Гранат комнатный (карликовый) — уход в домашних условиях

А вот если вы все же решитесь на это, то практически каждый год сможет иметь собственный урожай гранатов, выращенных дома. Думаю, о пользе этого фрукта многие имеют представление. Правда не все знают как правильно есть гранат: с косточками или без.

Ботаническое описание

В древние времена растение граната было широко распространено на территориях Карфагена и всей северной оконечности Африки вдоль побережья Средиземного моря. Отсюда пошло и оригинальное название «punica» от латинского слова «punicus», которое означает «пунический», «карфагенский». Русская версия названия пошла также от латинского слова «granatus», что в переводе означает «зернистый». Именно наличие множества зерен внутри плода и характеризует гранат в ботаническом смысле. Обычно плоды гранатового дерева представляют собой шаровидную форму, имеющую жесткую кожицу в виде цельного панциря. Внутри располагается сочная и терпкая мякоть, сформированная в сотни зернышек. Цвет такого панциря варьируется в диапазоне оранжевых и бурых оттенков, реже можно встретить кроваво-красный окрас.

Знаете ли вы? В Древней Греции верили, что плоды граната дарят бессмертие, возможно, по этой причине в мифах они часто присутствовали на столах богов Олимпа. Строение плода многоярусное и разделено на несколько камер, которые, в свою очередь, подразделяются на гнезда. Все эти сектора разделены толстыми и жесткими стенками. Внутри каждого гнезда, камеры и яруса размещается огромное количество зерен граната, которых в одном экземпляре может быть более тысячи. Такие массивные плоды произрастают на довольно крупном дереве, которое достигает в высоту 5-7 метров. Ветки такого дерева отличаются своей тонкостью и изяществом. Листва остроконечная с глянцевым блестящим покрытием. Цветки гранатового дерева довольно крупные по размеру, а их окрас варьируется в диапазоне розово-оранжевых и морковных оттенков.

Важно! В домашних условиях дерево граната вырастает до 1,5-2 метров. Это объясняется отсутствием достаточного количества солнечных лучей и ограниченностью земельной емкости. В любом случае, можно не бояться, что дерево пробьет вам потолок. Гранатовое дерево отличается своей тепло- и светолюбивостью. Ему требуется солнечная энергия в течение круглого года, а в случае ее отсутствия такое дерево не зацветет и, следовательно, не произведет плодов.

Сбор посадочного материала

Семена для выращивания можно отобрать при покупке плода на рынке или в магазине. Гранат должен быть крупным насыщенного красноватого оттенка. Если плоды гнилые, то косточки будут плохо прорастать.

Спелые семена белого или кремового цвета, на ощупь твердые и гладкие. Если они мягкие и зеленого цвета, то для посадки не подходят. При покупке семенного материала также нужно обратить внимание на их качество.

На упаковке обязательно должны присутствовать: название сорта, адрес фирмы, логотип, срок годности, номер партии, вес семян. Не стоит приобретать семена у незнакомых людей на рынке Лучше покупать в специализированных магазинах. Следует помнить, что на урожай влияет не только качество семян, но и правильные условия выращивания и уход.

Выращивание граната из косточки

Если вы задумались, как посадить гранат дома, заранее подготовьте все необходимое: семена комнатного граната или просто крупные, хорошо созревшие зерна граната,  смесь торфа и песка для проращивания, горшки с питательным грунтом для пересадки и удобрения для саженцев.

Зерна граната обязательно должны быть свежими, если они пролежат, хотя бы 1-2 дня, их всхожесть уменьшиться в несколько раз, лучше всего разломить плод и сразу же положить несколько зерен в теплую воду или в питательный грунт. Для этого в контейнер с питательной смесью (рекомендуется использовать  песок и торф) на глубину 1-1,5 см закопать зерна и закрыть контейнер полиэтиленовой пленкой с отверстиями или стеклом, если вы предварительно замочили семена, то после этого их также помещают в контейнер под «колпак».

Это необходимо для создания парникового эффекта, а оптимальная температура для проращивания граната – 25-30 градусов. Прорастают зерна по-разному, в зависимости от времени посадки, если сажать в ноябре или начале марта, ростки появляются через 7 -14 дней, а посаженные в другое время они могут «спать» до 2-6 месяцев.

Росток граната через 3 недели после посадки косточки

После появления первых листьев, чтобы вырастить комнатный гранат, ростки нужно пересадить в горшки с питательной смесью  и обильно поливать, ориентируясь по состоянию почвы – она должна быть слегка влажной. Если растение было высажено осенью, когда мало солнечного цвета, ему нужно дополнительное освещение с помощью лампы дневного света или энергосберегающего светильника.

Читайте также:  Лучшие сорта осенних яблок: посадка и уход

Молодое дерево граната через 4 недели от проращивания.

Цветение комнатного граната стоит ожидать примерно через 10-12 месяцев от посадки, количество и величина цветов будет зависеть от ухода за деревцем, для граната очень важно достаточное количество солнечного света и воды. Так как это растение достаточно неприхотливо, в летнее время его полезно выставлять на свежий воздух, а перед цветением подкармливать удобрениями. При хорошем уходе, уже через год, у вас будет красивое комнатное деревце или кустик, высотой до 50-100 см, цветущее несколько раз в год.

Вот так цветет комнатный гранат

Читай! Это тоже каучуконосный: уход в домашних условияхФикус Бенджамина: совыты по уходуРодина растения орхидея

Как вырастить гранат из зернышка

Мало кому везет так, как Диме, но если гранат нам не подарили, мы вырастим его из зернышка. Об этом способе рассказала участница FORUMHOUSE nuwa.

  1. Выбираем спелый и абсолютно здоровый плод граната, без повреждений, помятостей, признаков гнили.
  2. Аккуратно и тщательно очищаем от мякоти косточки.
  3. Замачиваем косточки в молоке на ночь.

Nuwa

Почему в молоке, даже и не спрашивайте, не знаю, самой интересно, но так делают на Кавказе.

  1. Насыпаем в горшок цветочный грунт, в который добавлено немного чистого песка.
  2. Смачиваем грунт мягкой отстоянной водой.
  3. Высеваем косточки в горшок.
  4. Надеваем на горшок полиэтиленовый пакет и закрепляем его резинкой вокруг горшка.
  5. Помещаем горшок с косточками в теплое и светлое место.
  6. Две недели поддерживаем землю в умеренно-влажном состоянии.

Через две недели появятся сеянцы.

  1. Снимаем пакет с горшка.

Как только достаточно потеплеет (в большинстве регионов, в которых живут участники FORUMHOUSE, это будет в конце мая-начале июня), горшок можно вынести на балкон, открытую террасу, в защищенное от ветра место в саду. Хорошо удобряем наш гранатовый детский сад, регулярно поливаем.

Гранат пересаживают через год с момента появления всходов.

Через 2-3 года ваше растение начнет цвести и плодоносить.

Уход за комнатным гранатом

Рассмотрим, как ухаживать за комнатным цветком гранат. Выращивать можно в горшках на подоконниках квартир круглый год. Если выращивается гранатовое деревце в частном доме, то с приходом теплых дней его можно пересадить в сад. Для этого выбирают места, чтобы падала тень на растение. Можно высадить под деревьями на западном участке сада.

Условия для выращивания

Уход за комнатным гранатом

Когда комнатный гранат выращивается только в помещении, то ему нужно обеспечить условия, которые хотя бы приближенно напоминали природные:

  • Нужно на подоконнике обеспечить яркое, но рассеянное освещение.
  • Не допускать попадания на листья прямых лучей солнца.
  • Обеспечить своевременный и обильный полив.
  • Для повышения влажности нужно опрыскивать теплой водой.

Почва

Грунт для комнатного граната должна быть питательной и рыхлой. Если растение высаживается в сад, то при посадке в ямку вносят нитроаммофосфат или другое азотное удобрение. Азотные добавки вносят только в начале вегетации. Для того, чтобы больше наросло листьев и образовалось побегов.

Уход за комнатным гранатом

Подкормка

Летом, во время образования бутонов и цветения, применяют удобрения для комнатного граната, которые имеют в своем составе фосфор и калий.

Зимовка комнатного граната

К приходу зимы растение готовится сбрасыванием всех листьев. Когда это произойдет, то нужно емкость с растением переставить в прохладное место. Это может быть застекленный балкон. Главное, чтобы не было заморозков и сквозняков. В эти месяцы поливают редко: достаточно трех раз в месяц. Молодые гранатовые кусты поливают зимой один раз в две недели.

Уход за комнатным гранатом

Формирование кроны

В природе гранат растет деревом. В комнатных условиях его также можно превратить в миниатюрное, компактное деревце-куст. Для этого нужна грамотная обрезка. Поэтому все ветки, выросшие внутри куста, вырезают. Срезают ветки сухие и на которых нет цветочных почек. Проводят обрезку весной и с приходом осени.

Способы размножения

Существует несколько способов размножения граната в домашних условиях:

  • посадка косточки;
  • черенкование;
  • прививка.

Преимущество черенкования в том, что посадочный материал берется от уже плодоносящего дерева. Прививку делать в этом случае не придется.

Способы размножения

Косточкой

Способ, как вырастить гранат в домашних условиях из косточки, считается самым длительным и сложным – чтобы были плоды, придется постараться и каждый день уделять внимание деревцу.

Процесс, как посадить гранат, пошагово выглядит так:

  • Выбрать спелый фрукт, который не поврежден плесенью. Подсказка – кожура должна быть сухой.
  • Добыть из ягоды семена. Их можно сажать в оболочке или предварительно очистить.
  • Подготовить грунт, как было описано выше.
  • Сделать углубления на 2 см и поместить туда семена.
  • Почву полить теплой водой, а горшок прикрыть пленкой во избежание испарения.

Через 2 недели при благоприятных условиях из семян появятся саженцы. В это время пленку убирают, чтобы растение могло дышать. Оставлять укрытие не нужно, так ка при повышенной влажности образуется плесень на поверхности почвы. Грибок уничтожит культуры.

Способы размножения

Цветение граната может произойти уже в первый год после посадки – через 10 месяцев.

Прививкой

Выращенный из косточки гранат можно оставить для декоративных целей, а можно сделать прививку и собирать ягоды в домашних условиях. Для этого подросший саженец граната высотой 30 см срезают полностью. Ствол деревца должен быть не менее 7 – 8 мм в диаметре.

Острым ножом его расщепляют посредине на 3 см. Далее делают зачистку подвоя – 3 см камбия срезают под углом с обеих сторон, чтобы вставить в расщеп. Слои камбия должны совместиться.

Читайте также:  Вечнозеленые кустарники фото с названиями

Место прививки обматывают скотчем или изолентой, прижимая привой и подвой друг к другу. Желательно одеть на время полиэтиленовую пленку, чтобы уменьшить испарение на время срастания частей, наблюдая, как растет гранат.

Способы размножения

Если прививка прошла удачно, подвой начнет выгонять новые листочки. Пленку можно снимать и далее ухаживать за гранатом, как за взрослым растением.

Пикировка и прищипка сеянцев граната

Маленьким гранатам нужна температура +18…25 градусов и 10-12 часов обильного освещения в день.

Если вы провели посев в конце осени, растениям потребуется досветка специальными фитолампами. Как минимум их включают ежедневно на 2 часа утром и 2 часа вечером. Но зимой лучше подсвечивать гранатики постоянно, по 12-14 часов в сутки.

Для граната хорошо подходит умеренно влажный воздух. Зимой недалеко от плошек с растениями расставляют тазики с водой, включают в комнате увлажнитель воздуха или периодически опрыскивают зелень водичкой из пульверизатора.

Полив делают по мере надобности, когда почва подсохнет на глубине 2-3 сантиметров.

Пикировка и прищипка сеянцев граната

Когда на растениях обозначатся по 2-3 пары настоящих листьев, их пикируют в отдельные ёмкости. Требования к субстрату такие же, как и при посадке гранатовых косточек.

Какой горшок нужен для граната?

На первых порах сеянцам достаточно маленького пластикового или глиняного горшочка (стаканчика) объёмом 100-200 миллилитров. Непременно с дренажными отверстиями!

В немного тесных контейнерах гранаты лучше развиваются и удивляют хозяина частым и обильным цветением.

При пикировке центральный корешок у сеянцев прищипывают на 1/3 длины. После этого корни становятся более густыми и лучше растут.

Первые 5-7 дней гранатовые деревца держат на рассеянном свету, затем переносят на старое место.

Зимой горячие батареи иссушают воздух в квартире — иногда показатель влажности падает ниже 20%! Это вредно не только для молоденьких гранатов, но и для человека. Чтобы создать в комнате благоприятную атмосферу, я советую использовать увлажнитель воздуха. Вам сразу станет легче дышать, а любимые аромамасла подарят приятное расслабление.

Пикировка и прищипка сеянцев граната

Я рекомендую удалять верхушки у растений не раньше, чем через месяц после пикировки. Приём подстёгивает появление новых веточек и растения приобретают красивую округлую форму.

А ещё от высоты прищипки зависит, на что больше будет похож ваш гранат — на миниатюрное деревце или пышный кустик.

Если вы не хотите заниматься пикировкой сеянцев, срежьте все растения, кроме трёх центральных. Аккуратно и не туго переплетите их между собой. Посмотрите небольшое видео, как это просто и легко:

Условия выращивания комнатного карликового граната

Уход за карликовым гранатом не сложен и заключается в соблюдении комфортных для него условий.

Условия выращивания комнатного карликового граната

Лучшее время для посадки

Самым благоприятным временем года для посадки семян являются конец января – начало февраля. Это связано с тем, что с наступлением теплых летних дней, молодой саженец можно будет выставить на улицу, что благоприятно скажется на его развитии.

Условия выращивания комнатного карликового граната

Подготовка почвы

Условия выращивания комнатного карликового граната

В диких условиях гранат растет на бедных почвах, но в комнатных условиях ему требуется более рыхлая и питательная смесь одного из следующих составов:

  • Дерновая земля — 2 части, 1 часть листового перегноя, 1 часть смеси торфа и песка.
  • Песок — 2 части, суглинистая почва — 1 часть, торф — 1 часть.
Условия выращивания комнатного карликового граната

На дно горшка рекомендуется класть дренаж, он убережет корни от избытка влаги и последующего загнивания.

Условия выращивания комнатного карликового граната

Высадка семян косточек граната

Выращивание граната в домашних условиях начинается с отбора посадочного материала. Возьмите спелый плод без следов гниения, плесени, вмятин и потертостей. Размер и внешность плода в данном вопросе, не очень важны. Как правило, на прилавках встречаются гибриды фруктов, которые не передают свои качества следующему потомству. Гранат нужно очистить и отобрать зернышки для посадки, очистить их от мякоти и промыть в проточной воде.

Семена граната должны быть твердыми с приятным серо-бежевым цветом или оттенком слоновой кости. Эти признаки подтверждают, что в косточке содержится необходимое для проращивания количество питательных веществ. Мягкие на ощупь или зеленые семечки, попадая в почву, просто начнут гнить. Выберите понравившиеся косточки и поместите их в соленую воду. Те, что первыми опустились на дно лучше всего годятся для посадки.

Также, семена можно приобрести в специальных магазинах. Самыми распространенными являются сорта Бейби и Карфаген.

Гранатовые семена необходимо продезинфицировать, чтобы предотвратить развитие грибка. Для это рекомендуется замочить их в растворах марганцовки, «Циркона» или «Эпина». На чайную ложку воды достаточно всего пары капель.

Чтобы запустить процесс прорастания, проткните иголкой и замочите отобранный материал. Налейте в блюдце немного воды, так, чтобы косточки наполовину находились на воздухе. Каждые 12 часов нужно менять воду и следить, чтобы семена не пересыхали. Можно создать дополнительный увлажняющий слой, выстелив дно блюдца марлей или салфеткой. Рекомендуется использовать отфильтрованную воду, очищенную от примесей.

Спустя 3 дня зернышки можно высаживать в грунт. В отличие от многих растений, домашний гранат прорастает уже в почве, а не во время вымачивания семян. Чтобы росток быстрее освободился от плотной шкурки, косточку слегка шлифуют пилочкой или наждачной бумагой с мелким абразивом. В качестве субстрата подойдет смесь из равных частей плодородной почвы, торфа и речного песка. При отсутствии торфа, его легко заменить дерновой землей и перегноем. Также подойдёт специальная смесь для посадки комнатных растений.

Читайте также:  Груша сорта Рогнеда: как вырастить богатый урожай

На дно горшка выкладывается дренажный слой из сосновых опилок и керамзита, мелкой гальки, гравия или кусочков пенопласта. Это необходимо, чтобы защитить домашний гранат от застоя воды и загнивания корней.

В качестве емкости подойдут широкие горшки высотой от 10 см. Сделайте в земле углубления на 1-1,5 см, положите в них семечки граната и слегка присыпьте землей. Не нужно утрамбовывать или укладывать сверху много земли, это помешает росткам пробиться. Почву опрыскайте теплой водой и накройте полиэтиленовой пленкой для создания парниковых условий. Мини-теплицу необходимо проветривать каждый день и увлажнять из пульверизатора по мере необходимости. Оптимальная температура для проращивания семян равна 25-30 градусам. Горшок можно поставить к батарее, но следить, чтобы земля не пересыхала.

Семечки, посаженные в конце осени или начале весны, могут проклюнуться через пару недель. В другое время, срок взращивания увеличивается до нескольких месяцев. Если ростки не появились спустя 6 месяцев, значит, семена не смогли прорасти.

При появлении первых всходов, рекомендуется переставить домашний гранат на подоконник с южной стороны. Не спешите убирать полиэтиленовую пленку. Проветривайте росточки по несколько часов в день, избавляйтесь от «защиты» постепенно.

Обычно из проклюнувшихся ростков отбирают самые крепкий. Из тонких и плохих всходов вырастают ослабленные растения, подверженные заболеваниям. Поэтому их либо выдергивают, либо прищипывают, оставляя корень в земле. При разложении он будет снабжать развивающийся домашний гранат питательными элементами. Также саженцы можно рассадить по нескольким горшкам. Пикировку проводят после появления двух настоящих, а не семядольных листочков. Для этого:

  • Каждому ростку дома подбирают свой горшок.
  • Заполняют емкость дренажом и субстратом.
  • Делают углубления 2-2,5 см. Увлажняют почву, чтобы домашний гранат быстро прижился.
  • Аккуратно высаживают росток в ямку, присыпают землей и слегка утрамбовывают.

Следите за влажностью грунта. После посадки излишняя влага губительна для молодых растений. При прорастании весной или летом, росткам домашнего граната будет хватать естественного солнечного света. Зимой и осенью требуется дополнительное освещение ультрафиолетовой лампой.

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

В условиях наших широт выращивание гранатового дерева в открытом грунте имеет ряд особенностей, связанных с подготовкой растения к зимовке.

Где и как правильно посадить саженцы граната в саду

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

Поскольку гранат любит свет, то размещать его в тени недопустимо – тогда он начнет постепенно увядать. Однако сильного, палящего зноя также следует избегать. Поэтому оптимальное место – рядом с садовыми деревьями (яблоня, черемуха), которые дают хорошую полутень и в то же время оставляют много места для прохождения лучей.

Выкапывается ямка по размерам корня, в нее засыпается перепревший навоз и старая листва в смеси с песком (слой 20 см). Корни сеянца нужно хорошо расправить и посадить, присыпав землей. Полить нужно сразу обильно. Когда куст приживется, вокруг него обязательно надо создать мульчу из навоза.

Важно! Если есть возможность, лучше посадить куст на небольшой возвышенности, поскольку гранат не любит чрезмерное увлажненную среду – в таком случае корни могут подгнить.

Полив и подкормка растения

Полив еженедельный – если куст большой, то по стандартному ведру воды (10 л). Ее нужно обязательно отстоять до комнатной температуры. Если лето засушливое, поливать следует чаще или больше. Важно помнить, что гранату вредит не только недостаток, но и избыток влаги. Если листья начинают осыпаться, вероятнее всего, кусту мало влаги.

Подкормку нужно сделать в самом конце весны, внеся минеральное удобрение. Если в течение сезона регулярно (1-2 раза в месяц) вносить органические удобрения (перегной, коровяк, куриный помет), куст будет расти намного быстрее.

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

Обрезка граната

Чтобы сформировать красивую крону, нужно оставить 4-5 ствола. Можно сделать это весной или осенью. Все засохшие побеги обязательно убираются в течение всего сезона. Также необходимо удалять прикорневые отпрыски – они забирают много влаги и полезных веществ.

Как ухаживать за гранатовым деревом во время цветения и плодообразования

Если уход за растением хороший (прежде всего, это связано с поливом и удобрениями), то зацвести он может в первые 2 года. Во время цветения и формирования завязи следует использовать для полива более прохладную воду (18оС). Важно также немного уменьшить обычные объемы (на четверть) влаги. Перед формированием завязи в почву обязательно следует внести суперфосфатное удобрение.

Подготовка граната к зиме

Выращивание гранатного дерева в открытом грунте

В наших широтах укрытие куста на зиму – обязательное условие. Все работы проводятся в октябре, до наступления первых заморозков:

  1. Ветви пригибаются к земле в 1 ряд и пришпиливаются скобами.
  2. Поверх них кладется полиэтилен и также фиксируется.
  3. Далее идет слой земли (20-30 см).

Важно! Стебли куста нужно обработать 3%-ным раствором бордосской жидкости или другим фунгицидом, чтобы они не подверглись атаке микроскопических грибков.