Канадский сорт яблок с огромными преимуществами — Спартан

Моя семья владеет небольшой фермой, где мы выращиваем и потом продает экологически чистые и органические продукты. Один из очень популярных товаров — яблоки сорта «Спартан». Дело в том, что плоды очень красивые — такого красно-фиолетового оттенка и хорошо хранятся без консервантов.

Описание яблони Спартан

Дерево имеет округлую крону, оно быстро растет и развивается. Светло-желтые плоды обладают бордовым румянцем, покрыты сизым налетом. Их мякоть белая, хрустящая и сочная. Сладкий вкус сочетается с кислинкой, что придает яблокам оригинальность. При правильном поливе их масса достигает 150, а иногда и 200 г.

Описание яблони Спартан

Листья дерева темно-зеленые, глянцевые, небольшие, круглые, кожистые, морщинистые, кончики скручены. Прижатые почки имеют средний размер и коническую форму. Яблоня отличается обильным цветением, которое наступает в апреле. Если высадить ее рядом с другим сортом, то она повысит ему урожайность.

Положительные характеристики Спартана:

  • Самоопыляемость, способность быть опылителем.
  • Превосходная устойчивость к мучнистой росе и парше.
  • Длительный срок хранения плодов. Они могут не портиться до апреля при создании подходящих условий.
  • Отличные вкусовые качества яблок, из которых делают варенье, джемы, соки, компоты, мармелад, желе.
  • Скороспелость. Через 3–4 года уже можно собирать первые плоды.
  • Высокая урожайность. Взрослое ухоженное дерево дает 100 кг яблок.

Единственным минусом Спартана считается его слабая зимостойкость, поэтому сорт выращивается не на всей территории РФ.

Происхождение

«Спартан» — зимний, скороплодный сорт. Его вывели в ХХ веке на одной из саммерлендской опытных станций в Канаде. Точно неизвестно, какие сорта взяли для селекции, но подозревают, что это были Мекинтош и Пепин Ньютаун Желтый. Но для выращивания этого не имеет большого значения.

На своей родине, в Канаде, эти яблоки очень быстро распространились и стали пользоваться большой популярностью. Слава о новых яблоках, которые были не просто вкусными, но и очень красивыми быстро распространилась по всему миру — буквально в течении нескольких лет его стали высаживать практически везде.

Оказалось, что в холодных странах «Спартан» не особо приживается — деревья плохо переносили мороз. А вот в более южных регионах яблони отлично росли и давали большой урожай.

Описание сорта Спартан

Яблоня Спартан была выведена в 1926 г. селекционерами в Канаде благодаря скрещиванию сортов Макинтош и Пенин Ньютаун Желтый. В Россию сорт привезли в 1986 г. Ключевой целью послужила острая нужда выращивания яблонь в промышленных масштабах, именно поэтому яблоки Спартан наделены превосходным товарным видом, отменным вкусом, транспортабельностью и продолжительным сроком хранения. Сорт считается быстрорастущим и высокоурожайным.

Важно! Наиболее благоприятной средой для выращивания считается Центрально-Черноземный и Центральный округ, район Подмосковья. Яблоня обыкновенная Спартан хорошо растет в умеренном климате, где царят теплые зимы и не влажный воздух.

Период плодоношения начинается у яблони с 3-го года жизни и приходится на самую середину осени, поэтому сорт относят к поздним. В среднем молодой Спартан (до 10 лет) может принести от 15 до 35 кг урожая спелых и вкусных плодов, более зрелые особи способны подарить в разгар сезона до 80 кг. Спелые яблоки могут долго и плотно держаться на ветках после созревания. Яблоня зимняя Спартан относится к самоопыляемым.

Описание сорта Спартан

Яблоня Спартан

Яблонька Спартан отличается стремительным ростом, но при этом взрослое растение не достигает большой высотой (около 5-6 м). Листочки в основном небольших и средних размеров, насыщенно-зеленого оттенка, гладкие и блестящие со слегка закрученными к верху краями, наделены рельефной поверхностью. Ветки располагаются под углом в 70° по отношению к стволу. Крона дерева необычайно пышная, предрасположенная к возникновению большого количества ненужных побегов (как правило, они немного опущены вниз и наделены темно-бордовым оттенком).

Характерные особенности строения дерева сигнализируют о том, что садоводам нельзя забывать и пропускать процедуры обрезки яблони. Наибольшее количество плодов образуется на кольчатках. Зачастую яблоки обладают округлой формой и немного приплюснуты, однако могут встречаться конические экземпляры. Благодаря своему канадскому происхождению фрукты обладают насыщенно-вишневым цветом, отличающим его от других сортов.

Читайте также:  Выращивание груши: советы опытных дачников

Плоды

Изначально яблоки имеют желтый оттенок, но по мере созревания у плодов начинают возникать ярко-бордовые пятна с фиолетовым отливом, которые медленно, но верно начинают полностью покрывать всю поверхность плода. Помимо всего прочего на яблоках присутствует восковой налет, что придает им очень привлекательный товарный вид. Полностью созревшие плоды не отличаются особенно крупными размерами: их вес варьирует от 130 до 190 г. На вкус яблоки очень сладкие, десертные, с тонкой ноткой кислинки, сочные, издают приятный аромат, наделены плотной мякотью белого цвета с почти незаметными красноватыми прожилками. Вкус плодов похож на композицию земляники и дыни. Хранить яблоневые плоды следует в холодильниках, подвалах, погребах для того, чтобы они как можно дольше сохранили свои внешние и вкусовые качества, а также были преисполнены витаминов.

Описание сорта Спартан

Важно! Плоды сорта Спартан наделены не только превосходными вкусовыми характеристиками, но и обладают невероятным количеством полезных витаминов, пектинов, микроэлементов, микрокислот.

Описание яблони Спартан свидетельствует о том, что она является самоплодной культурой, а также зачастую самостоятельно выступает в роли опылителя для растущих поблизости фруктовых деревьев: Мельбы, Китайки. Цветение растения обильное и очень пышное, высаживание по соседству с другими сортами способно преумножить его урожайность.

Особенности выращивания яблонь в средней полосе

Большинство сортов яблонь отлично себя чувствует в средней полосе нашей страны. Тем не менее при их посадке и выращивании необходимо соблюдать общие правила агротехники. В противном случае дерево не сможет порадовать садовода обильными урожаями, а в особо запущенных случаях заболеет и погибнет.

Посадка

Лучшим временем для высадки молодых яблонь в садах средней полосы является ранняя весна. Осенняя посадка в этом регионе часто заканчивается неудачей из-за ранних заморозков. Растения с закрытой корневой системой можно пересаживать в течение всего сезона.

Обычно яблони сажают в подготовленные с осени ямы. Но на участках с высоким уровнем грунтовых вод и тяжёлой глинистой почвой, часто встречающихся в средней полосе, их высаживают в холм из плодородной земли. Такой способ позволяет защитить корни молодых деревьев от прямого контакта с водой, который может привести к их загниванию и гибели растения.

Видео: тонкости посадки яблони

Несмотря на свою приспособленность к климатическим условиям средней полосы, яблони нуждаются в своевременном уходе. Особенно требовательны к нему молодые деревца, не имеющие мощной корневой системы.

Полив

Обычно в средней полосе выпадает в виде осадков достаточное для яблонь количество воды. Но в особо засушливые годы требуется дополнительный полив. Также для поддержания оптимальной влажности приствольные круги яблонь покрывают мульчей.

Особенности выращивания яблонь в средней полосе

При уходе за взрослыми деревьями вместо мульчирования часто используют задернение приствольных кругов.

Для задернения приствольного круга часто используются многолетние злаки

Обрезка

Очень важна для яблонь и своевременная обрезка. Она необходима для правильного формирования кроны и увеличения урожайности. Садоводы средней полосы обычно проводят её в два этапа:

  • весной — до начала активного сокодвижения;
  • осенью — до наступления холодов.

Видео: как правильно обрезать старую яблонюПодкормки

Получить высокие урожаи яблок на довольно бедных почвах средней полосы практически невозможно без своевременного внесения удобрений. Взрослые яблони обычно подкармливают три раза в год:

  • во время выхода дерева из зимовки;
  • перед цветением;
  • в период наливания плодов.

В качестве удобрений используют как органику, так и минеральные вещества. При выборе вида подкормки необходимо учитывать химический состав почвы, чтобы не допустить передозировки каких-либо микроэлементов.

Так, при избытке азота яблоня набирает зелёную массу, но практически не приносит плодов.

Подготовка к зиме

Районированные сорта хорошо переносят сильные морозы. Но они часто страдают от растрескивания коры, которые вызваны резкими перепадами температуры, и солнечных ожогов. Чтобы этого избежать, перед наступлением холодов стволы белят известью или специальной краской. Эту процедуру обязательно повторяют в первых числах марта. Молодые деревца дополнительно укутывают материалом, хорошо пропускающим воздух.

Борьба с вредителями и болезнями

На территории средней полосы яблони часто поражаются грибковыми заболеваниями. Самыми распространёнными из них являются:

  • парша;
  • плодовая гниль;
  • мучнистая роса;
  • цитоспороз.
Особенности выращивания яблонь в средней полосе

Парша — настоящий бич яблоневых садов средней полосы России

Читайте также:  Черешня: выращивание в саду, виды и сорта

На ранних стадиях грибковые заболевания легко победить, обработав дерево фунгицидными средствами, среди которых:

  • Карбофос;
  • бордоская жидкость;
  • железный купорос;
  • Нитрафен.

Нитрафен и Карбофос также активно используются для уничтожения насекомых-вредителей и их личинок.

К профилактическим мероприятиям относятся:

  • обрезка ветвей, улучшающая проветриваемость кроны;
  • сбор и последующее сжигание опавших заражённых плодов и листьев;
  • профилактическая обработка деревьев фунгицидами и инсектицидами.

Кроме того, значительно уменьшает риск появления болезней и вредителей хорошее общее состояние яблонь, которое достигается своевременным уходом.

Особенности ухода за деревом

Полив выполняют вечером, когда почва подсохнет. Для яблони потребуется 2-3 ведра жидкости.  Для этого необходимо обкопать по кругу яблоню и соорудить небольшой ров. Внесение удобрений также возможно  в ров.

Всего производиться 4 подкормки за год:

Особенности ухода за деревом
  1. Первая должна быть сделана после 20-х чисел апреля: для этого необходимо развести в воде 3 ведра навоза для молодых деревьев или 10 ведер для пятилетних яблонь.
  2. Вторая подкормка нужна во время цветения яблони. Для этого смесь из таких удобрений, как суперфосфат 800 г, 400 г мочевины, 2 кг древесной золы и 700 г сернокисного калия нужно развести в воде и обильно полить вокруг дерева.
  3. Третья подкормка вносится через полтора месяца: в 30 литрах воды развести 15 г гумата натрия и килограмм нитрофоски. Поливать двумя частями с перерывом 30 дней.
  4. Четвертая подкормка нужна после сбора урожая. На влажный грунт высыпать возле дерева смесь из 350 г суперфосфата и 250 г сернокислого калия.

Учитывая особенности яблони спартан и описание сорта нужно заметить: данный сорт требует повышенных требований обрезки кроны. Оптимальней всего выполнять ее по весне до начала сокодвижения.

В первый год обрезки, у саженца срезается верхушка и веточки, растущие снизу нее. А чтобы боковые ветки не ломались, обрезке подлежат симметричные побеги. Это увеличит рост дерева и укрепит оставленные ветки кроны.

В период формирования кроны становится предпочтительней развитие боковых веточек. Это обеспечит необходимый объем кроны и увеличит количество урожая: срезаются стебли, что растут внутрь кроны, и те, что трутся об соседние ветки или сплетаются с ними. А также удаляются сухие и поврежденные ветки – это нужно для профилактики заболевания яблони.

Особенности ухода за деревом

Зимняя подготовка яблони обязательна!  Это связано с низкой устойчивостью сорта к морозу. Для этого с приходом холодов деревцо необходимо прикопать  на 30 см торфом.

Как ухаживать, опылители

Для яблони просто жизненно необходимы рядом расположенные другие яблони, то есть их пыльца. Без нее завязи не смогут образоваться, и урожая не будет. Это могут быть сорта яблони Конфетное, яблони Жигулевское, Северный Сенап, Зимнее Московское, яблони Орлик и др.

Как и для любых других плодовых деревьев, так и для нашего саженца важен правильный уход, своевременная подкормка и обрезка.

В первые месяцы жизни можно использовать дождевание растения, но не чаще, чем 1 раз в 7 дней. Такая агротехника поможет растению защититься от возможных заболеваний и насекомых, но делать это следует в вечернее или утреннее время, пока солнечные лучи не попадают на растение.

Также будет полезно больше узнать о том, как избавиться от зеленой тли на яблоне.

На видео – как ухаживать за саженцами яблони:

В первый после посадки год цветов не оставляйте – иначе все силы уйдут на выращивание урожая, и на следующий год деревце может погибнуть.

Правила обрезки

  • Сразу же после высадки саженца все веточки укорачивать на треть;
  • По весне также необходимо вырезать загущающие крону ветви, еще до начала сокодвижение;
  • Ветви обрезайте до ствола, не нужно оставлять пеньков;
  • Те ветки, которые при созревании урожая ложатся на землю, так же необходимо вырезать;
  • Вновь выросшие побеги обследуйте, и оставьте только сильные и мощные.

И не нужно вырезать сразу слишком много ветвей – дереву необходима листва для поддержания жизнеспособности.

А вот почему засыхает яблоня во время цветения, и что с этой проблемой можно сделать. рассказывается в статье по ссылке.

Читайте также:  Груша «Память Яковлева», особенности сорта

Описание и характеристики

Деревья предпочитают регионы с умеренным климатом, где нет слишком холодных зим и невысокий уровень влажности. Яблони нуждаются в тщательной подготовке к зимовкам, иначе могут погибнуть от холодов. Молодое деревце способно подарить около 25 кг плодов, более зрелые растения дают до 80 кг яблок.

Ширина кроны и высота

Вскоре после посадки деревья быстро идут в рост. При этом яблони не отличаются высотой – это среднерослый сорт. Листья темно-зеленого оттенка, мелкие, с глянцевой поверхностью.

Ветки растут под углом в 70° по отношению к стволу. Крона пышная, сорт склонен к образованию дополнительных побегов, поэтому нельзя пренебрегать регулярной обрезкой.

Плодоношение и вкусовые качества

Яблоки отличаются правильной формой: округлые, слегка приплюснутые. Неспелые плоды обладают желтым цветом, который меняется на интенсивно фиолетовый по мере созревания. Поверхность яблок покрыта легким восковым налетом.

Описание и характеристики

Плоды некрупные – каждый весит около 140–180 г. Вкус сладкий и сочный, с прекрасным ароматом и плотной структурой мякоти. Плодоношение наступает не ранее 3 года после посадки.

Самоплодность

Отзывы садоводов свидетельствуют, что сорт является самоплодным, и эффективно плодоносит без наличия других яблонь по соседству. Более того, Спартан часто сам выступает в качестве опылителя для других сортов.

Морозостойкость

Культура восприимчива даже к весенним заморозкам, а тем более к сильным морозам. Даже в условиях cредней полосы и Подмосковья деревья нуждаются в обязательном укрытии на зиму.

Болезни яблонь

Вообще сорт яблони Спартан при хорошем уходе хорошо противостоит заболеваниям Паршой и Мучнистой росой.

Парша — заболевание способное очень сильно снизить урожайность яблок. Проявляется в виде точек на яблоках. Поврежденные плоды нужно обязательно удалять, чтобы исключить распространение парши на все дерево. Для борьбы с паршой используют препараты Скор и Хорус.

Мучнистая роса — редкая грибковая болезнь, которая проявляется белыми каплями на листьях и плодах. Пораженные листья грубеют и становятся бурыми. Боротся с этой болезнью можно с помощью препарата Строби.

Плодовая гниль — эта болезнь, поражающая плоды яблони. Яблоки пораженные плодовой гнилью нельзя использовать в пищу. Для профилактики этого заболевания нужно проводить опрыскивание дерева препаратом Скор.

Цитоспороз — заболевание, которое может погубить все дерево. Если не проводить лечение и вовремя не предупредить болезнь дерево погибнет. Для профилактики этого заболевания можно опрыскивать деревья препаратами Фунадозо и Хом.

Яблонная плодожорка — это вредитель, который питается плодами. Для борьбы с ней нужно использовать Фастаном.

Плоды

Размер — средний. Светло-желтая окраска с насыщенно-красным румянцем. Зачастую, сизый восковой налет придаёт плоду фиолетовый отлив. Форма может быть как округлой так и конической. Вершина плода с небольшой ребристостью. Чем ближе к центру кроны, тем короче и толще плодоножка. Сердцевина семечка обычной темно-коричневой луковичной формы.

Мякоть яблока ярко-белая, хрустящая, сочная. Вкус сладкий, без характерных примесей кислинки. Кожица плотная и толстая, однако, это не умаляет вкусовых качеств, а, напротив, гармонично сочетается с ними.

Достоинства и недостатки

Если за деревом правильно ухаживать, то оно способно принести большое количество урожая, такое дерево плодоносит ежегодно.

Отличные вкусовые качества и содержание в таких яблоках большого количества полезных микроэлементов. Например, аскорбиновой кислоты в данном сорте намного больше, чем в других.

Хорошая транспортабельность. Крайне редко подвергаются различным заболеваниям.

Если создать яблокам благоприятную температуру, то урожай может храниться от 4 до 7 месяцев.

Если дерево выращивать в северных регионах или в средней полосе, придется позаботиться о его зимнем укрытии. Яблоня Спартан плохо переносит морозы и минусовые температуры.

Маленький размер плодов, который может постепенно уменьшаться из-за плохого прореживания ветвей.

Источники

  • -osobennosti-sorta-yabloka/
  • -yabloni-spartan-vyigodnoe-priobretenie/
  • -yablonya-spartan-opisanie-i-luchshie-rekomendacii-po-vyrashchivaniyu
  • -14866/
  • -ya/

[свернуть]