Как ухаживать за ремонтантной клубникой, чтобы был хороший урожай?

На моем дачном участке клубника растет с 1987 года. За это время я меняла место ее выращивания (то есть пересаживала) всего три раза, хотя есть мнение, что клубнику целесообразнее пересаживать через 3-4 года, а то и вовсе выращивать как культуру в сево– или культурообороте.

Выращивание в подвале

Стандартное предназначение подвалов – хранение урожая. Когда условия содержания и площадь позволяют, то в погребе частного дома или гаража устраивают своего рода огород, который круглый год приносит владельцу стабильный урожай всевозможных овощных и фруктовых культур.

Старательные огородники не только пополняют свой рацион свежими витаминами, но и выращивают продукцию на продажу. Достаточно продуктивно и популярно использование домашних нулевых этажей для выращивания в подвале грибов, разнообразной зелени, цветов и ягод.

Клубнику можно выращивать в подвале

Подкормки

Диета клубники подразумевает большое количество минералов и органических составляющих. Полезные вещества потребляются кустами неравномерно: в период наращивания листьев необходимо больше азотистых компонентов, а во время цветения и налива плодов резко возрастает потребность в калии и фосфоре. Микроэлементы помогают противостоять болезням и используются во все жизненные циклы.

Чтобы удовлетворить нужды растений, подкормки проводят в течение всего сезона, привязывая срок их внесения к этапу развития куста:

  1. Сразу после обработки грядок весной (уборка укрытия, очистка огорода, рыхление и пр.) рекомендуется полив плантации раствором йода. Микроэлемент способствует уничтожению перезимовавших спор грибков, которые вредят ягоднику все лето во влажные сезоны. На 10 л жидкости достаточно добавить 10 мл аптечного препарата (настойка йода спиртовая). Раствором поливают кусты и почву, расходуя 1 ведро на 3-4 кв. м.
  2. Внесение азотистых веществ необходимо в период бурного роста зеленой массы. Применяют органические или минеральные удобрения (мочевину, аммиачную селитру, Нитроамофос и пр.). Смешивать названные виды составов нельзя, используют только 1 вид удобрений. В ведро воды нужно добавить 1 ст. л. мочевины или аммиачной селитры, а комплексные смеси (Нитрофоска, Аммофос и т. п.) требуется развести по инструкции производителя. На 1 куст понадобится 0,5 л раствора (под корень). Настой навоза или помета готовят из расчета 300 г на 10 л воды и вносят в таком же количестве.
  3. Когда начинают формироваться цветочные стрелки, клубнике требуется больше калия. Приготовить подкормку можно из 1 стакана древесной золы, которую настаивают 2 часа в 2 л кипятка. В состав следует добавить 2 г марганцовки, 2-3 г борной кислоты, 10 капель йода. Перед применением приготовленный раствор нужно смешать с 10 л поливной воды. Вносят подкормку индивидуально, по 250 мл на 1 куст.
  4. Через каждые 10-15 дней обработку золой повторяют, но уже не добавляют в нее другие препараты. Она содержит большое количество солей калия и фосфора и применяется до окончания сбора ягод. В этот период нельзя вносить азотистые смеси. Для зольных подкормок готовят простую суспензию из просеянного растительного пепла (от сжигания травы, из мангала, после протопки бани дровами и т. п.). На 10 л берут 1 стакан порошка и поливают грядки по 0,5 л на куст. Вместо золы можно использовать монофосфат калия (1 ст. л. на 10 л).
  5. После окончания плодоношения кустам снова потребуются азотистые соединения: начинается рост побегов размножения – усов. Если посадочный материал не нужен, их удаляют, а подкормку проводят в меньшем количестве. Для получения хороших дочерних розеток применяют настои коровьего навоза или куриного помета (разводят с водой 1:15), травяную бражку (растворяют в соотношении 1:10) или комплексные смеси Кемира, Агрикола, Здравень для клубники и пр. – по инструкции. Под куст вносят по 0,5 л любого раствора.
  6. Для ремонтантных сортов нужно повторить подкармливание золой примерно через 1 месяц после сбора первого урожая.

Зимующие почки – это залог урожая следующего года. Чтобы кусты весной начали быстро расти, подкормки проводят и в конце сезона.

Читайте также:  Вредители клубники и способы борьбы с ними

Применять лучше готовые комплексные смеси, например, Фертик, Осеннее, Кемира-универсал и т. п.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Клубничная идея

Здравствуйте, дорогие читатели. Меня зовут Вадим. Я проживаю в городе Саратове.

Идея зарабатывать на производстве клубники в течение всего года для меня имеет очень хороший результат, а бизнес-план производства клубники помог мне определить, какие ресурсы необходимы для инвестиций и как их следует распределить.

Я занимаюсь выращиванием клубники уже более пяти лет.

Моя клубничка радует нас круглый год.

Несмотря на сравнительно непродолжительной срок, мне все же удается добиваться прекрасных результатов в этом бизнесе и в этой статье я постараюсь рассказать все этапы и нюансы моего опыта.

Выращивание клубники — не очень сложный бизнес, но все же требует определенных знаний.

Клубника не требует особых почв. После сбора урожая ягоды продаются в тот же день, поэтому нет необходимости в хранении.

Выращивание клубники в открытом грунте

Преимущества:

  • более низкие издержки производства по сравнению с парниковым методом и составляют около 0,5 долл. за кг.;
  • требуются минимальные вложения: основные средства землепользования, необходимые саженцы, удобрения, транспортные средства и работники для посадки, выращивания и сбора ягод.

Недостатки:

  • Зависимость от погодных условий: дождь, град, внезапные изменения температуры могут существенно повлиять на производительность и даже уничтожить растения.
  • Период продаж наступает в мае, а цена продукта бывает очень разнообразна. Если в начале она составляет шесть долларов за килограмм, то к концу сбора ягод, цена уменьшается наполовину.
  • Высокая конкуренция, потому что предложение часто превышает спрос.

Эта клубника растет в открытом грунте.

Производство клубники в теплицах

Преимущества:

  • Независимость от погоды. С дополнительным освещением и обогревом в теплице я выращиваю клубнику целый год.
  • Хороший спрос. Отсутствие конкуренции на осеннем и зимнем рынке. Клубника — любимый десерт многих. На сегодняшний день есть несколько поставщиков-импортеров, цена продукта которых — около 10 долл./кг. Многие покупатели считают, что это очень дорого и отказываются от покупки. Сбывая продукт за 5–7 долларов за кг, у меня есть возможность получить значительную прибыль.
  • Возможность работать с разными компаниями. Клубничные ягоды требуются в производстве молочных продуктов, сыра, йогурта, для производства кондитерских изделий, косметики, определенных алкогольных напитков и соков. При постоянном росте продукции у меня нет проблем с продажей.
  • Выращивание в теплицах дает намного больше урожая по сравнению с открытым грунтом, я опережаю конкурентов и насыщаю рынок в течение всего года.

Недостатки:

  • Необходимость больших первоначальных вложений.

Признаки дефицита питательных веществ

При недостатке азота листья мелкие, желтоватого оттенка. Кусты плохо разрастаются, не формируются усики. Азот важно внести на стадии роста зеленой массы – весной. В период плодоношения азотные добавки не вносятся, так как это снижает количество ягод и их качество.

Недостаток калия сказывается прежде всего на плодоношении. Растения чаще поражаются гнилью и насекомыми-вредителями. Листва по краям засыхает и желтеет.

Недостаток фосфора чаще проявляется на закисленных почвах. Мелкие листья фиолетового оттенка – главный признак дефицита фосфора. Следует сначала вносить мел или известь, а потом фосфорные удобрения. В такой последовательности питательные вещества будут лучше усваиваться клубникой.

[warning]Дефицит микроэлементов у растений непрофессионалу определить тяжело, потому что он во многом схож с недостатком основных элементов питания. Поэтому для профилактики лучше всего применять комплексные добавки микроудобрений в виде опрыскиваний[/warning]

Как ухаживать за ремонтантной клубникой

Уход за ремонтантной клубникой, главным образом, заключается в регулярных рыхлениях и поливах. Разрыхление почвы обогащает корневую систему кислородом, так необходимым для полноценного развития куста и формирования урожая. В период плодоношения посадки не пропалывают и не рыхлят. Растущие на грядке сорняки, конечно, снижают количество и качество ягод, поэтому от них избавляются.

Образование ягод и дальнейшее их созревание невозможно без достаточной влаги: её недостаток может привести к отсутствию завязи или формированию уродливых плодов. Почву под растениями поддерживайте влажной на протяжении всего сезона. Сократить поливы, а также минимизировать трудозатраты по прополке и рыхлению, поможет мульчирование грунта между кустами.

Непременно удаляйте краснеющие листья — это мероприятие омолаживает кустики. Кроме того, чтобы получить крупные сладкие ягоды, периодически обрезайте зачатки усов после первой сформировавшейся розетки. (Данный сорт земляники имеет свойство плодоносить на молодых розетках, образованных от укорененных усиков). В первый год весной землянику нужно подкормить: 15 гр. селитры аммиачной, 15 гр. калия сульфат, 30 гр. суперфосфата на квадратный метр.

Читайте также:  Как вырастить на своем участке ремонтантную малину?

Ближе к зиме сократите поливы, проведите санитарную обрезку больных листьев и усов. Ремонтантная земляника должна испытать заморозки, после чего её укрывают нетканым материалом. Накрывают грядки и разнообразной мульчей: опавшей листвой, опилками, соломой, сеном. Если это последний сезон плодоношения, то старые кусты нужно удалить с участка еще до первого снега.

Размножение клубники и земляники

Технология размножения садовой земляники несложная:

  • Размножение розетками. Делать это нужно, как только они появились у корней растения. Далее розетки следует отделить от маточного куста и пересадить в увлажненную землю;
  • Размножение семенами. Перед процедурой посева семена следует замочить в талой воде на пару дней. Воду следует менять дважды в сутки. Для посева можно использовать специальную земляную смесь;
  • Размножение делением растения. Для этого подойдут кусты, которым уже 3-4 года.

Если речь идет о селекционном или промышленном подходе, то маточные растения следует выделять осенью. Крепкие плодовые растения обычно помечают колышками. Как правило, их возраст должен быть 1-2 года. В весенний период нужно удалить все цветоносы и оставить 5 воздушных побегов. На каждом усе выращивают по 3 здоровые розетки, а далее их укореняют. Таким образом, с одного материнского куста можно получить 15 новых саженцев.

Если речь идет о любительском выращивании культуры, то нужно поступить по-другому. Присмотреть плодовитые растения и оставить на них 4 воздушных побега для размножения.

Посмотрите видео! 5 секретов выращивания земляники

Подготовка почвы и посадка клубники

С осени на каждый квадратный метр внесла по 1,5-2,0 ведра смеси органики: перегноя, полуразложившегося навоза, компоста, птичьего помета. Равномерно разгребла все это по участку и перекопала. Сорняки взошли пышно. Закультивировала тяпкой на 8-10 см и высеяла в третьей декаде августа рапс (можно горчицу или другую культуру) на сидерат. Примерно через 30 дней скосила, укос собрала и добавила в компостную кучу. Корневые остатки сидерата подрезала глубоким рыхлением (до 8-10 см) и полила рабочим раствором почвоулучшителя Байкал ЭМ-1. Я его использовала, чтобы увеличить количество и активность работы в почве Эффективных микроорганизмов.

За осень и зиму (я живу на юге) почвенная живность (дождевые черви, другие почвенные обитатели) переработает большую часть органики в доступные растениям формы. Кроме того, рапс и горчица – великолепные фитосанитары, избавляющие почву от грибково-бактериальной инфекции и целого ряда вредителей. Сидераты улучшают структуру почвы, подавляют рост сорняков. Это хорошая мульча для дачных посадок (сада, ягодника, овощных, цветочных культур).

Почва после сидерата приобретает большую воздушность, становится более рассыпчатой, значительно уменьшается склеивание почвенных частиц в один тяжелый мокрый ком. Кроме рапса и горчицы белой можно высевать масличную редьку, гречиху, овес, фацелию и другие сидеральные культуры. Каждый сидерат, кроме улучшения структуры почвы и освобождения от сорняков, пополняет верхний слой почвы питательными веществами. Бобовые (вика, люпин, горох) – азотом, гречиха – калием, горчица белая – фосфором, а рапс – фосфором и серой. Так что, использование сидератов перед посадкой клубники – обязательный прием.

Весной, до высадки клубники, я еще раз порыхлила тяпкой почву. Заодно избавила ее верхний слой от весенних всходов сорняков. Под рыхление внесла на кв. м по 50 г нитроаммофоски и добавила агровермикулит. Натуральный улучшитель структуры почвы хорошо разрыхляет почву, способен накапливать воду и питательные вещества и отдавать их постепенно растениям при необходимости. Никаких негативных воздействий на почву и растения он не оказывает.

Участок под клубнику разделила на узкие гряды и широкие дорожки. Гряды чуть приподняла, нагребая почву с дорожек. Посадка на гряды двустрочная. Расстояние между строчками 30 – см, в ряду между растениями – 20 см. Дорожку между грядами оставляла шириной 1,0 м.

После посадки клубники из лейки без насадки под каждый куст вылила примерно по 0,4-0,5 л раствора корневина. Почву замульчировала (присыпала) между растениями и между строчками смесью перегноя с крупными опилками и землей. Через 2 недели междурядья полила раствором птичьего помета, используя раствор в разбавлении 1 части помета 10 частями воды. Дорожку замульчировала крупной мульчей. В остальной период вегетации в первый год поливала клубнику так, чтобы почва под мульчей была влажной. Убирала сорняки с дорожки и между растениями на грядах, обрывала все усы. Сорняки срезала тяпкой сквозь мульчу, не сгребая ее.

Читайте также:  Как подкормить землянику дрожжами: рецепты приготовления

Высадка рассады клубники

Что такое ампельная клубника?

Название данного вида пришло из немецкого языка, с которого слово «ампель» переводится как лампа. То есть изначально, такие растения воспринимали как декоративные элементы, которые выращивают в цветочных горшках и кашпо и подвешивают к потолку словно лампочку.

Ампельная клубника обладает рядом особенностей, благодаря которым ее так сильно полюбили садоводы во всем мире:

Клубника ампельная

  1. Главное отличие от других сортов заключается в том, что такая садовая земляника плодоносит одновременно и на цветоносах и на усах;
  2. Большинство сортов ампельной клубники ремонтантные, поэтому урожай можно получать на протяжении всего вегетационного периода;
  3. К данной группе относятся сорта, предназначенные для вертикального выращивания, с помощью которых можно украсить дом и получить урожай вкусных и сочных ягод. Выращивать такую ягоду могут даже городские жители, разместив ее на балконе или подоконнике;
  4. Многие сорта хорошо чувствуют себя при малом количестве освещения.

Главными сложностями, с которыми может столкнуться садовод будет индивидуальное размещение и частые пересадки:

  • при выращивании рассады ампельную клубнику сажают на отдельные грядки и не смешивают с другими видами;
  • каждые 2-3 года кустик необходимо пересаживать в свежую, плодородную почву с большим количеством удобрений, в противном случае ягоды начнут мельчать, и растение потеряет свои основные свойства.

Сколько можно заработать на выращивании клубники

Средний расчет прибыли выполнен для открытого участка 30 и ежегодные затраты от 680 000 до 760 000 в первый год не окупятся. Большинство сортов начинает плодоносить на второй год. Для примера возьмем среднюю урожайность с 1 растения 0,5 килограмм. За сезон получается 5 000 кг. Количество умножаем на среднюю стоимость 200 рублей.

При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях получается доход 1 млн. рублей. Существуют урожайные сорта с крупными (100 грамм и выше плодами). Некоторые из видов дают за сезон до 5 кг ягод с куста. Легко посчитать – какой получится заработок на клубнике в летний период.

Совет! Для увеличения дохода организуют небольшое производство замороженной ягоды и продажу сортовой рассады.

По опыту садоводов-любителей с одной сотки можно собрать от 150 до 250 кг ягод. Прибыль за сезон составляет от 25 000 рублей. В среднем с участка 1 кв. получают 6 000 рублей. Участок в 50 квадратов дает прибыль в размере 300 000 рублей в месяц.

Проверенные отечественными садоводами сорта «Машенька» и «Слоненок» приносят доход до 300 000 рублей. Размер участка – до 10 кв. Можно ли увеличить заработок? – часто задаваемый вопрос новичков.

Следует учитывать, что такая прибыль будет первые 3-5 лет. Потом сорт нужно обновлять. В ином случае ягоды мельчают, и урожайность резко падает. Имеет значение правильный уход и регулярные подкормки.

Полезные свойства

Не имеет значения, клубника ягода или нет, она обладает лечебными и полезными свойствами. Ягоды включают в диету, листья используют в качестве лекарственного сырья. В плодах повышенное содержание витаминов А,С, группы В, Е и РР. Есть фолиевая кислота, клетчатка, пектины, каротин. Они насыщены натрием и кальцием, йодом и фосфором, железом и марганцем, фтором, кобальтом и молибденом. В листьях имеются эфирные масла, минеральные соли, флавоноиды и дубильные вещества.

Химический состав ягод и отвары листьев облегчают патологические состояния:

  • мочекаменную и желчекаменную болезни, как мочегонные средства;
  • атеросклероз и высокое АД;
  • анемию и сахарный диабет;
  • простудные заболевания;
  • расстройства нервной системы, депрессию и бессонницу;
  • запоры, дисбактериоз кишечника.

Ягоды и настои замедляют рост онкоклеток, очищают организм от токсинов и вредных веществ, повышают остроту зрения, являются антисептиком при ангине и стоматите. Они избавляют от авитаминоза и упадка сил, фарингита и малокровия.

Косметологическими препаратами с клубникой очищают кожу и сужают поры, повышают ее эластичность. Маски применимы для нормальной и жирной кожи. Клубничным соком или лосьоном на его основе отбеливают кожу, устраняют веснушки и пигменты, но после протирания кожи оливковым маслом. Смываются маски отварами из листьев растения.