Выращивание мяты на подоконнике в домашних условиях: фото + видео

Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях, когда на улице зима и много снега? Этим вопросом часто задаются желающие попробовать чашечку ароматного чая со свежими листиками растения. Балуясь вкусным напитком многие не подозревают о его уникальных свойствах. Благодаря которым мята особенно ценится не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Условия для успешного выращивания мяты

Емкость для растения

Мята предпочитает для посадки емкости с широким основанием и небольшой высотой. Самым лучшим вариантом для высаживания на балконе станет керамический горшок. Помните о том, что мята, наделена мощными корнями, которым будет тесно и неуютно в маленьком горшочке. Можно производить ее выращивание в ящиках или больших вазонах, в зависимости от того сколько урожая садовод хочет получить. Мята довольно плодородна: с каждого засаженного растением квадратного метра можно получить до двухсот граммов сухого сырья.

Температура и освещение

Комфортный температурный фон для растения находится в границах двадцати-двадцати пяти градусов.

Оно любит освещенные места, но не с палящими солнечными листочками, если солнечного света мало, то побеги мяты могут резко вытягиваться, уходя в активный рост.

Условия для успешного выращивания мяты

В летние месяцы стоит ее притенять.

В таких случаях температуру помещения снижают до пятнадцати градусов тепла.

Когда мята стоит на подоконнике, то температурный фон сложно поддается регулировке, если посадить мяту на балконе, то процесс выращивания станет намного легче.

Грунт и удобрения для мяты

Растение предпочитает расти в грунте с кислым составом, поэтому замечательным выходом станет почва с добавлением торфа. Если садовод желает высадить мяту в почву с дачи или огородного участка надо выбирать наиболее плодородную и обладающую высокой степенью жирности. В таком грунте происходит самое лучшее выращивание мяты. Перед тем как ее высадить необходимо, пролить грунт марганцовым раствором, после этого хорошо полить обычной водой, можно прокалить для ликвидации всех бактерий. Удобрять ее нужно после укоренения и появления двух-трех листочков, используя раствор золы.

Размножение мяты

Самый популярный метод у садоводов-любителей, конечно же, семенной. Сеять мяту можно сразу в грунт, а можно посадить дома в горшочках и потом высадить в огород или оставить в горшочках.

Мята также хорошо размножается корневыми черенками с почкой возобновления, когда на них уже около 5 листьев. Отрезанные черенки кладутся в гряды и присыпая землей, поливаются, через небольшой промежуток времени они укоренятся. Такой способ хорош для передачи свойств вида и сорта.

Молодые ростки мяты

Как вырастить мяту в домашних условиях из семян?

Вырастить мелиссу на подоконнике в квартире можно, так же как и в случае с мятой, применив семенное размножение. Это более долгий способ, чем черенкование, его выбирают в редких случаях по индивидуальным предпочтениям. К тому же семена растения имеют миниатюрный размер, поэтому самостоятельно собрать их будет трудно. Лучше купить готовый материал для посева в цветочном магазине. Помните, что гибридные сорта не всегда дают всходы, сохранившие характеристики материнской особи.

Как вырастить мяту в домашних условиях из семян?

Приобретая семена, возьмите сразу несколько сортов и высейте их в разные контейнеры, предварительно подписав каждый в соответствии с наименованием вида. Мята не отличается высокими показателями всхожести, поэтому будьте готовы, что из всего пакетика может прорасти очень скромное количество ростков.

Читайте также:  Инструкция по выращиванию имбиря на подоконнике и в открытом грунте

Подготовка к посадке не займет много труда. Просто замочите семечки на сутки в блюдце с водой. Для повышения эффекта добавьте в нее пару капель стимулятора роста. Зернышки заглубляются в почву всего на 3 – 5 мм, не больше, иначе ростки не успеют пробиться наружу и погибнут. Сеять их нужно ранней весной, но если контейнер будет выставлен на южное окно, можете попробовать провести посадку и в другой сезон.

Как вырастить мяту в домашних условиях из семян?

Через 14 – 20 суток на поверхности субстрата появится первая зеленая поросль. Чтобы она развивалась равномерно и не вытягивалась ввысь, обеспечьте растению достаточное освещение. Если естественного света не хватает, повесьте над контейнером ультрафиолетовую или люминесцентную лампу.

Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях

Теперь подробнее о том, как мяту выращивают из семян в домашних условиях.

Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях

Размер емкости для выращивания нужно подбирать с учетом желаемых объемов. Что касается грунта, плектрантус предпочитает рыхлую гумусную или торфяную почву, кислотность которой не превышает 5-6 рН.

Перед тем, как посадить цветок, землю нужно подготовить. Для этого можно использовать один из ниже приведенных вариантов:

Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях
  1. Смешать в одинаковом количестве песок, торф, перегной и обычную огородную землю.
  2. В пропорции 2 к 1 перемешать огородный грунт с перегноем. Такая почва будет бедной, по сравнению с первым способом, но для выращивания тоже подходит.

Посадка пректрантуса из семян производится по следующей схеме:

Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях
  • В подготовленном грунте проделать борозды или лунки, глубиной 5 мм.
  • Засыпать семена.
Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях
  • Сверху немного присыпать землей.
  • При благоприятных условиях, через 2-3 недели появятся первые всходы.
Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях

При выращивании плектрантуса из черенков, схема посадки выглядит следующим образом:

  1. Аккуратно выкопайте корневище вместе с грунтом, внимательно его просмотрите, разделите на небольшие части так, чтобы на каждой из них были корневые отпрыски, на которых обязательно должны быть спящие почки.
  2. Подготовленные черенки нужно высадить в горшки, на 2/3 заполненные грунтом, обильно полить, засыпать землей.
Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях

Примерно через 10 дней проявятся первые листочки. На этом этапе специалисты советуют подкормить пректрантус карбамидом, взяв на литр воды грамм удобрения.

Обратите внимание на статью, где подробно описан способ выращивания домашней мяты в горшке. Подходящие условия для растения можно обеспечить даже в городской квартире, а семена — приобрести в любом садовом магазине.

Тонкости сбора зелени

Собирать урожай пряности, выращенной дома, можно на протяжении всего года. Молодые листики обладают приятным ароматом и используются в коктейлях, десертах или чаях. Уровень эфирного масла в них ниже, чем у более взрослых побегов. Ранняя обрезка позволяет сформировать куст и способствует образованию боковой поросли.

После наступления технической зрелости побегов, с начала бутонизации осуществляют сбор, заготовку, хранение мяты для употребления в лечебных целях. Стебли срезают на расстоянии 7-10 см от земли. Связывают между собой в пучки и подвешивают в темном помещении с вентиляцией. Высохшую мяту хранят в холщовых мешочках или стеклянных банках. В герметичной емкости сохраняется больше полезных веществ.

Свежая, богатая витаминами зелень из огорода доступна в основном в летние месяцы. Посадив мяту дома на подоконнике, можно обеспечить себя душистой пряностью на все сезоны.

Выбор сорта мяты

Если вы хотите вырастить мяту с конкретной целью — для лечения, для использования в кулинарии, домашнем мыловарении и т.д., желательно правильно выбрать сорт.

Разновидности этого растения значительно разнятся по химическому составу эфирных масел и даже по оттенкам запаха и его интенсивности:

  • для использования в кулинарии выращивайте мяту кудрявую;
  • яблочную мяту – нежную, ароматную, не имеющую горького привкуса, лучше добавлять в компоты, кисели, джемы;
  • для тонизирующих напитков идеально подойдет полевая мята;
  • для косметических целей и мыловарения пригодится длиннолистная мята.

Свежие, зеленые, освежающие воздух в доме кустики мяты обязательно найдут применение в домашнем хозяйстве и окажут положительное влияние на ваше самочувствие и здоровье.

Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция

Правильная посадка семян мяты в домашних условиях заключается в выполнении нескольких ключевых этапов.

Обратите внимание! Информация про подходящую емкость и почвенную смесь подходит для любых способов размножения мяты.

Выбор емкости

Прежде чем приступить к выбору емкости для выращивания, следует знать особенность этой культуры. Дело в том, что корневая система мяты разрастается в ширину, а в не вглубь. Поэтому самый подходящий вариант: широкий горшок или контейнер. При этом тара не должна быть слишком глубокой.

Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция

Важно! На дне контейнера или горшка обязательно должны иметься дренажные отверстия, через которые будут вытекать излишки воды после полива.

Подготовка грунта

Чтобы мята порадовала своими пышными, ароматными кустиками, необходимо подобрать правильный грунт. Данная культура предпочитает рыхлую, нейтральную по кислотности, плодородную землю.

Можно приготовить почву своими руками, для этого смешайте следующие ингредиенты: огородная земля (2 части) + перегной (1 часть) + песок (1 часть). Вместо садовой земли можно использовать 2 части низинного торфа.

Подготовка семян

Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция

Для выращивания в квартире на подоконнике подойдут практически все сорта мяты. Популярные сорта, выращиваемые в домашних условиях: Ментол, Церемония, Забава, Москвичка, Жемчуг, Кубанская, Ясная нотка и другие.

Приобрести посадочный материал можно практически в любом садовом центре или магазине, специализирующемся на дачных товарах. Самое главное, чтобы у продукта был нормальный срок годности.

Семена не нуждаются в предпосевной обработке. Однако определенная подготовка простимулирует более быструю и дружную всхожесть семян. Самый простой вариант — замочить семена в стимуляторе роста по инструкции (например, Эпин, Циркон).

Обратите внимание! Семена мяты имеют очень маленький размер, поэтому обращаться с ними следует аккуратно, чтобы не рассыпать посевной материал.

Посадка семян мяты

Посадить семена мяты очень просто, сделать это можно по следующей схеме:

  • Шаг 1: Положите на дно контейнера или горшка дренажный слой (толщиной около 2-3 см). Вместе с отверстиями он выполнит роль дренажный системы, препятствующей застаиванию воды, закисанию почвы, загниванию корней. Для дренажного слоя можно использовать керамзит, битый кирпич.
  • Шаг 2: Наполните емкость землей, оставив небольшой промежуток до краев. Увлажните грунт из опрыскивателя теплой водой.
  • Шаг 3: Произведите равномерную посадку семян мяты по поверхности земли. Посев исключительно поверхностный, засыпать или заглублять семена нельзя!
  • Шаг 4: Обильно увлажните грунт из пульверизатора.
  • Шаг 5: Плотно накройте горшок или контейнер пищевой пленкой или крышкой (если имеется изделие соответствующего размера). Это необходимо для создания тепличных условий, которые нужны для прорастания семян.
  • Шаг 6: Поставьте контейнер в теплое место, где поддерживается температура +23-26°C.
Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция

На этом процедура завершена, вам остается только ожидать появления всходов. Особого ухода на данном этапе не подразумевается, следует лишь по необходимости увлажнять грунт, не допуская его пересыхания поверхности земли. Также желательно раз в день (или хотя бы через день) проветривать контейнер, снимая пленку по 30 минут.

Сорта мяты

Большое разнообразие сортов мяты позволяет выбрать наиболее подходящее растение для дома или дачного участка. Особой популярностью пользуется мята «перечная» благодаря высокому содержанию эфирного масла и насыщенному ментоловому аромату. Корневая система ветвистая, деревянистая, в почве располагается горизонтально. Удлиненные яйцевидные листья с заостренными концами располагаются на прямостоячих стеблях. Цветки собраны в колосовидные соцветия, цвет которых колеблется от бело-розового до фиолетового.

Читайте также:  Как посеять горчицу для улучшения почвы и в качестве удобрения

«Длиннолистая» мята имеет продолговатые листья длиной 5 – 10 см, покрытые серебристым опушением. Мелкие цветки лилового цвета собраны в колосья. Высота растения от 40 до 120 см. Растение хорошо переносит морозы и может выдерживать температуру до -25 градусов. В зимний период «длиннолистая» мята не нуждается в дополнительном укрытии и мульчировании почвы.

«Курчавая» мята получила свое название благодаря необычной форме листовой пластины. Лепестки морщинистые, светло-зеленого цвета, резные по краям. Розовато-лиловые цветки собраны в пучок. Для употребления листья собирают вместе с цветками. В отличие от других сортов, «курчавая» мята не имеет резкого, насыщенного запаха. Растение морозостойкое и неприхотливое в уходе, хорошо переносит засуху. Ароматную зелень выращивают как для употребления, так и для украшения приусадебного участка. Мята хорошо вписывается в ландшафтный дизайн и гармонично сочетается с цветами на клумбе. Эффектные кустики достигают до 90 см в высоту и выглядят достаточно декоративно. В домашних условиях сорт выращивается в горшках.

«Полевая» мята широко распространена в дикой природе, ее можно встретить по берегам водоемов, на лугах и вблизи болот. Из дикорастущей травы была выведена культурная форма, часто встречающаяся на садовых участках. На ветвистом стебле располагаются зубчатые листья яйцевидной формы. Мелкие розовые цветки собраны в мутовку в пазухах листьев. Сорт нетребователен к почве и условиям произрастания. По лечебным и ароматическим свойствам не уступает «перечной» мяте. Трава может самостоятельно расти на участке без дополнительного ухода.

Как вырастить мяту в домашних условиях

Мяту давно признают как полезное растение. Растет она во многих местах, является одновременно пряностью, приправой и лекарственным средством. Тот, кто выращивает ее, знает, что она ароматна. Эфирные масла, которые в ней содержатся, удивят любого своим эффектом. Дома помогает очищать воздух, перебивает неприятные запахи. А тем, у кого постоянный насморк, даже ставят горшочек с мятой у изголовья кровати.

Но прежде чем рассказать о том, как ее посадить и вырастить дома из семян и черенков, поговорим о ее свойствах.

Как ухаживать за мятой в открытом грунте

Мята выращивание и уход в открытом грунте

Как поливать

Мята влаголюбива. Поливайте умеренно, не допуская застоя воды. При сильной засухе требуется ежедневный , предпочтительно в вечерние часы.

  • Замульчируйте участок компостом и древесной золой.
  • Регулярно рыхлите почву, удаляйте сорняки.

Подкормка

Частых не потребуется. Весной внесите комплексное минеральное удобрение, делая акцент на азот и фосфор. Осенью под глубокую перекопку перед посадкой внесите перепревший навоз из расчета 2 кг на 1 м².

Как ухаживать за мятой в открытом грунте

Прищипка

Для стимулирования кущения прищипывайте верхушки побегов с достижением кустика высоты 20-25 см.

Когда срезать траву мяты

Сбор урожая проводите во время цветения – концентрация эфирных масел максимальна, поэтому вкус и аромат наиболее яркий. Способ сбора не имеет значения: обрезка, прищипывание, обрывание отдельных листочков. После этого развитие новых побегов происходит быстро. Собранные части разложите на бумаге, сушите в затененном месте с хорошей вентиляцией. После просушки веточки можно оставить целыми или растереть в порошок. Поместите высушенную траву мяты в герметичный контейнер и храните в темном прохладном месте.

Свежие стебли и листочки можно хранить некоторое время в холодильнике.

Мята успешно зимует под снежным покровом без укрытия. Если предвидится суровая бесснежная зима, замульчируйте участок слоем торфа или опилок толщиной 15-20 см.