальное плодово-ягодное удобрение для земляники или суперфосфат (1 ст.л./м2) с азотом (10 гр/м2) и калийной солью (15 гр/м2). Не стоит перекармливать азотом растения весной, так как переизбыток вызывает бурный рост зелени и оттягивает образование цветоносов и цветков, в результате снижается урожайность, ягоды подвергаются гниению в большей степени.

Мульчирование земляники после первого рыхления весной черным нетканым материалом, соломой, сеном и другими материалами позволяет сберечь ягоды от загрязнения, а также ускоряет плодоношение. Плюсом мульчирования является отсутствие прополок и рыхлений, мульча хорошо удерживает влагу, что весьма ценно для дачников, редко бывающих на участках и не имеющих возможности производить поливы в срок.

Для улучшения завязывания плодов и повышения товарного качества, вечером в сухую погоду рекомендуется произвести внекорневую подкормку земляники следующим составом – 3 гр. борной кислоты, 1,5-2 гр. калия молибденовокислого, 5 гр. марганца, сернокислого цинка на кончике ножа развести 10-литровом ведре воды и опрыскать растения, используя 300-500 мл раствора на 10 м2 посадок.

Чтобы оздоровить землянику второго года выращивания, рекомендуется скашивать листья до самой почвы после сбора урожая. Скошенную ботву вместе с листвой выносят за пределы участка и сжигают и не используют для приготовления компоста. В скошенной листве содержатся различные инфекции, грибки, паразиты. Листья земляники после срезки отрастут через 30-35 дней.

ПОСАДКА ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ ЗАВИСИТ ОТ СОРТОВ

Специалисты рекомендуют сажать на участке не меньше пяти сортов земляники садовой, причем разного срока созревания. Это позволит продлить срок потребления свежих ягод за сезон.

Предлагаем вам лучшие сорта, которые мы в течение многих лет опробировали на своем опытном участке.

Ранние сорта: Альба, Елианни, Клери, Кристина, Ромина, Медовая, Вима, Занта, Румба, Черри Берри, Ламбада, Азия, Моллинг Сентинери.

Среднеспелые сорта: Зенга-Зенгана, Таго, Эльвира, Малинка, Корона, Подарок судьбы, Максим, Эльсанта, Роксана, Фигаро, Полька, Джайв.

Поздние сорта: Вера, Викода, Вима Тард, Сальса, Вима Ксима.

Эти замечательные сорта непременно порадуют вас высокими урожаями изумительно вкусных и ароматных ягод!

Правила ухода за ремонтантной земляникой после высадки в грунт

Хорошими предшественниками ремонтантной земляники являются луковичные растения, укроп, салат, морковь, бобовые или горчица. Замечено, что посаженная рядом петрушка предохраняет от слизней, а огуречная трава ускоряет рост кустиков.

Не рекомендуется высаживать рядом с земляникой картофель, сладкий перец и баклажаны, так как у них имеются общие вредители.

Профилактическая обработка

Перед посадкой следует механическим путем освободить землю от личинок проволочника, колорадского жука и других паразитов. Дополнительно ее надо обработать аммиачной водой.

Полив, прополка и рыхление

В комплекс мероприятий по уходу за ремонтантной земляникой входит регулярный полив, удаление сорных растений, рыхление почвы.

Первые недели рассаду необходимо поливать ежедневно. Далее кратность поливов постепенно снижается до 2-3 раз в месяц. Делать это надо только в вечернее время или ранним утром. Почва должна промокнуть на 2-3 см. Через день ее мульчируют или рыхлят, чтобы не сформировалась корка, которая не пропускает кислород к корням.

Мульчирование

Оптимальными материалами для мульчирования являются древесные опилки и хвоя. Некоторые садоводы используют солому и перегной. Но перед рассыпанием необходимо убедиться, что в них не содержатся вредители и споры плесневых грибов.

Подкормка

Улучшить результаты выращивания земляники ремонтантной можно с помощью внесения удобрений. С этой целью используют разведенный птичий помет, навоз, гумус или золу. Рекомендуется 1 раз в 7-10 дней в воду для полива земляники добавлять органические удобрения.

Из-за высокой активности и урожайности ремонтантная культура также требует дополнительной ежемесячной подкормки жидкими комплексными удобрениями (Гера, Рязаночка, Нутри-Файт).

Обрезка

Удаление части весенних цветоносов позволяет повысить урожайность ремонтантной культуры. А вот мнения по поводу полной обрезки растений после сбора первого урожая разделились. Метод полной обрезки, оправдывающий себя с обычной клубникой и земляникой, не совсем подходит для ремонтантных сортов. Это объясняется тем, что для отрастания новых побегов требуется большое количество энергии, которая уже не сможет расходоваться на формирование плодов.

Подготовка к зиме

Осенью уход за ремонтантной земляникой подразумевает укрывание кустиков сухой листвой, соломой, хвоей или травой.

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Эту садовую культуру выращивают в разных регионах России, даже в таких, как морозная Сибирь. Несмотря на холодные, суровые зимы и непродолжительное лето, которое может преподносить сюрпризы в виде заморозков, эта ароматная ягода даёт отличные урожаи и там.

Селекционеры вывели, а агрономы вырастили сорта, для которых не страшны сибирские морозы, они имеют стойкость перед заболеваниями, различными грибками и вредоносными насекомыми.

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

На какие садовые разновидности ягодной культуры стоить обратить, при выращивании её в Сибири.

Ананас (ананасная)

Вид с интересным названием является многолетним. Кусты высотой 20 — 30 см. Цветки выдерживают перепады температуры и заморозки до — 2 градусов. Плоды крупные, поэтому данный вид часто называют клубникой, имеют сладкий вкус и сильный выраженный аромат.

В начале созревания ягоды зеленые, потом они белеют, а зернышки краснеют, и когда они становятся сильно красными, можно считать, что ягодки полностью поспели.

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Растение обладает высокой болезнеустойчивостью.

Хоней

Ранний сорт, выведенный еще в 1979 году американскими селекционерами.

Куст высокий, образует довольно много усов. Ягоды имеют средний вес в 10 — 15 гр, однако при оптимальных условиях ее вес может увеличиваться в два раза. Форма конусовидная. Ее цвет, также как и мякоть ярко-красные, с кисловатым сладким вкусом.

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Вы начнете собирать урожай уже в конце весны. Крепкая лиственная система и корни, практически не подвергаются болезням и атаке вредителей.  В применении ягоды универсальны.

Лесная сказка

Ремонтантный безусый сорт земляники, относится к десертной категории, подходит для выращивания на участках. Ценится за небольшие ягоды (4 — 6 гр), прекрасно подходящие для варенья. Мякоть очень сочная и ароматная. По своим вкусовым качествам очень похожа на свою лесную родственницу.

Лесная сказка не привередлива к выращиванию, и поэтому подходит для новичков. Она также устойчива к температурным перепадам и дает урожай практически до заморозков, потом хорошо зимует.  В условиях влажности не подвержена грибковым болезням.

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Венера

Венера выведена в Приморском крае еще в 1977 году.

Это сильно-высокорослый, хотя и компактный куст. Сорт раннеспелый, долголетний. Соцветия густые и обильные, плоды вырастают достаточно крупные, весом до 10-15 гр. Мякоть у ягод в меру плотная, сладкая с кислыми нотками.

Урожайность высокая, потому что имеет стойкость к различным вредителям и заболеваниям.

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Бердская ранняя

Этот вид садовой земляники не является ремонтантным, относится к культурам раннего срока созревания. Устойчив к низким температурам и при хорошем уходе дает не очень большой, но стабильный урожай.

Куст компактный, не высокий. Ягоды 7 — 9 грамм, красного цвета, вкус кисло-сладкий, имеют стойкий приятный аромат.

Даренка

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Неремонтантный, раннего срока созревания сорт, выведенный российскими селекционерами специально для Сибири.

Ягоды крупные – до 8,5 гр., кисло-сладкие с приятным ароматом, урожайность довольно высокая для северного региона. Поэтому ее выращивают на продажу.

Другое название ягоды «Черный Принц». Называют ее так потому, что зрелая ягода получает ярко-бордовый цвет, и очень сладкая и сочная. Также ее размер и вес поражает своими характеристиками, он может составлять 35 грамм. С куста можно собрать до килограмма ягод.

Вывели Каму польские селекционеры, и эта ягода отлично переносит зимовку, а также не боится засухи.

Лучшие сорта для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям

Как правильно посадить семена земляники

Чтоб лучше понимать, о чем идет речь, посмотрите пяти минутный видеоролик, снятый для этой статьи, где я сею землянику на рассаду.

Горшочек или стаканчик заполняем землей, на высоту один см от верхнего края. Слегка утрамбовываем и тщательно поливаем. Воду для полива используйте отстоявшуюся, комнатной температуры.

Земля может быть как готовым почвогрунтом с магазина, так и со своего огорода. Главное условие – земля рыхлая и однородная.

На увлажненную поверхность высыпаем сухие семена земляники. Как придется, после, зубочисткой семена равномерно распределить по поверхности.

Семена сразу после посадки поливать, закапывать, углублять или присыпать грунтом категорически не рекомендуется. Растение само укоренится, а полив в первое время только размоет семена.

Для создания микроклимата горшочки накрываются пищевой пленкой. На поверхности пленки утром и вечером будет выпадать конденсат. Так происходит естественное увлажнение. Пленку снимать следует только после появления первых всходов.

На видео я показал как обматывать пищевую пленку вокруг горшочков, гораздо удобнее фиксировать пленку на горшочке натягивая сверху резинку для денег.

Следите за тем, чтоб земля не пересохла, если естественного увлажнения будет недостаточно, приподнять пленку и аккуратно полить без напора, чтоб семена и землю водой не размыло. Излишняя влага также губительна для земляники.

Высадка на постоянное место и последующий уход

Клубнику можно садить, если почва прогрелась до 14-16 градусов. У саженцев должно быть 4-6 настоящих листочков, хорошо развитые корни и крепкие побеги. Точные сроки высаживания зависят от климата и погодных условий. Должно наступить стабильное тепло.

В северных регионах время посадки приходится на начало-середину июня. В средней полосе это середина мая.

Место для посадки садовой земляники должно быть хорошо освещено солнцем. Грунт под клубнику не должен быть кислым. Она хорошо приживается на черноземах. При наличии небольших склонов лучше высаживать на юго-западней стороне, где она растет лучше всего. Хорошими соседями могут быть помидоры, чеснок, лук, виноград, малина, ирис, бархатцы, пион, жасмин.

Важно! С высадкой клубники весной затягивать не стоит, нужно сделать это при первой же возможности, как только позволят условия.

Участок под клубнику нужно перекопать и взрыхлить. На 1 кв. м внести 6-10 кг компоста или перегноя, 120 г сульфата калия и 100 г суперфосфата. Перед тем как посадить клубнику, грунт слегка увлажняют – обильный полив не рекомендуется.

Выкопать лунки глубиной с емкости, в которых находятся саженцы. Расстояние между посадочными ямами – 35 см, между рядами – 40 см. Поместить молодые кустики в ямки, засыпать и примять.

Высадка на постоянное место и последующий уход

Куст вместе с комом земли осторожно переносят в подготовленные лунки. Засыпают землей, чтобы верхушка кома осталась над поверхностью

Рассаду первое время необходимо притенять, прикрывая нетканым материалом. Также этот материал применяют при возвратных заморозках.

Полив осуществлять из пульверизатора, а не под корень. Землю рекомендуется рыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Частота полива зависит от погоды, в среднем его проводят каждые 2-3 дня.

Требуется регулярная прополка сорняков. При необходимости обрабатывают инсектицидами от вредителей.

Удобрения вносят только после сбора первого урожая. Обычно подкармливают куриным пометом, разведенным водой (на 10 литров воды – 2 ложки).

В сентябре клубнику нужно засыпать перегноем слоем 1 см и утеплить травой, опилками или сухими листьями. Если осень дождливая с сильными ветрами, нужно укрыть посадки пленкой с проделанными в ней отверстиями.

Читайте также:  Описание лучших сортов клубники: урожайные и сладкие