Как вырастить клубнику в теплице круглый год видео

Клубника – вкусная и полезная ягода, которую любит много людей. Поэтому бизнес по ее выращиванию будет привлекательным для тех, кто любит и умеет работать на земле. Тогда ягода будет круглый год на столе, к тому же, получится неплохо зарабатывать. О выращивании клубники круглый год рассказано в статье.

Закрытый грунт

Выращивание клубники круглый год может осуществляться дома, в закрытом грунте. Для этого не нужно много места и вложений. Делать это можно на небольшой территории: на балконе, лоджии, в гараже. Отлично подходит голландская технология выращивания клубники. При данном методе полиэтиленовый мешок заполняется перлитом и торфом. Потом делают отверстия для рассады, монтируются орошающие трубки и налаживается система искусственного освещения. На 1 кв. м помещается 3 мешка.

Сначала полив может выполняться самостоятельно, вручную. Затем допускается установка капельной системы. Еще надо опылять ягоды – дома клубника сама не может опыляться. Для этого используется кисточка из натуральной щетины. Если плантация большая, то используется домашний вентилятор.

Поскольку растению требуется циркуляция воздуха, то помещение должно качественно проветриваться. Для этого надо открыть форточку. Растениям нужен свет, поэтому желательно для рассады выбрать солнечную сторону. Домашнее выращивание идеально для начинающих бизнесменов. В данном случае удобнее развивать бизнес на выращивании саженцев, чем на плодах.

Выбор места для выращивания

По этому пункту практически никаких ограничений не существует. Любая свободная площадь, даже в квартире, подойдет для выращивания. Это могут быть как надворные постройки – гараж, сарай, так и лоджии (балконы), даже подоконники в помещениях.

Выбор места для выращивания

Читайте о том, как обустроить настоящий огород на подоконнике зимой.

Главный критерий подбора места – возможность создания требуемых условий для культивации клубники при минимальных дополнительных расходах, что немаловажно с практической точки зрения. То есть без каких-либо масштабных реконструкций, перепланировки, ремонта или иных хлопотных работ.

Выбор места для выращивания

Хотя нужно учитывать и объемы «производства». Для чего клубника выращивается? Если просто побаловать домочадцев свежей ягодой, это одно. Но если она идет еще и на приготовление джемов, варенья, выпечки, различных десертов, то площадь должна быть достаточной для ее выращивания в больших количествах. Ясно, что пары-тройки подоконников в этом случае явно не хватит.

Как выбрать хорошие саженцы клубники

Для того чтобы получить щедрый урожай, кроме правильного выбора сорта, нужно ещё приобрести качественные саженцы. При покупке с растениями необходимо произвести следующие манипуляции:

  • осмотреть листья — они должны иметь здоровый вид, насыщенную зелёную окраску, не иметь пятен, морщин, точек и повреждений;
  • пересчитать листки — в розетке их должно быть не менее трёх;
  • произвести осмотр корневой шейки на предмет отсутствия гнили, пятен, а также оценить её мощность (в норме — не менее 5 мм в диаметре);
  • оценить состояние корней — они должны быть здоровыми и хорошо развитыми, длиной не менее 7 см.

Для тех, кто планирует выращивать клубнику на продажу, рекомендуем приобретать так называемую оздоровлённую рассаду — растения, выращенные из маточных кустов в специальных условиях. Такие саженцы стоят намного дороже, чем обычные, однако они имеют высокую устойчивость к болезням и вредителям, показывают наивысшую урожайность. Максимальной урожайности можно добиться от растений, у которых вовремя удалялись цветоносы. Поэтому приобретать саженцы лучше всего в проверенных сертифицированных садоводствах и питомниках.

Читайте также:  Болезни черной смородины описание с фотографиями и способы лечения

Важно! Присутствие на листьях рассады белых точек свидетельствует о её заражении грибковыми болезнями. Бледность листков указывает на присутствие неизлечимого фитофтороза. Морщинистость кожицы листвы — признак поражения клещом. От покупки растений с вышеперечисленными симптомами необходимо отказаться.

Подготовка саженцев клубники

Лучше выбрать выращивание клубники в закрытом грунте саженцами, а не семенами, особенно если вы – начинающий садовод. Можно пойти наиболее легким путем и купить готовую рассаду в питомнике, но надежнее будет подготовить посадочный материал самостоятельно, взяв отростки клубники проверенных сортов со своего участка.

За летний сезон укорените саженцы в открытом грунте, а когда у них сформируется крепкая корневая система, пересадите растения в ящик с плодородной землей, насыщенной комплексными удобрениями. При сухой погоде не забывайте поливать саженцы. С наступлением первых осенних морозов перенесите ящики в теплицу. Можно также укоренять молодые растения в небольших горшочках диаметром 8 см, наполненных органическим субстратом, или сразу в горшках диаметром 20 см – из таких горшков при выращивании клубники в теплице саженцы вынимать не обязательно. Клубника, выращенная в горшках, хорошо цветет и обильно плодоносит.

Другой вариант – использование рассады «фриго»:

  • выкопайте саженцы с грядки;
  • обрежьте все листики;
  • поместите рассаду на хранение в холодильник на всю зиму.

Подготовка почвы и ее удобрение

Итак, место посадки саженцев клубники определено – это будет теплица, желательно из поликарбоната. Теперь, что касается почвы. Для посадки этой ягоды желательно использовать грунт, где ранее росли злаковые культуры. Как вариант, его можно завести с поля. Не рекомендуется посадка клубники в почву, где до этого росла капуста и картофель. Выращивание клубники в теплицах зимой можно провести, используя дерновую землю. Взрыхлить ее можно при помощи опилок.

Немаловажным этапом в процессе роста кустов, их цветения и образования плодов, является регулярное внесение подкормок. Это растение нуждается как в минеральных удобрениях, так и в органических. В качестве органики садоводы чаще всего используют перепревший навоз, растительный компост и торф. Чтобы не заморачиваться, можно взять комплексные подкормки для клубники, в состав которых входят органо-минеральные компоненты. Например, смесь из калия, мочевины и суперфосфата.

Подготовка почвы и ее удобрение

Чтобы выращивание клубники в теплице было успешным, очень важно приобрести качественный и здоровый посадочный материал. Для тех, у кого есть несколько грядок клубники, можно отобрать молодые саженцы с материнских кустов для такой посадки. Их отделяют в процессе среза усов и ненужных частей.

Сорта, пригодные для выращивания в закрытом грунте

Одним из условий успешного выращивания тепличной клубники является грамотный выбор сорта ягод. При этом специалисты советуют обратить внимание на такие критерии:

  • Отсутствие привязанности к продолжительности светового дня
  • Беспрерывность образования завязей и плодов
  • Равномерность окраса ягод
  • Вкусовые качества и аромат.

Кроме того, следует знать, что ранние сорта клубники дают более богатый урожай, чем средние и поздние, а ремонтантные обладают способностью непрерывно цвести и плодоносить, сильно истощая почву.

Наиболее плодоносными признаны такие сорта, как Корона, Сан-Андреас, Королева Елизавета 2, Брайтон, Альбион, Примадонна F1,  которые не только дают высокие урожаи, но и обладают высокой способностью  адаптации к климатическим условиям выращивания, отсутствием привязанности к световому дню, устойчивостью к заболеваниям и пригодностью для транспортировки и хранения.

Выращивание клубники в теплице: нюансы

Если же вы все-таки решились начать бизнес по выращиванию клубники в теплице, вам необходимо знать следующее.

Читайте также:  Голубика лечебные свойства и противопоказания для женщин

Любой садовод скажет, что самый важный пункт на начальном этапе – это выбор сорта данной ягоды. В этом вопросе необходимо учитывать множество нюансов, таких как тип опыления (самостоятельное или пчелами), урожайность, устойчивость к болезням, капризность сорта.

Например, если вам приглянулся сорт, которому необходимо много света, то в теплице нужно организовать дополнительное освещение.

Важно выбирать те сорта клубники, которые наиболее подходят для ваших климатических условий, иначе количество затрат может значительно увеличится.

Выращивание клубники в теплице: нюансы

Помните, чем капризнее растение, тем больше усилий и средств придется вложить в его выращивание. Это значит, что перед покупкой того или иного сорта, необходимо изучить все тонкости вида.

Итак, для выращивания клубники в теплице необходимо:

  1. Построить теплицу из поликарбоната, стекла или другого устойчивого к холоду материала.
  2. Оформить грядки, куда вы будете садить клубнику. Рамки для грядок высотой 40-45 см можно соорудить из шифера или сбить из дерева.
  3. Выбрать правильный грунт с низкой кислотностью. Важно, чтобы в нем не было червей.

Требования к теплице

Конечно, для клубники потребуется создать определенные условия, чтобы нежная ягода хорошо себя чувствовала в любое время года. Узнаем, каким требованиям должна соответствовать теплица, предназначенная для круглогодичного культивирования клубники.

Освещение

Во-первых, очень важно обеспечить теплицу дополнительным качественным освещением. Ведь зимой световой день короткий, и без искусственного дополнительного источника света ягоды просто не смогут вызревать. Лучше всего использовать для освещения кустов натриевые лампы, которые испускают наиболее естественное излучение. Мощностью одна лампа должны быть не менее 400 Вт.

Освещение клубники в теплице

Требования к теплице

Расположите лампы на расстоянии примерно метра от грядок. Включайте искусственное освещение таким образом:

  • первый раз: 8-11 утра;
  • второй раз: 17-20 часов вечера.

Таким образом вы обеспечите кустикам столь необходимый им непрерывный 12-часовой световой день. Имейте в виду, что если погода на улице пасмурная, лучше отставлять лампы работать все 12 часов.

Опытные садоводы рекомендуют в период созревания ягод увеличить световой день до 17 часов. Эта мера весьма положительно скажется на вкусовых качествах урожая.

Почва

Грунт должен быть очень питательным, в меру влажным и рыхлым. В почву необходимо внести мел, измельченную солому, птичий помет, гипс и мочевину для того, чтобы земля стала более питательной и плодородной.

Почва для клубники

Требования к теплице

Для заполнения теплицы рекомендуется принести грунт с поля, где росли злаковые культуры. В данном случае у растений нет общих вредителей и болезней, поэтому такая почва максимально безопасна для клубники. Абсолютно запрещено брать для выращивания клубники землю с грядок, где росли капуста или картофель, так как в этом субстрате не будет необходимых ягоде минералов.

В любом случае грунт требуется продезинфицировать пропариванием, а только потом добавлять в него питательные компоненты. Рекомендуется перед посадкой клубники удобрить землю минеральными комплексами.

Уход за клубникой в теплице 

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными. 

Как подготовить теплицу к посадке клубники 

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат. 

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых. 

Читайте также:  Как правильно посадить виноград весной на дачном участке?

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице 

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай. 

  1. Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C. 
  2. Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники. 
  3. Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим. 
  4. Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции. 
  5. Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода. 
  6. Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

Обработка клубники от болезней и вредителей 

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод. 

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается. 

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам: 

  • сажайте только здоровую рассаду; 
  • не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки; 
  • своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли; 
  • жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания; 
  • до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.

Полив

Если посадки клубники размещаются вертикально, можно установить капельную систему полива, используя трубочки от медицинских капельниц и размещая емкость с питательным раствором выше уровня кустиков клубники. Трубочки протягиваются вдоль всех кустиков, при этом рядом с каждым из них в трубочке прокалывается маленькое отверстие, через которое влага будет по каплям поступать к корням. Капельный способ полива при выращивании клубники является наиболее эффективным.

Конечно, можно приобрети и готовую поливочную систему или собрать более продвинутый вариант, используя микропомпу для домашних или садовых фонтанчиков, или для аквариумов. Раз в две недели вместо обычной воды нужно наливать в поливочную систему питательный раствор минеральных удобрений.