Выращивание облепихи на даче и уход за ней

Облепиху эксперты причисляют к роду растений семейства Лоховые. Главной сферой подрастания деревьев считаются прибрежные территории рядом с реками и озёрами. Точно также культура имеет возможность встретиться высоко в горах на вышине больше 2000 м над уровнем моря. Ягоды облепихи очень часто применяют в народной медицине. Ими лечат как людей, так и животных.

Обрезка облепихи весной

С возрастом в связи с затенением кроны у облепихи усыхает множество ветвей. По мере старения растения происходит перемещение прироста и плодоношения на периферию кроны.

Обрезка облепихи весной
Обрезка облепихи весной
Обрезка облепихи весной

На заметку: после посадки саженцы не обрезают, а лишь несколько укорачивают главный стебель растения, чтобы побудить к ветвлению и сформировать многоствольный куст. Эта форма кроны позволяет полнее использовать площадь питания, получить больший урожай, а также облегчает сбор плодов. Обрезка облепихи весной проводится с целью получения посадочного материала и удаления замерзших ветвей.

Обрезка облепихи весной
Обрезка облепихи весной
Обрезка облепихи весной

Санитарная обрезка облепихи среди плодоносящих растений состоит в удалении сухих отмирающих веток. В 6-8-летнем возрасте рекомендуется проводить омолаживание растений —вырезать старые ветки на трехлетнюю древесину составлением боковой ветви. Усыхающие крупные веки необходимо своевременно вырезать. Корнесобственные растения можно омолаживать путем спиливания веток возле корневой шейки. Поросль начинает плодоносить на третий год.

Обрезка облепихи весной
Обрезка облепихи весной

Облепиха: уход и выращивание

Облепиха: сорта

Как посадить облепиху правильно, что делать чтобы она прижилась? Облепиха считается долгожителем. Дерево доживает до 20-30 лет. Клубни корневой системы потребляют азот из воздуха. Двудольное растение опыляется при помощи ветра. Только на женской особи может появиться урожай, на мужском кусте ягоды не формируются. Однако именно мужская особь принимает участие в опылении женского куста. Отличить мужские кусты от женских можно по почкам, которые на мужском растении выглядят более крупными и состоят из 5-7 чешуек.

Как посадить облепиху весной и осенью? Ниже представлены рекомендации от специалистов.

Пошаговый процесс посадки облепихи:

Облепиха: уход и выращивание
  • Для саженца подбирается участок с нейтральным грунтом среднего уровня кислотности — главное правило, которое поможет деревцу прижиться.

    Саженцы облепихи

  • Желательно для высаживания молодого дерева дождаться апреля или конца сентября.
  • Выкопав яму глубиной 45-50 см (правильные параметры, которые советуют специалисты), следует перемешать грунт с частью перегноя или торфа. Затем очень важно обогатить землю минеральной примесью, сульфатом калия и суперфосфатом.
  • Поместив саженец в грунт необходимо полить его раствором, изготовленным на основе доломитовой муки. Только после этого можно присыпать корневую систему грунтом.
  • Деревья высаживаются на расстоянии 2-2,5 м в ряд.

При посадке необходимо убедиться, что корневая шейка углубляется в почву на 5-6 см.

Внимание! Многие начинающие садоводы интересуются, почему облепиха не плодоносит? Наиболее распространенная причина — у облепихи нет пары. Скорее всего это мужское дерево, потому что на женском даже при полном отсутствии опыления завязывается хотя бы пара ягод.

Уход за облепихой

Как вырастить облепиху, чтобы она радовала хорошим урожаем и была здорова. Нужно изучить особенности сорта и следовать рекомендациям опытных дачников.

При выращивании дерева очень важно обеспечить ему должный уход. Специалисты рекомендуют:

  • Своевременно заниматься устранением высохших побегов и порослей корней.
  • Систематически рыхлить и подкармливать околоствольную почву. Кроме того необходимо пропалывать и поливать культуру.
  • Для полива целесообразно использовать дождевой метод (особенно в жаркие дни).
  • Во время выращивания саженца держать под контролем концентрацию воды в грунте и в воздухе.
  • За один сезон необходимо 4 раза вносить подкормку, используя внекорневые удобрения. Самая первая потребуется в момент распускания листвы, вторая в начале цветения культуры (раствором Гумат калия). Последующие подкормки проводятся спустя 21 и 40 дней после второй. Для последних подкормок подойдут такие растворы, как Эффектон и Гумат натрия. Чем ещё подкормить деревце посоветуют в любом специализированном магазине.

    Подкормка Эффектон

Как правильно собирать облепиху? Нередко такой вопрос встречается на форумах дачников. Для этого потребуются специальные приспособления отдалённо напоминающие петельки. Их набрасывают на ветви кустарника, а затем резким движением руки срывают ягоды с дерева.

Облепиха: уход и выращивание

Обрезка облепихи

Обрезка облепихи важный процесс, который нельзя игнорировать. Ухаживая за саженцами следует своевременно проводить обрезку верхушек, чтобы ускорить интенсивность развития кроны. Обрезка проводится каждый год до того момента, когда начнут распускаться почки на кустарнике. Помимо повреждённых и больных ветвей удаляются и повреждённые поросли корней.

Спустя 7 лет после посадки саженца специалисты рекомендуют провести омолаживающую обрезку. В этот период плодоношение значительно снизится. В целях профилактики с кустарникового растения необходимо обрезать ветви трёхлетней давности. Обрезку можно проводить когда наступит осень.

Пошаговая инструкция посадки облепихи

В целом она полностью идентична другим плодовым деревьям с учетом вышеописанных особенностей.

  1. Готовится лунка глубиной 35-40 см и шириной около 40-50 см. Дренажный слой можно предусмотреть только на участке с плохо проницаемым глинистым грунтом.
  2. На дно укладывается зрелая органика, которая перемешивается с золой и суперфосфатом.
  3. Насыпается холмик земли высотой почти до самого уровня грунта. Необходимо его достаточно плотно утрамбовать во избежание будущей просадки корневой шейки.
  4. На холмик помещается саженец, а его корни аккуратно распределяются по склонам этой насыпи.
  5. Параллельно стволу вбивается колышек, высота которого должна быть выше уровня земли. К нему надежно привязывается саженец. Внимание! Подвязка должна находиться над землей, чтобы была возможность со временем ее удалить, иначе она может пережать в будущем ствол и погубить дерево.
  6. Лунка засыпается грунтом, который аккуратно обминается без сильного нажима.
  7. Производится обильный полив.
Пошаговая инструкция посадки облепихи

Важно! Корневая шейка должна после усадки грунта остаться на его уровне!

Уход за облепихой

Уход за облепихой заключается в поливах при сухой погоде, подкормках весной и летом настоем коровяка или куриного помета, санитарной обрезке, а при необходимости – снижении кроны.

В первые пять лет после посадки проводят формирующую обрезку с осветлением кроны и удалением неправильно ориентированных веток, чтобы:

  • улучшить ветвление;
  • поддерживать оптимальное количество новых и молодых плодоносящих ветвей;
  • удалить старые, слабые и непродуктивные;
  • увеличить попадание света.

При нормальном развитии растения ежегодные приросты должны быть 30 см и более, а при снижении их до 15 см требуется омолаживающая обрезка на трехлетнюю древесину.

Через каждые три года осенью в приствольные круги вносят подкормку в виде смеси из:

  • 1 ведра перепревшего коровяка (компоста);
  • 100 г двойного суперфосфата;
  • 50 г хлористого калия.

Ее заделывают вилами в землю, отступив от ствола на 10-15 см.

Выращивание дерева облепихи от А до Я: посадка, уход и свойства

Тогда этот продукт добывали из дикорастущих видов облепихи, распространенных в Алтайском крае, откуда вскоре пришли и культурные сорта, что вызвало настоящий «бум» среди садоводов. Кустики облепихи обосновались в этот период практически на каждом дачном участке, а масло (в основном домашнего приготовления) перестало быть дефицитом. Его целебные качества во многом подтвердились, хотя вряд ли облепиховое масло можно считать панацеей от всех болезней.

Но вскоре интерес к этой культуре снизился: при ее выращивании садоводы столкнулись с таким неприятным фактом, как наличие острых и длинных шипов, что сильно затрудняло уход за растениями и уборку их плодов. Стоит также отметить способность облепихи захватывать обширные территории сада из-за разветвленной и обширной корневой системы.

И все же у облепихи осталось немало сторонников, которые нашли способы «укротить» завоевательницу территорий с помощью простых способов.

А усилиями селекционеров были выведены бесшипные сорта этой культуры, например, Августина, Великан, Ажурная, Живко, Подруга, Превосходная, Чечек.

В конце 80-х годов прошлого века Госкомитетом по изобретениям и открытиям СССР было зарегистрировано авторское свидетельство на способ выращивания облепихи без колючек.

Авторы доказали, что если у однолетних и более старшего возраста растений произвести обрезку центрального проводника и всех ветвей на длину 1-15 см (достаточно одного раза), то шипы размягчаются и в дальнейшем отмирают. В местах обрезки появляются новые побеги, лишенные колючек. Делать это можно весной или зимой. По каким-то причинам данный метод не получил распространение, и его эффективность сегодня доказать невозможно.

В любом случае выращивать облепиху стоит. Ее плоды хороши в заготовках и различных блюдах, ягоды, листья и веточки применяются как для лечения различных болезней, так и в целом для оздоровления организма.

Ботаническая характеристика-описание облепихи

Латинское название облепихи – Hippophae rhamnoides – переводится как «лоснящаяся лошадь».

Свое название растение получило из-за того, что при скармливании побегов дикорастущей облепихи больным и раненым в битвах лошадям животные быстро выздоравливали, а шерсть их становилась блестящей. Латышские ученые проверили эту легенду и получили подтверждение.

Русское название растения – «облепиха» – связано с плотным, облепляющим ветвь расположением плодов.

А еще это чудо-растение известно под такими названиями: сибирский ананас, ягода фазанов, морская колючка, ягода песков, морская ягода, кладовая витаминов.

Облепиха – ветроопыляемое растение, представляющее собой дерево или древовидный куст высотой 1-5 м.

Особенностью облепихи является двудомность – это значит, что мужские и женские цветки расположены на разных растениях.

Определить пол растения можно только в 3-4-летнем возрасте, когда сформируются генеративные почки.

У женских экземпляров почки по форме напоминают сердечко и имеют 3 крупные почечные чешуи.

Почки мужских растений похожи на маленькую шишку, у них более 8 почечных чешуи разного размера (рис. 1).

Рисунок 1. Тип генеративной почки: слева – генеративная женская почка, справа – генеративная мужская почка.

Растение обладает высокой регенерационной (восстановительной) способностью, морозостойкостью и устойчивостью к весенним заморозкам.

Особенностью корневой системы является ее поверхностный характер.

Основная масса корней залегает в проекции кроны (1,5-2 м от штамба) и сосредоточена в слое почвы до 50 см.

На корнях имеются азотфиксирующие клубеньки, как у бобовых культур.

Облепиха вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки.

Выбор сорта облепихи

Благодаря усилиям селекционеров, в последнее десятилетие ассортимент облепихи значительно расширился, в нем появились сладкоплодные сорта, разновидности с отсутствием колючек и крупными плодами.

Выбирая саженцы для сада, надо все же понимать, что идеальных сортов, как и идеальных людей, не существует, да и само понятие «идеал» относительно.

У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, поэтому выбор – это всегда компромисс. Однако есть критерии, которые игнорировать не следует.

Прежде всего, сорт должен быть приспособлен к почвенно-климатическим условиям региона выращивания. Для того, чтобы не ошибиться, стоит заглянуть в Государственные реестры.

В настоящее время в Беларуси допущено к использованию 10 сортов, в России этот перечень намного шире и представлен 74 сортами.

Важно также подбирать сорта, наиболее устойчивые к самым вредоносным болезням и вредителям.

Если площадь участка позволяет посадить несколько растений, то лучше подобрать сорта разного срока созревания – это позволит иметь свежие качественные плоды более продолжительный период и убирать урожай без спешки.

Для того, чтобы сад выглядел более красивым, можно высадить сорта, различающиеся по окраске плодов.

Если не планируется убирать ягоды методом срезки плодоносящих ветвей, то лучше выбрать низкорослые сорта.

Вредители и болезни

Как правило дерево облепихи недомогает от скачков температуры и влажности. Наиболее серьезным недугом считается вертициллезное увядание. Это смертельная болезнь, при какой ягоды сморщиваются и засыхают. Больные ветки необходимо стричь и выбросить. Если на последующий год снова выявляется данная болезнь, от дерева необходимо избавиться.

Известны такие вредители:

Вредители и болезни
  • Облепиховая моль. Гусеницы данных паразитов заползают вовнутрь почки и выедают сердцевину. Избавиться от паразитов сможет помочь опрыскивание Хлорофосом. Выполнять это возможно до цветения почек.
  • Такой же метод употребляют в борьбе с облепиховой мухой. Она имеет возможность истребить урожай.
  • Облепиховая тля поражает листочки дерева. Они очень быстро жолкнут и опадают. Освободиться от дармоедов поможет отвар с луковой либо чесночной шелухи, или 10% Карбофос.

Сказания древних предков

Каждый из нас в школе читал о мифах, приданиях, что создавались раньше и дошли частично до наших дней. Многие из них для нас кажутся сказкой, но точно никто не может утверждать, почему же наши предки придумывали такие истории. Или, быть может, это — не вымысел, а описание происходящего. Но мы не жили в те времена, поэтому и знать точно ничего не можем. Легенд о силе даров природы множество. Возможно, для каждого плода, дерева и травинки древние придумывали сказание, чтобы отблагодарить за чудесную лечебную силу. Облепиху почитают многие и сейчас, ведь ученые доказали, что ягода бесконечно полезная, сильная и по составу опережает даже цитрусовые, смородину, виноград.

Читать так же: Где растет морошка: в какой природной зоне, в каких областях России, сроки созревания и места сбора ягоды

Конечно, о кустарнике есть свои сказания. Древние греки очень трепетно относились к лошадям, старых коней они чтили, давали им свободный выгул на природе. Но однажды две лошади не вернулись с полей, в поиске греки увидели, что жеребцы полны сил, молоды и крепки. Понаблюдав за ними, они выяснили, что скакуны ели плоды облепихи. Тогда древние мудрецы решили, что и Пегас, которого они чтили, обрёл свою силу, умение летать благодаря ягоде золотого цвета. Заинтересовались? Тогда читайте дальше про очень хороший сорт облепихи под названием «Алтайская».

Это интересно! Есть мнение, что легендарный Чингисхан восстанавливал своё здоровье в бою именно за счёт горсти ягод облепихи, что носил в кармане рукава.

Лучшие сорта облепихи крушиновидной

Популярные сорта представлены в таблице:

Сорт Описание
Московская красавица Сорт среднего срока созревания. Зимостойкий. Устойчив к болезням и вредителям. Ярко-оранжевые плоды овально-круглой формы с плотной кожицей. Ароматные, сладко-кислые на вкус. Содержание масла 4,9%, сахара 2,8 %. Урожайность средняя – 150 ц/га
Ботаническая Среднеранний, зимостойкий, урожайный сорт. С одного 5-6-летнего растения можно собрать до 20 кг ягод. Оранжево-красные плоды крупные, сочные. Транспортабельность хорошая. Сахара 1,8-2,1%, масла 4,9-5,0%.
Лейкора Среднеранний сорт с обильным плодоношением. Зимостойкий. Оранжевые ягоды крупные, овально-круглые, сочные, кислые.
Хикул Сорт зимостойкий. Не плодоносит, но служит опылителем для плодовых сортов облепихи. Может использоваться как живая изгородь.
Ботаническая Раннеспелый сорт. Зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Плоды быстро перезревают. Не транспортабелен. Урожайность 103-137 ц/га. Оранжево-желтые ягоды крупные, удлиненно-овальные с плотной кожицей.
Лучшие сорта облепихи крушиновидной

Часто крушиновидную облепиху используют в качестве декора, так как она имеет неповторимый внешний вид, однако в таком случае, обычно, необходимо использовать мужской род растения.

Происхождение сорта

Своему происхождению сорт облепихи Елизавета обязан учёному-селекционеру Елизавете Пантелеевой. Не трудно догадаться, что именно в её честь растение и получило своё название. Кстати, исходным материалом послужил сорт Пантелеевский — также детище учёной. Выведение культур проходило в НИИСС им. М. А. Лисавенко. Здесь в 1981 году были высеяны семена облепихи Пантелеевской.

Посадочный материал был заранее обработан химическим веществом, вызывающим генетическую мутацию растения. На протяжении 16 лет культура подлежала наблюдению, выявлению новых усовершенствованных признаков. В результате кропотливой работы в 1997 году новый сорт Елизавета был занесён в Госреестр.

Посадка — стартовый процесс, от правильности которого будет зависеть, насколько культура сможет прижиться на участке и нормально развиваться в дальнейшем

В частности, важно выбрать качественный саженец, оптимальное время для высадки и подготовить благоприятную почву

Происхождение сорта

Рекомендуемые сроки

Облепиху можно высаживать осенью и весной. Всё же, по отзывам садоводов, делать это лучше в весеннюю пору — в апреле. Осенняя посадка опасна тем, что ранние заморозки могут пагубно повлиять на корневую систему, которая ещё не достаточно приживётся. В случае, когда посадка осенью — это единственный вариант, постарайтесь не затягивать и посадить культуру до конца сентября.

Выбор и подготовка места

Облепиха очень плохо переносит пересадки, поэтому нужно сразу определиться с местом её постоянного произрастания. Лучше, чтобы это был солнечный и не продуваемый ветрами участок — густая тень приведёт к тому, что кустарник будет болеть. Опасайтесь и сильно переувлажнённых территорий — на болотистых местностях быстро развиваются грибковые микроорганизмы

Отдельное внимание следует уделить почве. Облепиха предпочитает плодородный грунт с лёгкой структурой

Глинистые почвы желательно разбавить речным песком и торфом. Готовят почву заранее: если вы собираетесь сажать кустарник осенью, лучше подготовить место за месяц, а если весной — за полгода. Участок под посадку следует перекопать, удалить сорную траву. Во время перекопки рекомендуется удобрить землю перегноем (10 кг на 1 м²) и древесной золой (200 г на 1 м²), которая, кстати, снизит уровень кислотности, если он повышен.

Происхождение сорта

Подготовка саженцев

Важно учесть, что облепиха — растение двудомное, имеющее мужских и женских представителей, поэтому, если вы хотите иметь на своём участке не только красивое деревце, но ещё и собирать с него полезные плоды, нужно высаживать представителей обоих полов. При выборе саженцев очень трудно их различить, поэтому предпочтительно покупать материал для посадки в питомниках, где больше вероятности приобрести саженец конкретного пола

Также при продаже можно узнать наличие гибридов — сегодня в питомниках научились выращивать однодомные культуры, способные самооплодотворяться. При покупке хорошо осмотрите саженец. Если вы обнаружите усохшие, повреждённые участки, царапины или морщины на древесине — откажитесь от покупки. Деревце должно быть на вид абсолютно здоровым с плотно прилегающей корой. Двухлетний саженец имеет высоту около 50 см, диаметр — 5–7 см. В таком возрасте у него должно быть уже 6–8 скелетных корней, отросших на 20–25 см.

Предпочтительно выбирать молодой материал, возрастом 1–2 года.

Процесс посадки

Когда у вас уже подготовлено место и саженец, можно приступать непосредственно к процессу посадки, который состоит в следующем:

  1. Выкопайте яму глубиной около 60 см в глубину и столько же в ширину. Если вы предполагаете сажать сразу несколько кустарников, расстояние между ними должно быть не менее 2 м.
  2. Подготовьте питательный грунт. Возьмите садовую землю, песок и торф в равных количествах по 10–15 кг и перемешайте, добавьте 50 г фосфорных удобрений и 40 г калийных.
  3. На дно ямы уложите дренажный слой толщиной 10 см, используя щебёнку или колотый кирпич.
  4. Засыпьте яму на треть питательной почвосмесью, сформировав из неё небольшой холм.
  5. Установите на вершину холмика саженец, расправьте корни. Сразу проследите за тем, чтобы корневая шейка после закапывания оставалась на уровне почвы, допускается углубление не более чем на 5 см.
  6. Засыпьте посадку, слегка утрамбуйте.
  7. Обильно полейте саженец, расходуя 2 ведра воды.
  8. Замульчируйте почву торфом или речным песком слоем 5–6 см.
Происхождение сорта

Чтобы молодой кустарник не наклонялся, желательно вбить рядом деревянный колышек и подвязать растение.

Сбор облепихи

Ягоды на колючих ветках начинают желтеть довольно рано, и возникает закономерный вопрос – когда собирать облепиху. Зависит это от сорта и от региона вашего проживания. Как правило, с августа по сентябрь ягоды уже сочные, но еще довольно твердые и подходят только для варенья или заморозки. А с конца сентября по октябрь они становятся более зрелыми, с мягкой кожицей и годятся для изготовления масла, джема или мармелада.

Ручной сбор ягод

Споры о том, как правильно собирать облепиху, не утихают десятилетиями. С одной стороны, ручной сбор гуманнее по отношению к растению, ведь он не вредит веткам и почкам. А вот сам человек вынужден немало пострадать, собирая облепиху. Помимо колючек, способных проткнуть даже плотные перчатки, сок этой ягоды разъедает кожу. Поэтому за «добычей» нужно выходить в одежде с длинным рукавом, фартуке и прорезиненных перчатках. Это защитит вас, но снизит маневренность и не даст быстро собрать облепиху с дерева.

Механический сбор ягод

К счастью, есть и более человеколюбивые способы сбора этой ягоды, осуществляемые с помощью многочисленных приспособлений. Например, можно дождаться первых заморозков, затем расстелить под деревом ткань или клеенку, постучать по стволу, и ягоды сами упадут. К сожалению, большинство из них окажутся перезревшими или поврежденными, поэтому немало времени вы потратите на перебирание урожая.

Удобнее всего собирать облепиху с помощью специальных инструментов:

  • гребенка – широкий металлический гребень, которым «счесывают» ягоды с веток в контейнер или на расстеленную внизу ткань;
  • кобра – деревянная рукоять с проволочной петлей, которой обрывают плодоножки ягод;
  • трубочка – трубка диаметром чуть больше ягоды, одним концом прикрепленная к мешку или контейнеру. Сборщик ведет свободным краем трубки по ветке, обрывая плодоножки, и ягоды катятся в тару.

Как видите, особых хлопот облепиха не требует. За минимальный уход она отблагодарит ягодами с уникальным набором витаминов, украсит ваш участок яркими красками и привлечет полезных птиц.

Источники:

-i-ogorod/kustarniki/

-v-otkrytom-grunte—vse-o-posadke-uhode-i-razmnozhenii/

Читайте также:  Груша «Ларинская»: характеристика, секреты успешного выращивания