Бесшипная ежевика – рассказываем о самых популярных сортах

Выращивание садовой ежевики – одно из самых несложных занятий для неопытного садовода. Эти кустарники настолько неприхотливы, что освоить агротехнические приемы смогу даже дачники-новички. А наградой вам станет отличный урожай, ведь эти растения удивительно плодоносны. Единственный недостаток – обилие колючих шипов, но и здесь есть выход. В настоящее время выведено множество новейших сортов ежевики, абсолютно бесшипных.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ БЕСШИПНОЙ ЕЖЕВИКИ.

В природе большинство видов — колючие ежевики. Первые бесшипные сорта появились в результате клоновой селекции. В коллекции Якимова В.В. есть два бесшипных клоновых сорта — Логан и Торнлесс Эвергрин.

Торнлесс Логанбери — урожайность не очень высокая, 5-6 ягод на ветке. При повреждении корневой системы может давать колючие отпрыски.

Торнлесс Эвергрин — в кисти м.б. до 60 ягод, ягоды не очень крупные 3,5 гр, имеет ажурную декоративную листву. Отдает урожай дружно, за 3 недели. Ягода у него сладкая.

У ежевики более сладкая ягода по сравнению с малиной — 14% сахара тогда как у малины всего 8-10%.

На сегодняшний день все бесшипные сорта ежевики, а их сейчас около сотни, получены путем выделения 2х генетически бесшипных сортов — Мертон Торнлесс, второй сорт Остин Торнлесс. Поэтому дальнейшая селекция ежевики шла с использованием этих двух сортов, часть сортов получила свои признаки от Мертон, часть от Остин.

Остин Торнелесс — имел ген безшипности доминантный. Казалась бы проще получить бесшипные сорта от Остина, но этот сорт имел недостатки — неразвитую ягодную кисть, неустойчивость к серой гнили и розетчатости цветка.

Мертон Торнлессс — обладал рецессивным признаком бесшипности. При этом он имел многоярусную разветвленную ягодную кисть, кисловатую ягоду, по сравнению с Остин Торнлесс он более морозоустойчивый.

Поэтому вся селекция пошла по такому пути — Мертон Торнлесс скрещивали с 2 колючими сортом. Получились гибриды с рецессивным геном бесшипности. За тем эти гибриды скрещивали между собой, в результате получились генетически бесшипные сорта, например: Торнфри, Лохнесс, Блэк Сатин и другие известные сорта. Недостаток этих сортов — недостаточная морозоустойчивость. Для получение более морозоустойчивых сортов в селекцию привлекли колючий сорт Дароу. В результате получены самые морозоустойчивые на сегодняшний день сорта бесшипной ежевики — Халл Торнлесс и Честер Торнлесс. Они выдерживают мороз до -30С., при этом имеют многоягодную разветвленную кисть на десятки ягод.

Параллельно работы над выведением сортов с повышенной морозоустойчивостью работал доктор Данек (Польша). На сегодняшний день поляки ежевику не укрывают.

Характеристики ежевики бесшипной

Ближайшим родственником ежевики является малина, они обе относятся к семейству Розовых. В крупных масштабах выращивание данной культуры в нашем регионе не получило особого распространения, но у дачников она пользуется большим спросом.

Внешне ежевика бесшипная напоминает небольшой кустарник с яркими зазубренными зелеными листами среднего размера, разделенными на 3 части и «смотрящими» вниз. Цвести растение начинает в первой половине июня, ее цветочки небольших размеров, розово-фиолетового оттенка, около 2 см в диаметре. Затем на месте цветков появляются небольшие ягоды зеленого цвета, которые постепенно меняют оттенок, становясь ярко-фиолетовыми. Это является сигналом к полной зрелости. Созревание происходит неравномерно, поэтому нередко на одном кусте могут присутствовать ягоды разнообразной цветовой гаммы. Урожайность культуры довольно большая и может превышать в несколько раз урожайность ее ближайшего родственника малины.

Ежевика бесшипная выделяется листками, разделенными на 3 части

Характеристики ежевики бесшипной

Корневую систему красавица ежевика имеет весьма развитую, направленную вглубь до 1,5-2 метров. Соответственно, большинство сортов прекрасно переживает засушливые времена.

Условно селекционеры ежевичные культуры делят на три группы, в зависимости от способа роста:

  • Кустовая ежевика, характеризуется ростом вверх до 2-х, а иногда и 3-х метров. Можно выделить такие сорта, как Апачи, Гай, Оркан и др.;
  • Плетистая ежевика, характеризуется ростом побегов, направленных параллельно земли, их длина может достигать 4-6 метров. Можно выделить ежевику бесшипную таких сортов, как Черный Сатин, Торнфри, Лох-Несс и др.;
  • Полустелющаяся ежевика, характеризуется первоначальным ростом вверх на 0,5 метра, а затем рост побегов устремляется вниз, таким образом, растет сорт Трипл Кроун.

Ягоды ежевики характеризуются чаще всего ярким темно-фиолетовым оттенком, но выводят сорта и с желтыми или красными плодами. Размер варьируется в зависимости от вида. Структура плотная, со сладким насыщенным вкусом, форма удлиненная конусообразная. Плодоношение начинается лишь со второго года.

Читайте также:  Альтернативные способы выращивания клубники

Ежевика растет практически в любой части России: в Воронежской, Ростовской областях и даже в области Подмосковья. Но в каждом регионе вкус ягод отличается. Так, в более теплом климате в Крыму и Кубани ягоды более сладкие – сказывается большое количество солнца. Ягоды, выращенные в области Урала и Сибири, более кисловатые на вкус. Для этого региона требуются специальные более зимостойкие сорта, например, Полар, Рубен, Агавам.

Характеристики ежевики бесшипной

Ежевика неукрывная бесшипная богата витаминами, благотворно влияет на артериальное давление, пищеварительный тракт, иммунную систему, прекрасно подходит для выпечки, компотов, варенья, повидла.

Размер ягод ежевики бесшипной бывает разнообразным

Какая бывает ежевика: особенности растения

А какая бывает ежевика по характеру роста? Кусты этого растения делят на две большие группы: росянки, которые имеют стелющийся стебель, и собственно ежевики, имеющие прямостоячие стебли. Но встречаются и промежуточные формы, полустелющиеся.

Какая бывает ежевика: особенности растения

Стелющиеся росянки труднее внедряются как в личные сады, так и в производство из-за трудности ухода, хотя плоды росянки крупнее, сочнее и вкуснее плодов других ежевик.

Прямостоячие стебли со временем образуют дугообразный изгиб, что очень характерно для ежевик.

Какая бывает ежевика: особенности растения

Одной из особенностей ежевики является то, что надземная часть всех групп ежевики, как и у малины, не имеет многолетней древесины. Побеги ежевики вырастают из спящих почек в подземной части. На следующий год в пазухах верхних листьев однолетнего побега образуются простые плодовые почки, дающие побеги ветвления до 40 см, которые заканчиваются цветком. Отплодоносив, побег в этом же году осенью отмирает. Кроме этих двулетних, в кусте есть еще однолетние побеги.

У сортов росянок, т.е. имеющих стелющиеся побеги, кроме вышеназванных образуются длинные (до 2,5 м) побеги, верхушки которых при падении на землю укореняются и дают новые растения. При этом средняя часть побега отмирает. Молодые растения повторяют описанный выше цикл роста.

Какая бывает ежевика: особенности растения

Надземная часть ежевики — не более чем двулетняя, а подземная — многолетняя. Побеги в первый год обычно не плодоносят (хотя встречаются и ремонтантные формы).

Описание ягодной культуры

Широкое распространение этого сорта объясняется высокими вкусовыми качествами плодов и неприхотливостью в уходе. Отзывы о сорте ежевики Джамбо только положительные. Хоть это и относительно новый сорт, но он уже успел стать популярным.

Общее представление о сорте

Кусты у ежевики сорта Джамбо довольно мощные, но компактные, не разрастающиеся в стороны. Побеги в основном устремляются вверх, и за год в росте прибавляют всего 45-55 см. Подрастая до высоты 1,5 м, они начинают клониться к земле. Поэтому для ежевики Джамбо нужно устанавливать опоры (шпалеры) для подвязки. Новых побегов за год появляется всего 2-3 штуки.

Джамбо относится к бесшипным сортам ежевики. Листья у ежевики этого сорта темно-зеленые, резные, с зубчиками, овальной формы.

Совет! Ежевика Джамбо прекрасно подходит не только для выращивания в личных целях, но и для продажи.

Ягоды

Описание ягодной культуры

Плоды ежевики напоминают по виду малину и шелковицу одновременно. У этого сорта многоягодные кисти. Ягоды сорта Джамбо рекордно большие. В этом он бесспорный лидер среди других сортов ежевики.

Плоды черного цвета, с глянцем, массой достигающие 30 г. Кожица, покрывающая ягоды, прочная, довольно устойчивая к механическим повреждениям.

Ягоды плотной консистенции, но сочные. Очень сладкая мякоть оставляет после себя вкус легкой кислинки. Костянки хоть и мелкие, но не жесткие.

Транспортабельность у ягод сорта Джамбо отличная. В холодильнике ягоды, без ущерба их качеству, можно хранить больше недели. При этом они не мнутся и не выделяют сок.

 Особенности выращивания

Выбор грунта

При выборе почвы важно учитывать уровень кислотности грунта, лучше всего подходит земля с нейтральным уровнем. Земля должна быть насыщена питательными веществами, рыхлая, увлажненная, дренированная.

Местоположение и освещение

Ежевика любит тепло. Место для посадки подойдет ровное, светлое, защищенное от порывов ветра.

Температурный режим, влажность, полив

Корни культуры находятся близко к поверхности земли, поэтому куст поливают систематически. Избыток влаги вредит растению, для поддержки баланса осуществляют мульчирование.

Удобрения и подкормки

Ежевику удобряют органическими смесями каждый год. Как только сформируются соцветия и плоды, ежевику подкармливают калийными удобрениями. Также садоводы подпитывают культуру смесями, содержащими разные полезные бактерии.

Пересадка

Цель пересадки — обновление кустарника. Порой пересадка нужна, чтобы «оживить» планировку сада, или разредить объемный куст.

 Особенности выращивания

Благоприятное время для пересадки куманики — весна и осень.

У каждого периода есть преимущества и слабые стороны. Ранняя весенняя пересадка гарантирует приживаемость кустарника, но сложно определить оптимальный срок для пересадки, когда почва уже «отогрелась» от зимней стужи, но перемещение воды с питательными веществами в растении еще не началось.

Период осенней пересадки — это последние дни сентября или начало октября. Осенью саженцы быстрее укореняются, но важно их утеплить на зиму. Для северных широт пересадка осенью недоступна, и это внушительный минус.

Обрезка

Обрезку осуществляют весной, осенью и летом.

  • Весной обрезку проводят, чтобы удалить погибшие зимой черные и сухие побеги. Ее проводят до набухания юных почек, в конце апреля.
  • Осенью, после плодоношения, в середине сентября, удаляют старые, пораженные вредителями и болезнями побеги.
  • Летнюю обрезку проводят в июне-июле. Образовавшиеся на основных побегах побочные ветви удаляют на пять почек или листочков. Из-за уменьшения количества почек улучшается вкус ягод, которые становятся крупными.

Обрезка обеспечивает не только питание молодым ветвям, за счет удаления старых побегов, но и беспрепятственное проникновение солнечных лучей к кустарнику, защиту от бактерий, увеличение количества плодов, укрепление кустарника.

Уход в зимнее время

Осенью ветви, которые плодоносили, удаляют. Однолетние побеги, которые дадут плоды на следующий год, нужно укрыть нетканым материалом (можно брезентом, агроволокном, соломой) на зимний период. Сверху на материал для тепла помещают мешки с компостом.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России

Ежевика — это одна из заморских ягод, которая с успехом культивируется на территории бывшего СНГ. Родиной растения считается Америка. А это значит, что для выращивания ягоды необходимы особые условия. Выделяют лучшие сорта ежевики для средней полосы России, которые хорошо приживаются в этой местности, и активно плодоносят.

Читайте также:  Йошта — необычный симбиоз вкуса и пользы

Особенность выращивания ежевики в средней полосы России

Перед тем как начать выращивать ежевику, необходимо учесть все особенности этого процесса. На выживаемость растения влияют такие факторы, как температура воздуха и состояние грунта. Средняя полоса России характеризуется умеренным климатом.

Максимальная температура летом + 17…+23°С, а зимой — 8…- 12°С. Но даже небольшой мороз способен нанести вред саженцам. В основном низкие температуры повреждают надземную часть растений. Поэтому лучше отдавать предпочтение морозостойким сортам.

Ежевика требовательна к почве. Более высокие урожаи ягод можно получить с грунта, обогащенного гумусом, рыхлого, с хорошей воздухопроницаемостью.

Растение устойчиво к засухе. Это обусловлено тем, что вертикальные корни способны проникать на глубину до 1,5 м. Усиленный полив требуется только в засушливое лето, когда почва не получает достаточного количества влаги из-за отсутствия дождя.

Один раз в две недели необходимо под каждый куст выливать 2-3 ведра воды. Полив должен сопровождаться рыхлением почвы и удалением сорняков. В дождливое лето данный процесс повторяют не чаще одного раза в месяц.

Важную роль в выращивании ежевики играет мульчирование.

С этой целью используют солому, торф или опилки. Кислотность почвы поможет поддержать сосновая хвоя. Мульчу следует укладывать слоем 8-10 см. Это обеспечит задержку влаги в почве.

Рекомендуем ознакомиться  Подготовка малины к зиме в Сибири

Выбор сорта ежевики для средней полосы

Существует ряд особенностей, которые необходимо учитывать.

Ранние сорта

Есть немало вариантов для выращивания.

Оуачита

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России

Высокоурожайный сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами. Кусты вертикальные, с мощными стеблями, в высоту достигают 3 м. Период созревания приходится на июнь-июль. Ягоды среднего размера, весят до 7 г каждая. С одного куста можно снять 25-30 кг плодов. Нуждается в укрытии на зимний период. Этот процесс затрудняется тем, что стебли плохо гнутся.

Гигант

Этот сорт подходит для выращивания на больших плантациях. Гигант представляет собой полукустарник с плетистыми колючими стеблями. Вес каждой ягоды достигает 12 г. Созревание урожая начинается в первой половине июля. Отличается средней устойчивостью к морозам. Хорошо переносит зиму под небольшим укрытием.

Карака Блэк

Селекционный плетистый сорт ежевики. Выведен в Новой Зеландии. Ягоды имеют удлиненную форму. Масса плодов колеблется в пределах 8-10 г. На вкус ежевика сорта Карака Блэк кисло-сладкая. Плодоносит до 60 дней. С одного куста можно собрать до 15 кг. ягод. К недостаткам можно отнести наличие многочисленных острых шипов и низкую морозостойкость.

Натчез

Родиной данного сорта является штат Арканзас. Относится к крупноплодным сортам без шипов. Средний вес одной ягоды до 10 г. Этот сорт имеет прямостоящие побеги, достигающие высоты 2-3 м. Созревание первых ягод приходится на конец июня. Урожай собирают в течение 35-40 дней. Один куст дает до 18 кг ягод. Натчез плохо переносит морозы, поэтому на зиму его необходимо накрывать.

Торнфри

Высокий кустарник, с привлекательными цветками и красивыми листочками. Имеет прямостоящие стебли. В середине лета стелется по земле. Созревает постепенно. На одной грозди завязывается до 110 плодов.

Ягоды крупные и ароматные. Но из-за излишней мягкости не могут долго храниться. Период созревания приходится на конец августа и начало сентября. Сорт Торнфри характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям.

Но морозы переносит плохо.

Рекомендуем ознакомиться  Барбарис Эректа

Арапахо

Среди разновидностей ежевики без колючек этот сорт считается самым ранним. Созревать начинает в середине июня. Кроме этого Арапахо отличается высокой устойчивостью к морозам. Кустарник в высоту достигает 1,5 м. С одного куста можно собрать до 15 кг крупных ягод.

Заключение

Болезни и вредители

Ежевика плетистая или прямостоячая бесшипная требует не только ухода, но и профилактических мер от вредителей и болезней. Наиболее распространенные болезни кустарника:

  • ржавчина — грибковое заболевание, длится с начала лета и до поздней осени;
  • серая гниль — поражает все части бесшипного кустарника, но больше всего страдают ягоды, есть риск потерять весь урожай;
  • белая пятнистость — часто проявляется в дождливое лето;
  • антракноз — наиболее распространенное заболевание для садовой бесшипной ежевики;
  • мозаика — снижает морозостойкость бесшипного кустарника.
Читайте также:  Земляника из семян — теория выращивания рассады

В качестве мер профилактики используется санитарная обрезка и обработка гербицидами бесшипного растения. Все обрезанные больные побеги нужно сжигать.

Вредители ежевики бесшипной:

  • малинный клещ;
  • паутинный клещ;
  • малинная стеблевая муха;
  • почковая моль.

Также для профилактики необходимо осматривать бесшипные растения, не сажать рядом с бесшипной ежевикой малину и не держать кустарник на одном месте больше 7 лет.

Регионы выращивания

Благодаря разнообразию сортов можно подобрать оптимальный вариант практически для каждого региона. Некоторые сорта могут выдерживать заморозки до -35 °С, что позволяет выращивать их даже в холодных регионах с укрытием на зиму. Даже встречается ежевика на Урале, посадка и уход за которой позволяют получать хорошие урожаи.

Хороший урожай можно получить в любом регионе

Небольшой список сортов для разного климата позволит как вырастить ежевику в любых условиях, так и получить хороший урожай. Для каждого указаны разновидности с высокими показателями урожайности.

Теплый климат:

  • Валдо. Стелющийся бесшипный сорт. Морозоустойчивость средняя.
  • Навахо. Прямостоячая разновидность без колючек. Зимостойкость невысокая.
  • Осейдж. Обладает отменным вкусом ягод и бесшипными побегами. Зимовка проходит под укрытием.

Умеренный климат:

  • Трипл Краун. Полустелющийся сорт, длина побегов может превышать 3 м. Переносит небольшие заморозки.
  • Киова. Отличается большим размером ягод. Выдерживает понижения температуры до -20 °С.
  • Торнфи. Полуплетистый сорт отличается высокой урожайностью. Требует укрытия на зиму.

Холодный климат:

  • Агавам. Относится к теневыносливым разновидностям. Под укрытием выдерживает заморозки до -35 °С.
  • Полар. Ранний бесшипный гибрид. Способен зимовать даже без укрытия при -30 °С.
  • Дарроу. Имеет длиные и колючие побеги. Устойчив к заморозкам, но укрытие желательно.

Важно! Благодаря работе селекционеров огородники любого региона могут выбрать оптимальный сорт ежевики для посадки. При должном уходе высокий урожай будет обеспечен.

Еще совсем недавно ежевика была в диковинку для владельцев приусадебных участков. Многие до сих пор ошибочно полагают, что она капризна и теплолюбива. Выбор правильного сорта и соблюдение простых правил по уходу помогут развеять это заблуждение и позволят получить урожай черных ягод каждому.

Особенности ежевики без шипов

  • Неколючая ежевика имеет ряд преимуществ перед колючими представителями:
  • Она более зимостойкая.
  • Лучше переносит засуху.
  • Её плоды крупнее.
  • Сбор урожая не доставляет хлопот.
  • За ней легче ухаживать.
  • Она реже болеет.

Бесшипная ежевика — это большой красивый кустарник с крупными листьями, которые немного с пушком и поделены на три части. Цветы обычно распускаются во второй половине июня. Они крупные, с цветовой гаммой от белого до сиреневого оттенка. Корневая система мощная, с длиной около 150 см, что позволяет кустам этого вида стойко переносить засушливые периоды.

Непременными условиями для роста культуры являются питательность грунта и необходимый объём солнечного освещения. Почвы для посадки подойдут щелочные, это может быть суглинок с преобладанием гумуса. Подготавливать место под бесшипную ежевику начинают ещё осенью. Для этого землю перекапывают, удаляют корни сорных растений, обогащают её перегноем либо компостом, золой или доломитовой мукой. Однако посадку саженца планируют всегда на весну, когда растение сможет лучше укорениться и примется расти.

Непосредственно сама процедура посадки происходит по следующей схеме:

  1. Выкапывают лунки глубиной 0,5 м. Их делают примерно за 2 недели до посадки.
  2. Ямки заполняют компостом или перегноем, древесной золой.
  3. В лунку помещают саженец, присыпают корни землёй.
  4. Поливают землю вокруг растения, выливая не менее половины ведра под один куст.
  5. Приствольные круги посыпают мульчей, ветви обрезают на 4–5 см.
  6. Между саженцами при посадке соблюдают промежутки, размер которых определяется сортами ежевичных кустов (1–2 м). В междурядьях должно остаться 2 м.

Когда сажать ежевику

Культивирование ежевики, урожай ягоды зависит от того, когда посадили побеги. Можно высаживать ягодную культуру и осенью, и весной. Все зависит от климатических и погодных условий.

Осенью

Обычно в октябре высаживают морозостойкие и ранние сорта растения. Они успеют укорениться на новом месте, адаптироваться до наступления холодов. Подходит осень для посадки ягодных кустов садоводам в средней полосе России, Подмосковье, Ленинградской области. Наступление зимы у них проходит по календарю, и ежевика успеет подготовиться к неблагоприятным условиям. И летняя ягода успеет вызреть.

Когда сажать ежевику

Весной

Сорта растения, которые неустойчивы к низким температурам, лучше высаживать весной, в апреле. При этом почва должна прогреться до 10-15 градусов тепла. Для Сибири и Урала выбирают весенний срок посадки.