Как вырастить базилик из семян: правила посадки в открытый грунт

Из-за своей теплолюбивости базилик нуждается в дополнительном проращивании, поэтому почти везде в России его сажают рассадным способом. Разберёмся, как именно надо проводить такую посадку, на что обратить внимание огороднику.

Правила посадки базилика

Выращивание базилика и уход в открытом грунте возможен только в том случае, если состав почвы подходит под его требования. Он предпочитает хорошо прогреваемые участки, которые защищены от ветра и холода. По составу наиболее оптимальным будет супесчаный грунт, в который необходимо добавлять органические удобрения.

Базилик хорошо приживается на грядках, на которых ранее выращивались бобовые, огурцы, помидоры или картофель. После этих культур в почве остается большое количество удобрений, которыми пользуется и базилик.

Посадка рассадой

Выращивание базилика рассадой — наиболее распространенный способ, он позволяет заранее предугадать количество урожая и сохранить максимальное количество растений. Выживаемость при таком методе посадки гораздо выше, чем при посадке семенами.

Подготовка рассады начинается заранее, в марте или начале апреля. Грунт для ее выращивания изготавливается в домашних условиях. Почва должна быть рыхлая и содержать питательные вещества. Оптимальным считается такой состав:

  • 2 части органических удобрений — компоста или перегноя;
  • 4 части торфа или грунта, который можно приобрести в магазине;
  • 1 часть речного песка.

Полученный состав просеивают, разрыхляют и увлажняют. Семена помещают на поверхность грунта и сверху присыпают слоем земли в 1 см. Емкость необходимо накрыть пленкой, оставить на солнце и дожидаться появления ростков.

Следующий этап — это пикировка рассады, то есть ее пересаживание в емкости большего объема. Нужно знать, как пикировать базилик, чтоб он хорошо перенес процедуру и продолжил рост. Лучший момент для пересаживания — появление двух первых листочков. Подготавливают новый грунт такого же состава, можно дополнительно добавить в него древесную золу. Каждый горшочек наполняют землей и уплотняют ее, оставляя в середине луночку для посадки растения.

Нет точного времени, когда высаживать рассаду базилика в открытый грунт, это зависит от температуры воздуха и погодных условий.

За 2-3 недели рекомендуется выносить горшки с рассадой на улицу в самое теплое и солнечное время дня, чтоб растения привыкали и потом быстро адаптировались на грядках. Высаживать базилик стоит только тогда, когда почва прогревается до 15 ᴼС и температура не опускается в темное время суток. Расстояние между соседними растениями — не менее 25 см, чтоб кусты выросли широкими и крупными.

Посадка семенами

Перед посадкой семян базилика предварительно готовят почву, разрыхляют, удобряют и увлажняют ее. Необходимо знать, когда сажать базилик в открытый грунт семенами, чтоб он хорошо прижился. Обычно посадка происходит в мае, когда земля достаточно прогрелась и не остывает ночью. Если весна поздняя, лучше подождать до июня и быть уверенным, что молодые растения прорастут и не замерзнут.

Семена располагают на поверхности на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей. Обычно всходят не все растения, поэтому сеют большое количество семян. Кода первые побеги укрепятся, грядки прореживают, оставляя по 25-30 см между соседними кустами. Между рядами должно остаться не менее 30 см.

Молодые побеги чувствительны к температурному режиму и влажности почвы. Если воздух становится холодным, когда растения еще не окрепли, стоит накрыть их пленкой до потепления.

Сроки высадки на постоянное место

Базилик – растение очень теплолюбивое, боится даже малейших заморозков. Если его посадить в открытый грунт до того, как они полностью миновали, то первое же похолодание его и погубит. Поэтому независимо от региона проживания огородникам стоит изучить прогноз погоды, чтобы убедиться: потепление не временное, холодов не ожидается.

Год на год не приходится, но чаще всего в тех или иных широтах теплая погода наступает примерно в одно и то же время. В южных регионах достаточно тепло становится в середине мая, в центральных – неделей позже, в более северных – в начале лета. Лучше всего, чтобы температура не спускалась ниже 20 градусов, но если она пару дней опустится до отметки 15 градусов – ничего страшного произойти не должно.

Выращивание из рассады в открытом грунте

Выращивание базилика рассадой – довольно популярный способ быстро и качественно поднять культуру и получить урожай. Посев на рассаду происходит под конец марта или в самом начале апреля, глубина посева до 1 см. Чтобы всходы взошли быстро, в течении примерно 10 дней, требуется регулировка температуры, которая весь данный срок должна держаться на отметке в +25+27°С. Далее, происходит пикировка в небольшие горшочки.

Читайте также:  Полезные свойства и противопоказания эстрагона (тархуна)

Горшочки с молодой рассадой выдерживаются в теплице, где удобряются и закаляются. Потребуется внесение в фазе первого листа минеральных удобрений (если, конечно, рассада плохо развивается). Приготовить их просто – разбавить на литр чистой воды 3 г калийных, 2 г азотных и 5 г фосфорных удобрений и провести полив. Уже перед посадкой в открытый грунт, примерно за неделю, необходимо провести закаливание растений – ограничить полив, устроить в теплице проветривание со снижением температуры.

Примерно в начале июня, когда опасность ночных заморозков полностью миновала, базилик высаживают в открытый грунт. Расположение на грядке рядами, через 30 см друг от друга, и расстоянием между растениями в 25 см. Посадка происходит в небольшие лунки, по 7-8 см глубиной, куда перед помещением молодого растения вливается около литра воды. Высаживается базилик с горшочками, но только так, чтобы центральная почка и молодые листики остались на поверхности.

Пока растение приживается, его поливают постоянно, после данного периода – полив только по мере надобности.

Как выращивать базилик из семян в открытом грунте?

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Сколько грамм в граненом стакане
  • Огурцы Сибирская гирлянда F1
  • Компот из яблок
  • Какой грунт лучше для рассады

Проще всего проводить выращивание базилика семенами в открытом грунте. Метод не хлопотный и эффективный. Для этого, отбирается самый качественный посевной материал (крупный, целый), замачивается на 9 часов в каком-нибудь стимуляторе роста (раствор золы, марганцовки), а затем сушится.

После этих процедур нужно выбрать солнечный участок с прогретой землей, выкопать там траншею глубиной 2-4 см и высеять туда семена базилика гуськом. Сильно загущать не стоит, но и делать большие расстояния между семенами не рекомендуется. Прорастут они через 5-10 дней.

Выращивание базилик из семян в открытом грунте

Время посадки приходится на весну, когда температура ночью уже не будет опускаться ниже +5 градусов тепла. Если же на улице прохладно, можно просто прикрыть посевы пленкой или белым агроволокном.

Условия выращивания и сроки посадки

Все семена ароматного растения имеют эфирную оболочку. Замачивать их перед посевом нельзя. Огородники прогревают семечки при температуре 30 градусов около 14 дней. За день до посадки семена на полчаса оставляют в растворе марганцовки. Слабым марганцевым раствором поливают почву для дезинфекции.

Сеют семена на рассаду в марте, через 8-10 дней появляются ростки. Окрепшие саженцы должны иметь не менее 4-6 листиков перед посадкой на садовый участок. Рассаду перед высадкой в огород за неделю постепенно закаляют. Оставляют на улице 2-3 часа, находят ей солнечное место.

  • В южных регионах нашей страны теплолюбивое растение высаживают в мае, когда почва хорошо прогреется, температура грунта не ниже 20 градусов.
  • В средней полосе России семена базилика высеивают в июне. Урожай собирают в августе.

Ароматная трава любит светлые места, защищенные от ветра, холода и водопроницаемый легкий грунт. Предпочитает базилик легкие супесчаники, с добавлением органических удобрений.

Каждый год базилику отводят новое место в огороде, на старую грядку его можно возвращать через 8-10 лет. Если рассаду высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд, это приведет к заболеванию фузариозом.

альтернативных способа выращивания базилика в горшках

  1. Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную

В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.

Наглядно процесс пикировки базилика вы можете увидеть в следующем видео-уроке.

  1. Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет.

  1. Выращивание базилика из черенка

Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.

  • Проращивание черенка базилика

(Оцените материал! Уже проголосовало:66 средняя оценка: 4,79 из 5)

  • Как вырастить зеленый лук дома
  • Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике
  • Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
  • Как избавиться от мошек в цветах
  • 8 вопросов и ответов о хранении меда

Посадка базилика на рассаду в домашних условиях

Перед тем как посадить базилик в домашних условиях, следует хорошо к этому подготовиться. Нужно знать элементарные правила по уходу за растением. Если их соблюдать,  то уже скоро цветок будет украшать квартиру.

Подготовка грунта

Бонсай клен — выращивание из семян в домашних условиях

Для того чтобы посев был успешным, рекомендуется сразу подобрать качественный субстрат. Предпочтительнее использовать плодородную, рыхлую почву, с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Если большого выбора вариантов грунта нет, то допускается приобрести универсальную землю, которая используется для овощной рассады.

Но при желании, можно сделать субстрат своими руками. Для этого необходимо в равным частях смешать следующие ингредиенты:

  • земля,
  • торф,
  • перегной.

Полезная информация. Чтобы обезопасить рассаду от различных заболеваний, почва обеззараживается и просеивается через сито.

Семенной посев

Для такого способа выращивания подойдут любые сорта растения. Высадка производится последовательно:

  1. Подготавливается небольшая емкость, объемом около 2 литров.
  2. Семена в течение суток замачиваются в родниковой воде. После этого их стоит опустить в слабый раствор марганцовки на пару часов.
  3. Дно горшка устилается дренажным слоем. Идеально подойдет керамзит. Засыпается грунт.
  4. Семечки надо сажать на расстоянии 2 см. друг от друга и слегка присыпаются землей.
  5. Емкость с рассадой накрывается прозрачной пленкой и ставится в теплое помещение. Посевы ежедневно проветриваются и опрыскиваются водой.

Побеги готовые к пересадке

Примерно через 10 дней появляются первые ростки, после чего пленка снимается.

Чтобы с рассадой все было в порядке, нужно поддерживать соответствующие условия. До появления ростков в помещении должна быть температура около +24°С. Впоследствии, во избежание вытягивания растения вверх, в помещении не должно быть теплее +20°С.

Когда появятся первые ростки, емкость с ними перемещается на наиболее освещенное окно. Базилику необходимо наличие света не менее 12 часов, поэтому рекомендуется установить дополнительное искусственное освещение.

Важно. Поливать рассаду нужно чистой фильтрованной водой. Пока семена не взошли, это делается с помощью пульверизатора, затем пипеткой или шприцом.

Пикировка растения

Базилик без проблем переносит пересадку, поэтому особых условий для данной процедуры не нужно. Пикировка выполняется по следующей схеме:

  1. Перед пересадкой выполняется полив рассады.
  2. Отдельные стаканчики для пикировки заполняются грунтом.
  3. В середине почвы делаются отверстия.
  4. Сеянец изымается из общего контейнера вместе с небольшим комком земли и переносится на новое место.
  5. Лунка засыпается грунтом и немного приминается.
  6. Выполняется полив.

Важно. Углублять базилик при пикировке нельзя – на новом месте глубина посадки должна быть такая же, как на предыдущем.

Как выращивать в теплице?

Выращивание рассады базилика для посадки в теплице технологически ничем не отличается от выращивания для посева на открытом грунте. Единственное исключение – это сроки посадки:

  • Если теплица отапливаемая и освещаемая – сроки посадки не важны, выращивать можно в любое время года.
  • Если теплица лишь защищает от заморозков – сроки переноса рассады в неё можно сдвинуть на 2-3 недели по сравнению с открытым грунтом.

Важно!

Кроме того, в отапливаемой теплице рассада перестаёт быть обязательной технологией. Если удаётся поддерживать там температуру свыше 20 градусов, то высаживать базилик можно прямо в грунт.

Инвентарь

При выращивании базилика для рассады в теплице потребуется тот же инвентарь, что и для открытого грунта. Однако поскольку здесь будет идти речь о едином цикле выращивания в условиях изоляции от естественной среды, дополнительно потребуются инструменты для обработки грядок – лопата, грабли, треугольная тяпка и т. д. Также для теплицы потребуется и большая по размерам ёмкость для отстаивания воды – либо водонагреватель для полива в холодное время.

Почва

В теплице к грунту для базилика предъявляются следующие требования:

  • Умеренная кислотность.
  • Рыхлость и лёгкость. Оптимальный вариант – песчаный грунт, смешанный с торфом и перегноем.
  • В обязательном порядке грунт как на грядке, так и для рассады должен быть обработан фунгицидами. Также очень хорошо обдать его кипятком, а для контейнеров с рассадой – прокипятить на водяной бане.

Подготовка теплицы

  1. Если планируется выращивание базилика в холодное время года – требуется теплица из стекла или поликарбоната.
  2. Саженцы должны быть надёжно изолированы от холодной почвы. Для этого используется почвенная подушка – смесь грунта, перепревшего навоза и торфа.
  3. В том случае, если до базилика в теплице тоже выращивался базилик, следует заменить почву. Для этого снимается верхний слой грунта на штык лопаты, а образовавшаяся выемка заполняется смесью почвы, песка и торфа. Также перед высадкой следует внести на каждый квадратный метр 5 кг компоста или перегноя, 25 г суперфосфата и 15 г калийной соли.
  4. Конструкции теплицы перед высадкой рассады или семян тщательно промываются с раствором медного купороса и хозяйственным мылом, а затем сушатся. Все остатки предыдущих растений должны быть удалены.
  5. Перед посадкой рассады теплица должна быть тщательно прогрета. Для этого её устраивать надо в южной части участка под прямыми солнечными лучами. Даже если нет отопления, это позволит начать посадку уже в конце апреля.

Схема и технология

Как и для выращивания в открытом грунте, сажать семена можно следующими способами:

  1. Прочертив в контейнере (или на грядке парника, если высадка идёт прямо там) бороздки глубиной около сантиметра на расстоянии примерно в 3 см друг от друга, разложить в них на том же расстоянии семена, а сверху присыпать землёй. Такой способ хор.
  2. Сделать лунки для посадки по той же схеме (5 на 5 см) глубиной от 5 до 7 мм, разложить семена, лунки аккуратно заровнять и уплотнить.
  3. Просто разложить семена по поверхности и засыпать слоем почвы около сантиметра.

После посадки контейнер или грядка увлажняются и накрываются плёнкой до появления всходов.

Как ухаживать?

До появления всходов

До появления всходов почва под плёнкой регулярно увлажняется. Минимум дважды в неделю рассада проветривается не менее 15 минут. С плёнки регулярно убирается образовавшийся конденсат.

ПослеВнимание!

После появления всходов уход за тепличной рассадой такой же, как за выращиваемой на подоконнике: рыхление почвы, полив, при необходимости – подкормка.

Если рассада сразу же выращивается на месте и не будет пересаживаться, почву следует замульчировать: базилик любит влагу, но не сырость. В этом случае количество поливов можно сократить. Поливать же следует отстоявшейся не менее суток водой комнатной температуры, либо, в крайнем случае – подогретой до 17-20 градусов.

Когда и как собирать урожай?

Уборка урожая в теплице происходит так же, как и на открытом воздухе. Однако здесь разница состоит в том, что в стабильной тепличной среде есть возможность выращивать базилик «потоками», засевая несколько грядок поочерёдно с промежутком в 1-2 недели. В этом случае повышается стабильный выход готовой пряности.

Описание растения

У базилика прямой четырехгранный облиственный стебель. Он очень ветвистый, в высоту достигает пятьдесят-семьдесят сантиметров. Листья редкозубчатые, имеют продолговатую яйцевидную форму, крепятся к стеблю с помощью коротких черешков. Стебли и листва покрыты коротким, но обильным пушком.

Соцветья в форме неправильных мутовок состоят из пазушных цветков, которые могут быть окрашены в белый, бледно-розовый, редко фиолетовый цвет. Плод напоминает скреплённые между собой мелкие орешки, которые созревая, отделяются друг от друга и опадают. Свою всхожесть семена базилика сохраняют в течение пяти лет.

Фиолетовые сорта отличаются довольно резким ароматом и очень популярны на Кавказе и в странах Азии. Европейцы отдают предпочтение зелёному базилику. На сегодняшний день он входит в число самых востребованных пряных трав средиземноморской кухни. Перед началом цветения аромат растения усиливается.

Из нашей статьи вы узнаете, как правильно выращивать базилик, как получить рассаду из семян, как вырастить такую пряность в домашних условиях и открытом грунте. Также мы расскажем вам о пользе, лечебных свойствах базилика и не забудем о том, какой вред это растение способно причинить организму.

Когда сеять

Сроки посева зависят от того, где вы планируете выращивать базилик.

  • В открытый грунт сейте, когда прогреется земля до +15⁰C и минует угроза заморозков. В этот же срок высаживайте рассаду.
  • В летней теплице или парнике — на 2 недели раньше, чем в открытый грунт.
  • На рассаду — за 14–30 дней для ранних и 45–60 для средне- и позднеспелых сортов до высадки на постоянное место (в теплицу или открытый грунт).

Произведите обратный отсчёт от планируемой даты высадки и прибавьте 7–10 дней на замачивание и проращивание. Например, нужно посеять базилик Американский лимон (55–60 дней). В средней полосе заморозки прекращаются в начале июня, значит:

  • в грунт высеваем в конце мая, всходы появятся как раз к началу июня;
  • в теплицу — 15 мая;
  • на рассаду для высадки в грунт — отсчитываем с начала июня: 45 дней (возраст рассады) плюс неделя на всходы, получаем 7–8 апреля;
  • на рассаду для высадки в теплицу, соответственно, на 2 недели раньше, чем в грунт, — во второй декаде марта.

Расчёт дан для среднеспелого сорта, ранние базилики сеют позже на 2 недели, поздние — раньше на 2 недели. Кроме того, эту культуру выращивают на подоконниках с марта по октябрь. В этот период растениям хватает естественного освещения на окне или балконе. Дома, под фитолампами, базилик сеют и выращивают круглый год.

Базилик не только съедобен, но и красив, поэтому его выращивают, как горшочную культуру, особенно низкорослые сорта