5 секретов богатого урожая смородины: от поливки до опыления

Штамбовая смородина открывает для садоводов новые горизонты выращивания полезных и вкусных ягод. Преимуществом такого метода является получение больших урожаев, экономия пространства садового участка и эстетическое наслаждение от вида необычных смородиновых деревьев.

Смородина — посадка и уход на даче

Высаживают смородину в начале весны или в середине осени. Посадка смородины осенью предпочтительнее, так как весной необходимо успеть прежде чем начнется сокодвижение и почки распустятся, почва при этом может не успеть достаточно прогреться и растение погибнет.

Под смородину выбирают солнечное место, защищенное от ветра с хорошо дренированным некислым грунтом (значение pH 6-6,5). Идеальна плодородная легкая суглинистая почва. Для снижения кислотности земли вносят до 1 кг извести, мела или доломитовой муки на 1 кв. м.

Раскисление земли под посадку смородины доломитовой мукой

Размножают смородину с помощью черенков или делением куста, путем отделения крупных побегов с корнями от основного ствола. Выращивание черной смородины будет успешным, если выбрать двухгодичные саженцы высотой до 40 см, с 3-5 скелетными ветками длиной не меньше 20 см, они лучше всего приживаются. Рассмотрим, как выполняется посадка смородины поэтапно.

Подготовка грунта

Выбранный участок за 14 дней до посадки саженцев выравнивают, удаляют корневища сорняков и оставляют для усадки почвы. Через 2 недели участок делят на окружности диаметром 50-60 см, которые перекапывают на глубину до 40 см. Расстояние между ними выдерживают в 1,5-2 м, при посадке рядами — до 3 м.

На три четверти яму засыпают ведром компоста или другой органики. Добавляют 200 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия или 40 г древесной золы. Поверх удобрений насыпают немного чернозема, чтобы их концентрация не обожгла корни, и потом проводят высаживание.

Посадка черной смородины

Саженец высаживают под углом в 45 градусом, размещая корневую шейку на глубине 5 см. Это способствует росту прикорневых почек и дальнейшему развитию мощной корневой системы. Если высаживать саженец прямо, то куст будет формироваться одностебельным.

Схема посадки саженца смородины

Посадка смородины завершается поливом водой по 5 л на ямку и еще 5 л на круговую лунку вокруг нее. После полива необходимо рыхление грунта: до 8 см в глубину — непосредственно под растением, на расстоянии 20 см от него — до 12 см. Затем почву присыпают мелким торфом или перегноем.

Завершив процедуру посадки саженец обрезают на высоте 15 см от земли, оставляя на нем до 5 почек. Срезанные ветки можно воткнуть рядом с основным побегом, полить водой с добавлением Корневина и накрыть пленкой или пластиковой емкостью, для укоренения и приживления. Обрезка стимулирует интенсивный рост растения.

Смородина — посадка и уход на даче

Схема обрезки саженцев смородины после посадки

Посадка смородины летом видео

Если саженцы не были заранее подготовлены, возможна посадка черной смородины летом. Чаще всего это необходимо при размножении смородины отводками в своем саду. Такую посадку также называют отсаживанием или просто разведением. Выполняется она после завершения плодоношения: для ранних сортов — в июле, а для поздних — в середине и в конце августа.

Как вырастить смородиновое дерево: инструкция по формированию штамба из черенков обычной кустовой смородины

Каждый раз при обрезке кустов смородины остается куча веток, которые выбросить рука не поднимается. Старые или больные побеги — с ними все понятно, их лучше всего сжечь, чтобы не заражать соседей по участку (спорам грибков без разницы, где обосноваться — на смородине, малине или яблоне).

Остаются и вполне симпатичные 1-летние побеги. Смородина (особенно, черная) легко укореняется даже без обработок стимуляторами. Без всяких дополнительных ухищрений 80-90 % посаженных черенков в течение сезона превращаются в кусты, которые в следующем сезоне уже принесут первый урожай. Главное условие укоренения — влажная почва.

Проблемы возникают чуть позже: куда девать такую прорву кустов? По самым скромным подсчетам с 1 куста смородины можно выбрать и укоренить минимум 10 черенков. Часть пойдет на расширение посадок, другая — в обменный фонд с соседями по даче.

А можно подойти не совсем стандартно: проявить чуть поболее усердия и терпения, и вырастить «смородиновое дерево». Очень эффектно смотрится красная смородина. Такой красоте всегда найдется место и не только в саду.

К слову сказать, в форме дерева можно вырастить не только смородину. На штамбе (с участком ствола над землей) формируют также крыжовник, йошту, иргу, любые ягодные кустарники, и что вообще необычно — виноградную лозу.

Кстати, саженцы древовидной смородины (по сравнению с «обычными») в питомниках стоят дороже в 3 – 10 раз. Связано это вовсе не со сложной агротехникой, а с недостаточной подкованностью садоводов-любителей.

На самом деле, никаких особых приспособлений/материалов вам не понадобится. Для работы сгодятся черенки любой разновидности смородины — красной, белой, золотистой, черной.

Существует несколько методов выращивания ягодных кустов в форме штамбов. Начинающие садоводы не всегда владеют техникой прививок. На самом деле, можно обойтись без специальных подвоев, то есть обычными саженцами-однолетками из укорененных черенков.

Формируем смородину в форме деревца. Пошаговая инструкция

1. У саженца выбирают самый сильный вертикально растущий побег. Все остальные удаляют у самой земли.

2. По всей высоте оставленного вертикального побега срезают ветки до намеченной вами высоты штамба (например — 60-70 см).

Читайте также:  Белая смородина: свойства, сорта, выращивание и применение

3. На этот будущий «ствол», надевают трубку из полиэтилена или другого материала, который не пропускает свет вообще (многократно обмотать изолентой).

4. Нижний конец трубки заглубляют на 10 см в почву, а верхний — будет нижней границей «кроны» деревца.

5. Будущее дерево обязательно прикрепляют к опоре, чтобы не сломалось под ветром пока не сформируется прочный ствол.

Можно обойтись и без трубки, но придется регулярно удалять отрастающие по штамбу побеги и прикорневую поросль у основания куста.

Кстати, у смородины возможно пробуждение спящих почек и на корневых отростках. Так что любую поросль возле штамба необходимо удалять безжалостно.

Выше края трубки побег пустит боковые ветки (2-го порядка). Необходимо оставить 4-5 из них и сформировать крону. Принцип ее формирования ничем не отличается от обрезки садовых деревьев, той же яблони, например.

Плюсы

1. Удобно ухаживать: обрабатывать, обрезать, собирать ягоды.

2. Растение меньше болеет, поскольку не контактирует с землей. Количество обработок сведено к минимуму.

3. Нет необходимости обрабатывать от вредителей: достаточно надеть липкий ловчий пояс на ствол.

4. Удобно рыхлить почву и поливать.

5. Под кустом можно выращивать другие культуры: в частности, душистые растения, которые фитонцидами будут отпугивать вредителей смородины.

Растущие рядом бархатцы не только украсят сад, но и предотвратят нашествие тли и даже послужат профилактикой грибковых болезней.

Минусы

1. В условиях сурового климата хорошо зимуют лишь кусты, занесенные снегом. Из-за вымерзания части плодовых почек урожай будет значительно ниже, возможно даже на 40-50 %.

2. Из-за ветровых нагрузок (большая боковая поверхность кроны по сравнению со стволом), штамбовые растения необходимо подвязывать к опоре, колышку или шпалере.

3. Обязательно необходимо следить за штамбом: своевременно выщипывать проснувшиеся почки, удалять корневую поросль.

Хотя, по сравнению с преимуществами, недостатки не так уж серьезны. А если учесть, как выглядят посадки штамбовой смородины, то внимания на такие мелочи уже не обращаешь.

Елена Власенко.

Сорта смородины

Смородина богата разнообразными сортами, из которых можно выбрать более подходящий. Каждый сорт особенный и очень многие отличаются высокой урожайностью. Например, сорт Валовая принесет до 30 кг ягод за сезон, Ядреная – по обширности куст равнозначен дюжине обычных кустов – соответственно потребуется больше площади для посадки этого сорта; Сокровище – отличается сладкими ягодами больших размеров. Среди крупноплодных сортов стоит выделить Сластену – этот сорт даст 4-х граммовые ягоды, но не обеспечит высокой урожайностью – максимум 3 кг, Кентавр – самый ранний сорт с ягодами в 18 мм, Фараон — порадует ягодами весом в 5г, но проиграет по вкусовым качествам.

Если зона выращивания смородины не очень благоприятна и климат суровый, то стоит подобрать устойчивые сорта, например Селеченская – переносит жару и может давать урожай в тени, к тому же устойчива к мучнистой росе; Титания не повреждается мучнистой росой; Илья Муромец — особенность сорта в мощных ветках, устойчивость к разного вида клещам; Василиса Прекрасная не потребует обработки химикатами от мучнистой росы и антракоза, также может хорошо развиваться в тени и переносить жару.

Для того, чтобы обзавестись саженцами лучше посетить питомник или крупные садоводческие точки, во избежание подделок. Бывалые садоводы практикуют свои собственные сорта путем прививок, черенкований и отводок.

Среди видов смородины особенно стоит отметить красную смородину, урожайность которой выше чем у черной. Ее выгодное отличие в том, что ягоды при созревании не осыпаются и очень удобно собирать урожай целыми гроздьями. Этот вид смородины не настолько влаголюбив, и более морозоустойчив, хотя в засуху ягоды мелкие. Среди сортов особенно выделяют Голландскую розовую, с одного куста можно собрать до 5 кг ягод. В начале июля порадуют сладкими ягодами сорт Йонкер ван Тетс, его урожайность до 6 кг, особенно устойчив к заморозкам и различным видам болезней.

Садоводы рекомендуют новый сорт Серпантин, его отличает высокая урожайность и крупные ягоды. С одного куста собирают до 7 кг, ветки кустарника гнутся под тяжестью ягод. Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням и насекомым.

Белая смородина по своим характеристикам очень схожа с красной, ее ягоды также могут долго оставаться на кустарнике и не осыпаться до осени. Ягоды кремового цвета просвечиваются на солнце, так, что видны семечки внутри плода. Особенно хороша Версальская белая смородина. Кустарник легко приспосабливается к местам выращивания, отличается высокой урожайностью и крупными ягодами, суровые зимы для растения не страшны.

Смородиновые растения удобряют не только при посадке, но и после того как собрали урожай. Лучший период для подкормки осенний период, когда кустарник спит и не начнет растить молодые побеги. Смородина любит азотные удобрения, калиевые и фосфорными. Именно в этот период растение формирует почки для будущего урожая, поэтому для гарантийного сбора ягод на будущий год необходимо позаботиться о подкормке.

Выращивание смородины популярно не только на садовых участках, но и в промышленных целях. Предприниматели ведут выгодный садоводческой бизнес и высаживают целые плантации кустов смородины. Для сбора урожая применяется комбайн, способный поднимать ветви для сбора ягод, тем самым избегая повреждений. Также внесение удобрения и посадка кустов автоматизирована и не потребует особых усилий человека. Из-за широкого применения смородины на рынке отмечают дефицит ягоды и потребитель готов забрать продукцию прямо с плантации.

Ранние

Еще один критерий растения, на который обращают внимание при выборе ягодного кустарника, является ранний срок вызревания. Ведь всем хочется попробовать вкусную и полезную ягоду как можно раньше. Однако данный показатель напрямую зависит от погодных условий.

Читайте также:  Выращивание экологически чистой земляники садовой

Экзотика

Кустарник среднерослый, полтора метра в высоту, прямостоящий. Загущенность средняя. Молодые побеги ровные, крепкие, толстые, отличаются светло-оливковым цветом, опушения нет. Форма плода шаровидная, окрас черный, блестящий. Мякоть имеет кисло-сладкий привкус и тонкий аромат. Масса ягоды составляет 3-6,5 г. Кожица плотная, тонкая, матовая. Плодоножка длинная, зеленого цвета. Вкусовая оценка Экзотики составляет 4,4 бала. Назначение сорта универсальное.

Ранние

Мария Киевская

Куст слабораскидистый средних размеров. Ягодам свойственно иметь небольшую долю кислоты. Масса 4 г. Подходит для замораживания и прочих технологических процессов. Среди положительных качеств стоит отметить: хороший иммунитет к столбчатой ржавчине и мучнистой росе, высокую урожайность.

Нестор Козин

Сорт начинает плодоносить на второй год после посадки. Достаточно устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям. Не боится жарких периодов в отсутствии осадков и низких температур воздуха.

Ягоды крупные, вес 3-4 г. Вкус кисловато-сладкий.

Ранние

Кустарник не раскидистый, компактный. Побеги прямые, крепкие, высотой до 1,5 метра. Листва крупная, темно-зеленого цвета.

Изюмская

Куст невысокий, среднераскидистый. Ветви крепкие, прямостоящие. Ягоды достигают в весе 3 г. Мякоть сладкая, семечек немного. Содержание витамина С – 191 мг на 100г, а полезных сахаров – 9 %. Зацветает в первой половине мая. Цветки белые, крупные. Плодоношение наступает в начале июля. Урожайность с куста – 2 кг. «Изюмская» является морозостойким, устойчивым к болезням сортом. Однако плохо размножается с помощью черенков. Про сорт смородины Изюмная расскажет этот материал.

Дачница

Эта разновидность черной смородины больше, чем остальные подходит для выращивания в Центральных районах страны. Кустарник низкорослый. При значительных урожаях, нижние побеги лежат на поверхности земли, потому нужна подпорка. Кожица тонкая. Ягода крупная, 2-4 г. Плоды сладкие, отсутствует типичный кисловатый привкус. Созревание Дачницы происходит в короткие сроки, однако неравномерно, что позволяет убирать урожай продолжительное время. Если ягода перезрела, она отпадает.

Ранние

Сорт отличается высокими показателями холодостойкости, устойчивости к грибковым заболеваниям, вредным насекомым. Урожайность – 1,5-2 кг.

Титания

Ягодный кустарник не отличается большими размерами. Побеги крепкие, вертикально растущие. Мякоть зеленого цвета. Отрыв сухой. Семечки мелкие. Масса плода 1-2,5 г. Размер имеют разный. Кожица плотная, прозрачная. Количество сахара в Титании 8,7%. Сорт является самоплодным. Грибковыми недугами не болеет. Хорошо плодоносит в условиях холодной зимы. Урожай созревает в начале июня. Количество ягод с куста – 1,5-2,5 кг.

Пигмей

Относится к ранним сортам черной смородины. Куст зацветает в мае, а ягода созревает уже в июне. Куст средних размеров, компактный. Побеги длинные, но в подвязке не нуждаются. Листва имеет 5 лопастей, поверхность суховатая и морщинистая. Ягоды на грозди расположены неплотно, чем облегчают сбор. Пигмей обладает достаточно сладким вкусом. Содержания сахара 9,4%. «Пигмей» устойчив к ранним заморозкам, засухе, грибковым заболеваниям характерным для смородины.

Ранние

Минимальный вес плода 2 г, максимальный – 8 г. Плодоношение до 5 кг.

Черный жемчуг

Куст раскидистый, среднеоблиственный. Молодые побеги немного изогнутые, окрас бледно-зеленый. Высота до 1,5 метра. Ягоды крупные, средний вес колеблется от 1,2-1,5 г. Самые большие плоды достигают 3 г. Форма круглая, размер примерно одинаковый. Кожица плотная. Мякоть имеет кисло-сладкий привкус и тонкий аромат. Внутри семена крупные, но их немного. Отрыв сухой. Цвет ягоды черный. Черный жемчуг оценили в 4,2 балла из 5 по вкусовым показателям.

Перун

Это растение не боится весенних заморозков, хорошо переносит холодные зимы и засушливое лето.

Ранние

Не страдает от напастей вредителей, однако достаточно восприимчиво к мучнистой росе.

Урожайность примерно 1,5-3 кг. Ягода достигает 2 г. Содержание сахара высокое, поэтому плод отличается десертным вкусом и вдобавок приятным ароматом.

Защита от морозов

Смородина относится к группе морозостойких культур, однако в сильные холода ее почки могут подмерзать. Поэтому с наступлением зимы ветви куста пригибают к земле, растение при этом накрывается снегом.

Весенние заморозки могут привести к частичному осыпанию у культуры завязей. Также хорошему опылению цветков препятствует ветреная погода, которая мешает передвижению пчел. Из-за этого ягоды не завязываются. Выйти из положения можно, опрыскивая растение водой и защищая его дымлением.

Кроме того, рекомендуется приобретать самоопыляющиеся сорта, тогда они не будут зависеть от пчел. Если же кусты нужно опылять, можно привлекать на участок этих насекомых.

Размножение растения

Получить новые кустики смородины можно тремя способами:

  • нарезать черенки из взрослого растения;
  • сделать отводки от здорового куста;
  • разделить один большой куст на несколько частей.

Черенки следует брать от основных прикорневых побегов или отростков возрастом один год, которые растут на главных ветках.

Внимание: диаметр срезаемого черенка должен быть не менее 6-7 см, а длина – от 15 до 20 см. Пользоваться следует острым секатором, чтобы сделать ровный срез на расстоянии 15 мм от почки. Черенки высаживают весной в почву, удобренную с осени компостом и навозом. Как только сойдёт снег, можно приступать к работе, опуская растения в землю на расстоянии 20 см друг от друга в неглубокие лунки. Поверхность грядки засыпают перегноем или торфом, чтобы сохранить максимальное количество влаги в почве.

За лето черенки приживутся. Они дадут молодые побеги и к наступлению осени превратятся в небольшие кустики (саженцы), каждый из которых можно будет «поселить» на постоянном месте. Посадка и уход в открытом грунте возможны для черенков только в преддверии самого тёплого времени года. Осенью прибегать к такому способу можно только с использованием теплиц.

Отводки – это побеги возрастом два-три года. Их прижимают к земле, не срезая с материнского куста, закрепляют проволочными или деревянными шпильками в небольших лунках и прикапывают. Делают это весной. К осени отводки пускают в землю корни, дают молодые побеги. Тогда наступает пора полностью отделить их от основного растения, выкопать и пересадить как полноценные саженцы. Дальнейшее выращивание и уход осуществляются по общему принципу.

Читайте также:  Как обрезать красную смородину — формирование куста после сбора урожая

Разделение взрослого куста чёрной смородины происходит следующим образом.

  • Растение осматривают на предмет наличия заболеваний, удаляют больные или сухие ветки.
  • Куст полностью выкапывается. Делать это нужно с большой осторожностью, чтобы сохранить неповреждённой его корневую систему.
  • Вручную отделяют несколько побегов, которые сажают как отдельные молодые кустики в удобренную почву.

Если посадка и уход за смородиной проводятся правильно, то растение каждый год радует хозяев обильным урожаем полезных и вкусных ягод.

Удобрение и подкормка

Если при посадке вы хорошо заправили посадочную яму удобрениями, то смородине понадобится подкормка, только начиная с третьего года жизни. Удобрения вносят по периметру кроны – именно там находится основная масса корней смородины на небольшой глубине.

Мульчирование упростит вам уход за смородиновыми кустами

Если вы применяете мульчирование, и ваши кустики завалены слоем навоза в полштыка, то никаких минеральных удобрений не требуется. Достаточно весной подкормить культуру настоем птичьего помёта в период начала вегетации. А в середине лета, когда смородина начинает закладывать урожай будущего года, провести подкормку микроэлементами по листу.

Удобрение и подкормка

Минеральные удобрения вносят первый раз весной: 50 г аммиачной селитры и хлористого калия, в два раза больше суперфосфата. Осенью вносят калий и фосфор. Количество минеральных удобрений зависит от вида и состава почвы, на котором произрастает смородина.

Совет. Посадите на участке несколько сортов чёрной смородины — перекрёстное опыление увеличит урожай.

Посадка штамбовой смородины

Приобретенный в питомнике саженец можно посадить весной или осенью. Осенняя посадка допустима только в том случае, если зимы теплые и с большим количеством снега. Снежный покров сможет защитить молодое растение от вымерзания. В регионах с морозными и малоснежными зимами лучше производить посадку весной, когда земля оттает.

Посадка штамбовой смородины

Важно! При посадке в яму вбивают крепкую высокую опору. Она будет поддерживать растение на протяжении всей жизни.

Если на участке планируют посадить несколько саженцев, оставляют расстояние между ними 1,6-1,8 м.

Посадка штамбовой смородины

Описание процесса посадки:

  1. Готовят яму глубиной 50 см и такого же диаметра. Яму выкапывают заранее, чтобы земля осела
  2. В почву добавляют перегной, компост и древесную золу.
  3. Саженец размещают в яме вертикально. Смородину на штамбе помещают в посадочной яме вертикально
  4. Расправляют корни и засыпают подготовленной почвой. Опору углубляют в землю, чтобы она прочно держала ствол
  5. Проводят обильный полив.
Посадка штамбовой смородины

Приствольный круг можно замульчировать корой, опилками или компостом.

Советы по уходу за кустами смородины

Уход за золотистой смородиной не займет много времени, она не требует влажной почвы и постоянных подкормок. Но чтобы на второй год получить обильный урожай, важно постоянно поливать растение после высадки саженца и во время плодоношения.

Полив и удобрения

Если 2-3 недели подряд стояла сильная жара и не было дождя, рекомендуется увлажнить почву. Потребуется 10 л воды на каждый куст, полив проводится вечером методом дождевания или в специальные борозды, выкопанные рядом с кустарником.

Советы по уходу за кустами смородины

Каждую осень под куст вливают 5 л компоста или перегноя, 20 г суперфосфата и 20 г золы. Весной используются азотные удобрения. На третий год перед началом цветения растению потребуется подкормка в виде коровяка или птичьего помета.

Перекопка междурядий

Перекопка междурядий необходима каждую осень, проводится сразу после внесения удобрений. С помощью данной процедуры проводится взрыхление почвы, профилактика грибковых болезней и появления вредителей. Вскапывать грунт можно не глубже чем на 5 см, иначе можно повредить корни.

Посмотрите также Польза и вред красной смородины для организма человека

Прополка и рыхление

Советы по уходу за кустами смородины

Первые 5 лет, пока кустарники растут, и формируется куст, требуется постоянно пропалывать междурядья, избавляться от сорняков. Рыхление проводят в приствольных кругах сразу после полива.

Также для рыхления почвы и лучшего сохранения в ней влаги используют мульчирование. Для этого подойдет торф, опилки, сухой сорняк или солома. Рыхлый слой должен быть 5-10 см.

Формовка куста смородины

Формирование и обрезка куста начинается уже на второй год после посадки. Важно удалять поломанные, сухие, обмороженные, поврежденные ветки. Требуется проводить омоложение куста, убирая побеги старше 5-6 лет и слабые однолетние приросты.

Формировка проводится после опадания листьев осенью или до набухания почек весной. Чтобы предотвратить старение куста, убирается прикорневая поросль. Также проводят прищипку верхушек корневых ростков, чтобы образовались ответвления.

Советы по уходу за кустами смородины

Подготовка к зиме

Все сорта золотистой смородины выдерживают морозы до – 40оС. Поэтому особой подготовки не потребуется. Достаточно до наступления холодов перекопать землю у куста, накрыть ее сеном, сухостоем или опилками.

Сбор плодов черной смородины

Ягоды созревают через 45–55 дней после начала цветения, то есть во второй-третьей декадах июля – первой декаде августа.

Созревание ягод в кисти в очень большой степени зависит от температурных условий в момент цветения. Если оно происходит в короткие сроки, то созревают почти одновременно все ягоды в кисти.

При растянутом цветении, когда благоприятная погода чередуется с холодной и дождливой, последующие цветки опыляются с опозданием, что сказывается и на сроках созревания ягод.

Следует также отметить, что ягоды одного и того же сорта на молодых кустах, где кисти более равномерно освещаются, созревают дружнее, чем на кустах старых, где возрастает степень их затенения.

При перевозке на недалекое расстояние ягоды снимают слабоокрашенные в фазе технической спелости. Дозревание и полное окрашивание их происходит во время транспортировки, которая не должна превышать 7-10 дней.

Ягоды, используемые на месте, снимают с куста полноокрашенными в съемной зрелости. Ягоды собирают целыми кистями или по одной, если они непрочно крепятся к ножке и кисти.