Груша Видная: всё, что нужно знать о популярном сорте

Яблоня Старкримсон, о которой пойдёт речь, станет достойным обитателем садового участка, ведь она не один десяток лет была любимицей садоводов в советскую эпоху. Хотя это довольно удивительно, ведь родом сорт не из советского Крыма, как можно понять исходя из названия, а из Америки.

Описание

По силе роста Старкримсон уступает многим представителям группы Делишес. Растения отличаются слаборослостью, они редко достигают средних размеров. К шестилетнему возрасту яблоня может достигать высоты в 2,5 м. Но большинство садоводов стараются сдерживать высоту культуры на уровне 2,0 м. Правда, это описание относится к деревьям на карликовом подвое. На сильнорослом высота культуры может достигать 4,0 м. Крона имеет широкопирамидальные очертания, но, тем не менее, она довольно компактная, редкая, что соответствует спуровому типу. Со временем крона приобретает метловидную форму. Крону формируют отходящие от ствола под острым углом (30 — 60 градусов) не слишком толстые скелетные ветви, но с каждым годом они становятся всё крепче. Кора ствола и ветвей серо-коричневая, гладкая. Побеги тёмно-коричневые, слабоопушённые, слабоколенчатые, междоузлия сближенные. Концы побегов устремлены вверх. Чечевички светлые, округлые или немного удлинённые. Дерево хорошо облиствено. Листья среднего размера или крупные, продолговатые, иногда яйцевидные, тёмно-зелёные, содержат много зелёного пигмента хлорофилла, вершина слабозаострённая, основание дуговидное, края широковолнистые с пильчато-городчатыми краями. Листовая пластинка среднеизогнутая по центральной жилке, поверхность гладкая, матовая. Черешок средний по длине и ширине, неокрашенный, крепится к побегу под острым углом. Прилистники ланцетовидные. Цветковые бутоны бело-розовые, цветки белые. Плодоношение происходит в основном на кольчатках, которые образуются в большом количестве, иногда на плодухах (короткая многолетняя веточка, оканчивающаяся несколькими кольчатками).

Описание

Плоды этой яблони очень привлекательны внешне и напоминают знаменитый сорт Делишес. Размер средний или крупный, массой 180 — 200 г. Яблоки недостаточно одномерные, красивой удлинённо-конической формы. Ребристость поверхности средняя, особенно хорошо выражена в верхней части плода. Но яблочки меньшего размера могут быть более округлыми и без ребристости. Воронка глубокая, не очень широкая, со следами оржавленности. Блюдце средней ширины, неглубокое, имеет пять выступающих холмов. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка глубокая, цилиндрическая. Семенные полости небольшие, закрытые. Осевая полость узкая. Плодоножка обычной длины и толщины. Кожица толстая, но не жёсткая, плотная, сухая на ощупь, блестящая. Поверхность покрыта восковым налётом. Основная окраска светло-зелёная, покровная — тёмно-карминовый румянец на большей части плода. На солнечной стороне покровная окраска становится очень насыщенной, приобретает фиолетовый оттенок. Подкожные точки светлые, мелкие, многочисленные. Цвет мякоти зависит от степени созревания. У слегка недозрелого яблочка мякоть имеет светло-зелёный оттенок, у вызревшего — желтоватый, с зеленоватыми прожилками. По консистенции мякоть довольно плотная, колющаяся, хрустящая, очень сочная и ароматная. Вкус прекрасный, сладкий, с небольшой кислинкой, десертный. Оценка дегустаторов от 4,4 до 4,6 баллов. В условиях Краснодарского края в 100 г мякоти накапливается: сухого вещества 14,8%, сахаров от 9,0% до 11,2%, титруемых кислот 0,22%, аскорбиновой кислоты 4,0 — 6,1 мг, Р-активных веществ 145 мг.

Описание сорта яблони Старкримсон, характеристики вида и распространение в регионах

Яблоня сорта Старкримсон — результат селекционного скрещивания сортов Делишес и Старкин. Этот сорт был выведен в Америке в начале 20 века. Яблоки обладают приятным сладким вкусом с легкой кислинкой, они очень ароматные. В середине прошлого века сорт был крайне популярен, однако на протяжении последних лет популярность существенно снизилась из-за появления других видов.

Описание сорта

Эта разновидность яблонь относится к спуровым. Сами деревья сорта Старкримсон довольно невысокие. Крона имеет компактную пирамидальную форму. На ней имеется небольшое разветвление, однако ветви у дерева очень крепкие. Побеги довольно толстые, темно-коричневого цвета, междоузлия короткие.

Ствол серо-коричневый с ярко выраженным серым налетом. Листья плотные, имеют слегка вытянутую форму. Яблоки имеют яркую карминовую окраску и конусовидную форму. Их вес обычно от 100 до 200 г. В переводе Старкримсон означает «темно-красная звезда», что, по сути, является описанием цвета плодов.

Они обладают приятным сладким вкусом с легкой кислинкой, очень ароматные и крепкие. Имеют плотную структуру, поэтому легко транспортируются.

Кожица у фруктов интенсивного вишневого цвета с мелкими розовыми вкраплениями. Мякоть недозрелых яблок зеленого цвета, при полном созревании имеет желтоватый оттенок. Созревают плоды довольно поздно: в конце сентября и в начале октября.

Читайте также:  Абрикос «Монастырский»: описание сорта и технология посадки

Плюсы и минусы яблони Старкримсон

У деревьев этого сорта есть ряд очевидных достоинств. Среди них важно отметить следующие:

  1. Благодаря своей компактной форме эту разновидность яблони можно высаживать на небольшом участке.
  2. У деревьев высокая урожайность.
  3. Плоды хранятся довольно долго и со временем их вкусовые качества лишь улучшаются.
  4. Фрукты имеют приятный вкус и привлекательный вид.
  5. Яблоки годны для употребления не только в свежем виде, но и для переработки.

Однако при множестве плюсов есть также у данного вида ряд недостатков, о которых следует знать:

  1. Яблони данного сорта плохо переносят сильную засуху, а также морозы.
  2. Они имеют относительную устойчивость к болезням. Особенно восприимчивы такие деревья к парше.
  3. При длительном хранении возможно поражение фруктов горькой ямчатостью.
  4. При чрезмерном обилии завязи могут развиться мелковатые плоды, поэтому ее необходимо прореживать.

Основные характеристики

При должном уходе и поливе яблони обеспечивают высокий урожай качественных плодов.

Размеры

Яблони данного сорта относят к среднерослым, иногда даже к низкорослым. Обычно в возрасте 5 лет дерево имеет высоту не более 2,5 м.

Описание сорта яблони Старкримсон, характеристики вида и распространение в регионах

Урожайность

У деревьев этого вида довольно высокая плодовитость. В промышленных масштабах с одного центнера собирают около 300 ц плодов, в среднем с одной яблони — 150 кг.  Яблоки приобретают особую сочность после того, как сняты с дерева и сохранены непродолжительное время.

Периодичность плодоношения

Старкримсон относится к скороспелым сортам. Плодоносят они ежегодно. Существенный плюс данного сорта и в том, что от момента посадки саженца до начала плодоношения срок относительно небольшой. Яблоням необходим хороший полив 2-3 раза в неделю не менее чем 10 литров на дерево.

Зимостойкость

К сожалению, яблони сорта Старкримсон не слишком устойчивы к заболеваниям и резким колебаниям температуры. Именно поэтому данный вид стал уступать место новым сортам, более стойким к болезням. Деревья плохо переносят морозы, а также сильную засуху. Для предотвращения переохлаждения прикорневую шейку в конце осени закрывают еловыми лапами.

Устойчивость к болезням

Этот вид среднеустойчив к парше. Чтобы избежать заражения, проводят предварительное опрыскивание яблонь бордосской жидкостью. К такому распространенному заболеванию как мучнистая роса они довольно устойчивы.

Яблони сильно подвержены уничтожению со стороны плодожорки.

Также ствол может пострадать от грызунов, поэтому деревьям нужна дополнительная защита. Необходима предварительная санитарная обработка, которую проводят в области кроны и ствола.

Распространение в регионах

Старкримсон плохо переносит морозы, поэтому чаще всего яблони данного вида высаживают в районах с мягким климатом.

В последние годы широкое распространение эти плодовые деревья получили в южных районах России, Украины и на Кавказе. Именно здесь наиболее благоприятный климат для их произрастания и плодоношения.

Какие есть разновидности?

Как было сказано, данный вид относится к спуровым. Яблоки сорта Старкримсон очень похожи по внешнему виду и вкусу на плоды сорта Ред Делишес и Роял Ред Делишес.

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

  1. Желтые огурцы на зиму
  2. Как сделать поливалку для огорода своими руками
  3. Когда удобрять яблони
  4. Как собрать семена огурцов
  5. Хранение овощей на балконе
  6. Как проверить семена перца на всхожесть в соленой воде
  7. Можно ли сажать саженцы в октябре
  8. Кетчуп из алычи на зиму
  9. Неженка из яблок и сгущенки на зиму

Достоинства и недостатки сорта

Сорт груши Видная обладает следующими несомненными достоинствами, обеспечивающими ему популярность у садоводов в течение почти семидесяти лет:

  • Регулярность плодоношения. Дерево не «отдыхает», количество снимаемых груш от года к году варьируется незначительно и зависит в основном от того, насколько солнечным и тёплым выдаётся лето.
  • Внешний вид и вкусовые качества плодов. Профессиональные дегустаторы оценивают их на 4–4,2 балла из пяти.
  • Самоплодность. Видная не нуждается в сортах-опылителях для того, чтобы приносить максимально возможные урожаи. Это особенно актуально для тех садоводов, которые являются счастливыми обладателями стандартных «шести соток».
  • Устойчивость к опасным грибковым заболеваниям — мучнистой росе (обычной и ложной), парше.
  • Неплохая скороплодность. Первый урожай можно снять через 4–5 лет после высадки саженца.
  • Нетребовательность к качеству грунта. В отличие от многих сортов, Видная успешно приживается и плодоносит на довольно бедных глинистых почвах.
  • Морозостойкость и адаптированность к российскому климату. По этим показателям гибрид не уступает традиционным сортам, долгое время выращивающимся в средней полосе России.
  • Позднее цветение. Бутоны распускаются в конце мая, поэтому редко страдают от возвратных весенних заморозков, которые в нашей стране — отнюдь не редкость.

Не обошлось и без некоторых недостатков:

  • Лежкость. Видная хранится максимум 5–7 дней. Продлить этот срок, сняв с дерева недозрелые груши, не получится.
  • Габариты дерева. Высота затрудняет уход за ним. Особенно это проблематично для садоводов старшего возраста.

Особенности выращивания и ухода

Зимостойкость деревьев низкая. Даже при незначительном снижении температуры зимой побеги вымерзают. Эта особенность сорта позволяет выращивать его только в южных регионах. В России сорт районирован в Краснодарском крае, а также Ростовской области.

Старкримсон — высокоурожайный сорт яблок с отличными вкусовыми качествами

Особенности выращивания и ухода

Яблони Старкримсон требовательны к влаге. В засуху плоды дерева мельчают и теряют свои вкусовые качества.

Сорт является самобесплодным. Для стабильно высоких урожаев ему нужны деревья-опылители, которыми могут служить яблони сортов Джонатан и Голден Делишес, выращиваемые в радиусе 2 км.

Уход за яблонями сорта Старкримсон заключается в следующем:

  • Регулярный обильный полив. На одно взрослое дерево необходимо до 10 л воды, поливать 2-3 раза в неделю.
  • Нормирование урожая путем прореживания завязей. В противном случае дерево будет перегружено, плоды будут мелкими и могут иметь низкие вкусовые качества.
  • Дерево нуждается только в санитарной обрезке, в процессе которой удаляют поврежденные, растущие внутрь и загущающие ветви. Также ежегодно обрезают скелетные ветви и центральный проводник на 2-3 почки.
  • В период начала роста и развития дерева, в возрасте 2-3 лет, скелетные ветви отгибают и ставят на них растяжки. Это позволяет увеличить угол между стволом и ветвями, и не допустить обламывание их под весом плодов.
  • Регулярные обработки деревьев во время бутонизации и цветения бордосской жидкостью против парши.
Особенности выращивания и ухода

Урожай яблок сорта Старкримсон

Яблоки Старкримсом сильно подвержены заражению этой болезнью. Следует регулярно использовать такие препараты, как ХОМ, Купросил, Строби. Опавшие листья нужно убирать из-под деревьев, а почву в приствольных кругах обрабатывать 10-% раствором аммиачной селитры или карбонатными фунгицидами.

Характеристики

У каждой садовой культуры есть свои плюсы и минусы. Старкримсон не является исключением.

Достоинства и недостатки

К неоспоримым плюсам этого сорта относится компактность, благодаря которой можно разместить большее количество саженцев на маленькой площади. Раннее плодоношение, хорошая способность к урожаю, отличный товарный вид фруктов и долгий срок их хранения также являются хорошими характеристиками. В условиях интенсивной посадки спуровая крона даёт возможность для должного выращивания этой культуры.

Среди неблагоприятных качеств выделяют низкую болезнеустойчивость дерева. В дождливые сезоны ветки и плоды часто поражаются паршой. Яблони этого сорта не способны переносить слишком низкие и высокие температуры. Дерево не выживает ни в мороз, ни в засуху.

Размеры взрослого дерева

Характеристики

Старкримсон – среднерослый, даже низкорослый вид, благодаря размерам достаточно компактен и имеет пирамидальную форму. А если использовать семенной подвой, то высота достигает 4 метров.

Ежегодный прирост

На молодых побегах спуровых растений присутствуют короткие междоузлия средней длины с коленцами. Растут они интенсивно для своего размера.

Размеры взрослого дерева яблони данного сорта.

Периодичность плодоношения

Сорт не имеет периодичности в плодоношении, а значит, собирать вкуснейшие фрукты с него можно будет каждый год без исключения.

Урожайность

Старкримсон как представитель спуровых сортов необычайно плодовит. С одного взрослого дерева можно собрать до 150 килограммов яблок. В промышленных садах с одного гектара собирают порядка 300 центнеров.

Дегустационная оценка

Не нужно спешить пробовать фрукт, едва сорвав его с ветки, лучше дать ему отлежаться, и за это время его вкусовые качества значительно улучшатся, яблоко станет сочнее и ароматнее. Наличие сахара достигает отметки в 11,2%. Дегустаторы оценивают вкус и внешний вид плода на 4,7 балла.

Характеристики

Зимостойкость

Предпочтительнее выращивать деревья этого сорта в регионах с мягкими зимами, таких как Кубань, Ставрополье, Северный Кавказ, потому как его морозоустойчивость низкая. Если же дерево посажено в районах с более суровыми холодами, то следует провести ряд дополнительных мероприятий по защите дерева, что поможет ему выжить в непривычных для него условиях.

Устойчивость к болезням

Иммунитет к болезням оставляет желать лучшего. Однако при выполнении несложных рекомендаций можно повысить защитные способности яблони. Выбирая дерево, следует обратить своё внимание на его формы, чтобы не было загущения, благодаря чему обеспечится хороший ток воздуха и солнечного света. Следует регулярно удалять опавшие плоды и листву и перекапывать землю у приствольного круга.

Для профилактики заболеваний рекомендовано обрабатывать яблоню бордосской смесью, медным или железным купоросом, мочевиной. Важно не переусердствовать, чётко соблюдать концентрацию препаратов. Применять их в положенное время, не более 4 раз за сезон. В случае неблагоприятных метеоусловий позволено до 6 обработок.

Читайте также:  Правила обрезки черешни и схемы по возрастам

Сбор и хранение урожая

Груши этого сорта отлично подходят для десертов и консервации

В плодоношение дерево, привитое на черенок айвы, вступает на 3–4 год, а при использовании подвоя груши урожай начинают собирать только на 5–6 год. Созревание фруктов наступает в третьей декаде сентября. С дерева получают до 45 кг плодов. Снимать груши этого сорта рекомендуется в недозревшем состоянии. Их следует поместить в освещённое и прохладное место и уже через неделю мякоть станет сочной, зернистой и сладкой.

Для сбора плодов выбирают солнечную погоду. Снимать фрукты после осадков, а также в утреннее время, когда они покрыты росой, не стоит. Собранный урожай раскладывают одним слоем на 2–3 дня в сухом помещении. За это время из груш испаряется влага, что позволяет продлить срок хранения. Плоды хранят при температуре 1–2 ̊С и влажности 85–95%.

Сбор и хранение урожая

Груши не рекомендуется складывать в бумажные или полиэтиленовые пакеты либо картонные коробки. В таких ёмкостях образовывается конденсат, что провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Хранить урожай лучше в пластиковых или деревянных ящиках. Из груш сорта Конференция готовят повидло, джемы, компоты, варенье, пастилу, начинки для пирогов. Также их можно употреблять в свежем виде.

Недостатки

Недостатков не так много, но они есть.

  • У растения низкий показатель зимостойкости и при серьезных морозах оно просто погибает, это не дает возможность выращивать грушу Вильямс повсеместно.
  • Необходим хороший полив с учетом не застаивания влаги у корней.
  • Дерево самобесплодное и это однозначно недостаток, так как всегда неподалеку нужен «донор» пыльцы.
  • Ну и плохая устойчивость к некоторым болезням (тля, плодовая гниль, цитоспороз, медяница).

Если стоит вопрос, какой же сорт выбрать для собственного сада во дворе у дома или на даче и при этом климатические условия позволяют — данная груша будет отличным выбором. Груша Вильямс удивительная и ее описание может быть долгим: вкусная, красивая, имеет подсорта, не слишком тяжела в уходе и при этом дает прекрасный ежегодный урожай. Именно благодаря всем этим качествам эта фруктовая культура так долго остается популярной и любимой среди садоводов и просто любителей груш.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт «Старкримсон» устойчив к распространенному недугу, который поражает плодовые культуры, — парше.

Одним из распространенных вредителей, которые поражают эти плодовые деревья, является грушевый галловый клещ, он опасен для растения на протяжении всего вегетационного периода. Для того чтобы избежать его появления, следует своевременно вносить удобрения для повышения осмотического давления клеточного сока в листве.

Важно вовремя обнаружить вредителя, так как бороться с ним намного проще, когда этот клещ только появился и еще не успел распространиться по всему растению. Чтобы избавиться от паразита, применяют различные химические препараты, их используют для приготовления растворов для опрыскивания.

(Fuji, Beni Shogun)

Сорт — Фуджи

(Fuji, Beni Shogun)

Происхождение: почковая вариация японского сорта Ятака. Получен в Японии.

(Fuji, Beni Shogun)

Дерево среднерослое, крона среднераскидистая.

(Fuji, Beni Shogun)

Зимостойкость средняя. Среднеустойчив к парше.

(Fuji, Beni Shogun)

Плоды крупные, 75-80 мм в диаметре. Семенные камеры маленькие, кожица гладкая, матовая, красно оранжевая, светлая. Мякоть сочная, плотная, с очень необычным ароматом ананаса.

(Fuji, Beni Shogun)

После изъятия из хранилищ довольно длительное время сохраняют свои товарные качества. Во время сбора урожая можно наблюдать стекловидность мякоти некоторых плодов, которая исчезает спустя две недели хранения в холодильнике.

(Fuji, Beni Shogun)

Созревает в конце сентября – начале октября.

(Fuji, Beni Shogun)

Достоинства сорта: скороплодный, плоды имеют высокие товарные и потребительские качества, продолжительная лежкость.

(Fuji, Beni Shogun)

Недостатки сорта: зимостойкость средняя.

(Fuji, Beni Shogun)

Хранение в холодильнике – 6-7 месяцев, в холодильниках с РГС – 9-10 месяцев.

(Fuji, Beni Shogun)

Сорт — Фуджи

(Fuji, Beni Shogun)

Фуджи Бени Шоун

(Fuji, Beni Shogun)

Плодоношение и период созревания

Для определения сроков плодоношения, нужно учитывать, что было использовано в качестве подвоя. Лучшим подвоем считается айва – с ней «Старкримсон» начинает плодоносить уже на 4-5-й год с момента посадки. При использовании лесной груши этот срок увеличивается до 7 лет.

Созревание груш начинается с середины июля до начала августа. Влияют на сроки погодные и климатические условия регионов, в которых растут деревья. Собирать урожай нужно примерно за 10-14 дней до полного созревания, пока плод ещё жёлтого цвета. Сбор груш начинается с нижних веток и постепенно продвигается к верхним.

Высокий уровень плодовитости начинается в возрасте 7-10 лет, но максимального уровня урожайности груша достигает в период с 12 до 16 – до 35 кг с одного дерева. Старкримсон продолжает приносить обильный и стабильный урожай, даже во взрослом возрасте.