Яблоня “Услада”: особенности выращивания и уход

Выбирая для своего участка саженец, садовод учитывает много факторов. В первую очередь это отзывы о сорте и то, насколько он подходит для выращивания в существующих климатических условиях. Рассмотрим основные характеристики яблони Услада и правила ухода за деревом.

Описание

Плоды Услады чаще всего мелкие и средние, массой немногим более 100 граммов, до 170 на плодородных почвах. Форма их округлая, иногда овальная, иногда коническая, но гладкая и без ребер. Поверхность сплошь покрыта красным румянцем, так что базовый желто-зеленый окрас почти не виден.

Мякоть белая, иногда с розовым оттенком, очень плотная и мелкозернистая. Вкус десертный, кисло-сладкий, аромат напоминает малиновый. Высокая сахаристость (10,7%) сочетается с низкой кислотностью (0,56%). Сорт раннеосенний, созревание приходится на конец лета — начало осени. К осыпанию он не склонен.

Лежкость напрямую зависит от стадии, на которой был снят урожай. Чтобы он хранился дольше, яблоки снимают в августе слегка недозрелыми. В этом случае они дожидаются в холодильниках января. Если же дать им полностью вызреть и набрать присущий сорту вкус на дереве, то свежими они лежат не более месяца.

Вкусны и сами яблоки, и продукты переработки из них — варенья, джемы, компоты. Урожайность до 80 килограммов со взрослого дерева. Товарность отличная, транспортабельность хлопот не доставляет. Рекомендуются для детского и диетического питания.

Деревья небольшой силы роста, в основном высотой 3-4 метра. Их относят к природным полукарликам. Крона сначала более округлая, с возрастом превращается в овальную. Она склонна к загущению, что может отрицательно сказаться на урожае, приведя к его неравномерности. Побегообразовательная способность высокая. Листья крупные, заостренные, снизу опушены.

Краткая характеристика

Яблоко красное
Мякоть кремовая
Форма округлая
100-130 г
4,6 / 5
Срок средний
до 3 месяцев
высокая

Описание сорта

Яблонька эта отлично себя зарекомендовала. Идеально для ее выращивания подходит центр России. Очень любит она влажное дождливое лето и умеренно холодную зиму. В других регионах ее тоже можно сажать, но придется обеспечить более обильный полив и защитное укрытие на зимовку.

Высота дерева 3,5-4 метра. Сначала саженец будет формировать круглую форму кроны, а взрослея, приобретет овальные очертания.

Одно яблоко весит примерно 100-140 гр, при хороших условиях и уходе может достигать 180 гр, форму имеет овальную, слегка вытянутую.  Кожица гладкая, не толстая. Цвет очень красивый. На зелено-желтой основе всегда есть малиновый «румянец», который при созревании становится все больше и может покрывать до половины всей поверхности.

Описание сорта

Мякоть белая или бело-розовая. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Спелые плоды имеют малиновый привкус и аромат.

Применение сорта универсальное. Они очень вкусны в свежем виде, отлично хранятся, применяются для зимних заготовок.

Обратите внимание! Сорт Услада рекомендован для диетического и детского питания.

Обзор сорта

Яблоня Услада относится к ранним осенним сортам. Впервые он был выведен в 1961 году в результате скрещивания Северянки и Народного. Районирована Услада была в 1966 в России, в Центральном регионе. Дерево прекрасно выдерживает мороз, отличается отличной урожайностью. Однако первых плодов можно ожидать лишь спустя 9 лет после посева семян.

Происхождение

В прямом смысле являясь детищем С. И. Исаева — сотрудника МГУ имени М. В. Ломоносова, яблоня Услада содержит родовые признаки целых пяти сортов! Это Папировка, Бельфлер желтый, Китайка, Боровинка, Кандиль синап и Сибирка. Итак, происхождение у яблони российское, а впоследствии сорт прекрасно прижился на территории государств-соседей с умеренным климатом.

Обзор сорта

Внешний вид

Молодые деревца имеют небольшие размеры (в среднем 4 метра), густую округлую крону овальной формы. Густота ветвей сильная, что иногда вызывает некоторые трудности в уходе. Яблоня Услада нуждается в тщательном прореживании ветвей. Кора яблони темно-серая, ветки наклонены вертикально, также имеют серый цвет. Молодые побеги окрашены в темно-коричневый, почки с красноватым отливом.

Читайте также:  Как посадить грушу? Все тонкости ухода за плодовым деревом

В разрезе яблоко имеет белую мякоть, а сразу под кожицей – розоватую. Зерна мелкие, плотность мякоти средняя. Плоды Услады в среднем весят около 150 грамм, но могут достигать и веса в 170 грамм. Кожица яблока имеет среднюю плотность, не жесткая. Из-за крепкой посадки черешков, яблоки не сильно осыпаются при дозревании.

Вкусовые качества

Яблоки Услада – десертные. Отсюда и название, описание сорта. Вкус у них очень приятный, кисло-сладкий, мякоть имеет выраженный малиновый аромат. Плотность мякоти умеренная, ближе к интенсивной, поэтому плоды можно употреблять всю зиму при правильном хранении. Для заготовок сорт подходит прекрасно. Услада содержит большое количество пектинов, витаминов, натуральных сахаров, которые не теряются после консервирования.

Обзор сорта

Достоинства

  • Хорошая зимнестойкость;
  • Неподверженность к парше;
  • Ранее начало плодоношения;
  • Зрелое дерево обильно и регулярно плодоносит;
  • Очень высокие вкусовые качества плодов;
  • Красивый внешний вид яблок.

Недостатки

  • Необходимость регулярной обрезки кроны;
  • Если не обрезать крону, яблоки будут иметь разные размеры и могут деформироваться;
  • Небольшие размеры (некоторые садоводы утверждают, что это – не недостаток, а преимущество).

Видео «Как правильно обрезать яблоню?»

Обзор сорта

Полезные практические советы бывалого садовода по обрезке плодовых деревьев.

Внешний вид дерева и листьев

Яблоки услада представляют собой ранний, осенний сорт. Невысокое дерево относится к полу карликовому типу. Размер молодых деревьев достигает в высоту до 4 метров с круглой кроной. За время развития и взросления яблони, крона приобретает овальную форму и часто сохраняет густоту, что затрудняет иногда уход за ветками. Такое дерево требует регулярной обрезки ветвей, так как возможно развитие грибковых болезней и разной формы плодов.

Кора на дереве тёмно-серого цвета, а опущенные вертикально ветки — серого окраса. Молодые побеги яблони тёмно-коричневые, а почки с красным оттенком. Яйцевидные, крупные листья средней длины и смотрят вверх. У листа кончик заострённый, а нижняя поверхность сильно пушистая.

Как купить саженцы яблони Услада в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы яблони Услада можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Осенние сорта яблонь

Осенние сорта яблонь предпочитают выращивать садоводы, которые реализуют плоды после сбора урожая. Такие сорта созревают осенью, могут долго храниться, не теряя своих внешних качеств.

Северный синап

Сорт удалось получить в результате свободного опыления селекционеру С. И. Исаеву, использовавшему семенной материал сорта «Китайка Кандиль».

Сильнорослое, мощное дерево, обладающее широкопирамидальной негустой кроной. Кора серо-коричневого оттенка. Высота взрослого дерева достигает 7 м. Листья небольшие, с глянцевой поверхностью и широкой формой, тёмно-зелёного, немного сероватого оттенка. Плоды средние по размеру, имеют округло-коническую форму, достигают 110-130 г в весе. Кожура зелёного оттенка, присутствует буро-красный румянец. Есть многочисленные, светлые подкожные точки. Белая мякоть сочная, вкус сладкий с приятной кислинкой, структура плотная и мелкозернистая.

Читайте также:  Груша Бера – полюбившееся многим семейство с европейскими корнями

Плодоношение высокорослого дерева наступает на 5-6 год после посадки. Карликовые деревья начинают цвести на 2 год. Урожайность высокая – с взрослого дерева собирают до 150 кг яблок.

Боровинка

Впервые сорт был описан в начале 19 века А. Т. Болотовым. Ученый М. В. Рытов описал сорт Боровинка более 150 лет назад. Сорт пришёлся по нраву североамериканцам, которые стали выращивать его на своих участках. Они же назвали яблоню Ольденбургской.

В высоту дерево может вырастать до 5 м. Кора обладает оливковым оттенком. Листья овальные, тёмно-зелёного цвета. Плоды круглой формы, с гладкой поверхностью и средним размером, их вес не превышает 90 г. Мякоть сочная, зернистая. Кожура гладкая, светло-зелёного оттенка с розовыми разводами. Вкус больше кислый, чем сладкий.

Плодоношение приходится на 4-й или 5-10-й год после посадки. В десятилетнем возрасте растение приносит хорошие урожаи – в среднем с одного дерева снимают 60-75 кг плодов. В возрасте 25-30 лет растение может приносить урожаи до 200 кг.

Айдаред

Это иностранный сорт американского происхождения. При скрещивании селекционеры использовали два вида яблок – Джонатан и Вагнер. Сорт Айдаред был получен в 1935 году. За счёт хорошей продуктивности и товарных качеств разновидность стала популярной не только в США, но и на территории России.

Айдаред – сильнорослый, осенний сорт, которому характерно смешанное плодоношение. Во взрослом возрасте высота яблони достигает 3-5 м. Растение обладает широкой, овальной или шаровидной кроной. Кора серовато-коричневого оттенка, гладкая. Листья средние, вытянутые, с заострёнными краями, тёмно-зелёного оттенка. Плоды округлые, средние по размеру, их вес достигает 140-190 г. Кожура бледно-зелёного оттенка, тонкая, гладкая. Есть немного крупных подкожных точек. Кремовая мякоть упругая, плотная, сочная. Аромат слабый, вкус кисловато-сладкий.

Плодоношение наступает через 5-6 лет после посадки. Сбор плодов приходится на конец сентября до первых заморозков. С молодого дерева собирают около 30 кг плодов, с растения возрастом 15 лет удаётся снять до 90 кг яблок. Хранятся плоды около 6 месяцев.

Макинтош

Сорт Макинтош привлекает своей историей появления. В 1796 году в штате Онтарио некий Джон Макинтош приобрёл ферму. При расчистке сада он нашел несколько саженцев яблони. Пересадив их на новое место, растения погибли, но одна яблоня прижилась, получив название в честь фермера.

Дерево среднерослое, крона раскидистая, богатая. Листья небольшие, имеют яйцевидную форму, светло-зелёного оттенка. Плоды крупные, весят до 180 г. Кожура светло-жёлтого цвета, присутствует легкий румянец и карминовые полосы. Кожура гладкая, блестящая, плотная, но тонкая. Белая мякоть, сочная, ароматная. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный.

Созревание плодов неодновременное. Первые фрукты созревают ещё в августе, растение плодоносит вплоть до конца октября. С одного растения собирают до 200 кг яблок, иногда показатели достигают 300 кг. При хранении в прохладном помещении плоды хранятся до самой весны, не теряя вкусовые и внешние характеристики.

Болотовское

Сорт яблони был выведен селекционером Евгением Николаевичем Седовым в 1977 году. Целью селекции было выведение сорта, обладающего повышенной стойкостью к грибку парши. Этого удалось добиться путем гибридизации сорта Скрыжапельх 1924.

Растения имеют шаровидную крону, незагущенную. Высота деревьев выше среднего, саженцы растут быстро, хорошо развиваются. Кора гладкая. Листья удлинённые, тёмно-зелёного оттенка. Плоды крупные, характеризуются приплюснутой формой. Вес одного яблока достигает до 160 г. В стадии технической зрелости кожура светло-жёлтого оттенка, при полной спелости проявляется розово-красный румянец. Кожура маслянистая, мякоть сочная, плотная, нежно-зелёного оттенка.

Активно плодоносить растение начинает с 7-8 года после посадки саженца. Собирают плоды в середине сентября. С одного взрослого растения собирают до 200 кг яблок. При правильном хранении фрукты не теряют своих качеств до середины февраля.

Читайте также:  Научим и расскажем, почему сливу лучше прививать именно весной

Описание яблони

Деревья сорта «Услада»вырастают относительно невысокими. Стандартная высота растений составляет порядка трех метров. Особенностью кроны молодых яблонь является округлая форма. В процессе взросления растения форма кроны меняется с округлой на овальную.

Яблони сорта «Услада» склонны к загущению ветвей, что требует проведения очень тщательной и грамотной обрезки. Нарушение требований по формированию кроны может спровоцировать формирование разноразмерных плодов.

Выращиваемые из саженцев яблони начинают плодоносить на четвертый или пятый год после высадки. Урожайность регулярная и обильная. Размеры яблок могут колебаться от среднего до достаточно крупного. Стандартный вес составляет от 100 до 130 граммов. При культивировании на хорошо удобренных и плодородных почвах масса одного яблока может достигать 170 граммов. Созревшие плоды обладают округлой формой с наличием некоторой овальности и полным отсутствием ребер.

Кожица на плодах гладкая и не слишком толстая. Основная окраска поверхности фруктов зеленоватая с желтым. Созревшие яблоки имеют яркий малиновый румянец, которым покрывается практически весь плод. Может наблюдаться широкое размытие полос румянца. Хорошо различимы подкожные точки, а мякоть яблока под кожицей довольно часто приобретает розоватый оттенок. Основная часть мякоти белого цвета. Черешки очень прочные и хорошо удерживают плоды до периода сбора урожая.

Достоинства и недостатки яблони сорта Услада

Проанализировав все характеристики сорта, его описание и отзывы бывалых садоводов, можем сделать вывод о преобладании положительных качеств Услады.

Достоинствами можно считать:

  • приспособленность сорта к нашим широтам и климатическим условиям;
  • выносливость к холодам и низким температурам, даже молодые яблони сорта Услада не пострадают суровой зимой;
  • устойчивость к парше и другим заболеваниям;
  • вкусовые качества плодов;
  • раннее плодоношение;
  • регулярные и обильные урожаи;
  • хорошая сохраняемость яблок зимой;
  • отличный вариант для культивирования с коммерческой целью – на рынке яблоки выделяются большими размерами, выглядят очень аппетитно и вкусно пахнут;
  • неприхотливость дерева в посадке и уходе.

Знаете ли вы? В яблоках Услада витамина С в два раза больше, чем, например, у Антоновки.

Среди недостатков сорта – необходимость в регулярной грамотной обрезке кроны. Пренебрегать этим требованием нельзя, иначе ветки сильно разрастутся, выпуская новые, так называемые «волчки», чем нанесут непоправимый ущерб вегетационному процессу. Загущенная крона вскоре отобразится на количестве и качестве урожая. Но это легко поправить, тем более дерево невысокое. К минусам Услады можно отнести и самобесплодность сорта. Для опыления садовники рекомендуют высаживать рядом другие виды яблонь в саду.

Хранение яблок Услада

Первый урожай можно начинать собирать уже в последних числах августа и первых сентября. Если есть необходимость в хранении, то их следует собирать чуть раньше. Созревшие лучше не собирать, тем более перезрелыми. В противном случае они лежать не будут и начнут гнить.

Более того, на хранение стоит отправлять плоды с червоточинами, побитыми боками и прочими дефектами. Иначе и эти яблоки пропадут, и подпортят тех, что будут лежать по соседству, даже если те полностью свежие и крепкие.

Отметим в заключение

Каждый садовод подыскивает для своего сада идеальные сорта плодовых культур, и критерии выбора в большинстве сводятся к таким требованиям:

  • Дерево или кустарник должны быть компактными;
  • Культура должна приносить стабильный и богатый урожай;
  • Вкусовые качества должны быть как можно ближе к идеалу;
  • Плоды подходить для самых различных домашних заготовок – компотов, джемов, вин и т. д.
  • Растение должно не бояться морозов, засухи, вредителей и болезней.

Таким требованиям в полной мере соответствует сорт яблок “Услада”, поэтому ее смело можно рекомендовать садоводам среднерусских областей.