Когда сажать базилик в открытый грунт весной

Сегодня в нашей стране активно развивается модная тенденция к здоровому питанию. Все больше людей интересуется выращиванием собственных овощей, не содержащих пестицидов, нитратов и других вредных для здоровья веществ. Пусть это даже мини-огород на застекленной лоджии или выращивание миниатюрных кустиков томатов и перцев и на домашнем подоконнике.

Календарь посадки и рассады огородных культур

Культура Посев на рассаду Посадка (или посев) в открытый грунт
Анис
Базилик
Баклажан 5-25.5 (возможно, потребуется укрывать)
Бобы (возможно, потребуется укрывать)
Брюква (выращивают как рассадным, так и безрассадным способом)
Горох (при условии прогрева почвы свыше 6 градусов)
Горчица листовая
Дыня 1-15.4 10-30.5 (при условии прогрева почвы свыше 15 градусов)
Земляника
Кабачки, цуккини (при условии прогрева почвы свыше 11 градусов)
Капуста белокочанная ранняя 1-15.3
Капуста краснокочанная
Капуста белокочанная поздняя 10-25.5
Капуста брокколи 25.4 (возможно, потребуется укрывать) -30.6
Капуста брюссельская
Капуста кольраби 5.4 (возможно, потребуется укрывать) -20.8
Капуста кольраби для хранения
Капуста листовая
Капуста цветная 25.4 (возможно, потребуется укрывать) -25.7
Картофель ранний 20-30.4 (при условии прогрева почвы свыше 9 градусов)
Картофель 1-10.4 8-20.5
Кинза
Кресс-салат 10.4 (возможно, потребуется укрывать) -10.9
Лук репчатый, из семян 1-30.3
Лук-батун и до 10.9
Лук-порей 1-30.5
Лук-шалот с 15.4 (возможно, потребуется) и до октября
Майоран
Мелисса
Морковь ранняя 10.4 (возможно, потребуется укрывать) – 5.8
Морковь поздняя для хранения
Мята перечная март Апрель (а также осенью)
Огурцы, теплица 5-30.4 1-25.5 (при условии прогрева почвы до 12 градусов)
Огурцы, открытый грунт 1-15.5 20.5 (возможно, потребуется укрывать: при условии прогрева почвы свыше 12 градусов
Пастернак 10.4 (возможно, потребуется укрывать) -25.4
Патиссоны (при условии прогрева почвы свыше 11 градусов)
Культура  Посев на рассаду  Посадка (или посев) в открытый грунт 
Перец болгарский 5-25.5
Петрушка март Апрель и (или) октябрь
Ревень 1-15.9
Редис
Редис поздний для хранения
Редька, весенне-летние сорта
Редька, летне-осенние сорта
Репа 20.4 (возможно, потребуется укрывать) -10.5
Репа для хранения 5-20.7
Салат кочанный 10.4 (возможно, потребуется укрывать) -20.8
Салат листовой 10.4 (возможно, потребуется укрывать) – 20.8
Свекла столовая 10-25.4 20.4 (возможно, потребуется укрывать; при условии прогрева почвы до 8 градусов) – 20.6
Свекла столовая для хранения 10-15.5
Сельдерей корневища 5-20.2
Сельдерей листовой
Спаржа
Тмин Апрель или октябрь
Томаты ранние 10-25.4
Томаты на засолку
Топинамбур Апрель
Тыква обыкновенная (при условии прогрева почвы свыше 11 градусов)
Тыква мускатная 10-30.5 1-15.6 (при условии прогрева почвы свыше 13 градусов)
Укроп
Укроп озимый
Фасоль на зерно
Фасоль высокая, вьющаяся 20-30.5
Хрен Апрель
Чеснок озимый (при условии прогрева почвы до + 4 градусов)
Чеснок яровой
Щавель С апреля по июль
Шпинат 20-30.3 10.4 (возможно, потребуется укрывать) – 20.7
Эндивий март 1-15.6
Эстрагон

Климатические особенности Казахстана

На территории страны ярко выражены четыре времени года – с морозной зимой, теплой весной, жарким летом и «неровной» осенью, которая начинается в конце сентября, длится до начала ноября и часто сопровождается ночными заморозками. В южной части страны зимняя температура не опускается ниже 30°, зато летняя повышается временами до 40°. В северных областях морозы могут достигать 50°. Сухое жаркое лето длится с конца мая до середины сентября. С таким разнообразным климатом довольно сложно вывести единую формулу посева семян овощных и других плодовых культур. Хотя она существует: D = А + В + С.

А – число дней от посева семян до появления всходов. В – число дней от момента всходов до пикировки саженцев. С – число дней до высадки рассады в теплицу или открытый грунт. D – дата посева семян для рассады.

Этой формулой могут воспользоваться жители южной части Казахстана, где климат более мягкий и стабильный. Остальным жителям страны придется вносить поправки с учетом таких важных факторов, как:

  • Особенности текущего состояния погоды (освещенность участка, скорость весеннего прогрева почвы после зимних заморозков, наличие сильных дождей и ветров).
  • Сроки вегетационного периода разных овощных культур.
  • Сроки прорастания семян.
  • Разделение овощей на теплолюбивые и холодостойкие.
  • Возраст рассады перед высадкой в открытый грунт.
  • Выбор обычных или гибридных семян (гибридные сорта помечены в нашем каталоге маркировкой F1).

Сажаем рассаду в открытый грунт: основные правила

Всем огородникам нужно сделать несколько основных правил высадки рассады в открытый грунт – они касаются, прежде всего, сеянцев, выращенных в ящиках. Понятно, что с высадкой сеянцев из индивидуальных контейнеров проблем не будет. По мере роста корневая система все больше развивается и увеличивается, поэтому, не встречая препятствий, корни соседних растений соприкасаются и даже переплетаются. А при пересадке рассады в грунт очень важно сохранить максимальное количество мелких корешков (которые легко обрываются), поскольку именно благодаря им идет основное питание растений.

Читайте также:  Базилик посадка и уход в открытом грунте

Перед тем как правильно посадить рассаду в грунт, чтобы ростки как можно меньше пострадали, предварительно обильно полейте их, а при разделении растений не торопитесь, делайте это аккуратно и осторожно. Вынув из ящика кустики, сразу же высаживайте их на грядку. Лунки должны быть заранее приготовленными и пролитыми. В процессе высаживания рассады в грунт помните, что есть культуры, которые можно заглублять, например помидоры, капусту (они дают дополнительные корни), и те, которые категорически не переносят этого. Речь идет о сладком перце и баклажанах. Уровень грунта для них должен оставаться таким же, как и в ящике, иначе они угнетаются и начинают отставать в росте. После того как растение опушено в грунт, присыпьте его сухой землей и уплотните ее, чтобы вокруг корней не осталось воздушного пространства.

Есть еще несколько моментов, которые имеют непосредственное отношение к рассматриваемой проблеме. Итак, высаживаем рассаду в грунт, соблюдая все нюансы.

Решая вырастить растения для собственных нужд, в первую очередь вам придется определить количество тех или иных культур, которые необходимы в конкретном сезоне.

Со всей ответственностью подходя к операции под названием «Сажаем рассаду в открытый грунт», учитывайте, что в открытом грунте на 10 м2 помещаются:

  • 55 саженцев белокочанной капусты, 30 саженцев среднеспелой или 25 саженцев позднеспелой;
  • 57 саженцев детерминантных помидоров, 20 саженцев индетерминантных сортов или 80 саженцев, предназначенных под пленочные укрытия;
  • 70-80 саженцев баклажанов.
  • при посев рассады в открытый грунт на 10 м2 помещаются 110-130 саженцев сладкого перца;
  • 100 саженцев огурцов;
  • 20-25 саженцев кабачков, патиссонов или цукини.

Сроки вегетационного периода

На полное развитие растения требуется время

Период вегетации – это промежуток времени, который потребуется растению на его полное развитие, т.е. от прорастания, цветения и до того, как начнет плодоносить. Для каждой культуры этот период различается. У некоторых из них он очень длительный. Именно по этой причине и выращиваются сеянцы, чтобы у растения была возможность дать урожай.

По длительности времени полного развития высаживаемых культур выделяются следующие сорта:

  • раннеспелые
  • среднеспелые
  • позднеспелые

Сроки вегетационного периода

Естественно, что третья группа, по сравнению с первой, имеет самый большой вегетационный период. Это должно учитываться при определении срока высевания.

Сведения о времени, которое требуется для роста и развития растения, указаны на каждой упаковке с семенами. Также имеются общие данные:

Наименование Длительность вегетационного периода, дни
Томаты 80-140
Перец сладкий 90-140
Баклажаны 100-150
Капуста белокочанная 50-190

Согласно данной информации можно рассчитать, что поздние сорта томатов потребуется высеивать в январе-феврале, а ранние – март-апрель.

Сроки посева семян овощных культур в открытый грунт

Различные овощные культуры, в силу своих биологических особенностей, нуждаются в соблюдении определенных условий их выращивания. К одним из таких условий относится срок посева семян. Некоторые культуры, такие как морковь, петрушка, салат, редис и некоторые другие, прорастают при температуре почвы уже в 3-5 градусов, другим же нужна температура не ниже 12 -15 градусов. В этой статье я приведу сроки посева семян в открытый грунт, которые оптимальны для разных видов овощных культур. Если же вы выращиваете овощи рассадой, то оптимальное время для посева семян на рассаду, вы можете посмотреть в статье «Как правильно рассчитать сроки выращивания рассады».

Посев семян овощей можно начинать, когда почва прогреется до 3-5 градусов по Цельсию.

Сажаем: морковь, петрушку, кориандр, укроп, редис, редьку, репу, пастернак, шпинат, салат листовой, листовую горчицу, кресс-салат, горох, лук на севок;

а также — летнюю цветную капусту, капусту белокочанную раннеспелую, кольраби и раннюю цветную капусту, брокколи, брюкву и хрен.

2. Поздневесенняя посадка семян:

11-20 мая — посев семян овощей можно начинать, когда почва прогреется до 5 — 8 градусов по Цельсию.

Сажаем: картофель, бобы, свеклу, салатный цикорий, кольраби, капусту белокочанную среднеспелую, савойскую, брюссельскую и краснокочанную, сельдерей, а также лук порей, лук севком, чеснок зубчиками.

1 июня — 10 июня — посев семян овощей можно начинать, когда почва прогреется до 12-15 градусов по Цельсию.

Сажаем: базилик, майоран, цветную капусту, томаты, тыкву, огурец, кабачок, патиссон, фасоль.

Важно! Если вы осуществляете посев семян не в под пленочное укрытие, в парник, то уже в конце апреля можно посадить такие холодностойкие культуры, как укроп, салат, редис, шпинат. В этот же парничок можно высадить на рассаду семена капусты, свеклы, салата, ревеня, спаржи, мелиссы. О том как сделать такой парник для раннего посева семян можно почитать в статье «Небольшой парник у южной стены: отличный способ увеличить сезон выращивания ранней зелени«.

Также можно сдвинуть сроки посадки ряда культур, если они также высаживаются в защищенный грунт (в парник, теплицу или под временное пленочное укрытие):

15 — 20 мая в защищенный грунт высаживаем семенами огурец, кабачок, физалис, тыкву, майоран, фасоль.

25 — 30 мая — срок высадки рассады томата, баклажана и перца.

3. Летний срок посева семян:

с 11 июня — по 10 августа , при температуре почвы более 15 градусов.

Можно осуществлять посев семян редиса, салата, укропа, лука на перо, шпината ( до 20 июля) с интервалом в 10 -15 дней.

Не позднее 15 июля нужно посадить цветную капусту для осеннего потребления.

10 — 20 июня — оптимальный срок посева зимней редьки и осенней репы;

10 -20 июля — дайкона и кольраби для осеннего хранения.

Конец июня — начало июля — еще один срок посева семян моркови, при летней посадке вырастает морковь, которая не повреждается морковной мухой и хорошо хранится.

4. Озимый посев: 10 июля — 15 августа .

Посев семян осуществляется, когда температура почвы будет ниже 15 градусов по Цельсию.

Сажаем: щавель, ревень, спаржу, многолетние луки.

Этот посев производится за два — два с половиной месяца до наступления заморозков, с расчетом на то, что семена прорастут, дадут всходы, а весной и летом можно будет уже собирать урожай.

5. Подзимый посев:

20 сентября — 15 октября. Посев семян осуществляется, когда температура почвы будет 3-6 градуса по Цельсию.

Сажаем: лук севком и репкой, чеснок зубками.

5 — 20 ноября . Посев семян осуществляется, когда температура почвы будет 2 — 3 градуса по Цельсию.

Сажаем: морковь, постернак, укроп, петрушку, щавель, репу, брюкву, свеклу, лук.

При подзимнем посеве семена не прорастают осенью, весной дают ранние всходы.

6. Зимний посев: декабрь — февраль.

В мерзлую почву, в заранее подготовленные с осени бороздки можно высевать все те культуры, что и в позднезимний посев. Бороздки с семенами присыпают торфом или подготовленной землей.

Важно! Зимние и подзимые посевы нельзя накрывать пленкой.

Время посева семян приведено для условий Беларуси и Подмосковья. Если же вы проживаете в районах с более теплым климатом, то ориентируйтесь на данные температуры почвы. Ее можно измерить специальным термометром, а можно и обыкновенным уличным: поместите его в ямку на глубину 10 см, и через полчаса — час посмотрите значение.

Как ухаживать за рассадой

Для выращивания рассады можно взять неглубокие емкости – 10 см будет достаточно. Грунт должен быть питательный, но легкий, воздухопроницаемый, поэтому лучше всего смешать равные части садовой земли, торфа, компоста и песка. Если есть хороший компост, можно вообще обойтись без садовой земли, а добавить больше компоста. Подготовленный грунт нужно положить в горшочек на дренажный слой керамзита или гальки, полить раствором марганцовки или просто горячей водой, потом уже можно сеять семена. Сверху они должны быть прикрыты 1 см земли.

Чтобы сохранить тепло, горшочек закрывают стеклом или пищевой пленкой. В таком импровизированном парнике всходы появятся через 7–10 дней. Пленку нужно сразу же убрать, температуру держать не ниже 20 градусов. Если будет очень тепло, расточки слишком вытянутся. Поливать лучше теплой водой.

Как ухаживать за рассадой

Когда у растений вырастут 2 настоящих листочка – наступает пора пикировать. Большинство людей вместо этого просто делает пересадку в другие (лучше одноразовые) емкости, осторожно поддевая маленькой лопаточкой или плоской палочкой саженцы. Садить их можно в такую же почву, а можно добавить в нее немного золы. Грунт нужно насыпать, слегка утрамбовать, сделать лунку, поместить в нее растение, присыпать землей и слегка прижать, чтобы оно держалось в вертикальном положении. Желательно сразу полить теплой водой, но осторожно, не попадая на сами растения – уж больно они слабенькие и ранимые, пока не вырастут.

Через неделю рассаду желательно полить растворенным в воде минеральным удобрением. Когда рассада стоит на окошке, нужно следить, чтобы растения не затеняли друг друга, чтобы всем хватало света, полив должен быть умеренным – если дать слишком много воды, может появиться черная ножка.

За две недели до того как придет время посадки в грунт, рассаду следует выносить ежедневно на улицу для закалки. Сначала выносят на 1–2 часа, на самое теплое солнышко, потом это время увеличивают. Такое закаливание поможет рассаде быстрее адаптироваться на грядке. Когда грунт на улице прогреется до 15–20 градусов, можно сажать базилик на грядку, прищипнув верхушечку, чтобы стимулировать боковые побеги.

Как ухаживать за рассадой

Общие советы по выращиванию зелени

Посадка зелёных культур в открытый грунт семенами — совершенно несложная процедура. Новичкам в огородном деле не стоит бояться что-то сделать не так. Почти всю зелень можно сажать несколько раз за сезон. Если вдруг что-то не получилось — посадите снова!

Чтобы ваша зелень была пышной, начните подготовку почвы с осени. При наступлении первых заморозков перекопайте грядки, не разбивая комков. За зиму они рассыплются сами. При перекопке внесите перегной или перепревший компост, навоз или птичий помёт. Весной вам останется только разровнять землю и приступить к посадке.

Романтики могут подготовить клумбу. Очень красиво зелень смотрится кругами. На внешний круг высаживайте пряные травы, созревающие быстрее. После их уборки можно высадить рассаду цветов.

Грядки с зеленью лучше чередовать — эфирные растения с обычными. Это отпугнёт некоторых насекомых. От тли, улиток и слизней используйте народные средства — золу, мыльный и содовый растворы, настои трав. Нежные листья зелени хорошо впитывают химикаты, а это совершенно лишнее для организма человека.

Приложив минимум усилий, вы сможете вырастить любую зелень. Это совсем несложно и очень увлекательно.

Посадка базилика на рассаду

Для рассады базилика достаточно маленьких плошек высотой не более 10 см. Можно использовать пластиковые стаканчики и коробочки от кисломолочных продуктов. Сама процедура несложная:

  1. Подготовьте питательный, но легкий и воздухопроницаемый грунт: в равных пропорциях смешайте садовый субстрат, компост, песок и торф.
  2. Покройте дно стаканчиков дренажным слоем – невысоким рядком гальки или керамзита. Сверху засыпьте подготовленный грунт.
  3. Субстрат поливают теплой водой. Можно дополнительно обеззаразить землю слабым раствором марганца.
  4. Базиликовые семена высаживают на глубину не более 1 см, присыпают их тем же субстратом.
  5. Чтобы создать комфортную влажную и теплую среду, стаканчики накрывают стеклом или укутывают пищевой пленкой.

Перед посевом вы можете предварительно удобрить почву плодородным составом:

  1. Мочевина: ½ ложки.
  2. Калий хлористый: ½ ложки.
  3. Суперфосфат: ½ ложки.
  4. Калия сульфат: ½ ложки.
  5. Вода: 5 л.

Всходы появятся на 7-10 день. Не пропустите этот момент – стекло и пленку после этого убирают насовсем, но держат рассаду в теплом месте, защищают ее от сквозняков. Для полива советую использовать воду комнатной температуры.

Как только у саженцев появятся две настоящие листовые пластинки, наступает пора пикировки. Самый простой способ – пересадка в более свободную емкость:

  1. В новую плошку помещают субстрат того же состава (садовая земля, торф, компост, песок в равных долях). Можно добавить немного золы.
  2. Грунт слегка утрамбовывают, после чего делают в нем небольшую лунку – под земляной ком на корешках базилика.
  3. Аккуратно поместите растение на новое место, немного уплотните землю вокруг основания стебля, чтобы оно устойчиво держалось вертикально.
  4. После пересадки базилик поливают теплой водой, стараясь не попасть на стебелек и листья.

Через неделю после пересадки – подкормка водным раствором минерального удобрения. Окрепшую рассаду помещают на подоконник, но также берегут от сквозняков и переохлаждения. Следите, чтобы саженцы не затеняли друг друга – это угнетает их развитие. Полив должен быть умеренный – переувлажнение чревато образованием черной ножки.

Примерно за 2 недели до переезда в сад рассаду начинают закаливать: при теплой солнечной погоде выносят на балкон, оставляют на 1-2 часа. Постепенно это время увеличивают – в конце закалки молодой базилик проводит весь день на балконе (и теплую ночь).

После того как температура почвы прогреется до 15-20 С, растения пересаживают на постоянное место. Небольшой секрет: чтобы кустик хорошо ветвился, не забудьте перед пересадкой прищипнуть верхушку.

Рекомендации по посеву

После того, как садовод определился с благоприятной датой, указанной в Лунном календаре для выращивания рассады, можно приступить к посеву, ориентируясь на простую и понятную инструкцию:

1) в выбранную ёмкость разложите дренаж, собирающий лишнюю влагу. Это может быть: керамзит, перлит или стружка битого кирпича. Укладывать следует близко, закрывая полностью дно посадочной посуды;

2) перемешайте покупную землю, подходящую для выращивания садовых растений с торфом (если не используется ёмкость из этого материала), суперфосфатом, перлитом и кокосовым субстратом;

3) переместите полученную земляную смесь в ёмкость и слегка утрамбуйте;

4) поверх, рассыпьте древесный уголь и разровняйте;

5) сделайте лунки, глубина которых не превышает 1,5 см;

6) разложите в каждую по 2-3 семечки базилика для 100% всходов;

7) обильно орошите землю водой, используя пулевизатор;

8) натяните поверх ёмкости пленку, поставив будущую рассаду до прорастания под батарею;

9) через день проверяйте состояние грунта. Он не должен оставаться сухим и чрезмерно влажным.

Как только появятся всходы, следует менять расположение емкости с рассадой в дневное и ночное время. В светлое время, сеянцы следует выставлять на подоконник, выходящий на южную сторону, — для получения максимума света. Ночью — убирать под радиатор отопления, чтобы ростки не замерзли и прорастали быстрее.

Важно! Чтобы зелень чувствовала себя комфортно, следует снимать полиэтилен ежедневно на 15-25 минут.

Какие сорта выбрать?

Наиболее популярными на Урале являются сорта:

«Бычье сердце»

«Бычье сердце» относят к среднеспелым сортам томатов. Растение имеет крепкий стебель и достигает в высоте до 2 метров; необходимо формирование куста в 1-2 стебля.

Какие сорта выбрать?

При должном уходе каждый куст способен дать до 10 кг урожая. Плоды достигают веса до 500 г.

«Золотая рыбка»

«Золотая рыбка» относится к среднепоздним индетерминальным сортам. Кусты очень высокие, от 2 метров и выше; необходимо формирование. Плоды достигают массы 100 г.

Какие сорта выбрать?

Также выращивают сорта «Белый налив», «Грунтовый грибовский», «Киевские», «Ля-ля-фа F1», «Сибирский скороспелый», «Перемога», «Розмарин F1» и некоторые другие.