«Пища богов» из одной косточки: как вырастить хурму в квартире

Несмотря на то что хурма – культура довольно капризная, при соблюдении всех правил агротехники вырастить её из косточки в домашних условиях не составит большого труда.

Общая информация

Прежде чем начать выращивать хурму, рекомендуем изучить особенности этого фрукта. Страна, где растет хурма и откуда она пришла к нам, — это Китай. Немногие знают это, но в мире существует около двухсот видов растения, при этом не все из них являются съедобными. Сам плод выглядит очень аппетитно. Диаметром не более девяти сантиметров, он имеет вес до пятисот грамм. В каждом фрукте есть семечки. В одних содержится одна косточка, а в других — до десяти семян. Это зависит от сорта. Вопрос о том, как вырастить хурму из семечки, волнует многих. Ведь некоторые считают, что вырастить дерево из косточки, да еще и экзотическое, невозможно в нашей полосе. Они ошибаются. Мы расскажем, как растет хурма в домашних условиях. Из семечка или из саженца выращено дерево, но ягода спокойно приживается и в нашей климатической зоне. Дерево спокойно переносит даже сильный мороз.

Хурма: как вырастить из косточки в домашних условия х

По отзывам опытных дачников, урожайность хурмы высокая. С одного куста можно снять от 50 до 200 кг ягод. Все зависит от возраста хурмы, сорта, ухода. Однако постараться вырастить заморское растение все же стоит. Причина в том, что ее плоды очень полезны для здоровья женщин, мужчин, детей и пожилых.

Многие ошибочно полагают, что вырастить хурму дома нереально. Правда в том, что финиковая слива хорошо растет, если правильно за ней ухаживать и создать нужные условия. Например, она теплолюбива. Мороз – ее главный враг. Что еще нужно учитывать, прежде чем взяться за выращивание дикого финика в домашних условиях? Вот несколько важных аспектов, а именно:

  1. Первым делом нужно правильно выбрать урожайный сорт, адаптированный к выращиванию в наших климатических условиях. С этой целью посадочный материал приобретают в специализированом магазине. Можно аккуратно извлечь косточку из ягоды, подсушить, обработать в растворе “Эпин”. Косточка имеет плотную оболочку. Используя мелкую наждачку, ее нужно немного потереть с боков и сверху, затем высадить дома. Косточки заглубляют в грунт на 1 — 2 см. Чтобы появились ростки, емкость помещают в парниковые условия, регулярно увлажняют.
  2. Хурму в домашних условиях держат в теплом месте. Емкость с косточкой важно укрыть прозрачной пленкой для создания оптимального микроклимата. Укрывной материал снимают только для увлажнения посадок из пульверизатора, непродолжительного проветривания. По отзывам многих хозяек, росток может появиться спустя приблизительно 15-20 дней.
  3. После появления зеленого саженца дикой сливы емкость перемещают на хорошо освещенный, солнечный подоконник. Стоит учитывать, что это растение любит рассеянный свет и плохо развивается под прямыми солнечными лучами. Предпочтение стоит отдавать окну, выходящему на юг. Именно здесь тропическому растению подойдет температура воздуха.

Разновидности хурмы

Практически все сорта хурмы можно вырастить из косточки в домашних условиях в горшке. Хурма является экзотическим растением, которое растет в Китае. Имеет сладкий и приторный вкус, который любят многие.

Среди всех разновидностей этого плода есть наиболее популярные, которые можно выращивать в домашних условиях из косточек:

— вергинская – родом из Америки, достаточно высокое растение, которое может в родных условиях достигать и 20 метров;

Разновидности хурмы

— шоколадная – имеет темную мякоть, шкура плода жесткая, вес одной хурмы составляет примерно 150 грамм, но не более этого;

— королек – именно этот вид хурмы продается в каждом магазине по всему миру, она наиболее распространенная, имеет яркий и насыщенный желтый цвет, приторную, сладкую мякоть. Можно выращивать дома, только у нее есть недостаток, пожалуй достаточно весомый – неустойчива к различным заболеваниям и микробам, поэтому дерево легко может заболеть и погибнуть.

Правила ухода за сеянцами

Первые ростки хурмы появляются через 12–14 дней после посева, после чего с контейнера убирают укрытие и выставляют его на свет, избегая при этом прямого попадания солнечных лучей на сеянцы. Очень часто на верхушке ростка остаётся оболочка материнской косточки, которую нужно обязательно снять, воспользовавшись иглой или спицей. Если створки косточки сомкнуты слишком плотно, её следует обильно смочить водой и снова поместить росток под полиэтилен на 10–12 часов. Подобная процедура распаривания позволит снять оболочку гораздо легче и не повредить ещё не окрепший росток.

Читайте также:  Курчавость листьев персика — меры борьбы

На первых этапах сеянцы хурмы растут очень быстро, поэтому их состояние напрямую зависит от правильного ухода. Для полноценного развития им необходимы:

  • Своевременный полив – поливать молодые саженцы следует регулярно, ни в коем случае не допуская пересыхания земляного кома.
  • Хорошая освещённость – для рассады хурмы следует определить очень светлое место, организовав при необходимости искусственное досвечивание.
  • Правильно выбранная ёмкость – на стадии появления первой пары листьев молодые растения пикируют по отдельным горшкам. При этом важно учесть, что излишне объёмная посуда может стать причиной закисания почвы и появления плодовой гнили, тогда как недостаток места в слишком тесной ёмкости негативно скажется на состоянии корневой системы и приведёт к последующей гибели саженца.

Для максимально комфортного состояния каждое растение рекомендуется накрыть стеклянной банкой, постепенно приучая саженцы к естественной терморегуляции.

Правила посадки семян

Проращивать рассаду начинают в конце зимы, в первых числах весны.

Процесс проращивания рассады:

  1. Подготовьте средние по размеру горшки. Лучшим грунтом послужит смесь торфа и песка, в качестве дренажа используйте вермикулит.
  2. Семя ставят на ребро, помещая на глубину, равную его длине, — до 2 см.
  3. Присыпав косточку грунтом, горшок накройте плёнкой.
  4. Дожидаясь всходов, регулярно опрыскивайте поверхность почвы.
  5. Температура проращивания — +22°С. Поставить ёмкости можно на подоконник вблизи от батареи отопления.
  6. Во время проращивания конденсат, скопившийся на плёнке, нужно удалять, а само растение проветривать, чтобы не допустить гнили.
  7. Прорастая, всходы упираются в плёнку и сбрасывают семенную оболочку. Если этого не произошло, снимите их самостоятельно пинцетом.
  8. В целом всходы появляются в течение месяца. Горшок помещают на солнечное место, но не под прямые лучи.
  9. Для хорошего роста рассаду подкармливают азотосодержащим удобрением, можно приобрести средство в магазине.

Видео: как правильно посадить косточку хурмы

Важно! Если косточку не получается снять, её следует распарить: увлажнить тёплой водой и оставить на ночь укутанной пакетом из полиэтилена. После этого она легко отойдёт.

Как сажать хурму в большой горшок

Преодолевшую 3 летний рубеж хурму пора пересаживать в большой горшок. Купите большой глиняный горшок с глубоким поддоном, вы уже достаточно долго прожили с хурмой, чтобы понять, как сильно она любит воду.

Засыпьте в горшок керамзит на одну четверть или положите любой другой средний дренаж. Выньте хурму из старого горшка вместе с комом земли и слегка расправьте свернутые корни. Скорее всего, весь земляной ком будет сплошными корнями, так что будьте осторожны и не повредите их.

Поместите расправленные корни в новый горшок и присыпьте свежей покупной слабокислой землей. Можно использовать грунт для садовых растений, для огорода, подойдет и земля для роз и бегоний. Грунт должен быть рыхлым и легким.

Если вы не хотите приобретать готовый грунт, можно сделать его самостоятельно, смешав плодородную землю с легким наполнителем, например, с шариками пенопласта.

Но при использовании самостоятельно набранного грунта повышается опасность принести в дом личинки вредителей и семена сорняков, то, с чем придется долго бороться. Сверху, на грунт, после обильного полива, уложите слой опавших листьев.

Листья самой хурмы идеально подходят для укрытия, поскольку крупные, широкие и достаточно плотные. После пересадки, если температуры высокие, вам придется поливать хурму 2 раза в день. Потом постепенно доводите до ежедневной поливки. В пасмурную погоду достаточно поливать растение 2 раза в неделю.

Следите за листьями, если они начинают вянуть, поникать, желтеть, сворачиваться в трубочки, скорее всего, растению не хватает влаги.

Ну вот, поздравляю, вы вырастили нежную хурму в собственном доме. Что вы теперь будете с ней делать – сложно сказать. В климате средней полосы хурма, скорее всего, не выживет в открытом грунте.

Польза «пищи богов»

Пользу хурмы тяжело переоценить. Ее богатый состав лечит самые распространенные болезни жителя современного мегаполиса:

  • магний — от гипертонии;
  • витамины С и РР — от депрессии и пониженного иммунитета;
  • каротин — благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, состояние кожи, предотвращает образование злокачественных опухолей;
  • калий и глюкоза — улучшает деятельность мозга;
  • йод — для щитовидной железы.
Читайте также:  Болезни и вредители хвойных деревьев: обработка и лечение

Росток хурмы

Также хурма полезна при простуде, болезнях ЖКТ и печени, при беременности.

Польза «пищи богов»

Ограничить потребление хурмы нужно в послеоперационный период, а также тем, кто страдает запорами и сахарным диабетом.

Совет. Дети часто отказываются от хурмы из-за ее свойства «вязать» рот. Взрослым это тоже может не нравиться. Чтобы избавиться от дубильного эффекта, этот фрукт нужно заморозить в морозилке и дать оттаять или опустить на несколько часов в прохладную воду.

Тому, у кого нет опыта, бывает сложно вырастить хурму дома с первого раза. Из-за несоблюдения правил ухода деревце может погибнуть. Но это не повод расстраиваться. Опытные садоводы утверждают, что правильно выращенное дерево в домашних условиях будет приносить богатый урожай много лет подряд.

Выращивание хурмы в домашних условиях из косточки

Немало людей занимается разведением комнатных возникает желание вырастить что-нибудь необычное, зеленых *питомцев*,успешно прижившихся в городских квартирах,можно встретить ананас и киви,манго и авокадо,банан и кофейное обижена вниманием экспериментаторов и хурма-героиня этой статьи.

Как истинная восточная красавица,она капризна и требует к себе трепетного отношения.

Перемываем косточкиПрежде всего,нужно позаботиться о качественном посадочном материале.

Выбрать спелый, неперемороженный плод с неповрежденной кожицей.

Для окончательного дозревания подержать его некоторое время в теплом месте.

Наконец,полакомившись сладкой мякотью,приступить к осуществлению задуманного.

Косточки на пару дней погрузить в слабый раствор марганцовокислого калия.

Эта обеззараживающая водная процедура крайне полезна,

поскольку хурма не отличается устойчивостью к патогенным микроорганизмам.

Кстати,таким образом семена проходят проверку на жизнеспособность: непригодные для прорастания экземпляры всплывают.

Выращивание хурмы в домашних условиях из косточки

Маленькие хитрости для большого роста

В качестве стимулятора роста в домашних условиях можно использовать разведенный в теплой воде сок алоэ (на полстакана — одна чайная ложка) или купить готовый биорегулятор в магазине. Семена кладут между слоями смоченной в растворе марли и помещают в целлофановый пакет,закрыв его так чтобы в нем остался еще больше ускорить прорастание,пакет отправляют в холодильник на вторую полку (где температура 5-6 градусов) на срок до двух месяцев или,напротив, в течение одной-полутора недель подвергают воздействию температуры 35-40 градусов. Еще верхнюю и боковые части косточек обрабатывают наждачной бумагой — эта маленькая хитрость также помогает росткам быстрее проклюнуться.

Мягкая посадка

Подготовленные семена укладывают ребром в неглубокий горшок, заполненный влажной смесью песка и торфа (1:1), на глубину не более полутора горшок прикрывают прозрачным целлофаном или стеклом и ставят в теплое место, к примеру, на проветривают и увлажняют почву. Первые ростки появятся через две-три каждой крохе удается самостоятельно избавиться от косточки, плотно сидящей на верхушке помощь придут ножицы и пинцет. Это оперативное вмешательство обязательно: иначе поросль не сможет дальше развиваться и погибнет. Совет от бывалых садоводов-любителей : косточка легче раскроется,если ее обильно опрыскать водой, и горшок с ростком на ночь оставить в тепле,поместив в целлофановый пакет.

Каждому свое

После появления первых двух листиков растеньицам, достигшим к тому времени 10-15см ,пора покидатьуютную *коммуналку* : их нужно рассадить по отдельным горшочкам. Оптимально,если в горшок будет помещаться прикорневой ком и немного грунта снизу и по не заполненной корнями земли приводит к ее закисанию и появлению корневой гнили. Пока растение маленькое,его можно накрыть стеклянной банкой,не забывая периодически проветривать и опрыскивать. От раза к разу время нахождения без термозащиты увеличивают, постепенно приучая сеянец к условиям окружающей среды. Через два месяца растение пересаживают в большой по размеру горшок методом перевалки.

Место под солнцем

Имейте ввиду,что если вырастить хурму из косточки,то она начинает плодоносить не раньше,чем через 7-8 лет. Привитое растение плодоносит вдвое быстрее. Цветет хурма в июне. В это время нужно выносить ее на открытый воздух- на балкон или в сад — для естественного опыления пчелами. Место должно быть безветренное,хорошо освещено,без прямых солнечных лучей. К зиме листья опадают , и растение переходит в стадию покоя. Лучше,если в это время оно будет находиться в темном месте при низких присыпать почву влажными любимец остается зимовать в квартире,важно не допускать пересыхания грунта и стебля. Ранней весной растение переваливают в большой по объему горшок,поливают и выставляют в светлое место. В дальнейшем пересадку производят один раз в три-четыре года, но ежегодно заменяют 5-7 см верхнего слоя почвы.

Любой каприз

Хурма — растение тропическое, любит свет,влагу и тепло. Чтобы она в домашних условиях выросла крепким деревцем,нужно позаботиться о его комфорте : обеспечить дополнительное искусственное освещение по 2-3 часа утром и вечером,регулярный умеренный полив,теплое место без два месяца в период роста хурмы важно обогащать почву хорошо сбалансированным минеральным комплексом с небольшим содержанием азота,чередуя его с органическими удобрениями. Чтобы деревце выглядело более живописно,его кроне придают шарообразную форму. Для этого основной (стволовой) побег своевременно прищипывают на высоте 30-50 см. По мере развития разветвления оставляют две-три сильные ветви,ограничивая их в длину до 20-40 см. Так же поступают с ростками второго и третьего порядков.В результате несложных манипуляций и ежедневной заботы получается модный декоративный акцент в домашнем интерьере,предмет гордости хозяев и неподдельного интереса гостей!

Читайте также:  Как обрезать яблоню весной схема для новичков

Правила размножения хурмы черенками

Сложно достать ростки экзотических растений, плоды которых имеют нежнейший вкус и славятся своими полезными свойствами. В таком случае размножение хурмы черенками — наиболее легкий способ получить саженцы.

Процесс прививания

Прививка хурмы, как и у других плодовых культур, требует особых навыков в растениеводстве. Необходимо четко соблюсти все правила и сроки привоя.

Приколеровать хурму на дерево другого сорта можно, но такое растение недолго просуществует, потому что древесина будет развиваться неравномерно. В итоге внешний вид гибрида будет напоминать толстое дерево на тонкой ножке.

Прививка саженцев хурмы должна производиться на деревья того же вида, тогда можно ожидать, что дерево будет плодоносить и нормально развиваться. Если вы собираетесь привить хурму на другую разновидность плодового дерева, вам потребуется соблюдать некоторые правила.

  1. Прививать побеги только на растения одинакового срока созревания, лучше всего для подвоя подойдут позднеспелые сорта.
  2. Деревья должны быть климатически адаптированы: морозостойкие, засухоустойчивые.

Время проведения процедуры

Каждый садовод самостоятельно выбирает сроки прививки, процедура проводится круглогодично. Лучшее время прививки плодового дерева — весенний период. Начиная с марта можно приступать к процедуре, которая проводится в целях омоложения, улучшения плодоносности и качества плодов, для получения различных фруктов на одном дереве.

Побеги для прививки следует подготовить заранее: их нарезают осенью за день до прививки. Осенью и зимой довольно проблематично делать подвой по причине холодов и впадения дерева хурмы в спячку. Если прививка проводится с осени, то лучше выполнить ее до середины октября, чтобы побег успел адаптироваться к заморозкам.

С какого периода проводится летняя прививка: с середины июня до конца августа. Для процедуры потребуется садовый инвентарь:

  • нож для обрезки тонких побегов;
  • копулированный нож для отделения древесины;
  • секатор;
  • отвертка с плоским сечением для расщепа;
  • изолента.
Правила размножения хурмы черенками

Деревья для подвоя

Выбирая деревья для подвоя хурмы, лучше всего остановить внимание на следующих растениях: инжир, яблоня, хурма Вирджинская и Обыкновенная. Инструкция процесса прививки к яблоне, способ «копулировка»:

  • диаметр подвоя и привоя должен составлять от 7 мм до 10 мм;
  • на обоих срезах делаются надсечки по 1 см длиной;
  • надрезы соединяют и перематывают изолентой;
  • сверху на прищепленную ветвь следует надеть пакет.

Описание прививки способом «за кору» к инжиру:

  • процесс прививки за кору проводится на толстые ветви дерева, которому уже около 5-10 лет;
  • подвой до 20 см, привой до 2 см;
  • срез следует тщательно очистить ножом;
  • черенок надрезают по косой линии, оставляя срез длиной в 4 см;
  • на подвое делают разрез коры в 5 см так, чтобы туда вставить срезанный черенок;
  • места срезов обработать садовым варом и изолировать.

Если вы ищете сорта дерева, которые лучше всего подойдут для прививки — это, без сомнений, хурма Вирджинская или Обыкновенная, можно воспользоваться способом прививки «в расщеп»:

  • диаметр подвоя и привоя должен быть от 7 мм;
  • ветку, которая послужит подвоем, обрезают на высоте в 40 см от ствола или земли;
  • в подвое проделать расщеп глубиной в 5 см, в который вставляют черенок, срезанный наискось;
  • для скрепления обмотайте изолентой.

Забота о дереве

Правильная и своевременная обрезка хурмы влияет на дальнейшее развитие и плодоносность привитого или выращенного из черенка дерева. Формировочная обрезка очень важна на первых этапах развития.

Формировать крону начинают по достижении саженцем 90 см. Боковые побеги выстригают, оставляя 5 шт образующих скелет побегов, включая привитый черенок, если такой имеется. В остальные годы обрезать ветви исходя из их размера, все побеги выше 30 см укорачивают до 15 см.

Обрезка проводится и для омоложения кроны. Вырезают сохлые, поврежденные, неправильно растущие ветви.

Уход за комнатной хурмой

В период холодов, когда температура в квартире ввиду недостаточно активного отопления понижается, может возникать опасность переохлаждения хурмы. В это время вы можете накрывать на ночь маленькие деревца банками. Конечно, когда они вырастут окончательно, делать этого уже будет не нужно.

Время от времени растения нужно обрызгивать из пульверизатора, и проветривать, выставляя в теплое время года на балкон. Впрочем, иногда надо «стрессовать» растение, оставляя его в условиях легкой прохлады ненадолго. Таким образом, вы закалите хурму, и заставите ее привыкнуть к условиям окружающей среды.

Уход за комнатной хурмой

Хурма в уходе неприхотлива, да и уделять ей внимание — одно удовольствие