7 лучших сортов садовой ежевики. Какой выбрать?

Ежевика садовая является ближайшей родственницей малины, основное отличие этой культуры в цвете и вкусовых качествах ягод. Уход и выращивание ежевики на приусадебных участках в климатических условиях Подмосковья более затруднителен, нежели выращивание малины, так как побеги этих темноплодных кустарников чаще подвержены к губительному влиянию заморозков. Если же выбрать сорта ежевики, оптимальные для средней полосы, можно получить весьма неплохой урожай.

Ежевика без шипов – лучшие сорта для Подмосковья

Малина и клубника – это традиционные ягодные кустарники, которые встречаются в каждом подмосковном саду. Но не уступает им по популярности и ежевика. Эта сочная ягода богата витаминами и обладает насыщенным вкусом. В отличие от дикой земляники, которую часто можно встретить в подмосковных лесах, мы предлагаем вам лучшие культурные сорта ежевики, которые поражают и размерами, и восхитительным вкусом. А самое главное, пожалуй, в том, что в окультуренных сортах этой культуры отсутствуют шипы, что позволяет без труда собирать урожай и лакомиться вкусной ягодой.

Ежевика без шипов – одно удовольствие от сбора урожая

лучших сортов ежевики:

1. Лох Тей

Этот сорт раннего созревания, привезенный из Шотландии, понравится каждому россиянину. Ягоды цилиндрического вида, куст без шипов. Хорошо зимует под укрытием.

Основные достоинства этого вида: крупный плод; сахарный вкус; устойчивость к морозам.

Но, несмотря на все преимущества, есть один минус — куст требует обязательной формировки. Иначе большого урожая не будет.

2. Гай

Очень известный сорт в восточной Европе и России. Ягоды имеют широкую и овальную форму, а сам куст без шипов. Растение не будет страдать от вредителей в открытом грунте.

Основные плюсы: нежный вкус; дружное поспевание; выдержит любые перевозки.

Минус этого сорта: побеги жесткие и высокие. Поэтому возникают проблемы с зимовкой.

3. Прайм-Арк Фридом

Прямиком из Англии сорт ежевики без шипов. Плоды с небольшой кислинкой имеют овальную форму.

Плюсы: бесподобный вкус и высокая урожайность.

Минусы:

не выдерживает низких температур;

ветки стоит подвязывать, так как они хрупкие.

4. Агавам

Колючая ежевика из Северной Америки агрессивно растет и не нуждается в тщательном уходе.

Плюсы:

выращивание без укрытия;

неприхотлива;

крупный урожай.

Минусы:

с шипами;

много поросли;

если не формировать крону, ягоды мельчают.

5. Натчез

Самый ранний плодоносец. В середине июля уже можно собирать урожай. Очень крупная и десертная ягода.

Плюсы: устойчивость к морозам и высокая транспортабельность.

Минусом этого сорта является хрупкость лозы. Ветки всегда необходимо подвязывать.

6. Карака Блэк

Свое интересное название получила в Великобритании в связи со своими черными плодами. Продуктивный сорт, но не изобильный.

Плюсы: гибкие ветки, неприхотливость, превосходная зимовка.

Минус – если растение неправильно формировать, плодов будет очень мало.

7. Мариона

Родом из США. Этот сорт славится своим сахарным вкусом. Из ягод этого вида пекут самые вкусные пироги.

Плюсы:

большое количество фруктозы;

высокий урожай;

не требует особого ухода.

Минусы:

маленький размер;

постоянное формирование;

имеет шипы;

ломкость лозы.

Ежевика — изысканная и величественная ягода, если знать, какой сорт выбрать, можно получить невероятно высокий урожай. Выбирая ежевику, акцент стоит делать на регионе, так как в разных областях ежевика по-разному плодоносит.

Я уже определилась какие сорта ежевики посажу на своем участке. А Вы?

Размножение ежевики черенками и побегами

Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега. Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание. Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги. Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.

Ещё один способ размножения ежевики — корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.

Агавам

Агавам – один из самых первых культурных сортов ежевики. Он был выведен более 150 лет назад, однако по-прежнему пользуется большой популярностью у садоводов, несмотря на появление множества новых сортов данной культуры. Причин тому несколько.

Во-первых, Агавам – один из немногих сортов ежевики, который не нуждается в укрытии на зиму в средней полосе. Кусты (и цветочные почки в том числе) могут вынести понижение температуры до – 30°С. Из-за этого сорт так любят дачники, которые выбирают для выращивания на своих участках простые в уходе сорта растений.

Во-вторых, куст быстро разрастается, что не вызывает проблем с размножением. Однако некоторые считают данную характеристику недостатком, т.к. растение при отсутствии контроля быстро занимает всю прилегающую территорию. Избежать этого очень просто: вовремя удаляйте появляющуюся поросль.

Агавам

К минусам ежевики Агавам относят, кроме быстрого разрастания, и большое количество шипов, что затрудняет процесс ухода за кустами.

В-третьих, сорт Агавам довольно неприхотлив. Он может расти на любой почве с нейтральным уровнем кислотности, меньше других сортов ежевики нуждается в поливе, мирится с повышенной влажностью грунта, плодоносит даже на затененных участках и т.д. Чего не любит Агавам, так это чересчур высоких температур: ягоды в таких условиях «подпекаются», становятся мелкими.

Что касается вкуса ягод, то здесь все зависит от времени сбора урожая. Садоводы, срывающие плоды недозрелыми или перезрелыми, отзываются об их вкусовых качествах очень нелестно. Однако дело в том, что собирать урожай ежевики Агавам нужно только в период полного созревания (не раньше и не позже!) – и тогда сладкие ягоды с легкой кислинкой точно придутся вам по душе.

Выращивание ежевики в Сибири

Как подготовить к высадке

Основные требования к месту расположения:

  • не должно быть слишком затененных участков;
  • много солнечного света;
  • умеренная увлажненность грунта, ни в коем случае почва не должна быть заболоченной;
  • в составе грунта только незначительное количество песка.

Перед посадкой ежевики необходимо провести подготовку участка:Полезная информация! На 1 м2 площади потребуется не меньше 10-ти кг перегноя, 20 гр калия сернокислого, 15 гр суперфосфата.

Посадка ежевики в Сибири

Ежевика: посадка, обрезка, уход

Предпочтительно высаживать кустики строго вертикально, с заглублением шейки корня всего на пару сантиметровПосле посадки ежевики вокруг делают лунку и проливают саженцы:Завершающий момент – обрезка саженцев

Растет ли ежевика в Сибири?

Посадка и уход

Посадка черенков происходит в весеннее время (в конце апреля – начале мая) при температуре не ниже +15℃. Для этого выбирают солнечную сторону участка. Понадобится большое количество света, чтобы ягоды успели созреть до холодов.

Черенки сажают в лунки размером 40х40х40 сантиметров, которые следует выкапывать уже с осени на расстоянии около 2-3 метров друг от друга. Их нужно заполнить удобрением, в качестве которого используются перегной, куриный помёт, навоз, песок или древесная зола, и перемешать его с садовой землёй.

Посадка и уход

Подготовка черенков к посадке

Лучше покупать саженцы в питомниках или фермерских хозяйствах. Они находятся в контейнерах с субстратом и не требуют особой подготовки, как при самостоятельном разведении. Их сортовую принадлежность и фитосанитарное состояние оценивают специалисты.

Перед тем, как купить посадочный материал, нужно узнать характеристики выбранного сорта, чтобы определить правильные условия посадки и ухода. Саженцам должно быть один-два года.

Посадка и уход

При посадке черенки аккуратно засыпают землёй, чтобы не заглубить корневую шейку, и обильно поливают. Во избежание испарения влаги почву нужно замульчировать.

Основные этапы посадки:

  • выкопать лунки;
  • внести удобрения;
  • вынуть саженец с почвой;
  • поместить вертикально и засыпать землёй;
  • уплотнить почву;
  • сформировать приствольный круг;
  • хорошо полить;
  • закрыть почву мульчей.
Посадка и уход

Уход за ежевикой Торнлесс включает в себя подкормку (до четырёх раз за сезон), поливку (два раза в неделю), мульчирование. Важно также подвязывать стелющиеся побеги на шпалеры и обрезать их, чтобы повысить урожайность.

Подвязка

Эта процедура снабдит ежевичный куст хорошей циркуляцией воздуха и освещением. Плоды успеют вызреть и накопить сахар. Побеги будут защищены от грибковой инфекции. Кроме того, с подвязанных кустов легче собирать плоды.

Посадка и уход

Правильная подвязка садового растения

Можно сделать декоративные опоры, чтобы украсить участок. Но зимой их придётся убрать, а кусты укрыть, чтобы через год урожайность не снизилась.

Читайте также:  Посадка облепихи весной - выбор места, подготовка земли

Обрезка

Посадка и уход

Дважды в сезон ежевику Торнлесс Эвергрин нужно обрезать. Первый этап происходит весной. Садоводы укорачивают главные и боковые побеги. Такая процедура проводится только после первых двух лет, так как сначала нужно нарастить потенциал куста. Вторая обрезка начинается после сбора ягод: удаляются больные и высохшие побеги.

Размножение

Существует два пути размножения ежевики Торнлесс Эвергрин:

Посадка и уход
  1. Использование верхушечных отводок: обрезать побег сверху примерно на 25 см, поставить в воду и прикопать на грядке или просто нагнуть верхушку и засыпать землёй.
  2. Использование зелёных черенков: нарезать их длиной около 20 см и закопать в новые лунки, поливать всё лето, не допуская пересыхания почвы.

Для размножения этой сортовой серии нельзя использовать корни, иначе могут вырасти побеги с колючками.

Прикормка и полив

Посадка и уход

Прикармливать ежевику достаточно пару раз в сезон. В марте землю удобряют органическими веществами, чтобы укрепить куст и корни. Летом используют древесную золу или калийную соль, чтобы повысить качество ягод. Грунт перед этим обязательно нужно поливать. Важно следовать указаниям на упаковке с удобрением.

В первые годы ежевику нужно поливать особенно обидно, чтобы растение смогло нарастить зелёную массу. Затем это необходимо лишь тогда, когда плоды начинают созревать. В остальном, степень полива зависит от погодных условий.

Защита от холода

Посадка и уход

Даже для такого морозостойкого растения российский климат может быть некомфортным.  Если кусты используются не только в декоративных целях, но и для получения урожая, осенью обязательно нужно отвязать побеги, пригнуть их и укрыть на зиму. Делать это нужно с осторожностью, чтобы не сломать ветви. После этого растение засыпают утеплителем (например, соломой, опилками или торфом), а затем укрывают материалом, который способен пропускать воздух. Для этого ни в коем случае нельзя использовать полиэтиленовую плёнку, иначе побеги выпреют!

Обрезка и подготовка кустарника к зиме

Посадка и уход

СОРТА БЕСШИПНОЙ ЕЖЕВИКИ:

Букингем Тэйберрисорт ранний, малиноежевичный гибрид, английской селекции.

Ягода крупная, среди малиноежевичных гибридов наиболее урожайный, кол-во ягод в ягодной кисти может доходить до 15шт.

Ягода по вкусу кисловата;

Лох Тэй — сорт английской селекции, сорт раннего срока созревания ( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля), сладкая ягода.

У этого сорта время окрашивания ягод в темную окраску совпадает со сроками потребительской зрелости.

Лох тэй уступает по урожайности Торнфри (эталонному сорту);

Нэтчез — раннего срока созревания( в условиях Самарской области начало созревания 2я декада июля),плодоношение растянуто на 5 недель.

Ягода очень крупная и сладкая, ср. размер ягоды 14 гр, самая крупная 20 гр. ( в условиях Самарской области).

В условиях Средней полосы некоторые почки вылетают поэтому он может недогружаться урожаем, недогруз выливается в очень крупные ягоды.

Отличается от сорта Торнфри своим ароматом.

Полар — польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый, побеги высотой до 3,5 м.

У него сладкая ягода, по урожайности уступает сорту Торнфри.

У Полара очень транспортабельная ягода, даже если ее уронить она не мнется.

В Польше этот сорт неукрывной;

Оркан — польский сорт, раннего срока созревания, пряморослый сорт, до 3,5 в высоту, имеет кисло-сладкий вкус ягод;

Гай — польский сорт, раннего срока созревания, по срокам созревания отстает от сорта Лох Тэй на 1 неделю.

Ягода крупная.

Сорт Гай более урожайный чем Полар;

Лох Мэри — английский сорт, среднего срока созревания ( 3 декада июля в условиях Самарской области).

Размер ягод средний;

Арапахо — среднего срока созревания.

Сорт имеет ягоду сладкого вкуса.

Транспортабельный, урожайность у него средняя, срок созревания растянут, ягода среднего размера 4,5 гр.

По вкусу похож на Торнфри;

Блэк Сатин — сорт среднего срока созревания, огромной урожайности, по срокам созревания опережает сорт Торнфри на 1 неделю.

Ягода этого сорта быстро перезревает и теряет транспортабельность.

Другой недостаток этого сорта — ягоду можно сорвать только полностью зрелой;

Смутстем — среднего срока созревания, имеет кисловатый вкус ягод.

Очень похож на сорт Блэк Сатин;

Блэк Даймонд ( от ПОИСК) — не соответствует описанию сорту Блэк Даймонд, получен от фирмы Поиск.

Опережает по срокам созревания сорт Торнфри на 1 неделю.

Сорт сладкий, у него крупная ягода 7-8 гр.

Сорт транспортабельный, очень близок по валовому сбору урожая на сорт Торнфри, но при этом более сладкий.

Вячеслав Валентинович рекомендует его как замену сорту Торнфри;

Хелен — английский сорт, среднепозднего срока созревания, кисловат, маленькая кисть;

Поздние сорта

Лох Несс — позднего срока созревания, очень урожайный.

Транспортабельная ягода, в Европе он один из лидеров в промышленных садах, коммерческий сорт;

Апачи — капризный срок, дает много вегетативной массы, урожайность низкая, ягода крупная;

Торнфри — сорт позднего срока созревания.

Сорт огромной урожайности, срок плодоношения растянут на 3 недели.

В потребительской зрелости имеет пресно-сладкий вкус ягод, перезревшие ягоды теряют транспортабельность в связи с этим его его собирают в технической зрелости, когда ягоды имеют кисло-сладкий вкус.

Недостатки сорта:

1)Визуально не возможно определить степень зрелости ягод;

2) Для определения степени зрелости ягод при сборе приходиться их трогать на ощупь, в связи с этим возрастает время сбора ягод ;

,

Торнлесс Эвергрин — сорт позднего срока созревания, вкус ягод пресный (сладкий кислоты маловато), ароматный.

Сорт транспортабельный, выгодно отличается от Торнфри, тем что несмотря на то что начинает на неделю позже плодоносить, отдает урожай дружно за 2,5 недели.

Единственный сорт с ажурной листвой, декоративный сорт. При повреждении корневой дает колючие отпрыски. Сорт требует внимательности к себе;

Трипл Кроун — сорт позднего срока созревания.

Урожайность средняя, ягода сбалансированного кисло-сладкого вкуса, ароматный.

Сорт транспортабельный.

Может подмерзать при бесснежных зимах;

Честер Торнлесс — позднего срока созревания.

Сорта с неопределенными сроками созревания

Халл Торнлесс — очень морозоустойчивый для ежевики сорт, выдерживает морозы до -30С, кисло-сладкого вкуса ягод.

Чачанска Бестерна — сербской селекции, Чачак (названия селекционного центра), размер ягод 9-15 гр., кисло-сладкого вкуса, на уровне Торнфри.

Блэк Перл — бесшипность от Остин Торнлесс, кисть мало ягодная, кисло-сладкого вкуса, урожайность и вкус пока под вопросом.

Астерина — у него сладкая ягода, точный срок плодоношения пока не определен, достоверно не определено происхождение сорта, есть данные о ее происхождения из Швейцарского питомника.

Проблема Сроки созревания ягод

Большинство сортов ежевики имеют длинный период вегетации, относительно позднее созревание урожая и долгую отдачу ягод (4-7 недель). Ягода, попадающая под осенние заморозки, может быть потеряна. Поэтому в северных районах собрать полностью урожай позднего сорта проблематично, но при этом даже часть собранного урожая может быть весомой.

Читайте также:  Выращиваем садовую голубику, сорта и уход

В Самаре, например, нет проблемы с созреванием и отдачей ягод. У нас вызревают все А современные сорта ежевики, кроме ремонтантных. В августе — на чале сентября заканчиваются сборы поздних сортов Торнфри, Лох Несс, Смутстем, Блэк Сатин, Честер Торнлесс, Халл Торнлесс, Чачанска Бестрна, Торнлесс Эвергрин, Трипл Кроун, Апачи. Все перечисленные сорта созревают либо одновременно с Торнфри, либо разница составляет 1-1,5 недели в ту или иную сторону.

При выборе сорта за точку отсчета возьмем срок созревания первых ягод на популярном сорте Торнфри. Известно, что он на широте Москвы обычно не отдает полный урожай. Но в зависимости от географического положения, почвы и местного микроклимата отдает значительную часть урожая. По широте — это линия, проходящая через города: Москва, Казань, Челябинск, Курган, Новосибирск, Кемерово. Понятно, что выращивание перечисленных сортов на этой широте чревато риском невызревания урожая. Чем южнее от этой линии, тем отдача выше. Поэтому нужно выбирать урожайный сорт, созревающий заведомо раньше, чем Торнфри.

Сорта стелющейся ежевики:

У стелющихся кустов побеги достигают большой длинны. Они стелятся по земле и если их не подвязывать, то плоды начинают гнить, а также это затрудняет сбор урожая. К стелющимся сортам относится Техас, Гигант и Блек Бьют, которые описаны выше.

Нельзя оставить без внимания и сорт Карака Блек, который относится к стелющемуся типу растения. Её ветви колючие, созревают плоды рано. Одна ягода весит 11 грамм, с одного куста собирается около 5 килограмм. Плодоносит куст этого сорта в течении двух месяцев. Плоды прекрасно хранятся, поэтому хорошо подходят для продажи. При посадке следует соблюдать дистанцию в 1 метр. Если Карака Блек выращивается в холодных регионах, то её вкус будет с ярко выраженной кислинкой.

Ежевика Блэк Мэджик

Рубеж столетий был ознаменован появлением целого ряда новейших сортов ежевики. Эта достаточно неприхотливая, очень пластичная и урожайная ягодная культура широко используется в фермерских хозяйствах Америки. Она стремительно набирает популярность и на отечественных просторах.

Ежевика Блэк Мэджик

Одним из новых сортов, заслуживающих самого пристального внимания, является ремонтантный Блэк Мэджик (Черная магия, Black Magic). Он был выведен в 2001 году в США, Арканзас, ручным скрещиванием сортов APF-12 и Арапахо. В отличие от других сортов, плодоносит не только на прошлогодних побегах, а и на побегах текущего года. По отзывам садоводов-пионеров, получивших первые урожаи этой культуры, мы имеем дело с исключительно ценным сортом.