Выращивание грецких орехов как саморазвивающийся бизнес

Мало кому известно, что для выращивания грецкого ореха на даче не обязательно приобретать саженец — достаточно правильно посадить плод дерева. О том, как это сделать, читайте в нашем материале.

Можно ли вырастить фундук из ореха

В промышленных масштабах фундук в России не выращивают. Хотя нет ничего сложного, чтобы вырастить его в средней полосе и Южных регионах страны. Если принято решение вырастить фундук из ореха на даче, то нужно знать некоторые правила посадки и придерживаться их.

Особенность такой посадки в том, что урожай плодов фундука, выращенного из семян, можно будет собирать не на 3-5 год, как у деревьев, выращенных из саженцев, а на 6 год или позже. Сортовые особенности также могут не проявиться в этом случае. И это необходимо учитывать. Поэтому семенной способ чаще используется селекционерами для выведения новых качеств орешника.

Замечание! Опытные садоводы утверждают, что семенами можно вырастить только отборные формы фундука. Гибридные формы размножать следует вегетативным способом.

Выбор посадочного материала для посадки грецкого ореха

Окажется ли успешным процесс выращивания дерева из плода, будет зависеть от подбора качественного посадочного материала. В первую очередь следует знать, что плод должен быть из свежего урожая, который не поддавался ни сушке, ни термической обработке. У старых орехов всхожесть сокращается в разы. Таким образом, приобретать плоды для посадки или искать их у знакомых дачников и садоводов необходимо начиная с сентября. Магазинным орехам доверять не следует, так как неизвестно, производилась ли их обработка и какая у них свежесть. Лучшим вариантом будут, конечно же, орешки, собранные собственными руками.

Плод должен быть полностью созревшим, а его скорлупа — без каких-либо пятен, повреждений. Она должна быть тонкой. Выбирать следует экземпляры покрупнее. Перед отбором желательно попробовать орехи и выбрать наиболее вкусные. Сорт необходимо подбирать такой, который может произрастать в вашей местности.

Статьи для садоводов и огородников

Лунный календарь посадки помидор на рассаду в 2019 году

Лунный календарь посадки перца на рассаду в 2019 году Лунный посевной календарь на апрель 2019 года садовода и огородника

Лунный посевной календарь на май 2019 года садовода и огородника

Условия посадки грецкого ореха в горшок

Выбор посадочного материала для посадки грецкого ореха

Ореховый плод можно посадить прямо дома в горшке. Саженец взойдет, но нужно соблюсти ряд условий:

Выбор посадочного материала для посадки грецкого ореха
  1. На начальном этапе рассада выращивается в пластиковых стаканчиках. Выбирать нужно тару объемом 500 мл: подсказка – спросите в хозяйственном магазине пластмассовые стаканы для пива, у них как раз нужный размер;
  2. Проткните дно стаканчика нагретым на огне шилом и сделайте отверстия. Это имитация примитивной дренажной системы, чтобы семена не загнили от лишней влаги;
  3. Емкость заполняется садовой землей. Плод высаживается на глубину в пять сантиметров. Сверху, если есть необходимость, подсыпается почва. Поверхность слегка приминается;
  4. Полейте посадку и поставьте тару на балкон. Семенам нужен свет, но не прямые обжигающие солнечные лучи;
  5. Полив рассады должен быть умеренный (3 – 4 раза в неделю, небольшими порциями);
  6. Если высадка была проведена осенью, то ближе к февралю стаканы переносятся в дом и выставляются на подоконнике.

Как правило, после переноса рассады в дом всходы должны появиться уже спустя две – три недели. Когда саженец достигнет высоты в 10 см, его можно пересадить в пластиковый горшок объемом 1,5 – 2 литра. Дальнейший режим ухода не изменяется. В начале апреля и при повышении температуры на улице, растение можно вернуть обратно на балкон, чтобы они привыкли к новому режиму и подготовились к высаживанию в почву. Данная процедура проводится в мае, когда воздух и почва снаружи уже достаточно прогреты. Сеянцы в это время должны подрасти до 15 – 20 см в высоту.

Процесс посадки

Как правильно посадить грецкий орех, чтобы он приносил обильный урожай? Нельзя относиться к посадке спустя рукава. Первый шаг – обеспечить растению хорошие условия для роста.

Процесс посадки
  1. Без солнечного света у орешника не будет красивой, пышной кроны, поэтому выбирайте участки хорошо освещённые, но защищённые от попадания прямых солнечных лучей.
  2. Посадка ореха должна осуществляться так, чтобы между саженцами оставалось расстояние минимум 5 м на ровной поверхности и от 3,5 м на склоне. При тесной посадке деревья растут медленно, неохотно и часто болеют.
  3. Заболоченную почву растения не любит. Сажать грецкий орех стоит на плодородную землю, рыхлую, с глубоким залеганием грунтовых вод.
  4. Перед тем как посадить грецкий орех, почву нужно подготовить. Для этого смешивают навоз с золой и суперфосфатом, выкапывают яму, затем осторожно, расправив корни, усаживают в неё саженец так, чтобы корневая ошейка осталась снаружи. Здесь важно не повредить корни при посадке.
Читайте также:  Полив и удобрение молодого яблоневого сада

Можно ли вырастить орех из ореха в саду?

Вырасти в большое и красивое дерево может росток, полученный из орехового плода. Замоченные и высушенные семена сеют в ямки общей глубиной до метра, при этом глубина самой посадки составляет около 20 см. Выбранный из ямы грунт надо перемешать с перегноем и вернуть на прежнее место.

Семя ореха укладывается в почву швом вверх, это ускорит процесс плодоношения.

Количество плодов, помещаемых в одну ямку, составляет 3 – 4 штуки. Над ямкой насыпается холмик, земля уплотняется. Полив проводится дважды в месяц в объеме 4 ведра воды на один квадратный метр. При дождливой погоде орошать посадку не нужно, полив прекращают в августе.

Можно ли вырастить орех из ореха в саду?

Если семена высаживаются весной, их предварительно держат в воде и во влажном песке. Глубина посадки составит около 10 см, а ростки пробьются наверх на десятый день. В начале роста растения вытягиваются вверх. Их ствол начнет утолщаться к середине осени, когда высотой саженец достигнет около 15 сантиметров. Обильный полив в этот период может сказаться на живучести дерева в зимний период.

Как вырастить арахис? Как из желудя вырастить дуб в домашних условиях? Как вырастить лимон дома? Орех маньчжурский: лечебные свойства Как вырастить из косточки персик? Как вырастить мандарин в домашних условиях?

Скороплодные и урожайные сорта грецких орехов

Успешное развитие данной бизнес-идеи зависит от правильно выбранного сорта. Перед тем как выращивать грецкий орех следует проанализировать рынок самых востребованных сортов. Чтобы занять устойчивую позицию на ореховом рынке, нужно поставлять плоды с определенными параметрами:

  1. Размер орешка – 30-35 мм.
  2. Орешек должен быть максимально заполнен ядром. Наполненность – от 53 до 65%.
  3. Чем тоньше скорлупа, тем лучше. Ядрышки должны легко извлекаться. Скорлупа у черных и серых орехов толстая, вынуть ядро сложно.
  4. Мякоть грецкого орешка светлая, без признаков заражения.
  5. Вкус сладковатый. Никакой горечи или приторности.

Обзор урожайных сортов грецкого ореха:

Название Описание куста Характеристика плода Урожайность
Ядро Скорлупа
Грецкий орех сорта «Идеал» До 8-9 м в высоту с округлой кроной средней загущенности Выход – 50%; масса – 10,5 г Тонкая Вступает в плодоношение на 2 год; один взрослый куст дает 120 кг*
Великан Мощный, до 9-10 м в высоту Выход – 65%; вес – 12-13 г Тонкая, до 1 мм Вступает в плодоношение на 5-6 год; урожайность – 30 ц/га
Булганак До 9 м в высоту с округлой кроной средней густоты Выход ядра – 59%, вес – 12-13 г Тонкая Вступает в плодоношение на 5 год, урожайность – 36 ц/га
Аркад До 7 м в высоту с широкой кроной средней густоты Выход – 53%, вес – 10 г Крепкая Начинает плодоносить на 7 год, урожай – 40 ц/га
Вировский До 10 м в высоту с раскидистыми скелетными ветками Выход – 60%, вес – 10 г Тонкая, крепкая Плодоносит на 7 год, урожай – 32 ц/га
Крымский крупный До 11 м в высоту с компактной кроной Выход – 64%, вес – 12 г Тонкая, крепкая Плодоносит на 7 год, урожай – 29 ц/га

* Показатели урожайности приведены для взрослого растения, от 10 лет и старше.

Скороплодные сорта грецких орехов плодоносят уже на 2-3 году жизни. К скороплодным сортам относятся: Идеал, Узбекистанский и др. В продаже имеются: одно, двух годичные саженцы скороплодных сортов. Это невысокие деревья со средней урожайностью и с небольшой кроной. За счет небольшой кроны деревьев можно уплотнить схему посадки саженцев до 4 х 6 м. То есть на 1-ом га можно разместить 416 деревьев. Таким образом, сохраняется урожайность с одного гектара, а сроки выхода на окупаемость бизнеса сокращаются.

Калифорнийские селекционеры предложили сорта грецкого ореха с очень тонкой, «бумажной», скорлупой. Кусты плодовиты. На выходе – практически чистое ядро. Но урожайность сильно снижают птицы, которые беспрепятственно поедают плоды.

Читайте также:  Сорта лимонов — для выращивания в домашних условиях

Как сажать грецкий орех саженцем?

Если посадка семян грецкого ореха осуществляется преимущественно в осеннее время года, то посадку саженцами нужно проводить ранней весной, до момента набухания почек.

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Для посадки первым делом подготавливается посадочная яма. Ее диаметр должен составлять в среднем один метр, а глубина – 60 сантиметров. В яму помещаются перегной, калийные и фосфорные удобрения, а также приблизительно один килограмм извести. После чего в яму помещают саженец, землю хорошо уплотняют и обильно поливают.

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Существует несколько основных способов получения саженцев.

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Нужно выкопать грецкий орех двух лет, причем сделать это нужно максимально аккуратно, не повредив корни, находящиеся по бокам. После чего основной корень подрезается на 2/3 и замазывается глиной.

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Посадку саженцами нужно проводить ранней весной

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Также можно приобрести саженец, но в этом случае купить «кота в мешке» риск достаточно велик, поэтому, если все же вами было принято решение приобрести саженец, покупать его придется только у проверенного продавца в специализированном магазине.

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Грецкие орехи при правильной посадке и уходе будут приносить хорошие плоды в большом количестве.

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Эта статья познакомила вас с правильной посадкой грецкого ореха. Если у вас появилось желание посадить на своем участке это дерево, то настоятельно рекомендуем строго соблюдать инструкцию, чтобы это растение радовало многие годы не только своей шикарной кроной, но и вкусными плодами.

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Что вы думаете по этому поводу?Оставьте комментарий, нам важно Ваше мнение &#x1f63b

Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?
Как сажать грецкий орех саженцем?

Посадка маньчжурского ореха

Корневая система маньчжурского ореха глубоко проникающая, у трехлетнего саженца она в несколько раз больше наземной части. Это важно учитывать, оставляя пространство для развития растения. Посадить саженец в почву лучше осенью  (с октября по ноябрь). Яма для посадки должна быть глубокой с использованием дренажа.

Выбор места

Орех маньчжурский не сажают возле зданий, т.к. мощные корни со временем будут разрушать основание подойдут участки с северной стороны. Важно правильно посадить растение, сориентировав по сторонам света —как рос саженец до пересадки, также размещать и  на постоянном месте.

Подготовка почвы

Важно помнить, что для маньчжурского ореха важен тип почвы. Не выносит закисленность, рН предпочтителен нейтрального либо слабощелочного уровня.

При подготовке почвы перед посадкой проводят аэрацию — разрыхление грунта для насыщения её воздухом.  В яму перед посадкой следует добавить колотый кирпич, мелкую гальку и щебень для предотвращения застоя влаги. Кроме того, не стоит сажать дерево в месте, где грунтовые воды слишком высоко поднимаются к поверхности.

Посадка семян

До посадки следует полностью снять кожуру с плодов. После проведения стратификации приступают к посадке:

  1. Посадочная ямка около 70 см в глубину.
  2. Затем идет дренаж, после питательный слой.
  3. Орошают и немного утрамбовывают.
  4. Семя выкладывают на ребро не глубже 10 см, присыпают землей и мульчируют.
Посадка маньчжурского ореха

Каждое семя для дезинфекции и предотвращения повреждения грызунами можно предварительно обработать керосином.

Посадка саженцев

Глубина ямы для посадки черенка должна быть не менее 90-100 см.  Дно покрывается дренажем из мелкой гальки, колотого кирпича, щебня, гравия. Обедненный питательными веществами грунт обогащают перегноем. Полезно будет добавить суперфосфат, комплексное удобрения на основе калия или древесную золу.

Этапы посадки:

  1. У черенка укорачивают стержневой корень.
  2. Размещают в центре ямки и укрепляют, привязывая к опоре (колышку).
  3. Засыпают почвенной смесью, поливают. На один саженец требуется около 10 л воды.
  4. После впитывания высыпают оставшуюся часть смеси, утрамбовывают. Поливают 5 л воды.
  5. Почву вокруг саженца для удержания влаги и предотвращения вымерзания мульчируют компостом, торфом, сухой листвой.

Для предотвращения промерзания ветвей молодого растения с приближением заморозков орех утепляют мешковиной или нетканым материалом.

Когда лучше пересаживать

Посадка разрешена в начале осени в теплых регионах и весной в северных широтах. При посадке осенью пересадить саженец лучше в конце сентября или в начале октября, чтобы у молодого растения было достаточно времени для укоренения перед заморозками. Сажать предпочтительнее в пасмурную погоду. Саженец на момент посадки должен быть возрастом 1-2 года.

Дальнейший уход

В дальнейшем уход будет заключаться в поливах в летнее время, рыхлениях почвы, мульчировании молодых деревьев и обрезке взрослых.

Первый полив осуществляют в мае. Он должен производиться дважды в месяц. Потребуется около 4 л на одно растение. В августе увлажнения прекращают, чтобы дерево смогло нормально перенести зиму и морозы.

Деревья, ствол которых достиг высоты 4 м, можно поливать реже.

Читайте также:  Все о правильной посадке саженца груши в открытый грунт

Растения до двух лет на зимний период мульчируют. Весной, в первые недели марта, начиная со второго года жизни, производят формирующую обрезку, а в последующем — один либо два раза в год — санитарную обрезку.

Ознакомьтесь с особенностями обрезки деревьев весной, осенью, летом.

Срезаются ветви, которые растут под острым углом, так называемые «волчки», а также те, которые расположены слишком близко друг от друга, сухие и слабые.

Подкормку производят дважды в год — азотными удобрениями весной и фосфорно-калийными осенью.

Важно! До того как дерево не начало плодоносить, минеральными удобрениями его подкармливать не стоит. Это чревато развитием бактериоза.

Как высаживать саженцы?

Специалисты рекомендуют высаживать саженцы весной. Для этого пригодны 2-х летние растения. Высота — не принципиальна, зато толщина ствола в 5 см от шейки корня должна составлять как минимум 1 см. Выкапывайте нежные деревца аккуратно, стараясь не травмировать боковые корневые отростки. Центральный корень укорачивают секатором до 40 см, срез замазывают глиной.

Как высаживать саженцы?

Глубина котлована — 1 метр, диаметр — 0,5 м. Сажают так, чтобы корневая шейка была на 4 см выше поверхности почвы. Предварительно корни в ямке расправляют. В некоторых источниках указывается целесообразность установки под центральный корень плоского камня или кирпича (для формирования сильной корневой системы), но эксперименты этого не подтверждают. После установки саженцев ямки засыпают землей, почву уплотняют, поливают и мульчируют.

Общие сведения

Дерево входит в семейство ореховых растений. Срок жизни составляет до 400 лет. Плодоношение наступает в возрасте десяти лет. Орех имеет раскидистую крону, состоящую из непарноперистых больших листьев, мощные корни, не позволяющие сажать его недалеко от фундамента построек. Плоды представляют собой ложные костянки, покрытые зелёной оболочкой снаружи скорлупой внутри. Съедобное ядро вырастает из четырёх долек. Как вырастить орех грецкий подсказывает анализ климатических условий естественной среды произрастания дерева. А это:

  1. Отношение к теплу. Дерево не любит сильных морозов зимой, неожиданных весенних заморозков. Кратковременное падение температуры до -25 градусов не нанесёт сильных повреждений. При более низкой температуре происходит подмерзание однолетних приростов, появляются морозобоины на стволе. Даже при слабых весенних заморозках быстро чернеют молодые ветви. Вместе с их гибелью отмирает большое количество завязи, расположенной на их верхушках. Вновь отросшие побеги, появляющиеся из дополнительных почек, не имеют много плодовых почек. Урожайность дерева падает.
  2. Потребность в солнце. Орех считается светолюбивым растением, не переносящим затенения, тесноты посадки. Молодые неокрепшие деревца, растущие в постоянной тени часто погибают. Кроме этого недостаток света приводит к возрастанию числа мужских почек, не дающих плодов.
  3. Требования по количеству влаги. Деревья любят влагу. Некоторые дикие виды растут непосредственно в воде. Полив необходим молодым растениям весной, летом, особенно в жару.
  4. Отношение к почве. Орех неплохо растёт на суглинистых, супесчаных, дерновых почвах с водоудерживающими породами, расположенными на уровне корневой системы дерева. Дерево приспосабливается к любому типу почвы, доставая недостающие полезные вещества из глубоких слоёв земли с помощью корневой системы. Подкормку деревьев производят дважды за сезон. Весной им дают азотные удобрения, калийные. фосфорные осенью. Основное их количество добавляется в процессе посадки.

Сейчас экономически выгодное выращивание ореха налажено в хозяйствах разных стран. Для создания промышленных плантаций используется опыт, как вырастить грецкий орех из ореха крупноплодных, скороплодных типов деревьев. Первые имеют массу плодов, превышающую 15 г. Они более требовательны к климатическим условиям произрастания. Скороплодные формы вступают в период появления урожая на четвёртый год. Через пару лет радуют хорошим урожаем. Отличительной чертой этого вида ореха является наличие соцветий, образующих кисть из четырёх крепких орехов, а также способность образовывать вторичное цветение. Оно начинается через небольшое время после распускания весенних цветков и длится до начала осени. Количество плодов в кистях вторичного цветения достигает 17 штук. На дереве всегда есть плоды разной степени зрелости. Скороплодные деревья являются низкорослыми. В климатических условиях Средней Азии их максимальная высота составляет десять метров. Группу деревьев открыли в середине XX века сотрудники опытной станции в Ташкентской области. На их основе создан известный сорт Идеал. К недостаткам скороплодных сортов относят их недолговечность, способность переопыляться с видами растений одного класса.

У многочисленных сортов ореха есть морозостойкие сорта, которые хорошо плодоносят в Подмосковье, Сибири, на Урале.