35 лучших сладких сортов клубники с описанием

Клубника – самая популярная ягода в садоводстве. Ее можно встретить в каждом саду. Ведь вкус этой ягоды запоминается на всю жизнь. Из нее делают много разного: джемы, варенья, пироги… Используют ее аромат тоже везде: в мылах, аэрозолях, шампунях, косметике и тому подобное.

Посадка и уход за земляникой

  • Посадка: в течение всего вегетационного периода, но лучшее время – ранняя осень и конец лета.
  • Цветение: с середины мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: любая, кроме болотистой и слишком сухого песчаного грунта, однако предпочтительны влажные, питательные и воздухопроницаемые супесчаные и легкосуглинистые почвы слабокислой реакции.
  • Полив: регулярный и обильный, желательно методом дождевания. В среднем – 1 раз в 7-10 дней, а в период налива ягод – 1 раз в 5 дней.
  • Подкормки: первая – ранней весной, как только сойдет снег, раствором комплексного минерального удобрения из расчета 1-2 л на молодой и 2-5 л на взрослый куст. Вторая – в период появления цветоносов: сброженным в течение недели раствором птичьего помета (1:20) или коровяка (1:6) с добавлением на одно ведро 1 стакана золы. Расход тот же. Таким же составом проводят подкормку в начале цветения, а в середине августа в почву вносят раствор полстакана золы и 50 г суточной вытяжки суперфосфата в 10 л воды. Подкормки вносят в предварительно увлажненную почву, стараясь, чтобы капли не попадали на цветки и листья.
  • Пересадка: один раз в 4-5 лет в сентябре.
  • Размножение: розетками, делением куста, реже – семенным способом.
  • Вредители: землянично-малиновые и крапивно-листовые долгоносики, земляничные и паутинные клещи, тля, стеблевые и земляничные нематоды, осы, птицы, слизни и улитки.
  • Болезни: фитофтороз, фузариоз, мучнистая роса (бель), серая гниль (ботритис), бурая, коричневая и белая пятнистости листьев, кожистая (фитофторозная) гниль, вертициллез, черная, коричневая и белая гнили, антракноз.

Клубника крупноплодная — сорт «Кисс-Неллис»

Новый интересный сорт клубники, выведенный не так давно – в 2014 году. Имеет высокую урожайность – до 1,5 кг ягод с куста, вкусную, транспортабельную ягоду, очень прочные цветоносы (диаметром до 1 см).

  • Срок созревания – среднеранний
  • Масса ягоды – средний вес 50-60 г, часть ягод до 100 г, встречаются ягоды по 170 г
  • Цвет ягоды – темная вишня
  • Вкус клубники – кисло-сладкий (по содержанию сахара 7 из 10), мякоть – плотная, сочная
  • Форма ягоды – усеченный конус (ягоды декоративны)
  • Куст – очень мощный, густой, раскидистый, диаметром около 50 см (схема посадки 50Х50 см)
  • Листья – светло-зеленые с некоторой матовостью, иногда с трилистниками, имеют гофрированную поверхность

Клубника крупноплодная — сорт «Кисс-Неллис»

Клубника крупноплодная — сорт «Кисс-Неллис»

Особенностями сорта клубники выступает высокая жизнеспособность, устойчивость к большинству типичных для этой культуры болезней и вредителей. Хорошая морозостойкость, выдерживает морозы до -15 °С. Слабое образование усов.

При регулярных подкормках и поливах на одном месте Кисс-Неллис растет 5-8 лет.

Какие сорта земляники самые лучшие для Сибири?

Садовая земляника не толь­ко красива, ароматна и вкус­на, но и очень полезна. Она содержит целый ряд витами­нов и микроэлементов. Суще­ствует огромное количество сортов земляники. Их уже бо­лее 3000. Каждый год появляются все новые и но­вые селекционные новинки. Однако, неко­торые европейские сорта могут зимовать плохо, а голландские или польские — хорошо. В зависимости от сорта про­дуктивный срок жизни плантации может быть 3—5 лет и более.

Читайте также:  Болезни малины: описание с фотографиями и способы лечения

– На какие характеристики сортов нужно обратить внимание при выборе рассады земляники крупноплодной?

Сорта для Сибири должны выдерживать осенние морозы до -24 °С (без снега) и быстро восстанавливаться весной после потери листьев. Они должны быть устойчивыми к земляничному клещу и гнилям плодов, приводящим к полной потере урожая. Сорта должны быть стабильно урожайными (не менее 1,5–2,5 кг/м²) и иметь ягоды хорошего качества: крупнее средних – крупные и выравненные по сборам, достаточно плотные, хорошей формы, столового или десертного вкуса.

Какими должны быть сорта:

  1. высокая зимостойкость или способность хорошо вос­станавливаться после повреж­дений и плодоносить, несмо­тря на подмерзание листьев;
  2. устойчивость к землянич­ному клещу и гнилям плодов;
  3. стабильная высокая (2,5 кг/м² и более) или выше средней (1,5 кг/м²) урожайность, при этом плоды могут быть крупными (20—30 г) или средними (10—15 г). Масса плодов во многом зависит от возраста растения и ухода.

Требования к качеству пло­дов зависят от предпочтений человека. Для употребления в свежем виде выбирают сор­та сладкоплодные, с любой транспортабельностью; более полезными являются темно­окрашенные сорта. Для транс­портировки и переработки тре­буются сорта с плотной ягодой.

– Как часто нужно обновлять земляничную плантацию?

Сорта интенсивного типа дают исключительный урожай только 2 года:

  • Фестивальная ромашка,
  • Источник,
  • Ольвия,
  • Даренка,
  • Царица,
  • Бердская ранняя.

Сорта интенсивного типа

Сорта, требующие хорошего ухода (систематических про­полок, полива, подкормок), быстро вступающие в плодо­ношение и быстро старею­щие, называются сортами интенсивного типа — сейчас это основная группа сортов во всем мире. Такие сорта хоро­шо чувствуют себя три года, то есть они дают два урожая, по­сле чего их следует заменять. Они отличаются очень каче­ственными плодами, урожай­ность — выше средней.

Устойчивые в культуре сорта способны плодоносить 3–4 года:

  • Русич,
  • Кокинская заря,
  • Солнечная полянка,
  • Эльсанта.

После этого плантацию обновляют.

Редкие сорта могут жить на одном месте до 10–12 лет:

  • Бердский рубин,
  • Омская ранняя,
  • Крымская ремонтантная.

Сорта, устойчивые в культуре

Сорта, устойчивые в куль­туре, — эта группа способна хорошо конкурировать с не­большим количеством сорня­ков, переносить недолговре­менную засуху. Данные сорта зимостойкие, устойчивые к вредителям и болезням, могут быть продуктивны 4—5 и бо­лее лет. Они отличаются еже­годным и обильным плодо­ношением, плоды могут быть разными.

Где растет земляника?

Ботаники считают, что изначально земляника появилась в Восточной Азии, и лишь в дальнейшем произошло довольно масштабное расселение ее видов по другим странам. Сегодня ареал распространения этой ягоды достаточно обширен. Земляника растет в Европе и США, в Азии, в России и странах бывшего СНГ, в Западной и Восточной Сибири, произрастает в Гималаях, Японии, Болгарии, Великобритании, Нидерландах, Италии, Канаде, Германии, странах Прибалтики, в Северной Африке. Встречается земляника вдоль побережья Атлантики севернее Мексиканского залива и распространена там вплоть до Гудзонова залива, а также западнее Атлантического океана до реки Миссури.

Где растет земляника?

Земляника не слишком требовательна к почвенному составу и окружающим условиям, поэтому это растение можно встретить и на солнечных лесных опушках, и в достаточно тенистых зарослях, и на открытых лугах с разнотравьем, и в горной местности на небогатом перегноем грунте.

Характеристика сорта Виктория

Крупные ягоды Виктории более столетия назад появились на территории России и выращиваются до сих пор.

Описание кустарника

Кусты Виктории довольно большие, высокие, с крепкими гибкими черешками и большими плотными листьями насыщенно-зеленого окраса. При этом растение произрастает компактно, не занимает много места. Цветочки среднего размера, снежно-белого цвета с желтой серединкой.

Товарные и вкусовые качества ягод

Плоды Виктории классической конусоподобной формы, крупные, средний вес – около 11 г. Структура плода довольно плотная, но мякоть при этом нежная, светло-розовая, с небольшими семенами. Окрас плодов ярко-красный.

Читайте также:  5 правил ухода за жимолостью после сбора урожая в августе

Уровень содержания сахаров у ягод высокий. Сладость в сочетании с ярким ароматом и привлекательным внешним видом привлекают покупателей и дают возможность использовать ягоду для употребления в свежем виде и консервации.

В ягодах содержится очень много полезных веществ: витамины, белковые фракции, сахариды, кислоты, пектины, микроэлементы, минералы, антиоксиданты.

Характеристика сорта Виктория

Употребление земляники помогает справиться с вирусными заболеваниями, патологиями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, воспалениями кожи и желчно-каменой болезнью.

Плоды Виктории классической конусоподобной формы

Сроки созревания и урожайность

Среди разновидностей сорта есть ремонтантные и неремонтантные кусты. Первые могут плодоносить несколько раз за сезон. Викторию относят к раннеспелым сортам, время цветения и созревания ягод зависит от региона и условий выращивания. Это может быть конец апреля – начало мая. Ягоды созревают приблизительно через месяц. С одного куста можно собрать от 800 г до 1 кг плодов.

Сбор, хранение и применение

Плоды Виктории легко отделяются от плодоножки, поэтому сбор не представляет трудностей. В дождливое время спелые ягоды могут слегка подгнивать снизу, если ветка под тяжестью ягод касается почвы. Несмотря на довольно плотную структуру ягод, транспортировать их на длительные расстояния не рекомендуется из-за обильного соковыделения. В условиях холодильника ягоды могут храниться до 3 дней.

Землянику можно использовать в свежем виде, делать из нее компоты и десерты, а еще можно замораживать ягоды, готовить джемы, варенья и конфитюры.

Чем отличается клубника от Виктории

Чем отличается клубника от Виктории

Чем отличается клубника от Виктории

Как мы уже отметили выше, садовая земляника и настоящая клубника — это две совершенно разные ягоды. Так чем же они отличаются? Давайте разбираться. То, что мы называем клубникой, обычно делится мужские и женские растения, а в садах — двудомные. В дикой природе этой садовой ягоды не существует, однако вы ее можете встретить на старых забытых ягодниках. Садовая земляника очень быстро дичает без должного ухода, поэтому даёт со временем очень мелкие ягоды. Ягоды садовой земляники трудно будет вам отделить от плодоножки, а вот лесные ягоды проще простого. Интересно то, что садовая земляника в тени практически не дает урожая, а вот ее лесная родственница очень любит тень. Настоящая клубника не обладает ярко красной окраской, мякоть обычно у нее белая, а вот привычная нам садовая земляника обычно красная или розовая, однако у некоторых сортов встречаются белые ягодки с красными семечками. Еще одним отличием садовой земляники от настоящей клубники считается расположение цветоносов. У последней они очень высокие и крепкие, поэтому ягоды никогда не ложатся на землю, а вот у садовой земляники под тяжестью плода ягодки практически находится на уровне земли. Если говорить о научной точке зрения, то это всё равно один и тот же род — земляника, семейство розоцветных. Однако виды у них действительно разные. Причем их видовое разнообразие достигает трёх десятков. Нам привычно говорить о садовой землянике, лесной и клубники. Все они произошли от американской родственницы.

Лучшие поздние

Такой вид клубники наиболее популярен среди дачников. Ведь если вы не сможете проследить за плодами в начале лета, то можете выращивать эти сорта:

Мальвина Богема Адрия

  1. Мальвина. Ягоды среднего размера. Достигают до 40-45 гр. Плоды очень сладкие. Мякоть плотная, поэтому очень транспортабельная. Кусты тоже средние. А листья опущены вниз. Это помогает сохранить влажность даже в жаркую погоду.
  2. Богема. Этот сорт отлично зимует. Ведь это наш отечественный ягоды достигают до 40-45 гр. А урожайность просто поражает. С 1 кв. м может давать 3,5 крепкий, с мощными розетками. Усов образует мало.
  3. Адрия. Ягоды весят от 35 гр. Плоды блестящие с глянцевым оттенком. Мякоть плотная. Вкус сладкий. Куст зимостойкий, устойчив к некоторым заболеваниям.
Читайте также:  Высокие грядки для клубники: секреты финской технологии выращивания

Современные сорта земляники с массой плодов – г

Земляника Волшебство

Кустики небольшие, но весьма плодовитые – каждый приносит за сезон более 0,5 кг ягод. Они каплевидные, насыщенно-красные, со вкусом и ароматом дикой земляники. Размер плодов 10 – 15 г. Сорт хорошо переносит морозы и засуху, имеет высокий иммунитет к заболеваниям.

Еще по теме: Обработка клубники Инта-Виром от вредных насекомых

Земляника Мираж

Растения компактные, засухоустойчивые. Ярко-красные сердцевидные ягоды весят 12 – 20 г. Консистенция мякоти сбалансирована по плотности и сочности. Аромат запоминающийся, специфический – пряный, клубнично-мускатный.

Общая информация о сорте и его характерных особенностях

Ремонтантный сорт Монтерей был выведен американскими селекционерами в университете Калифорнии в 2001 году при скрещивании популярного сорта со специальным отбором Cal Зарегистрирован как отдельный сорт в 2009 году.

Биологическое описание клубники Монтерей

Кусты растения отличаются мощностью и большой силой роста, поэтому при выращивании требуют больше посадочного места, чем другие разновидности. Украшает кусты умеренное количество листвы, которая обладает ярким зеленым цветом с красивым блеском. Культура в период вегетации может образовывать до 14 цветоносов, на которых в дальнейшем будет сформирован урожай.

Ремонтантная клубника Монтерей

Общая информация о сорте и его характерных особенностях

Куст приносит плоды правильной формы, заострённые к концу. Тёмно-красные крупные ягоды имеют блестящую, глянцевую поверхность. Средний вес каждой приблизительно 30 грамм, а при хорошем уходе — 40 грамм.

Монтерей принято считать среднеранним сортом. Начало цветения происходит в первых числах мая и длится до заморозков. Клубника Монтерей при правильном уходе и благоприятных климатических условиях отличается высокой и качественной урожайностью. Эта разновидность клубники плодоносит в несколько этапов – за сезон можно собрать до четырех урожаев. Самые вкусные ягоды наблюдаются при второй волне плодоношения. С каждого куста можно собрать более 500 грамм вкусных и сочных ягод.

Плодоношение может продолжаться целый год при выращивании в тепличных условиях.

Преимущества и недостатки сорта

Перед тем, как приступить к высадке сорта нужно изучить его преимущества и недостатки. Клубника Монтерей имеет множество достоинств, которые отличают её от всех остальных видов культуры:

  • ягоды очень сладкие, практически тают во рту, хоть и обладают сильной твёрдостью;
  • плоды не теряют товарного вида и прекрасно переносят длительные транспортировки;
  • при замораживании не теряют формы и остаются сочными и упругими;
  • имеет очень хорошую урожайность;
  • при избыточном или недостаточном количестве влаги не лишается сочности и сладости;
  • клубника не особо болезненная и хорошо переносит неблагоприятные климатические условия;
  • не дает большого количества усов, что достаточно удобно, поскольку все силы куста будут направлены на формирование урожая;
  • являются отличным выбором, как в производственном использовании, так и для дома.

Кусты клубники Монтерей весьма урожайны – на одном может находиться до четырнадцати цветоносов

Общая информация о сорте и его характерных особенностях

При выборе этого сорта стоит учитывать и то, что он имеет несколько недостатков:

  • требуется много пространства для посадки, культура не терпит загущение и может погибнуть;
  • в жаркую погоду может покраснеть раньше срока и не успеть набрать необходимый вес;
  • средняя зимостойкость, поэтому требует укрывания на зиму и раннюю весну.

Гигантела

Среднепоздний сорт клубники. Кусты клубники большие, мощные и густые. Высота куста может достигать полуметра. Листья большие и разложистые. Побеги высокие, с небольшим количеством соцветий. Садить клубнику стоит с расчетом особенностей куста, не более четырех кустов на 1 квадратный метр. Ягоды очень большие. Имеют выраженный запах ананаса. Одна ягода может весить 60-100 грамм. За сезон с куста можно собрать до 4 кг ягод. Растение хорошо переносит жару и холод, устойчиво к различным вредителям.

Гигантела