Ирга канадская – красивое растение с целебными плодами

В Северном полушарии широко известно и популярно декоративное растение ирга канадская. Его ещё называют северным виноградом или винной ягодой, так как из неё готовят вкусный и ароматный слабоалкогольный напиток. У наших садоводов данная культура не пользуется должным вниманием. Возможно, это происходит потому, что о ней мало знают. Но тот, кто хоть раз видел растение в цвету и попробовал его вкусные и полезные ягоды, обязательно захочет посадить иргу канадскую у себя в саду.

Ирга: виды и сорта

В природе произрастает свыше полутора десятков видов ирги, в культуре же нашли применение лишь четыре:

  • Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
  • Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
  • Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
  • Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Ирга: лучшие сорта

Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.

Сорт ирги Смоуки

Смоуки — популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр — 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов — до 2,4 м.

Сорт ирги Нортлайн

Нортлайн — крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста — около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.

Сорт ирги Тиссен

Тиссен — сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие — плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.

Ханивуд — продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой. На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли. Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.

Алтаглоу — оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.

Форестбург — крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.

Линнез — слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста — 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.

Сорт ирги Мартин

Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.

Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России

Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:

Сюрприз Блюмун Мартин Мэндан Форестбург Смоуки Пембина

В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).

Ирга: сорта для Урала и Сибири

Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны — почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:

Читайте также:  Инструкция по обработке малины летом от болезней и вредителей

Блюсан Слейт Сюрприз Красноярская Пембина Смоуки Блюмун

Ирга: сорт Красноярская

Сорт ирги Красноярская

Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.

Ирга — универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги — они займут достойное место в вашем саду.

Ирга канадская: посадка и уход

Если вы решили вырастить в своем саду иргу канадскую, то нужно знать и соблюдать основные правила посадки и ухода за этим деревом. Ирга канадская может расти в виде дерева или кустарника. Порой побеги кустарника достигают в высоту до 10-12 метров.

Размножается ирга канадская несколькими способами:

  • семенами;
  • черенкованием;
  • отделением побегов.

Лучше всего в наших условиях приживаются черенки или побеги. Ирга непривередлива, поэтому ей подходит и хорошо удобренный чернозем, и песчаный почвенный покров. Высаживать черенки ирги лучше всего ранней весной или под зиму. Перед высадкой в лунку нужно выложить дренаж и удобрение. Можно использовать любое универсальное удобрение или специальные средства для подкормки плодово-ягодных деревьев и кустарников. Ирга – светолюбивое дерево, однако она не любит постоянного попадания прямых солнечных лучей — ее лучше высаживать в слегка затемненном месте.

Ирга канадская очень хорошо переносит сильные морозы, поэтому на зиму кустарник или дерево можно не укрывать. Если вы все-таки опасаетесь за молодые саженцы, то можете немного утеплить корневую систему. Для этого сделайте насыпь из земли. Поливать иргу канадскую лучше всего по мере высыхания поверхностного слоя почвы. Это дерево не любит слишком влажную, а уж тем более заболоченную почву. При очень частом поливе корневая система ирги может сгнить, а растение — погибнуть.

Если вы опытный садовод, то можете размножать иргу канадскую семенами. Для этого обязательно стратифицируйте семена, лучше всего это делать в течение 2,5-3 месяцев при температурном пороге от +1 до +5°. Через пять лет после посадки молодая ирга начинает приносить плоды. Период плодоношения припадает на вторую половину июля и длится до середины августа. Ягоды по внешнему виду напоминают небольшие яблочки и имеют очень сладкий вкус.

Для поддержания формы дерева или кустарника крону нужно остригать. Обрезать ненужные ветви и побеги можно в любое время — ирга хорошо переносит и декоративную стрижку, и обрезку. Но лучше все-таки выполнять обрезку либо до начала цветения, либо после созревания плодов. Помимо вкусных и сочных ягод, ирга канадская очень ценится своей прочной древесиной. В некоторых странах из нее изготавливают мебельные гарнитуры.

  • Актинидия: посадка и уход, размножение
  • Хвойные в ландшафтном дизайне

Посадка ирги и стратификация семян

Высаживать семена ирги следует не глубоко, не более, чем на 1 см вглубь, ведь посевной материал, таким образом, проходит стратификацию в реальных условиях. Температура должна быть 1-5 градусов. Подобную процедуру рекомендуют проводить в конце осени, чтобы за 3-4 месяца семена дошли до нужной забудьте замульчировать посадочный участок, ведь через полгода можно рассчитывать на всходы, которые следует рассевать в возрасте одного года, а дождавшись двухлетнего возраста, смело пересаживать на постоянное место обитания. Помните, что месторасположение лучше всего выбирать солнечное, тогда плодоносить кустарник будет по максимуму. Расстояние между посадками кустарников ирги должно составить не менее 200 см, тогда у каждого растения будет место для полноценного развития. Первый урожай уже можно собрать на третьем году жизни кустарника. Это абсолютно не привередливое растение, поэтому быстро и при минимальном уходе одаривает богатым урожаем.

Ирга канадская: применение

В ягодах ирги канадской содержится большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное лечебное действие при различных заболеваниях сердца и сосудов. Они создают общеукрепляющий эффект, снижают высокое давление и приводят в норму уровень холестерина. Ирга – прекрасный продукт, спасающий от склероза.

Ягоду едят в свежем виде в момент её созревания, замораживают или сушат в духовке, используют как начинку для пирогов. Особенно вкусным получается вино из ирги. Оно отличается приятной сладостью и нежным ароматом.

Уход за иргой осенью

Осенняя листва ирги окрашена в красные  и оранжевые тона. Сформированные кусты смотрятся замечательно. В сентябре я в последний раз за сезон формирую посадки ирги. С этого времени рост молодых побегов приостанавливается.

Осень — удачное время для посадки ирги. Лучше, если есть возможность заранее подготовить посадочные ямы. Если времени на это нет, то вполне достаточно посадить саженцы в углубления, заполненные легкой и питательной почвосмесью. На самое дно можно подсыпать «долгоиграющие» удобрения. Важно, чтобы корни не касались их гранул. Саженец нужно укрепить, придав ему вертикальное положение. Желательно замульчировать почву рыхлым компостом.

Читайте также:  Обрезка листьев и усов клубники – когда, как и зачем?

Я не люблю обрезать только что посаженные саженцы, несмотря на все рекомендации. Считаю, что обрезку лучше переносят только хорошо укоренившиеся кустики. Да и зачем подвергать такой экзекуции совсем молодые саженцы? Проблем с кущением у ирги нет. А все пустоты вскоре заполнят молодые побеги и поросль.

Иргу можно смело высаживать даже там, где дуют сильные ветры. У нас высокая живая изгородь из ирги (длиной около шести метров) защищает угол участка от сильного холодного северного и северо-восточного направлений ветра.

Семена ирги лучше сеять в конце осени. Лучше многих других видов  семенным способом размножается ирга овальнолистная.

Как посадить канадскую иргу

Рассмотрим базовые правила подготовки ирги канадской к посадке. Главным залогом хорошего результата произрастания кустарника является правильный выбор времени посадки и посадочной ямы.

Сроки посадки

Посадку ирги канадской в открытый грунт желательно осуществлять осенью или ранней весной. Большинство садоводов отдают предпочтение осеннему периоду. Однако, в таком случае готовить место для высадки растения необходимо с весны.

Важно! Если у вас нет возможности посадить саженцы сразу же после покупки, временно прикопайте их в любом другом месте садового участка. Главное, чтобы место было довольно темное. Такая мера необходима, чтобы саженцы не пропали.

Подготовка посадочной ямы

Дерево принято высаживать в небольшую посадочную яму с дренажом. Выкопайте углубление с размерами сторон 6 см и глубиной 5 см. Место для высадки нужно очистить от сорняков, перекопать и держать под паром. За 7-8 суток до посадки на дно посадочной ямы уложите небольшой слой калийными и фосфатными удобрениями или внесите смесь перегноя (ведро), фосфата (500 г) и немного извести. Тщательно перемешайте и утрамбуйте смесь. Через время почву снова перекапывают.

Схема посадки

Технология посадки куста не вызовет сложности даже у начинающего садовода. Процесс посадки существенно не отличается от высадки любой другой плодовой культуры.

Схема посадки дерева:

  1. Подготовленную почвенную смесь переносят в посадочную яму.
  2. В центре ямы формируют конус, вверху которого устанавливают саженец. Корни саженца расправляют по склонам конуса.
  3. Затем яму засыпают остатками почвы.
  4. Место высадки обильно орошают 10-15 литрами воды. Со временем грунт на участке немного просядет, поэтому почву необходимо будет подровнять.
  5. Для обеспечения оптимальных условий роста дерева грунт вокруг ирги нужно мульчировать. Для этой цели используют сухую землю, торф или высушенный перегной.

Важно! Если на участке планируется посадка нескольких деревьев, делать это предпочтительно в шахматном порядке с соблюдением дистанции между ними не менее 50 см.

Несколько слов про болезни – как с ними справляться?

Несмотря на то, что ирга весьма крепкое растение, не боящееся ни плохих погодных условий, ни вредителей, оно все равно может заболеть. Давайте изучим самые известные болезни этого кустарника и способы борьбы с ним:

  • Плодовая гниль, из-за которой ягоды начинают гнить. Чтобы избежать этого заболевания, следует помнить про основные правила ухода – умеренный полив, обрезка кустов для обеспечения хорошей освещённости и своевременный сбор урожая.
  • Капустная моль – еще одна напасть для ирги. Из-за этого вредителя начинают желтеть листья. Чтобы побороть моль и ее гусениц, следует использовать специальные препараты, к примеру, Децис или Талкорд.
  • Семяед, поселившись на растении, может погубить весь урожай. Именно потому так важно вовремя собирать ягодки и обрабатывать кусты препаратов Каратэ, который защитит растение от вредителя.
  • Еще одна беда для ирги – боярышница, которая, поселившись на кусте, приводит к замедлению его роста и сокращению количества урожаев. Чтобы избежать появления этого вредителя, стоит обработать иргу с помощью Нексином до момента цветения.
  • Опасным для ирги может оказаться и жук заболотник, который выгрызает кору и откладывает там яйца. Лучшее лечение в данном случае – регулярный осмотр и своевременное уничтожение больных побегов.

Вредитель ягодного кустарника жук заболотник

А чтобы снизить риск появления различных болезней и вредителей на этом декоративном кустарнике, помните про правильный уход за иргой и следуйте нашим советам.

Как вырастить иргу: советы и рекомендации

Как вырастить иргу чтобы сформировать живую изгородь – этим вопросом задаются многие садоводы. В этом случае растения сажают через 1 м, а при обычной посадке расстояние между ними 2,5 м. В первые 10 лет ирга практически не нуждается ни в каком уходе, нужно только собирать в июле-августе ягоды. Более взрослое дерево может иметь ослабленный прирост (менее 10 см).

Читайте также:  Как правильно размножить крыжовник черенками

Вот тогда куст надо проредить, оставив 10-12 лучших стволов. Для высокорослых растений ограничивают рост вверх, проводя омолаживающую обрезку на высоте 2-2,5 м. Ежегодно или через год иргу подкармливают обычными для плодовых культур дозами органических и минеральных удобрений — иначе будет происходить измельчание плодов.

При выращивании ирги и уходе за ней нужно быть готовым к тому, что во влажные годы плоды могут значительно поражаться серой гнилью. Поражения другими болезнями не отмечено. Повреждения гусеницами листоверток и боярышницы обычно не носят массового характера и не причиняют растениям существенного ущерба.

Некоторые садоводы скептически относятся к выращиванию ирги. Мол, урожай сохранить не удается, все достается птицам. Действительно, когда созревают ягоды, дрозды-рябинники тут как тут — методично склевывают ягоды по мере их созревания, так что после налета разбойничьей стаи на ветвях остаются лишь зеленые, еще неуспевшие созреть плоды.

Чтобы сохранить урожай, приходится накрывать растения сетками, а это трудоемко, да и накладно. Но есть другой выход: посадить иргу близко к дому и постройкам, а также снизить крону планомерной обрезкой. Самым смелым птицам ягоды, конечно, достанутся, но совсем немного. Следуйте советам и рекомендациям по защите ягод от птиц и у вас всегда будет отличный урожай.

Размножение

Иргу размножают корневой порослью, семенами, зелёными черенками или отводками. Самый лёгкий и популярный способ — первый.

Корневой порослью

Старые кусты плохо образуют поросль

Ирга ежегодно даёт густую прикорневую поросль. Для посадки нового растения можно использовать одно- или двухлетние побеги. Оптимальный диаметр саженца — 7–8 мм. Побег аккуратно выкапывают и отделяют его корневую систему от материнской. Высаживают на новое место в соответствии с правилами посадки ирги.

Зелёными черенками

Одревесневшие черенки плохо укореняются

В середине июля побег этого года нарезают на черенки длиной 15–20 см. Погружают их в раствор «Гетероауксина», приготовленный из расчёта 75 мг на 100 г воды. Важно правильно установить черенки в ёмкости с препаратом. Почки на них должны быть направлены вверх, а не вниз. По прошествии 24 часов черенки высаживают в теплицу или парник. Оптимальная схема — 7х4 см. Регулярно умеренно поливают, поддерживая почву влажной. На постоянное место высаживают следующей весной.

Семенами

Кустарник, выращенный из семян, можно пересадить на основное место через три года

Семена ирги покупают в питомнике или собирают самостоятельно из плодов. Посев осуществляют в открытый грунт.

  1. Заранее подготавливают место, рыхлят почву и увлажняют её.
  2. Семена высаживают на глубину 15–20 мм, присыпают грунтом и поливают.
  3. Укрывают место посадки слоем мульчи.

Сеянцы появятся в следующем сезоне. Их можно выкопать и пересадить на новое место. При благоприятных условиях семена могут прорасти осенью. Молодую поросль нужно регулярно поливать и укрыть на зиму слоем мульчи. Весной растения рассаживают или доращивают до следующего сезона.

Отводками

Оптимальным периодом для этого способа размножения является середина весны — начало лета. Выбирают сильный побег прошлого года, пригибают его к земле и в одном месте присыпают грунтом. Для большей уверенности в успехе крепят к почве скобой. После появления молодых побегов дожидаются, когда они подрастут до высоты 10–15 см. Подсыпают к месту укоренения ещё земли. Осенью побег будет готов к пересадке, но её осуществляют только следующей весной.

Ирга — одно из немногих садовых растений, не требующих к себе пристального внимания. Те, кто имеет опыт её выращивания, отзываются так: посадил и забыл. Это растение при должном уходе порадует своей урожайностью и вкусными полезными ягодами.

Разнообразие прививок

Иргу допустимо использовать как в качестве подвоя, так и в качестве привоя.

Прививаем иргу

Ее можно приживить:

  • на иргу другого или того же вида;
  • на рябину;
  • на аронию;
  • на боярышник.

Из перечисленных подвоев для ирги наиболее часто применяют обыкновенную рябину как наиболее доступный вариант, хорошо принимающий прививку.

Прививаем на иргу

В качестве подвоя ирга тоже является благодатным материалом. На ней хорошо приживаются прививки других сортов самого растения, но не только. Что можно привить на иргу?

  • Прививка крупноплодных сортов на мелкоплодные является самым распространенным вариантом.
  • Прививая на иргу хеномелес, можно получить его штамбовую форму.
  • Прививка груши на иргу позволяет вырастить ее южные сорта в северных областях, получить карликовые саженцы. В результате такой процедуры удается получить первый урожай груш уже на 2-3 год после прививки. Единственный минус – недолговечность полученных саженцев. Из-за того, что толщина ствола груши нарастает быстрее, чем у ирги, срок жизни таких растений редко превышает десять лет.

Используя различные способы размножения ирги, каждый может сделать свой сад уникальным, красивым и урожайным.

Источники:

-i-kust/ -yagody/razmnozhenie-irgi/