Слива: выращивание в саду, виды и сорта

Сливы – популярный и полезный фрукт. Существует специальные сорта, которые подойдут для Подмосковного округа. Все они имеют специфические особенности – плюсы и минусы, правила и требования для посадки, другое.

Посадка и уход за сливой

  • Посадка: в прохладной местности – весной, до набухания почек, в теплой – и весной, и осенью, в середине сентября.
  • Цветение: с начала мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: плодородная, хорошо дренированная, нейтральной реакции.
  • Полив: за вегетационный период – 3-5 раз. Почву нужно промочить на глубину 40 см: под молодые деревья льют от 4 до 6 ведер воды, под плодоносящие – 10 ведер. Сухой осенью проводят подзимний полив.
  • Подкормка: органические удобрения вносят 1 раз в 3-4 года (10-12 кг на м²), минеральные – один раз в 2-3 года: азотные весной, а калийные и фосфорные – осенью. В первый и четвертый год в приствольный круг под перекопку вносят по 150 г суперфосфата и 50 г калийной соли (осенью), а также 75 г аммиачной селитры (весной). В пятый и восьмой сезон количество удобрений удваивают.
  • Обрезка: обычно весной, до начала сокодвижения, но можно также летом, в конце июня, и осенью, с середины по конец сентября. Формируют крону в течение пяти лет, обычно придавая ей разреженно-ярусную форму.
  • Размножение: косточками, порослью, корневыми и зелеными черенками, прививкой.
  • Вредители: боярышница, вишневая побеговая моль, вишневый слизистый пилильщик, златогузка, сливовая и яблонная плодожорки, кольчатый шелкопряд, сливовая опыленная тля и яблонная запятовидная щитовка, яблонно-подорожниковая тля, яблонная стеклянница, черный сливовый пилильщик, фруктовая полосатая моль, сливовый галловый клещ, пяденица обдирало, пуховый шелкопряд, подкоровая листовертка, плодовая моль, непарный шелкопряд, минирующая моль, красный яблонный клещ, казарка, зимняя пяденица, западный непарный короед, заболонник, грушевый трубковерт, восточная плодожорка и бурый плодовый клещ.
  • Болезни: поражается клястероспориозом (дырчатой пятнистостью), монилиозом (серой гнилью), гоммозом (камедетечением), ржавчиной, плодовой гнилью, коккомикозом, сажистым грибком, корневым раком, сумчатой болезнью, млечным блеском, бурой пятнистостью, ведьминой метлой, грибным ожогом, карликовостью, мозаичной болезнью, оспой и отмиранием ветвей.

Особенности выращивания слив в Подмосковье

Сливу охотно выращивают в Подмосковье. Зачастую она не вырастает более 12 метров. Климат подходит для ранних, поздних и средних сортов. 

Почва должна быть достаточно увлажненной перед посадкой. Но, вблизи не должны проходить грунтовые воды. Посадку проводят весной или осенью. 

В процессе выращивания обязательны применения удобрений и минералов. Также применение средств от болезней и паразитов. 

Важно! При несоблюдении рекомендаций дерево может не вырасти, не плодоносить, заболеть. Обязательно нужно учитывать климат. 

Какими качествами должны обладать сливы в Подмосковье для успешного выращивания

Нужно учитывать следующие критерии:

  1. Устойчивость к климату.
  2. Качество посевного материала.
  3. Отсутствие пятен, влаги и иных дефектов на посевном материале.

Важно закладывать сливу на глубину не менее 60 сантиметров. Первые ростки обязательно нужно подвязывать. 

Среднеспелые сорта

Из таких сортов готовят спиртовые настойки, наливки, варенье, и, конечно, же лакомятся в свежем виде.

  • Машенька – неприхотливый, морозоустойчивый сорт с сильным иммунитетом. Плоды большие, тёмно-фиолетовые, сочные и вкусные.
  • Ромен – урожайный сорт с некрупными красными плодами. Ягоды отличаются приятным миндальным привкусом.
  • Память Вавилону – ярко-красные крупные плоды очень сочные и вкусные. Сорт неприхотлив к климатическим условиям.
  • Сувенир Востока – низкорослый урожайный сорт с бордовыми или фиолетовыми ягодами сладко-пряного вкуса. Дерево неустойчиво к холодам.

Как вырастить саженец сливы: посадка, обрезка и правильные подкормки

Сажать сливу лучше весной, так как осенью саженцам трудно противостоять морозам. Саженцы, купленные осенью, необходимо прикопать в траншею, чтобы зимой они целиком были покрыты снегом. Место для посадки важно выбрать безветренное и солнечное. Для посадки и последующего ухода за сливами роют яму 0,5×0,5 м. В нее вносят компост, золу или сернокислый калий, суперфосфат. Чтобы выращивать сливу правильно, саженцы располагают на расстоянии не менее 2-3 м друг от друга.

Читайте также:  Белки, дятлы и бурундуки: кому еще шишки помогают перезимовать

Размножают культуру окулировкой (прививкой). Лучшими подвоями для нее являются сеянцы сливы домашней и алычи. Многие сорта сливы самоплодные, однако для получения регулярных урожаев в саду рекомендуют сажать два-три сорта для лучшего перекрестного опыления и хорошей завязываемости плодов.

Как вырастить саженец сливы: посадка, обрезка и правильные подкормки

Формируют сливу в основном по разреженно-ярусной системе. В отличие от яблони и груши, у сливы расстояние между ярусами или отдельными скелетными ветками составляет до 40 см. Первый ярус закладывают на высоте 50-60 см от земли из трех смежных или близко расположенных сильных веток. Второй ярус закладывают через 50 см из двух или одиночных веток с интервалом 35-40 см. В первом ярусе на скелетных ветках формируют по две-три ветки второго порядка через 30-40 см.

Во время ухода при выращивании у сортов слив с плохой побегообразовательной способностью при формировании кроны сильные однолетние побеги обрезают на треть их длины. У сортов с хорошей пробудимостью почек и высокой побегообразовательной способностью скелетные ветки обрезают лишь для соподчинения между собой и центральным проводником. При уходе за сливами однолетние побеги, отходящие под острым углом, при формировании скелета вырезают. Остальные побеги, не используемые для скелетных веток, не удаляют полностью, а с помощью обрезки переводят в обрастающие, на которых в дальнейшем и закладывается урожай.

На заметку: при формировании кроны деревьев очень хорошие результаты дают зеленые операции, во время которых выламывают ненужные побеги (конкуренты скелетных веток, побеги, растущие внутрь кроны, волчки).

Основные агроприемы выращивания слив показаны в этом видео:

Плодовые образования сливы — это годичные веточки разной длины, шпорцы и букетные веточки. Цветковые почки простые, боковые. Они располагаются одиночно или группами.

Как вырастить саженец сливы: посадка, обрезка и правильные подкормки

По характеру заложения плодовых почек слива подразделяется на две группы. Первая группа сортов отличается плодоношением на однолетней древесине. На сильных однолетних приростах преобладают групповые цветочные почки. Из них формируется большая часть урожая.

Другая группа сортов характеризуется плодоношением на двухлетней древесине. На их однолетних сильных побегах преобладают одиночные листовые почки. Только на следующий год из этих почек развиваются плодовые образования в виде шпорцев, и большая часть урожая формируется на них.

При уходе за сливами во время обрезки деревьев, у которых плодоношение сосредоточено на двухлетней древесине, побеги укорачивают значительно сильнее, чем на деревьях, плодоношение у которых сосредоточено на однолетней древесине.

Большинство сортов сливы перегружают себя урожаем, из-за этого плоды становятся мелкими. У сортов, плодоносящих на однолетнем приросте, укорачивают сильные побеги на 1/3 прироста, а у сортов, плодоносящих на многолетней древесине, выполняют обрезку на двухлетнюю древесину с укорачиванием многолетних обрастающих веточек.

Как только прирост однолетних побегов уменьшается до 15-20 см и не помогает внесение органо-минеральных удобрений, при уходе за сливами всех сортов необходимо провести легкую омолаживающую обрезку, то есть срезы делать на 2-3-летнюю древесину. Такая обрезка вызывает новый прирост побегов, на которых будут формироваться плодовые образования.

Как вырастить саженец сливы: посадка, обрезка и правильные подкормки

На заметку: обильную прикорневую поросль удаляют, раскапывая почву и вырезая поросль в местах ее отхождения от корней.

Уход за деревьями сливы включает рыхление почвы, внесение удобрений, удаление сорняков, борьбу с вредителями и болезнями. В районах недостаточного увлажнения проводят полив (особенно весной и в начале лета).

Молодые деревья не требуют особого ухода, но с третьего года жизни сливу нужно подкармливать. Ранней весной в почву вносят комплекс удобрений, содержащий сульфат аммония. В кислую почву рекомендуется добавлять селитру известково-аммиачную, при необходимости—древесную золу и известь.

При уходе за сливами подкормка органическими удобрениями (компост или перепревший навоз) проводится раз в 2-3 года во время осенней перекопки почвы. Каждый год перед наступлением заморозков добавляют калийные и фосфорные удобрения.

Практикуется и внекорневая подкормка 0,5%-ным раствором мочевины. Деревья опрыскивают 2-3 раза с интервалом в 7-10 дней.

Как вырастить саженец сливы: посадка, обрезка и правильные подкормки

Посмотрите видео об уходе за сливами, где показаны все основные агротехнические мероприятия:

Уход за сливой

Уход за деревом сливы хотя не очень трудоемкий, но все же садоводу, который собрался посадить его на своем участке стоит знать о некоторых важным особенностях. К примеру, слива без труда может расти на любом участке и любой почве, при этом очень интенсивно вступая в цветение.

Однако, плоды могут так и не образоваться, поскольку всю пыльцу может сдуть ветер.

Таким образом, сливам подойдут лучше те участки, которые защищены от ветров. Кроме того, место стоит выбирать очень осветленное. Но все же, перейдем к особенностям ухода.

Во-первых, обрезка

В отличие от таких садовых деревьев, как яблоня и груша, формировать крону сливы не нужно. Обрезка проводится лишь на первом году роста молодого дерева, когда обрезаются все слабые и кривые веточки, а для дальнейшего развития оставляются только самые сильные и большие скелетные ветки.

Читайте также:  Ветки вишни полезные свойства и противопоказания

В последующие годы обрезка направляется только на то, чтобы удалить растущие вовнутрь кроны ветки и те, которые сформировались параллельно к стволу дерева. Логично, что обрезать регулярно весной нужно и те ветки, которые пострадали от зимних морозов, были повреждены или же просто засохли.

Еще одним примечательным моментом, который нужно знать садоводу заключается в том, что обрезку нужно проводить весной после того, как на ветках дерева появятся первые листочки.

Во-вторых, удобрение

Еще одним отличием сливы от всех других плодовых деревьев является то, что она не нуждается в обильном удобрении. Проводить мероприятия по удобрению стоит как весной, так и осенью, но делать это рекомендуется периодически.

Так, один раз на три года перед наступлением зимних морозов в почву под сливой вносят органические удобрения в виде перегноя. На одно дерево должно приходится около половины ведра. Также, осенью важно внести в почву такие удобрения как суперфосфат и сернокислый калий. На 1 м2 должно приходится примерно 50 грамм первого и 20 грамм второго.

Удобрять сливу весной нужно с помощью аммиачной селитры. На 1 м2 почвы вокруг ствола дерева вносится не больше 20 грамм этого удобрения.

Важно знать, что перебарщивать с количеством удобрений не стоит, поскольку Вы можете вызвать совершенно обратный эффект тому, которого пытались достигнуть

Теперь про полив

Слива является одним из самых влаголюбивых деревьев, которые растут в садах наших широт. При этом, поливы дерева должны проводится регулярно, иначе можно вызвать растрескивание плодов. В частности, лучше всего выбрать для полива следующий график:

  • за 10-15 дней перед цветение дерева, если в это время нету обильных осадков; особенно важно поливать деревья, которые растут на песчаных почвах;
  • через 10-15 дней после того, как дерево перецвело; но также нужно учитывать степень осадков и влажности почвы;
  • во второй половине июня нужно поливать дерево для того, чтобы положительно влиять на формирование и рост плодов, а также на рост молодых побегов; при засухах полив нужно проводить регулярно на протяжении всего месяца;
  • во второй половине июля также важно полить сливу, но проводится полив только в засушливых регионах;
  • августовский и полив в сентябре особенно важны. Поскольку эти периоды времени особенно засушливы; полив способен влиять на качество плодов;
  • если осенью хорошая и теплая погода держится достаточно долго, то даже после опадения листьев со сливы важно дерево еще раз полить.

А также про уход зимой

Даже самые зимостойкие сливы могут очень сильно пострадать от зимних морозов, особенно в молодом возрасте. Поэтому, их нужно прятать под слоем снега примерно в полметра, пригибая саженец к земле.

Двух-трехлетнее дерево стоит иначе готовить к морозам. Все его ветки рекомендуется связать в одну метлу, которую привязывают к установленным вокруг жердям. Околоствольный круг обкладывается снегом, а сверху — сеном или камышами.

Вокруг взрослых деревьев просто обкладывают большое количество снега. Однако, чтобы при таянье он не повредил кору сливы, перед наступлением зимы ее обрабатывают с помощью 4% бордосской жидкости (можно использовать также 3% медный купорос).

Слива Ренклод

Сорт Ренклод объединяет более 200 разновидностей слив, таких как Альтана, Тамбовский, Мичуринский, Бове и другие. Всем им характерны следующие сортовые признаки:

  • очень большая высота дерева (до 7 м);
  • круглая крона с поникшими ветвями;
  • крупные плоды в форме шара с немного шершавой поверхностью;
  • особая, мармеладная, структура мякоти – очень сочная и сладкая.

Большинство подвидов сливы Ренклод самобесплодны, однако, стабильным и хорошим урожаем не отличаются — большое значение имеют погодные условия в течении лета. Устойчивость к морозам, засухе и болезням находится на среднем уровне.

Лучшие из морозостойких сортов слив для Сибири и Урала

Лучшие сорта фиалок — разновидности с названиями

Для выращивания в Сибири и на Урале рекомендуется выбирать сорта сливы, которые устойчивы к холодному климату и сильным морозам. В противном случае получить урожай будет сложно. Наиболее популярными считаются группы сортов:

  • Уссурийская слива.
  • Вишнево-сливовые гибриды.
  • Карзинские сливы.

Перед покупкой рекомендуется обратить внимание на следующие критерии – зимостойкость, долгий период покоя и быстрое созревание плодов. Лучше выбирать ранние сорта сливы.

Китайская слива

Родиной этой сливы считается Китай. Её разновидности чаще всего распространены в нашей стране на территории Дальнего Востока, Сибири.

Основными особенностями китайской сливы считается их раннее плодоношение, быстрый рост. Первый урожай с деревьев собирают через 1-2 года после посадки. С возрастом, количество плодов на растении становиться больше.

Читайте также:  Фисташка настоящая описание и особенности

У крупноплодных разновидностей ягоды достигают 120 г. В зависимости от сорта, их кожура может быть жёлтой, красной, фиолетовой, оранжевой. Они хорошо хранятся, подходят для дальней транспортировки.

Мякоть сладкая, с сильным ароматом и сросшейся косточкой, которую непросто отделить. Но по вкусовым качествам они сильно уступают домашней сливе. Рассмотрим некоторые сорта более подробно.

Алёнушка

  • Это сорт китайской сливы, который выведен специально для выращивания в средней части нашей страны. Получен путём селекции двух сортов китайской сливы.
  • Данная разновидность пока не получила большое распространение в России. Благодаря своей холодоустойчивости, подходит для выращивания на территории Украины, Белоруссии. Считается устойчивой к монилиозу, клястероспориозу. Но она подвержена поражению тлёй.
  • Алёнушка – небольшое дерево, высотой в среднем 2,2 м. Плоды крупные, массой до 50 г. Шаровидной формы. На вкус они похожи на персик.
  • Кожица окрашена в разные оттенки красного, розового. Ягоды внутри сочные, сладкие, с кислинкой, оранжевого цвета. Фрукты со средней величиной косточки, которую трудно отделить от мякоти.
  • Сливы Алёнушка созревают рано. Их можно транспортировать на дальние расстояния. Но они не подходят для хранения. Лучше всего использовать их в необработанном виде.
  • Рядом с этим деревом необходимо посадить другие сорта – опылители, так как она самобесплодна. Лучшие «соседи» для Алёнушки – раннеспелые сорта китайские сливы, алычи.

Скороплодная

  • Подходит для выращивания в наиболее холодных районах Подмосковья. Может выдерживать понижение температуры воздуха до -40 C.
  • Небольшое дерево, высотой не выше 2,5 м. Цвет плодов может быть от жёлтого, до красного. Одна ягода весит около 30 г. Внутри она сочная, с умеренно плотной мякотью оранжевого окраса и неотделяемой косточкой. На вкус сладкие, с кислинкой. По запаху напоминают дыню.
  • Плодоношение начинается через год, после посадки в конце июля, начале августа. С одного дерева можно собрать до 30 кг урожая. Но для получения ягод, рядом с ней необходимо посадить другие сорта – опылители. «Скороплодная» требовательна к процессу опыления. Для соседства с ней лучше выбрать гибриды алычи, сорт Красный шар.
  • Растение устойчиво к поражению клястероспориозом.

Сувенир востока

  • Сорт получен путём гибридизации сливы Гигант, Вениаминова Заря. Плоды обладают хорошим товарным видом. По вкусовым качествам похожи на персик. Преимущественно используются для употребления в свежем виде.
  • Тёмно-красные ягоды, весят около 40 г. На срезе можно увидеть оранжевую, сочную мякоть, в которой находится небольшое семя.
  • На дереве, высотой 2,5 м, первые плоды начинают созревать в середине августа. Но для этого рекомендуется посадить рядом с ней сливу Гигант. При условии наличия опылителя, 1 растение может дать до 45 кг урожая.
  • Отмечены случаи поражения растений клястероспориозом. Зимостойкость средняя.

Сажаем сливу правильно

Как правило, место под посадки сливы готовится в осеннее время. Когда снег сошел, нужно подготовить лунки для посадки. Расстояние между ними должно быть около двух с половиной — трёх метров. Что касается, глубины лунок, то здесь смотрите по строению корневой системы растения.  Поверхностный слой грунта нужно смешать с одним — двумя вёдрами с органикой, а также внести триста — четыреста граммов нитрофоски. После чего всё хорошенько смешать. В центре лунки установите кол. К нему впоследствии подвяжется молодое растение. Частично сделанную смесь насыпают в лунку, формируя холмик. Далее необходимо расправить корневую систему саженца и насыпать оставшуюся часть грунта. Полейте водой, половины ведра будет достаточно, дозаполните яму почвой и уплотните слегка.

Саженец должен помещён таким образом, чтобы расстояние от земли до корневой шейки составляло три — пять сантиметров. По краям лунки соорудите что-то наподобие валика и полейте снова (полведра воды). Когда вода уйдёт, замульчируйте почву с помощью торфа или другой органики. Не используйте хвою. Не забудьте подвязать саженец к колышку способом «восьмёрка».

Использование в косметологии

Всем известно, что сливу можно употреблять не только внутрь, но и использовать как косметологический продукт. Важным моментом является отсутствие аллергических реакций на фрукт.

На основе отваров распространены различные маски для кожи и волос:

Использование в косметологии
  1. Кашица из мякоти хорошо насыщает и увлажняет кожу, она становится нежной и шелковой.
  2. Оказывает благоприятное воздействие на кожу вокруг глаз.
  3. Отвар помогает в борьбе против сухости и ломкости волос.
  4. Экстракт сливы применяют для ухода за кутикулой и ногтями.

Нередко используется в качестве ароматизатора в различных средствах.

Масло из сливовых косточек, используется наряду с миндальным, и обладает теми же свойствами.