Выращивание базилика из семян на подоконнике в домашних условиях

Для выращивания базилика из семян на дачных грядках, главное — правильно выбрать время посадки. В комнате выращивать базилик можно круглый год при создании приемлемых условий и обеспечении надлежащего ухода.

Подбор времени для посева семян

Выращивание базилика из семян при посадке в открытый грунт осуществляется в конце мая или начале июня, в зависимости от региона. Растение не любит холод и погибает при незначительных заморозках. Почва к моменту посева должна хорошо прогреться (не ниже +15 градусов), а температура воздуха стабилизироваться. Еще одно важное условие — солнце, длинный световой день обязателен.

Если предполагается сажать семена в парник, можно сделать это в первых числах апреля. Опытные садоводы выращивают растение на теплых грядках и с начала весны. Главное — создать иллюзию солнца (тепла и света) с помощью искусственного освещения — ламп.

Базилик: выращивание из семян в домашних условиях

Важно знать, что культура содержит в своем составе огромное количество полезных витаминов, эфирных масел и минералов, необходимых человеческому организму. А каким ароматом и вкусом он обладает — не передать! Частенько пряность сажают в местах наибольшего скопления надоедливых насекомых (мухи, мошкара, комары и т.д.), ведь его запах легко их отпугивает. Самый простой и распространенный способ размножение базилика – это выращивание из семян. В высоту он может достигать порядка 80 см, а листья эффектно обрамляют растение, делая его густым и красивым. Цветет базилик несколько месяцев – с середины лета вплоть до начала осени.

Для выращивания пряности в открытом грунте, Вам потребуется плодородная, легкая, рыхлая, воздухо- и водонепроницаемая почва, в противном случае, базилик не принесет достаточно урожая или вообще не будет расти. Так как эта трава теплолюбивая, на нее негативно влияют резкие перепады температуры и слишком холодный воздух. Лучше подбирать для базилика, выращенного из семян, хорошо освещенное место. Учтите при посадке культуры, что она не может расти несколько лет подряд на одном и том же месте, в противном случае, растение поражается фузариозом. Оптимальный вариант, возвращать пряность на старое место спустя 7-10 лет.

Многие садоводы перед посадкой семян, замачивают их в воде, с семенами базилика такую манипуляцию можно не проводить. Но высаживая зернышки учтите, что почву с посаженными семенами базилика нужно держать увлажненной и не допускать высыхания. Для полива сеянцев используют исключительно отстоянную теплую воду, так как холодная способствует образованию черной ножки (с ней борются сульфатом меди).

Итак, семена базилика сажают в начале апреля в ящики с хорошо увлажненным субстратом на глубину 0,5 – 1 см. Ящик с семенами ставят в теплое и солнечное место, сохраняя температуру не ниже 23 градусов. Первые росточки появятся уже через 5 дней, после чего рассаду базилика пикируют по отдельным горшкам, а в конце мая ее можно высаживать на постоянное место на дачном участке. При пересадке на открытый участок специалисты советую выбирать облачный день с минимальным солнечным светом. После посадки росточки базилика поливают.

  • Тимьян: выращивание из семян
  • Чабрец: полезные свойства и противопоказания

Уход за базиликом

Пряную культуру можно выращивать на ярко освещенном подоконнике.

Освещение

Для выращивания базилика необходимо выбрать участок под прямыми солнечными лучами.

Уход за базиликом

Температура

Теплолюбивая культура предпочитает температуру от + 21 до + 25 градусов. Внезапное снижение отметки термометра замедлит рост базилика. На восстановление понадобится много времени.

Полив

Базилик — влаголюбивое растение. В теплое время года понадобится поливать грунт через день. Желательно проводить процедуру ранним утром. Если температура повысится до + 30 градусов, можно увеличить количество поливов по мере необходимости. Зимой следует сократить периодичность увлажнения.

Пересыхание субстрата приводит к пожелтению листьев. Застой воды может вызвать гниение корневой системы. Желательно использовать мягкую воду комнатной температуры.

Влажность воздуха

Уход за базиликом

Растение предпочитает умеренно влажную среду. Повышение уровня содержания воды в воздухе выше 65% может вызвать развитие грибковых заболеваний.

Читайте также:  Как подготовить землю (грунт) для рассады в домашних условиях

Пересадка

На участок желательно высадить базилик в начале июня. Весенние утренние заморозки могут повредить культуру. Для пересадки с грядки в горшок потребуется:

  1. Полить выбранное растение теплой водой. Достаточно 30 минут для пропитывания корней.
  2. На дне горшка нужно толстым слоем выложить дренаж — щебень, керамзит, песок.
  3. Необходимо учитывать размер контейнера для отсрочки следующей смены емкости.
  4. В качестве почвосмеси можно использовать грунт с участка. Собранную почву можно подкормить комплексными удобрениями для овощных растений. Допускается использование кокосового субстрата.
  5. Смесь необходимо высыпать в контейнер и сделать небольшую лунку.
  6. Затем следует тщательно увлажнить грунт мягкой водой.
  7. После впитывания можно аккуратно выкопать базилик. Важно не нарушать целостность земляного кома.
  8. При посадке корень должен быть расправленным.
  9. Сверху понадобится досыпать почву и слегка разровнять.
  10. Растение необходимо очистить от поврежденных участков.
  11. Пересаженную культуру можно полить жидкостью комнатной температуры.

Базилик очень легко пересаживается и быстро приживается в новой емкости.

Базилик легко переносит смену контейнера и почвы.

Уход за базиликом

Как обрезать базилик

Во время сбора урожая не следует вытягивать стебель растения. Достаточно собрать ценные листья или верхушки побегов. С помощью очищения можно стимулировать последующий рост культуры.

Если базилик выращивается в лечебных или кулинарных целях, следует удалять сформированные бутоны. Вся энергия растения уйдет на развитие листьев.

Для разведения базилика в лечебных или кулинарных целях необходимо удалять бутоны.

Готовим почву для посадки базилика

Базилик любит: хорошее тепло(от 20 градусов), много света, качественный полив и глубокий горшок.

Не любит базилик: застой воды в горшке, тень, сквозняки и резкие перепады температуры.

Важно: если нужно проветрить комнату, накройте зелень полиэтиленовым пакетом или перенесите в другое место.

Сейчас в магазине можно купить готовый грунт для посадки овощных культур. Можно его разбавить в пропорции 1:1 с садовой землёй. Грунт нужно обработать перед посадкой семян. Обычно его помещают в духовку на полчаса при температуре 150 градусов.

Можно почвосмесь самим сделать. Вариантов много. Самый распространённый: две части земли и одна часть двухлетнего перегноя. Или: одна часть кокосового субстрата, одна часть земли садовой и часть перегноя.

Как правильно собирать урожай?

Для того чтобы растение хорошо росло и продолжало в дальнейшем развиваться, нужно уметь правильно собирать урожай. Никогда нельзя отщипывать базилик у самого корня, это может навредить растению. Для того, чтобы увеличить срок жизни растения, необходимо удалять цветоносы сразу при их появлении. Базилик нельзя отщипывать у корня, это может загубить все растение. Вообще удалять листики можно, но при этом следует оставлять 4-5 листочков, в дальнейшем из их пазух начнут появляться новые ветви.

Для того чтобы меньше травмировать кусты лучше не отщипывать листву, а обрезать ножницами. Зелень ими легко удаляется, а стебли при этом не травмируются.

Зная все примудрости процесса, вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике доврольно просто. Поэтому каждая хозяйка может попробовать свои силы.

Срезать листья базилика можно не раньше, чем после появления на растении 6 настоящих листочков. Если делать это правильно, то кустик будет ветвиться, количество зелени на нём быстро увеличится. Приведём несколько советов качественной и стимулирующей обрезки базилика:

  • листья и стебель базилика рекомендуется срезать острым инструментом;
  • простой обрыв листьев со стебля приведёт к тому, что растение обнажится и может засохнуть;
  • после появления 3 пар настоящих листьев верхушку растения рекомендуется прищипнуть, обрезав стебель выше последних молодых листочков, которые начинают расти из пазух. Процедуру прищипывания повторяют как только в пазухах появляются новые отростки. Такая прищипка простимулирует развитие куста вширь, сделает его более продуктивным;
  • если нужно сорвать несколько листьев базилика, чтобы добавить их в готовящееся блюдо, то выберите более старые боковые листья и обрежьте их чуть выше места соединения с главным стеблем. Такая обрезка также будет способствовать появлению новых побегов;
  • четыре самых нижних листочка на растении нужно оставлять. Если этого не сделать, то базилик начнёт расти в высоту, станет менее урожайным;
  • появившийся цветонос необходимо немедленно удалять. Срезают его вместе с парой листьев под ним. Дело в том, что в фазе цветения аромат и сочность листьев теряются. Цветонос оставляют только в том случае, если вы хотите собрать семена пряности;
  • если вам нужно большое количество зелени, то рекомендуется срезать весь стебель, оставив 2 пары нижних листьев. Из их пазух скоро появятся новые сочные листочки, растение омолодиться и будет ещё долго радовать вас ароматом и свежей зеленью.
Как правильно собирать урожай?

Собирая необходимое количество зелени базилика, помните о правильном формировании куста и совмещайте сбор урожая и обрезку куста

Читайте также:  Как сделать лимонад тархун в домашних условиях?

Если у вас есть желание и необходимость всегда иметь под рукой ароматную и свежую зелень базилика, при этом быть абсолютно уверенным в её качестве, создайте домашний мини-огород. Обеспечьте культуру необходимыми условиями, небольшой толикой внимания и вы обязательно добьётесь отличных результатов.

Если у вас есть желание и необходимость всегда иметь под рукой ароматную и свежую зелень базилика, при этом быть абсолютно уверенным в её качестве, создайте домашний мини-огород. Обеспечьте культуру необходимыми условиями, небольшой толикой внимания и вы обязательно добьётесь отличных результатов.

Если базилик растет на подоконнике, то урожай можно собирать по мере необходимости, отрывая по нескольку листков прямо перед употреблением в пищу. Зелень готова к срезке через 1,5–2 месяца после появления всходов.

Можно заготовить зелень впрок. Для этого ее срезают в период цветения, когда листья максимально богаты эфирными маслами и душисты, затем сушат. Приправа должна храниться в темном прохладном месте без сильных резких запахов, в закрытой посуде из стекла или глины.

Общие правила ухода

При уходе за рассадой и после пересадки в основной грунт важно соблюдать правила ухода за базиликом, и тогда он порадует вас своей пышной и ароматной зеленью.

Полив

Полив следует производить по мере подсыхания верхнего слоя грунта, избегая переувлажнения и пересыхания.

Общие правила ухода

Для рассады хорошо использовать пульверизатор. Для основного грунта идеален капельный полив

Освещение

Так как базилик любит обилие света, лучше всего он чувствует себя на южной и юго-восточной частях подоконника или участка, если они, конечно, не изолированы от солнца.

12-14 часов в сутки требуется базилику для качественного роста. В вечернее время можно использовать фитолампу.

Влажность и температурный режим

Оптимальный температурный режим для прорастания семян +23+25 градусов. После появления первых листочков температуру можно понизить до +20 градусов днем и +18 ночью.

Общие правила ухода

Необходимо регулярно проветривать рассаду, удалять лишний конденсат с плёнки и обязательно снять её, как только коснутся первые листочки

Подкормка

Если вы используете готовый грунт, то в нём есть максимально всё, что нужно рассаде для качественного роста. В таком случае удобрения нужны только после пикировки.

Если же грунт формировали самостоятельно, следует удобрять его азотом, калием и фосфором. Делать это можно сразу с появлением первых листочков. Вторая подкормка, как правило, после пикировки и потом через пару недель.

Первые минеральные удобрения вносятся с первым листом. Однако, делать это желательно только если растение вялое. 

Для сильной рассады подкормки не желательны

Общие правила ухода

Для удобрения в 1 литр воды добавляют калийное, азотное и фосфорное удобрения по 3, 2 и 5 грамм. Эта смесь предусмотрена в расчёте на квадратный метр почвы. Если рассада развивается нормально, её стоит обработать удобрениями сразу после пикировки, и потом через 10-14 дней.

Защита от насекомых и вредителей

При выращивании рассады в домашних условиях, базилику, как правило, ничего не угрожает. Это растение имеет хороший иммунитет от вредителей. Однако, при высадке в открытый грунт, можно столкнуться с тлей и полевым клопом.

Лучшая защита от этого — предварительная обработка растений. Это можно сделать с помощью зольного раствора или раствора с дегтярным мылом.

Раствор с мылом приготовить просто: 100 г дегтярного мыла натереть в крошку на тёрке, замочить крошку в стакане тёплой воды и полученную кашицу развести в 6 литрах воды. На растения наносить тонким слоем.

Общие правила ухода

Зольная жидкость готовится по такому рецепту: 300 г золы залить кипятком и поставить под крышкой в тёплое место на 30 минут. После этого довести объем жидкости до 10 литров, хорошо размешать. Защита от вредителей готова

Пикировка

При достижении всходами высоты в 6 см, их можно перемещать в более емкую тару. Глубину посадки важно сохранить такую же, как у всходов, сильно не заглубляя.

При пересадке обязательно учитывать наличие дренажа. Почву стоит увлажнять один раз в день, чтобы вода могла впитаться, а излишки испариться.

Прищипка

После появления пятого листочка, базилик уже можно прищипывать. Делается это для того, чтобы куст получился более объёмным, с большим количеством ароматных листьев.

Общие правила ухода

С начала цветения стоит отщипнуть цветки и  ещё пару листьев под бутонами.  Если дать  базилику цвести, куст вытянется и образует мало листьев, ради которых он и выращивается

Читайте также:  Как правильно вырастить базилик в открытом грунте

Методы посадки

Посадить пряность можно несколькими способами. Самым быстрым и наименее трудоемким является пересадка готового растения с грядки. Для этого берутся молодые ростки и вместе с комом земли помещаются в горшок. Нужно заметить, что срок плодоношения такого растения самый короткий, поскольку вскоре начнется период цветения и его придется обновлять.

Способ выращивания базилика семенами является самым трудозатратным и длительным по времени. Главным достоинством этого метода считается длительность жизни куста. При подходящих условиях и правильном уходе молодую зелень можно будет собирать целый год.

Можно сажать базилик по 1—2 семечки в большой горшок или посеять в общую неглубокую емкость сразу несколько десятков семян. Примерно через полтора месяца, когда сеянцы достигнут высоты 5—7 см, их можно будет рассадить в индивидуальные горшки.

Особенности выращивания семенами и рассадой

В регионах с умеренным климатом в открытом грунте базилик Зеленый ароматный выращивают только рассадным методом. В теплице и домашних условиях практикуют прямой посев в грунт.

Справка. Преимущество рассадного метода в том, что он позволяет быстрее получить развитые кусты. Но при прямом посеве в грунт легко вырастить базилик в небольшой теплице или на подоконнике.

Выращивание базилика в домашних условиях осуществляется так же, как культивация рассады. Семена сначала неглубоко заделывают в грунт в большом контейнере, а в фазе 2 настоящих листьев пикируют по отдельным горшочкам. В теплице поступают практически так же. Разница лишь в том, что придется оставить свободное место на грядке, где в дальнейшем будут расти подросшие сеянцы.

Другой способ выращивания базилика в доме: базилик из черенка

Помимо выращивания базилика из семян, существует и другой способ – черенкование. Размножить базилик таким методом несложно: верхушку растения или молодой побег 7-10 см длиной помещаем в емкость с водой до образования корешков. Далее высаживаем черенок в горшок и через несколько недель уже можем срезать первую зелень.

Если придерживаться определенных правил, базилик на подоконнике будет радовать вас свежей зеленью и декоративным внешним видом круглый год.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 120 раз ужепомогла Базилик Подкормка базилика Пряные травы Посадка и уход Растения для подоконника

Выращиваем базилик из черенка

Разведение базилика вегетативным способом (черенками или саженцами) удобнее хотя бы потому, что длительность процесса сокращается в несколько раз. Единственная трудность – раздобыть свежие, пригодные к посадке побеги. Качественный посадочный материал должен иметь достаточную высоту (7 – 10 см), прочный стебель и упругие листья, сохранившие тургор. Купить его можно на аграрном рынке либо в магазинах. Нередко рассада продается не только в специализированных точках, но и в обычных продуктовых супермаркетах, на прилавках с овощами.

Выращиваем базилик из черенка

Обработайте срезы стимулятором корнеобразования, отрезав подвядшие части. Укоротите листовые пластинки и промойте черенки. Для восстановления жизненной силы растения поставьте базилик на несколько часов в чистую воду (она не должна быть холодной) или раствор марганцовки. Укоренение черенков также проводится в воде.

Маленькие первые корешки появятся примерно через 2 недели. В это время побеги рассаживаются в контейнеры, заполненные рыхлой питательной почвой. Если стебель гнется, создайте защитную опору (подойдет деревянная рейка или обычный карандаш). Саженцы накрывают пищевой пленкой для создания парникового эффекта, но ненадолго. Примерно через 3 – 5 дней снимите укрытие и продолжайте выращивание по обычной схеме.

Полив и удобрение

Выращиваем базилик из черенка

Базилик нуждается в минимальном уходе. В жаркий сезон его поливают ежедневно и по необходимости опрыскивают из пульверизатора мелкой дисперсии. Почву нельзя заливать, это скажется на вкусе листьев. В зимние месяцы достаточно увлажнять субстрат дважды в неделю. Также в холодный сезон с короткой продолжительностью светового дня растению необходимо организовать дополнительное искусственное освещение. Базилик нельзя держать в прохладе: температура не должна опускаться ниже +25 градусов Цельсия.

Базилик, растущий в доме, не подкармливают органикой типа жидкого коровяка: это негигиенично. Часто достаточно плодородного субстрата в горшке. Если почва скудная, вносите раз в 15 суток биогумус или Агролайф. В зимний период подкормки не требуется.